Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

7166 komentárov

  • Komentár Shkola onlain_wopa %PM, %13 %721 %2026 %16:%sep napísal Shkola onlain_wopa

    Сын занимается спортом, и мы постоянно в разъездах. Сначала отнеслись скептически, но решили попробовать. Школа онлайн — и процесс пошёл. Уроки в записи, если не успел к трансляции. Никаких «экстерном за месяц», всё по-честному. Уже год учимся — оценки выросли, а главное, вернулось желание учиться. онлайн школа для ребенка 1 класс [url=https://shkola-onlajn-bzm.ru]https://shkola-onlajn-bzm.ru[/url] Там все контакты и условия для столицы. Это реально работает. Школа онлайн — учёба без лишнего стресса!

  • Komentár 1xbet zerkalo_wjKt %PM, %13 %707 %2026 %15:%sep napísal 1xbet zerkalo_wjKt

    Официальный адрес то блокируют, то недоступен, и каждый раз приходится искать новые ссылки. Я попробовал, и теперь это мой основной способ входа. рабочая ссылка 1хбет — теперь я всегда знаю, где найти работающий адрес. Коэффициенты радуют, выбор событий огромный. Рекомендую всем, кто ищет стабильный доступ к 1xbet. 1xbet ссылка [url=https://1xbet-zerkalo-qls.com]1xbet ссылка[/url] Там все ссылки на актуальные зеркала для региона. Хотите всегда иметь доступ к 1xbet — просто используйте рабочие зеркала. 1xbet зеркало — ваш ключ к игре без блокировок!

  • Komentár Rabota v Kazahstane_jbPr %PM, %13 %707 %2026 %15:%sep napísal Rabota v Kazahstane_jbPr

    И сразу столкнулся с проблемой поиска работы. Я зашёл и удивился — всё чётко и по делу. вакансии Казахстана — есть предложения для граждан России и русскоязычных. Откликнулся на несколько вакансий. Не тратьте время на мутные сайты. сайты работы в казахстане [url=https://rabota-v-kazakhstane-xyt.kz]https://rabota-v-kazakhstane-xyt.kz[/url] Там все актуальные вакансии для города. Хотите найти работу быстро и без нервов — переходите по ссылке. Работа в Казахстане — начни поиск правильно!

  • Komentár 1xbet vhod Azerbaidjan_yuSr %PM, %13 %702 %2026 %15:%sep napísal 1xbet vhod Azerbaidjan_yuSr

    Везде какие-то проблемы с доступом и регистрацией. рабочий вход — это оказалось проще, чем я думал. Зашёл за пару минут. В общем, рекомендую всем, кто ищет надёжную букмекерскую контору. 1хбет вход [url=https://1xbet-vkhod-azerbajdzhan.com]1хбет вход[/url] Там все ссылки и инструкции для региона. Никаких сложностей, всё работает. 1xbet вход — это просто, быстро и без лишних головных болей!

  • Komentár Shkola onlain_unKa %PM, %13 %699 %2026 %15:%sep napísal Shkola onlain_unKa

    Школа с её нагрузками только добивала. Нужна была школа, которая официально работает с такими детьми. школа дистанционно — стали искать и нашли несколько вариантов. Уроки делает сама, без напоминаний. Мы проверили — всё официально, школа аккредитована. Второй год учимся, и я вижу, что это было правильное решение. онлайн-школа с аттестатом [url=https://shkola-onlajn-cqx.ru]онлайн-школа с аттестатом[/url] Там все контакты и условия для нашего города. Если ребёнку тяжело в обычной школе — не мучайте ни его, ни себя. Школа онлайн — учиться можно по-другому!

  • Komentár luxury car rental miami_qsmi %PM, %13 %688 %2026 %15:%sep napísal luxury car rental miami_qsmi

    Something that matched the energy of the city and made me feel like a star. Others had great reviews but limited inventory. Then I found a company that had it all. rent a luxury car miami — Ferrari, Lamborghini, Rolls-Royce — you name it. They helped me choose the perfect car without any pressure. Driving through Miami Beach was an unforgettable experience. This is the company to trust. luxury rental cars miami [url=https://luxury-car-rental-miami-jqb.com]https://luxury-car-rental-miami-jqb.com[/url] Save it, share it, don't lose it for South Beach. It's the easiest way to make your trip unforgettable. Luxury car rental Miami — drive the dream!

  • Komentár luxury car rental miami_zfpn %PM, %13 %685 %2026 %15:%sep napísal luxury car rental miami_zfpn

    Miami is a city that demands style, and nothing says style like a luxury car. Others had decent deals but limited selection. Then I found exactly what I was looking for. miami supercar rental — Ferraris, Lamborghinis, Porsches, and more. The rental process was smooth and professional. Turning heads and soaking in the Miami vibe. If you're visiting Miami and want an extraordinary experience. miami car rental luxury [url=https://luxury-car-rental-miami-bqx.com]https://luxury-car-rental-miami-bqx.com[/url] All the details are there for the area. If you want a luxury car in Miami — just use the link. Drive luxury, live the Miami dream!

  • Komentár 1xbet qeydiyyat_mykt %PM, %13 %684 %2026 %15:%sep napísal 1xbet qeydiyyat_mykt

    Onlayn mərc dünyasına yeni addım atmaq istəyənlər üçün. Bəzən qeydiyyat çətin idi, bəzən ödənişlər ləng gedirdi. 1xbet qeydiyyat — heç bir əlavə sənəd tələb olunmadı. İdman növləri genişdir, əmsallar rəqabətlidir. Rahatdır, sürətlidir və ən əsası etibarlıdır. 1xbet qeydiyyat [url=https://1xbet-qeydiyyat-kmp.com]1xbet qeydiyyat[/url] Addım-addım qeydiyyat prosesi, ipuçları və daha çoxu üçün ölkəmiz. Bu, ən doğru qərardır. 1xbet qeydiyyat — uğurlu mərc yolunda ilk addımınızdır!

  • Komentár Kodirovanie ot alkogolizma_fqsl %PM, %13 %684 %2026 %15:%sep napísal Kodirovanie ot alkogolizma_fqsl

    Но он срывался снова и снова. И не знали, что ещё можно сделать. Врачи пообещали, что это поможет. Кодирование от алкоголизма — это было единственное, что реально помогло. Он вернулся к работе, к семье, к жизни. Спасибо врачам за их профессионализм и терпение. нарколог кодирование от алкоголизма [url=https://kapelnica.kodirovanie-ot-alkogolizma-kazan.ru]https://kapelnica.kodirovanie-ot-alkogolizma-kazan.ru[/url] По ссылке — подробная информация для столицы Татарстана. Не ждите, пока станет поздно. Кодирование от алкоголизма — это реальное решение проблемы!

  • Komentár 1xbet vhod Azerbaidjan_pePl %PM, %13 %681 %2026 %15:%sep napísal 1xbet vhod Azerbaidjan_pePl

    То сайт заблокирован, то вход недоступен, то вообще страница не грузится. Сказал, что они давно на рынке, и проблем с доступом почти нет. 1xbet вход Азербайджан — теперь я знаю, где найти работающую ссылку. Коэффициенты — выше среднего. Играю уже несколько месяцев — никаких проблем. 1хбэт вход [url=https://1xbet-vkhod-azerbajdzhan-rzv.com]1хбэт вход[/url] По ссылке — как зайти без проблем для Баку. Хотите заходить на 1xbet без блокировок — просто переходите по ссылке. 1xbet вход — это доступно, удобно и всегда работает!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy