Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

326 komentárov

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_cupn %AM, %27 %045 %2026 %00:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_cupn

    Обычно я не пишу такие посты. Всё случилось внезапно. Мы боялись оставлять его одного. Наркологи говорят: «Только стационар». Знакомые дали номер — вывод из запоя на дому. Просто сделал своё дело. Восстановил сознание. Врач сказал: «Теперь всё будет хорошо». Без огласки. Сказали сразу, до выезда. И это счастье. вывод из запоя на дому недорого [url=https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-fjc.ru]https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-fjc.ru[/url] Заходите, сохраняйте, не теряйте для Самары. Помощь есть, она рядом. Берегите себя и близких!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_iokl %PM, %26 %041 %2026 %23:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_iokl

    И ты не знаешь, как вернуть его обратно. Алкоголь затянул его в омут. Но мы понимали: нужны профессионалы. Единственный вариант, который реально работает. Наркологическая клиника в нашем городе. Работают с психологическими причинами. Капельницы, психотерапия, группы поддержки. Никаких учётов, никаких справок. Врачи — понимающие и терпеливые. Есть варианты для всех. Мы выбрали эту клинику. нео плюс [url=https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-v-ekb16.ru]https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-v-ekb16.ru[/url] Там все адреса и телефоны для районов. Если вы ищете реальную помощь — не тяните. Берегите себя и близких!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_mlml %PM, %26 %041 %2026 %23:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_mlml

    В нашей семье случилась беда, о которой я не хотел бы вспоминать. Брат начал пить и не мог остановиться. Мы были в отчаянии. В интернете нашёл объявление — капельница от похмелья в нашем городе. Врач приехал через 40 минут. Осмотрел, поставил капельницу. Он снова стал человеком. Только мы и врач. Цена — фиксированная, без сюрпризов. Сегодня он не пьёт уже больше года. нарколог на дом капельница [url=https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-dlo.ru]https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-dlo.ru[/url] Это может спасти чью-то жизнь для районов. Каждый день промедления — это риск. Выход есть всегда!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_akel %PM, %26 %029 %2026 %23:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_akel

    Каждый день был хуже предыдущего. Мы боялись оставить его одного. «Везите в наркологию», — сказали они. Соседка дала телефон — срочная детоксикация в районах. Просто сделал свою работу. Осмотрел, поставил капельницу. Заговорил, улыбнулся. Всё анонимно, без огласки. Сказали до выезда. Уже прошло 4 месяца — он не пьёт. капельница от похмелья недорого [url=https://alkogolizm.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-dlo.ru]капельница от похмелья недорого[/url] Пригодится, если случится беда для нашего города. Главное — решиться и позвонить. Не сдавайтесь!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_kqkl %PM, %26 %012 %2026 %23:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_kqkl

    Эта информация может спасти чью-то жизнь. Мой отец пил всю жизнь. Нашёл в интернете случайно — выезд нарколога в Самаре. Врач приехал через час. Снял интоксикацию. Без учёта в наркодиспансере. Сказали по телефону. Мы снова семья. срочный вывод из запоя на дому [url=https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru]https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru[/url] Заходите, сохраняйте, не теряйте для районов. Помощь есть, она рядом. Выход есть всегда!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_coEt %PM, %26 %008 %2026 %23:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_coEt

    Когда кажется, что хуже уже не будет. Мы просто сидели рядом и боялись. Скорая говорила: «Только если сам придёт». Мой старый друг из института — помощь при алкогольном отравлении. Врач приехал через 50 минут. Анонимно, без учёта. Цена — названа заранее. Сегодня он жив, здоров, работает. капельница от запоя цена [url=https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-voronezh.ru]https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-voronezh.ru[/url] Пригодится для нашего города. Помощь существует

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_bcPn %PM, %26 %003 %2026 %23:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_bcPn

    Мы прошли через ад. Алкоголь забрал его полностью. Таблетки, кодирование, уговоры. Что без стационара не обойтись. больница с анонимным отделением в области. Здесь каждый пациент под контролем. Капельницы, психотерапия, группы. Без последствий для работы и семьи. Врачи — профессионалы с душой. Можно оплатить частями. И мы снова семья. наркологическая клиника сайт [url=https://kapelnica.narkologicheskaya-klinika-v-ekb16.ru]наркологическая клиника сайт[/url] Это может спасти жизнь для районов. Вы не обязаны проходить через это в одиночку. Берегите себя и близких!

  • Komentár Narkolog na dom_eopl %PM, %26 %000 %2026 %23:%aug napísal Narkolog na dom_eopl

    Когда близкий человек умирает на глазах. Мы не могли достучаться до него. Но везде был один ответ: «Везите в стационар». Позвонила и решилась — нарколог на дом. Без лишних вопросов. Восстановил сердце и давление. Мы снова были вместе. И мы остались вдвоём, но уже без страха. Никаких сюрпризов и скрытых платежей. И я знаю: есть врачи, которые спасают. скорая наркологическая помощь на дому [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru[/url] Пригодится, если случится беда для районов. Помощь рядом, она реальная. Всё наладится!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_ookl %PM, %26 %991 %2026 %22:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_ookl

    Когда человек, которого ты любишь, становится чужим. Мы просто смотрели, как он угасает. Ходили по врачам, читали форумы. Это стационар. центр лечения зависимостей в области. Помогают выйти из запоя без срывов. Круглосуточное наблюдение. Полная анонимность. Еда — нормальная, как дома. Стоимость — адекватная. Мы выбрали эту клинику. частная наркологическая помощь [url=https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-v-ekb16.ru]https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-v-ekb16.ru[/url] Заходите, читайте, сохраняйте для области. Позвоните, спросите, приезжайте. Всё наладится!

  • Komentár MarvinPat %PM, %26 %983 %2026 %22:%aug napísal MarvinPat

    заказать пф на сайт накрутка пф seo

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy