Rastlinná strava je stále viac populárna. Mnoho ľudí začalo pravidelne jesť zeleninu, aby predišli zdravotným problémom alebo preto, že im viac záleží na udržateľnosti. Predsa len so slovenskou kuchyňou, ktorá...
Sezóna špargle je v plnom prúde, preto je teraz ideálny čas, aby ste zaradili túto krásku do vašich jedálničkov. Ide o veľmi starý druh zeleniny, ktorý pestovali už starí Rimania a Gréci. Išlo vš...
Pre niekoho predstavujú vajíčka superpotravinu, iní možno podľahli informáciám o ich neblahom vplyve na naše zdravie. Aké vitamíny vajíčka obsahujú, čím môže byť ovplyvnená farba žĺtka a koľko si ich...
Napadlo by vám vôbec nazerať na horčicu ako na niečo, čo dokáže prospievať nielen varenej strave ale dokonca zdraviu? Už praotec všetkých lekárov, Hippokrates, spomínal horčicu v súvislosti s trá...
Črevné baktérie, probiotiká, „priateľské“ symbiotické mikróby. To je len stručný príklad termínov, ktoré rezonujú svetom medicíny, farmácie, ale aj laickým svetom spotrebiteľov. Čo vlastne probiotiká sú a ...
Prípravu na sezónnu očistu organizmu si naplánujte na dobu, kedy nebudete vystavený prílišnému pracovnému stresu, rodinným či spoločenským oslavám. Nájdite si čas na odpočinok  a na pravidelné, m...
... spôsobujú u väčšiny ľudí istý druh šoku, ktorého dôsledkom je oslabenie imunitného systému a následne niektorá z foriem prechladnutia. Horúčka, bolesti kĺbov, kašľanie, tečúci nos, únava. K tomu nápadne kle...
Naše telo má schopnosť prirodzene sa z vnútra čistiť, ale množstvo nezdravých prvkov, ktoré dostávame každodenne do tela stravovaním, vyžaduje raz začas dôkladné prečistenie. Očista v tomto prípa...
Už Maruška vedela, že najvzácnejšia zo všetkého je soľ. Príroda to vie tiež a preto zariadila aby morská voda obsahovala hlavne kuchynskú soľ - NaCl. No a svetoznáma minerálna voda Vincentka z Lu...
Kakovník, ktorého latinský názov je Theobroma znamená v gréčtine doslovne pokrm bohov. Toto meno dostal v 18. storočí od botanika Carla Linného. Okrem toho, že sa neho získava jedna z najlepších pochúťok aké ľu...
Kvasinkovým ochorením často trpia ženy, ochorenie sa lieči liekmi, súčasne je pre pacienta vhodné aj upraviť stravovacie návyky. Diéta sa časovo pohybuje od 3 do 6 mesiacov, aby sa kvasinky nevrátili, je dobré...
Máte po konferenčnom hovore a nejakým spôsobom ste zablúdili do kuchyne po niečo dobré? Alebo ste sa tak chytili projektu, že zrazu ste zistili, že ste celý deň nič nejedli? Udržať si výživu pod kontrolou...
Počas jesenného obdobia sa nám skracujú dni a počasie je chladnejšie. To všetko sa odráža na psychike a celkovej kondícii. Častejšie prší, čo nás nemotivuje byť od rána aktívnymi.  Ak sa chcete vyhnúť únav...
V prechodných obdobiach a počas zimy, častejšie siahame po vitamínoch. Zdravý človek ich pokryje z prírodných zdrojov, závažne chorí pacienti môžu doplniť vitamíny v tabletkovej forme. Väčšine ľudí postači...
Čoho by sme sa podľa gastroenterológov mali vyvarovať? Predpokladá sa, že až 50 % Slovákov sa nestravuje zdravo. Názor väčšiny domácností je, že jedlo si treba vychutnávať. A práve to so sebou prináša aj n...
Máte sklon k jesenným depresiám? Pomôžte si "prírodným spôsobom" a zaraďte do svojho jedálneho lístku slivky! Upokojujú, uvoľňujú, podporujú trávenie...
Snáď každá žena niekedy zatúžila mať dokonale vyrysovanú postavu. Ak na tom chcete zapracovať aj vy, doprajte telu dostatok pohybu a kvalitných bielkovín. Bielkoviny, alebo inak povedané proteíny, sú zákla...
Poznáte charakteristickú vôňu liečivého feniklového čaju? Fenikel je nielen známe korenie, ale aj liek, ktorý sa opäť dostáva do pozornosti... Mrkvovitú rastlinu - fenikel pestovali kvôli hľuziam a semenám už s...