Ak hľadáte do kuchyne vhodnú zeleninu, ktorá bude výborná surová aj pečená alebo grilovaná, dokonca ako bonus podporí vaše chudnutie, tak zbystrite pozornosť. Našli sme ju, je to CUKETA.
Mangold je listová zelenina, ktorá je chuťou aj vzhľadom podobná špenátu. V obchodoch sa neobjavuje úplne bežne, čo je škoda. Je totiž veľmi lahodný a zdravý. Navyše má intenzívnejšiu chuť ako špenát.
Najchutnejšie sú melóny práve v letnom období, donedávna sme mali možnosť kúpiť len tzv. vodový – červený melón alebo cukrový melón. Obchody nám ponúkajú aj iné druhy melónov a to počas celého roka, ale ch...
Je normálne, že vaša energetická hladina počas dňa mierne stúpa a klesá. Tento prirodzený príliv a odliv môže ovplyvniť množstvo faktorov. Medzi ne patrí napríklad množstvo spánku, stresu, fyzická aktivita ale...
Pre niekoho predstavujú vajíčka superpotravinu, iní možno podľahli informáciám o ich neblahom vplyve na naše zdravie. Aké vitamíny vajíčka obsahujú, čím môže byť ovplyvnená farba žĺtka a koľko si ich...
Napadlo by vám vôbec nazerať na horčicu ako na niečo, čo dokáže prospievať nielen varenej strave ale dokonca zdraviu? Už praotec všetkých lekárov, Hippokrates, spomínal horčicu v súvislosti s trá...
Prípravu na sezónnu očistu organizmu si naplánujte na dobu, kedy nebudete vystavený prílišnému pracovnému stresu, rodinným či spoločenským oslavám. Nájdite si čas na odpočinok a na pravidelné, m...
... spôsobujú u väčšiny ľudí istý druh šoku, ktorého dôsledkom je oslabenie imunitného systému a následne niektorá z foriem prechladnutia. Horúčka, bolesti kĺbov, kašľanie, tečúci nos, únava. K tomu nápadne kle...
Naše telo má schopnosť prirodzene sa z vnútra čistiť, ale množstvo nezdravých prvkov, ktoré dostávame každodenne do tela stravovaním, vyžaduje raz začas dôkladné prečistenie. Očista v tomto prípa...
Kakovník, ktorého latinský názov je Theobroma znamená v gréčtine doslovne pokrm bohov. Toto meno dostal v 18. storočí od botanika Carla Linného. Okrem toho, že sa neho získava jedna z najlepších pochúťok aké ľu...
Kvasinkovým ochorením často trpia ženy, ochorenie sa lieči liekmi, súčasne je pre pacienta vhodné aj upraviť stravovacie návyky. Diéta sa časovo pohybuje od 3 do 6 mesiacov, aby sa kvasinky nevrátili, je dobré...
Máte po konferenčnom hovore a nejakým spôsobom ste zablúdili do kuchyne po niečo dobré? Alebo ste sa tak chytili projektu, že zrazu ste zistili, že ste celý deň nič nejedli? Udržať si výživu pod kontrolou...
Počas jesenného obdobia sa nám skracujú dni a počasie je chladnejšie. To všetko sa odráža na psychike a celkovej kondícii. Častejšie prší, čo nás nemotivuje byť od rána aktívnymi. Ak sa chcete vyhnúť únav...
V prechodných obdobiach a počas zimy, častejšie siahame po vitamínoch. Zdravý človek ich pokryje z prírodných zdrojov, závažne chorí pacienti môžu doplniť vitamíny v tabletkovej forme. Väčšine ľudí postači...
Čoho by sme sa podľa gastroenterológov mali vyvarovať? Predpokladá sa, že až 50 % Slovákov sa nestravuje zdravo. Názor väčšiny domácností je, že jedlo si treba vychutnávať. A práve to so sebou prináša aj n...
Poznáte charakteristickú vôňu liečivého feniklového čaju? Fenikel je nielen známe korenie, ale aj liek, ktorý sa opäť dostáva do pozornosti... Mrkvovitú rastlinu - fenikel pestovali kvôli hľuziam a semenám už s...
Mnoho žien sa aj počas tehotenstva chce stravovať zdravo. Pre niektoré je dokonca tento stav dôvodom k prechodu na zdravší jedálniček. Jeho súčasťou by malo byť aj dostatočné množstvo proteínu (bielkovín).
Občas sa stane, že nemôžeme jesť určité druhy potravín. Jedným z takýchto prípadov je aj situácia keď trpíte celiakiou. Ani tento problém vás nemusí odradiť od prípravy chutných a výživných jedál.&nbs...
