Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

7166 komentárov

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_xeoa %PM, %18 %965 %2026 %22:%sep napísal Kapelnica ot pohmelya_xeoa

    Нужна срочная медицинская помощь? Капельница от похмелья с выездом врача реально помогает. Вся информация доступна здесь:
    поставить капельницу от запоя на дому цена [url=https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-ektb-cdb.ru]https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-ektb-cdb.ru[/url]
    Реальные условия и отзывы. Вызвать нарколога — лучший выход, ведь капельница выход из запоя помогает быстро прийти в себя.

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_ulkt %PM, %18 %958 %2026 %22:%sep napísal Kapelnica ot pohmelya_ulkt

    После выходных он лежал пластом уже третьи сутки. Пыталась отпоить рассолом и бульоном. Но к вечеру ему стало только хуже. Тогда я поняла — своими силами не справиться. Искала, где ставят капельницу на дому. В одной клинике мне подробно всё объяснили. Капельница от алкоголя с выездом — снимает интоксикацию и возвращает человека к жизни. Врач приехал быстро, без лишних вопросов. Так и вышло — никто из соседей ничего не узнал. Он открыл глаза, попросил воды, заговорил нормально. Вывести из запоя капельница — работает лучше, чем народные методы. А я сохранила контакты на всякий случай. Что вернули мне мужа за один вечер. капельницы от алкоголя [url=https://narkolog.kapelnicza-ot-pokhmelya-ektb.ru]капельницы от алкоголя[/url] Там все контакты и условия для нашего города. Если близкий не приходит в себя — не тяните. Капельница на дому в Екатеринбурге — это шанс быстро вернуть человека к жизни!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_qkei %PM, %18 %923 %2026 %21:%sep napísal Vivod iz zapoya na domy_qkei

    Но в этот раз всё было иначе — он не выходил из запоя почти две недели. Он похудел, осунулся, перестал разговаривать. Стала искать в интернете хоть какую-то помощь. Нашла службу, где делают вывод из запоя на дому. прокапаться от алкоголя на дому — Осмотрел мужа, поставил капельницу. Попросил воды, потом поел. Всё прошло анонимно, без учёта. Мы снова живём как нормальная семья. выезд на дом капельница от запоя [url=https://kapelnica.vyvod-iz-zapoya-na-domu-vrn.ru]https://kapelnica.vyvod-iz-zapoya-na-domu-vrn.ru[/url] По ссылке — подробная информация для области. Помощь есть, и она рядом. Вывод из запоя на дому — верните близкого к жизни!

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_ycKl %PM, %18 %920 %2026 %21:%sep napísal Vivod iz zapoya v stacionare_ycKl

    Он не мог встать, его трясло, он бредил. Срочно начала искать, куда его везти. В одной клинике нас приняли без очереди. Вывод из запоя в стационаре — Следили за состоянием круглосуточно. Первые сутки были самыми страшными. Начал есть, спать, говорить. Ещё через две недели его выписали. Он не пьёт, работает, занимается семьёй. Я благодарна этой клинике за то, что спасли его. вывод из запоя в клинике самара [url=https://lomka.vyvod-iz-zapoya-v-stacionare-samara-lsa.ru]вывод из запоя в клинике самара[/url] По ссылке — подробная информация для нашего города. Если у близкого ломка — не пытайтесь справиться дома. Вывод из запоя в стационаре — это профессиональная помощь в критический момент!

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_rfKn %PM, %18 %913 %2026 %20:%sep napísal Vivod iz zapoya v stacionare_rfKn

    Когда мой брат ушёл в запой, я не сразу поняла, насколько всё серьёзно. Дома его уже не вытащить. Обзвонила несколько мест. Вывод из запоя в стационаре — брата госпитализировали в тот же день. Первые дни он был в тяжёлом состоянии. Он стал спокойнее, начал есть, разговаривать. Он был другим человеком — собранным, серьёзным. Мы снова вместе. Я благодарна врачам за то, что вернули мне брата. вывод из запоя стационар [url=https://kapelnica.vyvod-iz-zapoya-v-stacionare-samara-lsa.ru]https://kapelnica.vyvod-iz-zapoya-v-stacionare-samara-lsa.ru[/url] Там все контакты и условия для Самары. Главное — вовремя обратиться. Вывод из запоя в стационаре — это шанс на новую жизнь!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_oakt %PM, %18 %893 %2026 %20:%sep napísal Kapelnica ot pohmelya_oakt

    Когда мой муж после корпоратива не пришёл в себя. Я сначала думала — отлежится. Но к вечеру ему стало только хуже. Тогда я поняла — своими силами не справиться. Начала гуглить, как вызвать нарколога в Екатеринбурге. Предложили выезд нарколога с капельницей от похмелья. Капельница от похмелья на дому — оказалось, это вполне рабочая штука. Осмотрел мужа, померил давление, собрал анамнез. Так и вышло — никто из соседей ничего не узнал. К вечеру уже сидел за столом, ел суп. Вывести из запоя капельница — работает лучше, чем народные методы. Муж сделал выводы, пьёт гораздо меньше. Что не читали нотаций, а просто помогли. капельница выход из запоя [url=https://narkolog.kapelnicza-ot-pokhmelya-ektb.ru]https://narkolog.kapelnicza-ot-pokhmelya-ektb.ru[/url] По ссылке — подробная информация и цены для области. Если близкий не приходит в себя — не тяните. Капельница на дому в Екатеринбурге — это шанс быстро вернуть человека к жизни!

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_mdKr %PM, %18 %855 %2026 %19:%sep napísal Vivod iz zapoya v stacionare_mdKr

    Но последний запой был страшнее всех предыдущих. Его отвезли в больницу. В одной нам предложили вывод из запоя в стационаре. круглосуточный присмотр — Его положили в отдельную палату. Но персонал терпеливо помогал. Постепенно он пришёл в себя. Он был спокойным, задумчивым. Ходит на работу, помогает по дому. Мы благодарны врачам за то, что вернули нам родного человека. вывод из запоя в стационаре [url=https://vrach.vyvod-iz-zapoya-v-stacionare-samara-gic.ru]вывод из запоя в стационаре[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Самары. Главное — сделать первый шаг. Вывод из запоя в стационаре — шанс на новую жизнь!

  • Komentár Shkola onlain_njMr %PM, %18 %833 %2026 %19:%sep napísal Shkola onlain_njMr

    Сын пошёл в первый класс, и мы сразу поняли — обычная школа не для нас. Сказали, что там можно учиться в своём темпе. онлайн школа для детей — попробовали и остались довольны. Учителя внимательные, не орут. И главное — он не боится школы. Онлайн-школа — это не компромисс. занятия в формате школы онлайн [url=https://paikmaster.ru/obrazovanie/lbs-eto]занятия в формате школы онлайн[/url] Там все контакты и условия для Москвы. Хотите, чтобы ребёнок учился с радостью — выбирайте онлайн-школу. Школа онлайн — образование без стресса!

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_zlKl %PM, %18 %832 %2026 %18:%sep napísal Vivod iz zapoya v stacionare_zlKl

    Мой муж пил запоями несколько лет. Срочно начала искать, куда его везти. Обзвонила несколько мест в Самаре. детокс и терапия — Следили за состоянием круглосуточно. Первые сутки были самыми страшными. Через неделю он пришёл в себя. Сказал, что это был последний раз. Он не пьёт, работает, занимается семьёй. Я благодарна этой клинике за то, что спасли его. вывести из запоя в стационаре [url=https://lomka.vyvod-iz-zapoya-v-stacionare-samara-lsa.ru]вывести из запоя в стационаре[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для региона. Там знают, как помочь. Вывод из запоя в стационаре — это профессиональная помощь в критический момент!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_ypkt %PM, %18 %828 %2026 %18:%sep napísal Kapelnica ot pohmelya_ypkt

    После выходных он лежал пластом уже третьи сутки. Пыталась отпоить рассолом и бульоном. Началась тошнота, головная боль, давление скакало. Нужен врач, и срочно. Обзвонила с десяток клиник. Сказали, что врач приедет в течение часа. Детоксикация на дому в Екатеринбурге — снимает интоксикацию и возвращает человека к жизни. Поставил капельницу с витаминами, магнезией и гепатопротекторами. Всё прошло тихо, по-человечески. Буквально через час ему стало легче. Снять тяжёлое состояние на дому — реально спасает, когда дома беда. А я сохранила контакты на всякий случай. Что вернули мне мужа за один вечер. поставить капельницу на дому цена екатеринбург [url=https://narkolog.kapelnicza-ot-pokhmelya-ektb.ru]https://narkolog.kapelnicza-ot-pokhmelya-ektb.ru[/url] По ссылке — подробная информация и цены для нашего города. Капельница от похмелья реально помогает. Капельница на дому в Екатеринбурге — это шанс быстро вернуть человека к жизни!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy