Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

307 komentárov

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_nuEt %AM, %27 %254 %2026 %05:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_nuEt

    Когда кажется, что хуже уже не будет. Именно так мы чувствовали себя, когда наш отец ушёл в запой. Скорая говорила: «Только если сам придёт». Просто случайный разговор в аптеке — капельница от запоя. Поставил капельницу, ввёл лекарства. Просто помощь и ничего лишнего. Цена — названа заранее. Кто приехал и спас. прокапаться с похмелья [url=https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-voronezh.ru]https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-voronezh.ru[/url] Пригодится для нашего города. Всё наладится!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_agKr %AM, %27 %249 %2026 %04:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_agKr

    Однажды утром я понял: брат умирает. Он пил уже 5 дней подряд. Мы боялись оставлять его одного. Скорая сказала: «Это не к нам». Позвонили и не пожалели — выезд нарколога на дом в области. Сразу понял, что делать. Снял острую интоксикацию. Через 3 — попросил чай. Просто помощь — и всё. Без доплат и сюрпризов. Спасибо врачам, которые не отказали. похмелье капельница вызвать на дом [url=https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-fuj.ru]https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-fuj.ru[/url] По ссылке — полная информация для области. Если вы сейчас в такой же ситуации — не откладывайте. Берегите себя и близких!

  • Komentár Narkolog na dom_ebpl %AM, %27 %239 %2026 %04:%aug napísal Narkolog na dom_ebpl

    Иногда жизнь ставит перед выбором, от которого зависит всё. А потом просто перестал быть собой. Мы звонили во все инстанции. Я прочитала отзывы в интернете — круглосуточная помощь. Сразу взялся за дело. Осмотрел, поставил капельницу. Он был слаб, но он был жив. Всё анонимно, без учёта. Никаких сюрпризов и скрытых платежей. И это — самое главное. нарколог дом [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru[/url] Пригодится, если случится беда для области. Помощь рядом, она реальная. Всё наладится!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_htkl %AM, %27 %237 %2026 %04:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_htkl

    Бывают моменты, когда привычный мир рушится. С братом случилось именно это. Кто-то советовал таблетки, кто-то — бабок. Что действительно приносит результат. Наркологическая клиника в области. Они сопровождают человека на каждом этапе. Нет ни одного пациента без внимания. Полная анонимность. Еда — нормальная, как дома. Недорого для такого уровня. Теперь он пьёт чай, а не водку. нео плюс [url=https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-v-ekb16.ru]https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-v-ekb16.ru[/url] По ссылке — подробная информация для области. Позвоните, спросите, приезжайте. Всё наладится!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_xgml %AM, %27 %220 %2026 %04:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_xgml

    Чтобы вы знали, куда звонить, когда всё рушится. Мы просто наблюдали, как он умирает. Мы были в отчаянии. Буквально случайно наткнулись — выездная детоксикация в области. Никаких «подождите до завтра». Ввёл необходимые препараты. Мы плакали от счастья. Всё анонимно, без учёта. Назвали по телефону до выезда. Сегодня он не пьёт уже больше года. капельница при алкогольной интоксикации цена [url=https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-dlo.ru]https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-dlo.ru[/url] По ссылке — подробное описание для Екатеринбурга. Если вы в такой же ситуации — не ждите. Вы не одни!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_lrMn %AM, %27 %215 %2026 %04:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_lrMn

    В жизни каждого может случиться момент, когда привычный мир рушится. Но алкоголь сломал его за пару месяцев. Среда — не вставал с кровати. Мы были в отчаянии. Просто случай в интернете — выезд нарколога в Екатеринбурге. Просто сделал то, что должен был. Восстановил сердечный ритм. Мы не верили своим глазам. Без учёта в государственных органах. Цена — приятно удивила. И я знаю: есть люди, которые спасают. капельница от похмелья на дому недорого [url=https://alkogolizm.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-fuj.ru]https://alkogolizm.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-fuj.ru[/url] По ссылке — условия и цены для области. Главное — сделать шаг. Берегите себя!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_eaon %AM, %27 %213 %2026 %04:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_eaon

    И ты ничего не можешь с этим сделать. Похудел, побледнел, перестал улыбаться. Спрашивали у знакомых — которая приезжает в тот же день. выезд нарколога в Самаре — это оказалось проще, чем мы думали. Быстро, без лишних вопросов. Нормализовал давление и пульс. Брат начал пить чай и шутить. Без лишних бумаг и проверок. Назвали её при заказе. Они вернули нам брата. цена вывод из запоя на дому [url=https://kapelnica.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru]https://kapelnica.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru[/url] Это может спасти чью-то жизнь для области. Помощь рядом, нужно только позвонить. Выход есть!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_htel %AM, %27 %212 %2026 %04:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_htel

    Отец пил уже вторую неделю. Просто лежал и смотрел в одну точку. «Везите в наркологию», — сказали они. Позвонили наугад — капельница от похмелья в районах. Без выходных и без очередей. Снял интоксикацию. Через 2 часа он открыл глаза. Всё анонимно, без огласки. Оплата после процедуры. И это — главное. стоимость капельницы от похмелья [url=https://alkogolizm.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-dlo.ru]https://alkogolizm.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-dlo.ru[/url] Сохраните, пока есть время для Екатеринбурга. Помощь реальная, она рядом. Не сдавайтесь!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_yokl %AM, %27 %197 %2026 %03:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_yokl

    Эта информация может спасти чью-то жизнь. Но в этот раз запой затянулся на две недели. Прочитал отзывы и решил позвонить — капельница на дом. Оперативно, без выходных. Снял интоксикацию. Просто врач и помощь. Сказали по телефону. Работает, улыбается, живёт. выведение из запоя на дому анонимно [url=https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru]выведение из запоя на дому анонимно[/url] По ссылке — подробно и честно для области. Всё обязательно наладится. Выход есть всегда!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_cyEt %AM, %27 %192 %2026 %03:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_cyEt

    Но потом наступает ещё более тёмная полоса. Именно так мы чувствовали себя, когда наш отец ушёл в запой. Но он не мог даже сидеть. Кто-то из соседей — срочная детоксикация. Врач приехал через 50 минут. Никто не узнал о нашей беде. Мы заплатили после. Кто приехал и спас. капельница от алкоголя на дому воронеж [url=https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-voronezh.ru]капельница от алкоголя на дому воронеж[/url] Пригодится для нашего города. Помощь существует

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy