Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

7166 komentárov

  • Komentár Anonimnaya narkologicheskaya klinika_hpsa %PM, %18 %806 %2026 %18:%sep napísal Anonimnaya narkologicheskaya klinika_hpsa

    Мой брат попал в беду — запой, который длился неделями. Обычные клиники предлагали только стационар. круглосуточная наркологическая помощь — Без сообщений по месту работы. Дал рекомендации. Сейчас держится уже несколько месяцев. Если у вас похожая ситуация — не бойтесь искать помощь. наркологический центр [url=https://mygazeta.com/%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B7-%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8/%D0%BB%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%B0%D0%BB%D0%BA%D0%BE%D0%B7%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D1%81%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8.html]наркологический центр[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашего города. Хотите получить помощь анонимно — переходите по ссылке. Анонимная наркологическая клиника — помощь без страха и осуждения!

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_gdPa %PM, %18 %786 %2026 %17:%sep napísal Vivod iz zapoya v stacionare_gdPa

    У отца запой длился уже третью неделю. Где-то отказывали, где-то называли космические цены. Потом знакомый врач подсказал одну клинику. анонимный вывод из запоя — Капельницы, терапия, психолог. Спокойный, ясный взгляд. Всё анонимно, без учёта. Мы снова вместе. выведение из запоя в стационаре [url=https://zapoy.vyvod-iz-zapoya-v-stacionare-samara-gic.ru]https://zapoy.vyvod-iz-zapoya-v-stacionare-samara-gic.ru[/url] По ссылке — подробная информация для нашего города. Там реально помогают. Вывод из запоя в стационаре — путь к трезвой жизни!

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_evKr %PM, %18 %775 %2026 %17:%sep napísal Vivod iz zapoya v stacionare_evKr

    Он не спал, не ел, у него начались галлюцинации. Его отвезли в больницу. Мы начали искать. детоксикация и терапия — Врачи сразу начали лечение. Он был агрессивным, не понимал, где находится. Постепенно он пришёл в себя. Сказал, что больше не хочет пить. Ходит на работу, помогает по дому. Мы благодарны врачам за то, что вернули нам родного человека. выход из запоя в стационаре [url=https://vrach.vyvod-iz-zapoya-v-stacionare-samara-gic.ru]выход из запоя в стационаре[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для региона. Если близкий не может остановиться — не бойтесь стационара. Вывод из запоя в стационаре — шанс на новую жизнь!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_jvkt %PM, %18 %761 %2026 %17:%sep napísal Kapelnica ot pohmelya_jvkt

    С утра он не мог даже встать с кровати, руки тряслись. Пыталась отпоить рассолом и бульоном. Началась тошнота, головная боль, давление скакало. Тогда я поняла — своими силами не справиться. Искала, где ставят капельницу на дому. Сказали, что врач приедет в течение часа. Капельница от алкоголя с выездом — реально помогает прийти в себя за пару часов. Врач приехал быстро, без лишних вопросов. Я переживала, что будет анонимно. Буквально через час ему стало легче. Снять тяжёлое состояние на дому — работает лучше, чем народные методы. Прошло уже несколько месяцев. Благодарна врачам, что приехали так быстро. сколько стоит прокапаться от алкоголя цена [url=https://narkolog.kapelnicza-ot-pokhmelya-ektb.ru]https://narkolog.kapelnicza-ot-pokhmelya-ektb.ru[/url] По ссылке — подробная информация и цены для Екатеринбурга. Главное — вовремя вызвать врача. Капельница на дому в Екатеринбурге — это шанс быстро вернуть человека к жизни!

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_pbKl %PM, %18 %740 %2026 %16:%sep napísal Vivod iz zapoya v stacionare_pbKl

    Я думала, что потеряю его. Сказали, что нужна наркологическая клиника. Обзвонила несколько мест в Самаре. круглосуточное наблюдение — Следили за состоянием круглосуточно. Первые сутки были самыми страшными. Начал есть, спать, говорить. Ещё через две недели его выписали. Сейчас прошло полгода. Я благодарна этой клинике за то, что спасли его. вывод из запоя самара стационар [url=https://lomka.vyvod-iz-zapoya-v-stacionare-samara-lsa.ru]вывод из запоя самара стационар[/url] Там все контакты и условия для нашего города. Если у близкого ломка — не пытайтесь справиться дома. Вывод из запоя в стационаре — это профессиональная помощь в критический момент!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_fvon %PM, %18 %740 %2026 %16:%sep napísal Vivod iz zapoya na domy_fvon

    Когда его глаза были мутными, а руки тряслись. А он не хотел, он просто лежал и молчал. Случайно наткнулся на сайт, где предлагали вывод из запоя на дому в Воронеже. Вывод из запоя на дому — это было единственное, что помогло. Врач приехал, осмотрел его. Мы расплатились, и врач уехал. вывод из запоя воронеж на дому [url=https://kapelnicza.vyvod-iz-zapoya-na-domu-voronezh.ru]вывод из запоя воронеж на дому[/url] Пригодится, если случится беда для области. Звоните, помогайте, спасайте. Вывод из запоя на дому — это реальность, и она работает!

  • Komentár Shkola onlain_ztMr %PM, %18 %739 %2026 %16:%sep napísal Shkola onlain_ztMr

    Учительница не справлялась с классом. Начали искать альтернативу. онлайн школа домашнее обучение — попробовали и остались довольны. Уроки проходят в игровой форме. Мы видим прогресс. Онлайн-школа — это не компромисс. курсы онлайн для 11 класса [url=https://mobimarket96.ru/obrazovanie/distancionnoe-obuchenie-8-klass]курсы онлайн для 11 класса[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашего города. Хотите, чтобы ребёнок учился с радостью — выбирайте онлайн-школу. Школа онлайн — образование без стресса!

  • Komentár Bistraya kapelnica ot alkogolya_gpsl %PM, %18 %738 %2026 %16:%sep napísal Bistraya kapelnica ot alkogolya_gpsl

    Вчера был корпоратив, а сегодня я еле живой. Позвонил другу. капельница от запоя — врач приехал через час. Всё анонимно, без лишних вопросов. Главное — не мучиться. Вызовите капельницу на дом [url=https://krovlyakryshi.ru/sovety/kapelnicza-detoks-kak-bystro-ochistit-organizm-i-vernut-zdorove]Вызовите капельницу на дом[/url] По ссылке — подробная информация для столицы. Проверено на себе. Быстрая капельница от алкоголя — верните себя к жизни!

  • Komentár Anonimnaya narkologicheskaya klinika_ulsa %PM, %18 %703 %2026 %15:%sep napísal Anonimnaya narkologicheskaya klinika_ulsa

    Он не хотел ни к кому обращаться. Но он категорически отказывался. круглосуточная наркологическая помощь — Без постановки на учёт. Провёл детоксикацию. Брат постепенно пришёл в себя. Если у вас похожая ситуация — не бойтесь искать помощь. наркологическая клиника [url=https://otomkak.ru/vyvod-iz-zapoya-kak-pomoch-sebe-ili-blizkomu-vybratsya-iz-alkogolnoj-lovushki/]наркологическая клиника[/url] Там все контакты и условия для региона. Хотите получить помощь анонимно — переходите по ссылке. Анонимная наркологическая клиника — помощь без страха и осуждения!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_ofmi %PM, %18 %702 %2026 %15:%sep napísal Vivod iz zapoya na domy_ofmi

    Мы просто смотрели, как он умирает. Он не ел, не спал, не говорил. И приехали! Врач сразу понял, что делать. выезд нарколога в Воронеже — это вернуло брата к жизни. Поставил капельницу, ввёл нужные препараты. Мы расплатились, и врач уехал. Это реально работает. капельница на дому от запоя [url=https://czena.vyvod-iz-zapoya-na-domu-voronezh.ru]капельница на дому от запоя[/url] Пригодится, если случится беда для нашего города. Каждый час на счету. Вывод из запоя на дому — это реальность, и она работает!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy