Divo rastúce odrody maku poznali naši predkovia už 6.tisícročí pred Kristom v oblasti Stredomoria, kde bol pravdepodobne skultivovaný. Približne v 9. storočí sa dostal z oblasti Perzie do Číny a ...
Merlík čilsky vám asi sám o sebe veľa nehovorí. Ale čo tak quinoa? O tej ste v poslednom čase určite počuli. Quinoa sa svojej popularite úspešne teší už niekoľko rokov. Napriek tomu je dnes stále...
Mangold je stonková zelenina, ktorú poznali už starí Rimania. Jeho listy totiž majú podobné uplatnenie ako urastený špenát a silné šťavnaté stonky možno v kuchyni použiť namiesto špargle. Dokonca svojou chuťou...
Minerálna voda Vincentka je známa bohatosťou a plnosťou chutí. Zo základných chutí v nej azda necítiť iba sladkú chuť. Komplexnosť jej dávajú všetky ostatné základné chute pochádzajúce predovšetkým zo sodí...
Latinský názov Asparagus officinalis môže vyvolávať predstavu voňavej kytice, je to však označenie labužníkmi vyhľadávanej zeleniny Špargľa je zeleninovou pochúťkou i výživnou potravinou. Jej pestovanie je náro...
Drží vás čosi "pod krkom"? Bez zjavnej príčiny vás sprevádza pocit nepohody a neurčitej únavy? Dajte si zemiaky s avokádom a harmančekový čaj. Hoci je "nervová odolnosť" individuálnou záležitosťou, nezdrav...
Kto z nás netúži po krásnom a dokonalom tele? Už žiadne faldíky navyše… Pred letom si zvykneme oprášiť novoročné predsavzatia o chudnutí a zdravej strave. Svoju pozornosť by sme vš...
Na otázku ,,Sú minerálky zdravé?“ je odpoveď jasná: ,,Ako ktoré, ako kedy, ako pre koho  a v akých množstvách“. Aj tu platí ako v rozprávke ,,Byl jednou jeden král“, keď kráľ Já I a jeho rad...
Ak sa aj vy nebojíte posekať v záhrade túto zdravú bylinku, prípadne cestou po lese sem tam zahnete na miestečko plné tejto sviežo zelenej rastliny a prinesiete si domov plný košík, máme pre vás pár t...
...je najvzácnejšie korenie sveta, má prenikavo horkú chuť a jeho názov pochádza z perzského slova safran a arabského slova zafran - t.j. žltý. Ako to už v ľudskej spoločnosti býva, vzácne je to, čoho je málo;...
Všetci to môžeme zažiť – moment prekvapenia, keď vzadu v komore narazíme na obľúbenú krabicu sušienok. A to sklamanie, keď zistíme, že potravina je už niekoľko mesiacov po uplynutí dátumu minimálnej trvanl...
Natura sa opýtala ľudí na Slovensku, ako intenzívne riešia zdravý životný štýl. Pre takmer 63 % opýtaných je zdravý životný štýl aktuálna téma a snažia sa aplikovať niektoré zásady zdravého životného štýlu. Až...
Aj vy patríte k tým, ktorí si vždy "pre istotu" posolia už raz osolené? Pozor, priveľa soli nepredĺži vašu trvanlivosť - naopak! Slaná chuť patrí k najobľúbenejším a chlorid sodný predstavuje najpoužívanejšiu p...
Každá žena túži po tom aby bola krásna a aby mala aj skvelú postavu. Nie vždy to je ale také jednoduché. Správna životospráva a pravidelný pohyb sú zaručené pri nadobudnutí skvelej postavy, ale nie vž...
Rozmanitosť, menšie porcie a viac zeleniny alebo správny pomer bielkovín, tukov a sacharidov - tak by sa dala charakterizovať zdravá výživa. Ak práve uvažujete nad zmenou svojho stravovania prípadne zmenou...
Obľuba bylinkových čajov neustále stúpa pretože dokážu účinne bojovať s mnohými telesnými neduhmi a preto vám ponúkame niekoľko tipov. Ponúkame vám zoznam najčastejšie kupovaných bylinkových čajov s ich ch...
V období Vianoc sa už spravidla na stole objavujú sušené figy s ostatnými sušenými dobrotami ako sú jabĺčka, datle, hrušky  a slivky. Figy čerstvé či sušené, sú pre svoj osviežujúci účinok veľmi...
Obdobie Vianoc sa blíži a s ním súvisí aj bohatá hostina. Zemiakový šalát, vyprážané rezne či kapustnica sú veľkým lákadlom počas vianočných sviatkov. Ak sa chcete udržať vo forme, nepribrať, prípadne...