Femme.sk
  • Kuchyňa
  • Recepty
  • Pripravte si na zimu chutné sirupy, želé a huby

Pripravte si na zimu chutné sirupy, želé a huby

Napísal Dr. Oetker 05. jún 2023

Ovocné pokušenie môže mať mnoho podôb, a to najmä v období zberu sladkého ovocia. V letných mesiacoch sa naše záhrady premenia na hotový raj a vy sa môžete tešiť na zber zrelých jahôd, višní, marhúľ, broskýň, malín, černíc, egrešov, ríbezlí či čučoriedok.

 Ako však zužitkovať túto bohatú úrodu? Poďme sa na to spoločne pozrieť.  

 Bazový sirup s karamelom

Náročnosť: jednoduchá príprava. Čas prípravy: 30 minút. Vystačí na: 3 l.

Potrebujeme:

• 20 očistených veľkých kvetov čiernej bazy
• 4 chemicky neošetrených citrónov
• 2 kg trstinového cukru
• 2 l vody
• 2 balíčky Sirupfixu Dr. Oetker

Postup:

1. Na prípravu sirupu vo veľkom hrnci skaramelizujeme polovicu cukru. Odstavíme a opatrne prilejeme 2 l vriacej vody. Odstavíme a pri občasnom zamiešaní necháme schladnúť. Pridáme kvety čiernej bazy, citróny nakrájané na plátky, 2 balíčky Sirupfixu, zvyšok cukru a dôkladne zamiešame. Prikryjeme pokrievkou a necháme 24 hodín v chladničke macerovať.
2. Na druhý deň zmes scedíme cez sitko alebo gázu. Sirup privedieme do varu a 5 minút povaríme. Odoberieme prípadnú penu a horúci sirup nalejeme do sterilných a nahriatych fliaš. Fľaše dôkladne uzatvoríme viečkom a asi na 20 minút ich položíme naležato.

TIP: Namiesto citrónov môžeme pridať limetky alebo grep spolu s lístkami mäty či medovky.

1_050623

Jahodový sirup s limetkou

Náročnosť: jednoduchá príprava. čas prípravy: asi 40 minút. Vystačí na: 1,5 l sirupu.

Potrebujeme:

• 1 kg očistených a rozmixovaných jahôd
• 750 ml vody
• 2 chemicky neošetřeného citrónu
• 1 kg cukru
• 1 balíček Sirupfixu Dr. Oetker

Postup:

1. Na prípravu sirupu jahody vložíme do hrnca a zalejeme vodou. Pridáme limetky nakrájané na tenké plátky. Zmes privedieme do varu a za stáleho miešania povaríme 5 až 10 minút. Odstavíme a necháme vychladnúť. Potom pridáme cukor zmiešaný so Sirupfixom, dôkladne rozmiešame a uložíme na noc do chladničky.
2. Na druhý deň zmes prepasírujeme cez sitko alebo gázu. Sirup privedieme do varu a 5 minút povaríme. Odoberieme prípadnú penu a horúci sirup nalejeme do sterilných a vyhriatych fliaš. Fľaše uzavrieme dôkladne viečkami a asi na 20 minút ich položíme naležato.

Bazovo-jablkové želé s broskyňami

Náročnosť: jednoduchá príprava. Čas prípravy: 40 minút. Vystačí na: 5 pohárov (200 ml).

Potrebujeme:

Na džem:
• 250 g broskýň (olúpaných a najkrájaných na malé kúsky)
• 300 ml bazového sirupu
• 450 ml 100% jablkovej šťavy
• ½ balíčka Pektínu Dr. Oetker

Postup:
 1. Na prípravu želé vložíme broskyne do hrnca. Pridáme bazový sirup, jablkovú šťavu a Pektín zmiešaný s 2 PL cukru. Za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme. Pridáme zvyšok cukru, privedieme do varu a povaríme ešte aspoň 5 minút.
2. Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre uzavrieme viečkami, obrátime hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

TIP: Poháre počas tuhnutia niekoľkokrát obrátime, aby sa kúsky broskýn rovnomerne rozmiestnili.

2_050623

Jahodový džem s bazalkou

Náročnosť: jednoduchá príprava. Čas prípravy: 40 minút. Vystačí na: 6 pohárov (200 ml).

Potrebujeme:

• 1 kg očistených jahôd
• 2 PL čerstvej nasekanej bazalky
• 1 zarovnanú KL Kyseliny citrónovej MAXI Dr. Oetker
• ½ balíčka Pektínu Dr. Oetker
• 350 g cukru

Postup:

1. Na prípravu džemu vložíme do hrnca jahody a bazalku. Pridáme kyselinu a Pektín zmiešaný s 2 PL cukru a za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme. Pridáme zbytok cukru, privedieme do varu a povaríme ešte minimálne 5 minút.
2. Prípadnú penu odoberáme a ihneď plníme do pripravených fliaš až po okraj. Fľaše uzavrieme viečkom, obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

Zavárané huby s kyselinou citrónovou

Náročnosť: stredne náročná príprava. Čas prípravy: 40 minút. Vystačí na: asi 5 pohárov.

3_050623

Potrebujeme:

• 1 kg húb (umytých a očistených, napr. šampiňóny)
• 400 g červenej kapie papriky (očistenej a nakrájanej na väčšie kúsky)
• 8 čerstvého kôpru (stonky)

Na nálev:
• 1,5 l vody
• 100 g cukru
50 g soli
• 20 - 25 g Kyseliny citrónovej Dr. Oetker
• 1 balíček Pomôcky na konzervovanie Dr. Oetker
• 2 bobkové listy
• 10 guličiek nového korenia
• 1 klinček
• kúsok škorice
• 1 KL semienok horčice

Postup:

1. Do umytých pohárov naskladáme huby, papriku a kôpor.
2. V hrnci zmiešame vodu s cukrom, soľou, kyselinou citrónovou a korením. Privedieme do varu a krátko povaríme. Odstavíme, vmiešame pomôcku na konzervovanie a dôkladne rozmiešame.
3. Pripravené huby zalejeme ešte horúcim nálevom.
4. Poháre uzavrieme viečkami a skladujeme v suchu a tme.

Zdroj foto: Dr. Oetker

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

19123 komentárov

  • Komentár prodvijenie saita po trafiky_hdSr %PM, %17 %728 %2026 %16:%okt napísal prodvijenie saita po trafiky_hdSr

    Если вы ищете эффективные способы продвижения сайта, то стоит обратить внимание на сео продвижение по трафику. Этот подход позволяет оптимизировать трафик сайта и улучшить позиции в поисковых системах. Для тех, кто сотрудничает с internet partner, важно учитывать современные seo-технологии. Вбив в поиск [url=https://prodvizhenie-sajtov-po-trafiku11.ru]сео продвижение сайта по трафику[/url], вы найдёте множество полезных материалов по этой теме. Учтите, что сео продвижение сайта по трафику требует профессионального подхода.```

  • Komentár prodvijenie saita po trafiky_nhon %PM, %17 %723 %2026 %16:%okt napísal prodvijenie saita po trafiky_nhon

    Если вы хотите эффективно продвигать свой сайт, то продвижение по трафику — это именно то, что вам нужно. Такая стратегия позволяет привлекать больше посетителей и увеличивать видимость ресурса в поисковиках. Многие интернет партнеры уже используют этот метод, так как он даёт ощутимый результат. К примеру, seo продвижение сайта по трафику помогает не только привлечь аудиторию, но и удерживать её на странице. Если вы ищете проверенные способы, то рекомендую изучить тему [url=https://prodvizhenie-sajtov-po-trafiku7.ru]сео продвижение сайта по трафику[/url] — там описаны все нюансы и подходы. Трафиковое продвижение сайта включает в себя множество инструментов, таких как контекстная реклама, оптимизация контента и работа с ключевыми словами. Главное — выбрать правильную стратегию и действовать последовательно. Сео продвижение по трафику требует времени, но результат того стоит. Если вы хотите узнать больше, советую обратиться к специалистам или изучить полезные материалы в интернете.

  • Komentár prodvijenie saita po trafiky_awmn %PM, %17 %723 %2026 %16:%okt napísal prodvijenie saita po trafiky_awmn

    Для эффективного роста трафика сайта рекомендую использовать seo продвижение по трафику. Такой способ помогает не только увеличить посещаемость, но и укрепить доверие пользователей. Сотрудничество с опытным интернет партнером значительно упрощает процесс продвижения. Я лично сталкивался с необходимостью продвижения сайта трафиком, и могу сказать, что seo продвижение сайта по трафику [url=https://prodvizhenie-sajtov-po-trafiku6.ru]https://prodvizhenie-sajtov-po-trafiku6.ru[/url] — это один из ключевых запросов, который стоит изучить. Грамотное продвижение трафика позволяет достичь стабильного роста. Если хотите обсудить детали, оставляйте комментарии.

  • Komentár prodvijenie saita po trafiky_hrMn %PM, %17 %722 %2026 %16:%okt napísal prodvijenie saita po trafiky_hrMn

    Для эффективного роста трафика сайта рекомендую использовать seo продвижение по трафику. С помощью такого подхода вы сможете увеличить количество клиентов и улучшить позиции в поисковой выдаче. Один из ключевых моментов — это выбор надежного интернет партнера. Я лично сталкивался с необходимостью продвижения сайта трафиком, и могу сказать, что услуги продвижения сайта clover [url=https://prodvizhenie-sajtov-po-trafiku6.ru]https://prodvizhenie-sajtov-po-trafiku6.ru[/url] — это один из ключевых запросов, который стоит изучить. При правильной настройке такой подход даёт отличные результаты. Если нужно больше информации, пишите в личку.

  • Komentár prodvijenie saita po trafiky_ltMr %PM, %17 %701 %2026 %15:%okt napísal prodvijenie saita po trafiky_ltMr

    Если вы хотите повысить посещаемость своего ресурса, стоит обратить внимание на продвижение сайта по трафику. Это эффективный способ привлечения целевой аудитории, который позволяет значительно улучшить видимость вашего проекта в поисковых системах. Многие специалисты рекомендуют обратиться к интернет партнеру, чтобы получить профессиональную помощь в этом вопросе. Сео продвижение по трафику включает комплекс мер, направленных на оптимизацию контента и технических аспектов сайта. Если вы ищете надёжные решения, советую изучить [url=https://prodvizhenie-sajtov-po-trafiku2.ru]трафиковое продвижение сайтов[/url] — там можно найти много полезной информации по этой теме. Продвижение сайта трафиком требует системного подхода и постоянного анализа результатов. Не забывайте, что качественное продвижение сайтов по трафику — это залог успешного развития вашего онлайн-бизнеса.

  • Komentár prodvijenie saita po trafiky_rvPt %PM, %17 %701 %2026 %15:%okt napísal prodvijenie saita po trafiky_rvPt

    Для увеличения количества посетителей на сайте, важно грамотно подойти к продвижению по трафику. Это эффективный способ привлечения целевой аудитории, который позволяет значительно улучшить видимость вашего проекта в поисковых системах. Многие специалисты рекомендуют обратиться к интернет партнеру, чтобы получить профессиональную помощь в этом вопросе. SEO продвижение сайта по трафику включает комплекс мер, направленных на оптимизацию контента и технических аспектов сайта. Если вы ищете надёжные решения, советую изучить [url=https://prodvizhenie-sajtov-po-trafiku2.ru]продвижение сайтов по трафику[/url] — там можно найти много полезной информации по этой теме. Трафиковое продвижение сайта требует системного подхода и постоянного анализа результатов. Не забывайте, что качественное продвижение сайтов по трафику — это залог успешного развития вашего онлайн-бизнеса.

  • Komentár seo keisi_eyEn %PM, %17 %689 %2026 %15:%okt napísal seo keisi_eyEn

    Недавно искал примеры успешных проектов в сфере SEO и наткнулся на несколько интересных кейсов. Особенно впечатлили результаты, которые достигли специалисты из SEO центра. Они смогли значительно увеличить рейтинг сайта для клиентов из разных сфер — от спортивных ресурсов. Например, по теме [url=https://seo-kejsy.ru]seo кейсы[/url] мне попался подробный разбор их работы с гибридной структурой сайта для одной из московских компаний. Такие примеры показывают, насколько важен профессиональный подход к SEO анализу. Кстати, если вы ищете проверенные методы, советую обратить внимание на успешные кейсы SEO — там есть много полезной информации.

  • Komentár prodvijenie saita po trafiky_owPa %PM, %17 %689 %2026 %15:%okt napísal prodvijenie saita po trafiky_owPa

    Если вы хотите, чтобы ваш сайт привлекал больше посетителей, то вам стоит обратить внимание на продвижение по трафику. Это довольно эффективный способ, который помогает увеличить количество переходов на ваш ресурс. Хороший интернет партнёр станет вашим надёжным союзником. Они помогут вам грамотно настроить стратегию и вывести сайт на новый уровень. Если вы сомневаетесь, с чего начать, посмотрите информацию по теме net seo [url=https://prodvizhenie-sajtov-po-trafiku10.ru]https://prodvizhenie-sajtov-po-trafiku10.ru[/url] — там вы найдёте подробные рекомендации. SEO продвижение сайтов по трафику требует внимания к деталям. Не забывайте регулярно анализировать результаты и корректировать подход. Трафиковое продвижение сайта — это инвестиция в будущее. Главное — действовать системно и не бояться экспериментировать.

  • Komentár prodvijenie saita po trafiky_kkPl %PM, %17 %666 %2026 %15:%okt napísal prodvijenie saita po trafiky_kkPl

    Если вы хотите, чтобы ваш сайт привлекал больше посетителей, то стоит рассмотреть трафиковое продвижение сайта. Это довольно эффективный способ, который помогает увеличить количество переходов на ваш ресурс. Для успешного продвижения важно сотрудничество с интернет партнёром. Они помогут вам грамотно настроить стратегию и вывести сайт на новый уровень. Если вы сомневаетесь, с чего начать, посмотрите информацию по теме [url=https://prodvizhenie-sajtov-po-trafiku10.ru]seo продвижение трафику[/url] — там вы найдёте подробные рекомендации. SEO продвижение сайтов по трафику требует внимания к деталям. Не забывайте регулярно анализировать результаты и корректировать подход. Сео продвижение сайта по трафику поможет вам достичь поставленных целей. Главное — действовать системно и не бояться экспериментировать.

  • Komentár prodvijenie saita po trafiky_dzPn %PM, %17 %666 %2026 %15:%okt napísal prodvijenie saita po trafiky_dzPn

    Если вы хотите, чтобы ваш сайт привлекал больше посетителей, то необходимо заняться seo продвижением сайта по трафику. Это довольно эффективный способ, который помогает увеличить количество переходов на ваш ресурс. Для успешного продвижения важно сотрудничество с интернет партнёром. Они помогут вам грамотно настроить стратегию и вывести сайт на новый уровень. Если вы сомневаетесь, с чего начать, посмотрите информацию по теме seo partners [url=https://prodvizhenie-sajtov-po-trafiku10.ru]https://prodvizhenie-sajtov-po-trafiku10.ru[/url] — там вы найдёте подробные рекомендации. Сео продвижение по трафику — это процесс, который нельзя пускать на самотёк. Не забывайте регулярно анализировать результаты и корректировать подход. Трафиковое продвижение сайта — это инвестиция в будущее. Главное — действовать системно и не бояться экспериментировать.

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy