10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

7166 komentárov

  • Komentár RealCar exotic car rental Miami_nlPi %PM, %16 %019 %2026 %23:%sep napísal RealCar exotic car rental Miami_nlPi

    For a city like Miami, ordinary cars just don't cut it. Most of them had boring sedans and SUVs. Then I found exactly what I was looking for. RealCar supercar rental Miami — they had an incredible collection. Just pick your car and enjoy. Felt like a million bucks. Made the whole experience hassle-free. If you're visiting Miami and want to feel like a VIP. supercar rentals Miami by RealCar [url=https://markets.chroniclejournal.com/chroniclejournal/article/worldnewswire-2025-9-16-luxury-car-rental-miami-airport-arrive-in-style-with-realcar]supercar rentals Miami by RealCar[/url] All the details are there for Miami Beach. It's the easiest way to rent a dream car. RealCar — drive exotic, live unforgettable!

  • Komentár 1xbet com mobile_zast %PM, %16 %008 %2026 %23:%sep napísal 1xbet com mobile_zast

    Mən özüm uzun müddət kompüterdən istifadə edirdim. Heç bir əlavə proqram yükləməyə ehtiyac yoxdur. 1xbet com mobile — interfeys sadə və anlaşıqlıdır. Heç bir məhdudiyyət yoxdur. Və çox məmnunam. 1xbet yuklemek [url=https://1xbet-com-mobile-yqg.com]1xbet yuklemek[/url] Açın, daxil olun, mərc edin üçün region. 1xbet mobil versiyası ilə mərclərinizi telefonunuzdan etmək istəyirsinizsə — linkə keçin. 1xbet mobil — hər zaman, hər yerdə mərc et!

  • Komentár RealCar HPN car rental_pxki %PM, %16 %007 %2026 %23:%sep napísal RealCar HPN car rental_pxki

    I didn't want to deal with the hassle of standard rental counters. I wanted a car that made the trip feel more comfortable. Then I found a company that changed everything. RealCar HPN Airport car rental — they offered a fantastic selection of premium vehicles. They even helped me with luggage. I picked a stylish sedan that was perfect for the area. No hidden fees or surprise charges. If you value convenience and quality service. RealCar car rentals at HPN [url=http://business.sherbrookerecord.com/sherbrookerecord/article/worldnewswire-2026-3-22-westchester-airport-car-rental-hpn-guide-tips-pricing]RealCar car rentals at HPN[/url] All the details are there for HPN. Want a premium car waiting for you at HPN — just use the link. RealCar — drive premium, arrive in style!

  • Komentár RealCar luxury car rental Miami_oekr %PM, %16 %989 %2026 %22:%sep napísal RealCar luxury car rental Miami_oekr

    Arriving in Miami, I was looking for a ride that matched the vibe. Then a local told me about this place. Miami luxury car rental by RealCar — from sports cars to luxury SUVs. The staff was professional and helpful. The process was quick and smooth. Best decision I made on this trip. If you're looking for a premium experience in Miami. Miami luxury car rental by RealCar [url=http://stocks.observer-reporter.com/observerreporter/article/worldnewswire-2025-9-16-luxury-car-rental-miami-airport-arrive-in-style-with-realcar]Miami luxury car rental by RealCar[/url] Save it, share it, don't lose it for South Florida. It's the easiest way to get a premium ride. RealCar — drive in style, arrive in class!

  • Komentár luxury car rental miami_uvkn %PM, %16 %986 %2026 %22:%sep napísal luxury car rental miami_uvkn

    Something stylish, powerful, and unforgettable. I checked a handful of rental companies before my trip. Then I found the sweet spot. miami luxury car rental — the selection was fantastic. They made the whole experience easy and enjoyable. Cruising through Miami Beach felt like a dream. This is the company to book with. miami luxury car rental [url=https://luxury-car-rental-miami-xnp.com]miami luxury car rental[/url] Check the link for the full fleet and pricing for South Beach. It's the easiest way to make your trip unforgettable. Luxury car rental Miami — arrive in style, leave with memories!

  • Komentár RealCar luxury car rental Miami_trpa %PM, %16 %982 %2026 %22:%sep napísal RealCar luxury car rental Miami_trpa

    When I visited, I didn't want to blend in with regular rentals. I looked around at different rental companies. Then I came across a company that changed everything. RealCar luxury car rental Miami — From sleek sedans to powerful supercars. The staff was super helpful. I ended up with a stunning Mercedes AMG. No huge deposits or hidden fees. Honestly, I can't imagine renting from anyone else now. RealCar exotic vehicle rental Miami [url=https://markets.financialcontent.com/gatehouse.rrstar/article/worldnewswire-2025-9-16-luxury-car-rental-miami-airport-arrive-in-style-with-realcar]RealCar exotic vehicle rental Miami[/url] All the info is there for Miami. If you want a luxury car in Miami — just use the link. RealCar — drive luxury, arrive in style!

  • Komentár luxury car rental miami_vpei %PM, %16 %979 %2026 %22:%sep napísal luxury car rental miami_vpei

    I wanted to enjoy the city to the fullest, so I decided to go for a luxury rental. I wanted a company that offered both quality vehicles and excellent service. luxury car rental miami — From stylish convertibles to high-end sports cars. They made sure I felt comfortable with every step. I chose a car that was perfect for exploring Miami. If you're planning a trip to Miami and want a car that matches the city's style. realcar [url=https://luxury-car-rental-miami-gkp.com]https://luxury-car-rental-miami-gkp.com[/url] Check the link for the full fleet and pricing for South Florida. If you want a luxury car in Miami — just use the link. Luxury car rental Miami — arrive in style, drive with confidence!

  • Komentár RealCar Westchester car rental_lcma %PM, %16 %970 %2026 %22:%sep napísal RealCar Westchester car rental_lcma

    I didn't want to settle for a basic rental that felt like an afterthought. Most offered the usual economy and midsize sedans. Then I came across a company that stood out. rent a car Westchester NY with RealCar — they had an impressive fleet of premium vehicles. They helped me choose the perfect car for my needs. Smooth ride, great features, and plenty of space. No hidden fees or surprises. If you appreciate quality service and great vehicles. White Plains NY car rental RealCar [url=https://markets.financialcontent.com/fatpitch.financials/article/worldnewswire-2026-3-22-westchester-airport-car-rental-hpn-guide-tips-pricing]White Plains NY car rental RealCar[/url] Check the link for the full fleet and pricing for the area. If you want a premium car in Westchester — just use the link. RealCar — drive premium, explore in style!

  • Komentár RealCar exotic car rental Miami_nrPi %PM, %16 %962 %2026 %22:%sep napísal RealCar exotic car rental Miami_nrPi

    For a city like Miami, ordinary cars just don't cut it. I searched through dozens of agencies. Then I found exactly what I was looking for. RealCar exotic car rental Miami — they had an incredible collection. Just pick your car and enjoy. Drove it down Collins Avenue. The staff was professional and friendly. If you're visiting Miami and want to feel like a VIP. super car rental Miami RealCar [url=https://codeberg.org/kiyici5293/this-is-interesting/issues/94]super car rental Miami RealCar[/url] Check the link for the full fleet and pricing for the area. Looking for an exotic car in Miami — just use the link. RealCar — drive exotic, live unforgettable!

  • Komentár luxury car rental miami_fxMl %PM, %16 %959 %2026 %22:%sep napísal luxury car rental miami_fxMl

    Miami is a city that demands attention, and your car is part of that statement. I researched several luxury car rental companies before my trip. That's when I came across the perfect match. rent a luxury car miami — Everything from high-end sports cars to elegant luxury sedans. They made sure I got the car that suited my needs perfectly. Every drive in Miami felt like an event. If you're planning a trip to Miami and want to experience it the right way. high luxury auto rentals miami [url=https://luxury-car-rental-miami-tqk.com]high luxury auto rentals miami[/url] All the details are there for South Beach. If you want a luxury car in Miami — just use the link. Luxury car rental Miami — live the experience!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy