Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

7166 komentárov

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_gfpl %AM, %19 %062 %2026 %00:%sep napísal Kapelnica ot zapoya_gfpl

    Мы уже смирились. Он перестал есть, спать, разговаривать. Позвонил, объяснил ситуацию. вызов нарколога — Осмотрел отца, поставил капельницу. Через три часа отец пришёл в сознание. Врач дал рекомендации. Сейчас отец не пьёт уже два месяца. Капельница на дому спасает жизни. сколько стоит капельница на дому в екатеринбурге [url=https://detoks.kapelnicza-ot-zapoya-ektb-cdb.ru]сколько стоит капельница на дому в екатеринбурге[/url] Там все контакты и цены для Екатеринбурга. Хотите быстро вывести из запоя — переходите по ссылке. Капельница от запоя — спасение для всей семьи!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_ycKa %AM, %19 %055 %2026 %00:%sep napísal Kapelnica ot pohmelya_ycKa

    Я не знала, что делать, к кому обращаться. Но они сказали, что это не их компетенция. Я начала обзванивать клиники в Екатеринбурге. вызов нарколога на дом в Екатеринбурге — Осмотрел мужа, поставил капельницу. Через два часа муж пришёл в себя. Всё анонимно, без учёта. Ходит на консультации. сколько стоит поставить капельницу от алкоголя [url=https://vrach.kapelnicza-ot-zapoya-ektb-cdb.ru]https://vrach.kapelnicza-ot-zapoya-ektb-cdb.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Урала. Проверено на себе. Капельница от запоя — быстро, анонимно, эффективно!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_dooa %AM, %19 %051 %2026 %00:%sep napísal Kapelnica ot pohmelya_dooa

    Ищете, где поставить систему? Капельница от запоя с выездом врача реально помогает. Советую глянуть источник:
    вызвать капельницу от запоя [url=https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-ektb-cdb.ru]вызвать капельницу от запоя[/url]
    Реальные условия и отзывы. Заказать капельницу от похмелья — лучший выход, ведь капельница выход из запоя помогает быстро прийти в себя.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_etei %AM, %19 %043 %2026 %00:%sep napísal Vivod iz zapoya na domy_etei

    Но в этот раз всё было иначе — он не выходил из запоя почти две недели. Он похудел, осунулся, перестал разговаривать. Я была в отчаянии. Нашла службу, где делают вывод из запоя на дому. прокапаться от алкоголя на дому — Осмотрел мужа, поставил капельницу. Попросил воды, потом поел. Дал рекомендации. Я благодарна этой службе. вывод из запоя на дому воронеж цены [url=https://kapelnica.vyvod-iz-zapoya-na-domu-vrn.ru]вывод из запоя на дому воронеж цены[/url] По ссылке — подробная информация для Воронежа. Если вы столкнулись с такой бедой — не опускайте руки. Вывод из запоя на дому — верните близкого к жизни!

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_ziPa %PM, %18 %014 %2026 %23:%sep napísal Vivod iz zapoya v stacionare_ziPa

    Мы поняли, что нужен стационар. Сначала искали клинику в Самаре. И действительно — не пожалели. лечение в стационаре Самара — Врачи круглосуточно следили за состоянием. Спокойный, ясный взгляд. Никто из знакомых не узнал. Мы снова вместе. запой стационар [url=https://zapoy.vyvod-iz-zapoya-v-stacionare-samara-gic.ru]https://zapoy.vyvod-iz-zapoya-v-stacionare-samara-gic.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашего города. Главное — сделать первый шаг. Вывод из запоя в стационаре — путь к трезвой жизни!

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_fcKn %PM, %18 %013 %2026 %23:%sep napísal Vivod iz zapoya v stacionare_fcKn

    Когда мой брат ушёл в запой, я не сразу поняла, насколько всё серьёзно. Я вызвала врача на дом. Я начала искать клинику в Самаре. капельница и детокс в Самаре — Врачи сразу начали капельницы, очищение организма. Но персонал не отходил от него. Он стал спокойнее, начал есть, разговаривать. Он был другим человеком — собранным, серьёзным. Он держится. Я благодарна врачам за то, что вернули мне брата. капельница от запоя в стационаре [url=https://kapelnica.vyvod-iz-zapoya-v-stacionare-samara-lsa.ru]https://kapelnica.vyvod-iz-zapoya-v-stacionare-samara-lsa.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Самары. Если близкий в запое — не тяните. Вывод из запоя в стационаре — это шанс на новую жизнь!

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_btKl %PM, %18 %009 %2026 %23:%sep napísal Vivod iz zapoya v stacionare_btKl

    Он не мог встать, его трясло, он бредил. Сказали, что нужна наркологическая клиника. Предложили вывод из запоя в стационаре. Вывод из запоя в стационаре — врачи сразу взялись за дело. Но персонал не отходил от него. Через неделю он пришёл в себя. Он был спокойным, благодарным. Сейчас прошло полгода. Я благодарна этой клинике за то, что спасли его. цена вывода из запоя в стационаре [url=https://lomka.vyvod-iz-zapoya-v-stacionare-samara-lsa.ru]https://lomka.vyvod-iz-zapoya-v-stacionare-samara-lsa.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для области. Там знают, как помочь. Вывод из запоя в стационаре — это профессиональная помощь в критический момент!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_lhPt %PM, %18 %993 %2026 %22:%sep napísal Kapelnica ot zapoya_lhPt

    Голова раскалывалась, тошнило, руки тряслись. Пытался пить воду — не помогало. инфузионная терапия — Поставил капельницу, ввёл препараты. Через два часа я почувствовал себя человеком. Всё анонимно, без лишних вопросов. Теперь знаю, что делать в следующий раз. поставить капельницу от запоя [url=https://pohmelye.kapelnicza-ot-zapoya-ektb-cdb.ru]https://pohmelye.kapelnicza-ot-zapoya-ektb-cdb.ru[/url] По ссылке — подробная информация для нашего города. Капельница на дому реально помогает. Капельница от похмелья — быстро, эффективно, анонимно!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_acpl %PM, %18 %976 %2026 %22:%sep napísal Kapelnica ot zapoya_acpl

    Но последний запой был особенно тяжёлым — он не выходил из него почти две недели. Он перестал есть, спать, разговаривать. Я начал искать частную помощь. Капельница от запоя — Осмотрел отца, поставил капельницу. Затем поел. Сказал, что при необходимости можно повторить. Мы снова вместе. Капельница на дому спасает жизни. капельница от запоя [url=https://detoks.kapelnicza-ot-zapoya-ektb-cdb.ru]капельница от запоя[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Екатеринбурга. Это надёжный способ. Капельница от запоя — спасение для всей семьи!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_egKa %PM, %18 %965 %2026 %22:%sep napísal Kapelnica ot pohmelya_egKa

    Он пил неделю, потом вторую. Вызвала скорую. В одной из них мне предложили капельницу от запоя на дому. капельница от алкоголя — Ввёл препараты для детоксикации. Я впервые за две недели выдохнула. Врач дал рекомендации. Ходит на консультации. капельница от запоя стоимость [url=https://vrach.kapelnicza-ot-zapoya-ektb-cdb.ru]капельница от запоя стоимость[/url] Там все контакты и цены для Урала. Проверено на себе. Капельница от запоя — быстро, анонимно, эффективно!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy