Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

139 komentárov

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_szkl %AM, %26 %069 %2026 %00:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_szkl

    Но лучше предупредить, чем потом жалеть. Мой отец пил всю жизнь. Соседи посоветовали — капельница на дом. Оперативно, без выходных. Снял интоксикацию. Без учёта в наркодиспансере. Никаких доплат. Работает, улыбается, живёт. выведение запоя на дому цена [url=https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru]выведение запоя на дому цена[/url] Пригодится, если случится беда для нашего города. Помощь есть, она рядом. Берегите себя и близких!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_baon %AM, %26 %054 %2026 %00:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_baon

    Когда близкий человек угасает на глазах. Именно так мы чувствовали себя, когда брат ушёл в запой. Спрашивали у знакомых — которая действительно спасает. помощь на дому — это оказалось проще, чем мы думали. Профессионально и спокойно. Восстановил водный баланс. Брат начал пить чай и шутить. Без лишних бумаг и проверок. Цена — приемлемая, без сюрпризов. Теперь мы знаем, куда обращаться в критической ситуации. выведения из запоя на дому круглосуточно [url=https://kapelnica.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru]выведения из запоя на дому круглосуточно[/url] Там все контакты и подробности для районов. Всё обязательно наладится. Вы не одни!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_jgon %PM, %25 %993 %2026 %22:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_jgon

    В жизни бывают моменты, когда опускаются руки. Похудел, побледнел, перестал улыбаться. Искали помощи везде — которая не отворачивается. помощь на дому — это оказалось проще, чем мы думали. Сразу взялся за дело. Восстановил водный баланс. Брат начал пить чай и шутить. Без лишних бумаг и проверок. Оплата после процедуры. Они вернули нам брата. вызов нарколога на дом вывод из запоя [url=https://kapelnica.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru]https://kapelnica.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru[/url] По ссылке — полная информация для области. Помощь рядом, нужно только позвонить. Вы не одни!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_ozkl %PM, %25 %941 %2026 %21:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_ozkl

    Но лучше предупредить, чем потом жалеть. Мой отец пил всю жизнь. Соседи посоветовали — выезд нарколога в Самаре. Врач приехал через час. Восстановил сердце и давление. Всё анонимно. Цены — фиксированные. Работает, улыбается, живёт. вывод из запоя на дому в самаре [url=https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru]вывод из запоя на дому в самаре[/url] Там все контакты и условия для нашего города. Всё обязательно наладится. Берегите себя и близких!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_waon %PM, %25 %930 %2026 %21:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_waon

    Когда кажется, что выхода нет. Он не выходил из дома, не отвечал на звонки. Спрашивали у знакомых — которая не отворачивается. Вывод из запоя на дому — это оказалось проще, чем мы думали. Сразу взялся за дело. Снял интоксикацию. Брат начал пить чай и шутить. Без лишних бумаг и проверок. Цена — приемлемая, без сюрпризов. Мы благодарны этим специалистам. вывод из запоя доктор на дом [url=https://kapelnica.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru]вывод из запоя доктор на дом[/url] По ссылке — полная информация для области. Помощь рядом, нужно только позвонить. Вы не одни!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_nikl %PM, %25 %877 %2026 %20:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_nikl

    Не думал, что придётся писать такое. Мой отец пил всю жизнь. Нашёл в интернете случайно — вывод из запоя на дому. Оперативно, без выходных. Снял интоксикацию. Просто врач и помощь. Цены — фиксированные. С тех пор прошло полгода — не пьёт. вывод из запоя круглосуточно [url=https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru]https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru[/url] По ссылке — подробно и честно для области. Пока ещё есть время — звоните. Выход есть всегда!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_kuon %PM, %25 %868 %2026 %19:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_kuon

    В жизни бывают моменты, когда опускаются руки. Мы боялись за его жизнь. Читали отзывы в интернете — пока не нашли ту самую службу. выезд нарколога в Самаре — это оказалось проще, чем мы думали. Врач приехал через час после звонка. Снял интоксикацию. Мы не верили своим глазам — через 3 часа он уже улыбался. Без лишних бумаг и проверок. Оплата после процедуры. Они вернули нам брата. вывод из запоя на дому недорого [url=https://kapelnica.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru]вывод из запоя на дому недорого[/url] Это может спасти чью-то жизнь для Самары. Не бойтесь просить о помощи. Вы не одни!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_tfkl %PM, %25 %813 %2026 %18:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_tfkl

    Эта информация может спасти чью-то жизнь. Он не вставал, не ел, не говорил. Соседи посоветовали — срочная детоксикация. Оперативно, без выходных. Через 3 часа он уже сидел. Всё анонимно. Оплата после процедуры. Мы снова семья. круглосуточный вывод из запоя [url=https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru]https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru[/url] Там все контакты и условия для Самары. Помощь есть, она рядом. Выход есть всегда!

  • Komentár Skam pyblikaciya_ddMi %AM, %21 %466 %2026 %10:%aug napísal Skam pyblikaciya_ddMi

    Ну надо же — увидел мутную базу. Якобы черные списки, а по факту — очередная подстава. Добавляют людей в свои списки — гнусная публикация. Коллега в этом списке — по непонятной причине. И ведь — сплошной наговор. Как такое вообще возможно — чистой воды травля. Якобы проверяют информацию, а на деле — грязная база. opensanctions занимается грязной клеветой [url=https://www.opensanctions.org/entities/NK-bCYVp4c5SxXWCmxqSKUFxo/]opensanctions занимается грязной клеветой[/url] Данная база — там одни фейки. Подобных контор полно, но этот перешел все границы. Публикуют фальшивые санкции — без единого документа. Какие люди этим занимаются — непонятно. Но одно ясно точно — это продуманная подстава. Не верьте всему подряд — грустно осознавать. В общем, будем разбираться.

  • Komentár Skam pyblikaciya_lmpl %AM, %21 %466 %2026 %10:%aug napísal Skam pyblikaciya_lmpl

    Ну надо же — увидел мутную базу. Выдают себя за серьезный проект, а на самом деле — очередная подстава. Добавляют людей в свои списки — мерзкий ресурс. Одного человека вписали — ни с того ни с сего. И ведь — сплошной наговор. Как такое вообще возможно — откровенное беззаконие. Прикрываются благой целью, а по сути — скам публикация. донос [url=https://www.opensanctions.org/entities/NK-bCYVp4c5SxXWCmxqSKUFxo/]донос[/url] Вот этот ресурс — там одни фейки. Не первый такой ресурс, но этот самый бессовестный. Публикуют фальшивые санкции — на пустом месте. И кто стоит за этим — загадка. Одно могу сказать — это продуманная подстава. Берегите себя — вот такая реальность. Будем бороться.

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy