Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

335 komentárov

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_pkpn %PM, %26 %782 %2026 %17:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_pkpn

    Обычно я не пишу такие посты. Мой брат, здоровый и весёлый, вдруг ушёл в запой. День за днём он гас. Наркологи говорят: «Только стационар». Посоветовали на работе — детоксикация на дому. Врач приехал через час. Осмотрел, поставил капельницу. Не верили, что такое возможно. Только врач и пациент. Цена — фиксированная. Работает, улыбается, живёт. цены на вывод из запоя на дому [url=https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-fjc.ru]https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-fjc.ru[/url] По ссылке — подробно и понятно для области. Всё обязательно наладится. Берегите себя и близких!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_goKr %PM, %26 %779 %2026 %17:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_goKr

    Однажды утром я понял: брат умирает. Но с каждым днём становилось только хуже. Кожа стала серой, глаза запали. Скорая сказала: «Это не к нам». Кто-то в очереди в аптеке посоветовал — срочная детоксикация в области. Профессионально и спокойно. Снял острую интоксикацию. Через день — извинялся за всё. Всё прошло анонимно, без учёта. Честнее не бывает. Прошло 8 месяцев — он не пьёт. прокапаться от похмелья на дому [url=https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-fuj.ru]https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-fuj.ru[/url] Пригодится, если случится беда для нашего города. Всё обязательно наладится. Берегите себя и близких!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_jdkl %PM, %26 %764 %2026 %17:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_jdkl

    Не думал, что придётся писать такое. Он не вставал, не ел, не говорил. Прочитал отзывы и решил позвонить — капельница на дом. Врач приехал через час. Через 3 часа он уже сидел. Никто не пришёл с проверкой. Сказали по телефону. Работает, улыбается, живёт. капельница от запоя на дому круглосуточно [url=https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru]https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru[/url] Пригодится, если случится беда для нашего города. Всё обязательно наладится. Берегите себя и близких!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_atel %PM, %26 %747 %2026 %16:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_atel

    Казалось, что это конец. Он не ел, не спал, не говорил. «Везите в наркологию», — сказали они. Позвонили наугад — помощь на дому в районах. Просто сделал свою работу. Осмотрел, поставил капельницу. Через 2 часа он открыл глаза. Просто помощь и поддержка. Сказали до выезда. Уже прошло 4 месяца — он не пьёт. поставить капельницу от запоя на дому цена [url=https://alkogolizm.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-dlo.ru]поставить капельницу от запоя на дому цена[/url] Пригодится, если случится беда для области. Если у вас такая же ситуация — не сидите сложа руки. Берегите близких!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_yuon %PM, %26 %731 %2026 %16:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_yuon

    Когда кажется, что выхода нет. Похудел, побледнел, перестал улыбаться. Звонили в частные клиники — которая действительно спасает. Вывод из запоя на дому — это оказалось проще, чем мы думали. Профессионально и спокойно. Поставил капельницу, ввёл лекарства. Мы снова увидели родного человека. Без лишних бумаг и проверок. Оплата после процедуры. Теперь мы знаем, куда обращаться в критической ситуации. вывод из запоя недорого [url=https://kapelnica.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru]https://kapelnica.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для области. Всё обязательно наладится. Держитесь!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_blml %PM, %26 %707 %2026 %15:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_blml

    Чтобы вы знали, куда звонить, когда всё рушится. Брат начал пить и не мог остановиться. Мы были в отчаянии. Буквально случайно наткнулись — выездная детоксикация в нашем городе. Сразу взялся за дело. Осмотрел, поставил капельницу. Он снова стал человеком. Никаких записей в карте. Оплата после процедуры. Сегодня он не пьёт уже больше года. нарколог капельницу на дому [url=https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-dlo.ru]https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-dlo.ru[/url] По ссылке — подробное описание для области. Помощь рядом, нужно только позвонить. Держитесь!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_rxkl %PM, %26 %703 %2026 %15:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_rxkl

    Эта информация может спасти чью-то жизнь. Мы просто ждали конца. Нашёл в интернете случайно — капельница на дом. Сразу принял вызов. Через 3 часа он уже сидел. Никто не пришёл с проверкой. Цены — фиксированные. Спасибо этим врачам. вывод из запоя анонимно недорого [url=https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru]https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru[/url] По ссылке — подробно и честно для нашего города. Если у вас такая же ситуация — не сидите сложа руки. Берегите себя и близких!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_wuel %PM, %26 %697 %2026 %15:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_wuel

    Мы не знали, как его остановить. Он не ел, не спал, не говорил. «Везите в наркологию», — сказали они. В интернете нашли отзывы — выезд врача-нарколога в Екатеринбурге. Врач приехал через час. Осмотрел, поставил капельницу. Мы плакали от счастья. Всё анонимно, без огласки. Сказали до выезда. И это — главное. капельница от запоя на дому [url=https://alkogolizm.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-dlo.ru]капельница от запоя на дому[/url] По ссылке — подробное описание для районов. Всё обязательно наладится. Берегите близких!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_dxpn %PM, %26 %697 %2026 %15:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_dxpn

    Но если это спасёт хоть одного человека — буду считать, что не зря. Мой брат, здоровый и весёлый, вдруг ушёл в запой. Каждый звонок мог стать последним. Обычная медицина бессильна. Знакомые дали номер — выезд нарколога в Самаре. Принял вызов сразу. Ввёл препараты. Врач сказал: «Теперь всё будет хорошо». Без записей в карте. Цена — фиксированная. Работает, улыбается, живёт. вывод из запоя самара на дому [url=https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-fjc.ru]вывод из запоя самара на дому[/url] Пригодится, если случится беда для нашего города. Главное — решиться и позвонить. Вы справитесь!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_fgon %PM, %26 %673 %2026 %15:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_fgon

    В жизни бывают моменты, когда опускаются руки. Похудел, побледнел, перестал улыбаться. Читали отзывы в интернете — которая приезжает в тот же день. капельница от запоя — это оказалось проще, чем мы думали. Сразу взялся за дело. Поставил капельницу, ввёл лекарства. Мы снова увидели родного человека. Просто врач и пациент. Назвали её при заказе. Этот номер всегда в телефоне. срочный вывод из запоя на дому [url=https://kapelnica.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru]https://kapelnica.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для области. Всё обязательно наладится. Выход есть!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy