10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

7154 komentárov

  • Komentár zakazat prodvijenie saita_ghSt %AM, %13 %217 %2026 %04:%okt napísal zakazat prodvijenie saita_ghSt

    Чтобы ваш сайт занимал топовые позиции в поисковой выдаче, стоит обратиться к профессионалам. Есть немало специалистов, которые предлагают сео продвижение сайтов. Вы получите комплексный подход, но и с раскруткой сайта. Когда требуется качественное продвижение сайтов партнерам, советую изучить тему [url=https://megabook.ru/article/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D1%84%D0%B5%D1%81%D1%81%D0%B8%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE%D0%B5%20%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B2%D0%B8%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5%20%D1%81%D0%B0%D0%B9%D1%82%D0%BE%D0%B2%3a%20%D0%BA%D0%B0%D0%BA%20%D0%BC%D0%B0%D0%B3%D0%B0%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%83%20%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B8%20%D0%B2%20%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%BD%D0%BE%D0%B9%20%D0%BE%D0%B1%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B8]услуги seo[/url] — там подробно описаны все этапы работы. Вы сможете оценить уровень профессионализма. Учитывайте, что успешное продвижение сайта требует времени и грамотного подхода. Обращайтесь к тем, кто уже доказал свою компетентность.

  • Komentár prodvijenie saitov v moskve_mgKl %AM, %13 %197 %2026 %03:%okt napísal prodvijenie saitov v moskve_mgKl

    Нужно продвижение сайта в Москве и области. Где лучше продвигать интернет-магазин в Москве? продвижение веб сайтов москва [url=https://wcbiathlon.ru/result-2014/no-sport/10643-prodvizhenie-saytov-po-poziciyam-moskva-effektivnye-strategii-dlya-dolgosrochnogo-uderzhaniya-topa.html]интернет реклама москва[/url] Поделитесь опытом, если уже работали с такими услугами.

  • Komentár chastnii optimizator saitov_urEn %AM, %13 %178 %2026 %03:%okt napísal chastnii optimizator saitov_urEn

    Искал частного сео-специалиста для продвижения своего сайта и столкнулся с тем, что цены очень разнятся. В результате нашёл толкового мастера, который поднял позиции в поиске. По теме [url=https://donvesti.ru/news/38092]частное сео продвижение[/url] могу сказать, что частный специалист часто выгоднее агентства — индивидуальный подход. Важно проверять отзывы, иначе можно нарваться на дилетанта. После его работы трафик вырос в 3 раза, хотя до этого не мог выйти даже в ТОП-50. Могу порекомендовать своего оптимизатора.

  • Komentár prodvijenie saitov v moskve_vrMr %AM, %13 %162 %2026 %02:%okt napísal prodvijenie saitov v moskve_vrMr

    Нужна профессиональная раскрутка сайта в Москве? Гарантируем качественное продвижение сайтов по Москве и области. сео продвижение сайтов москва [url=https://render.ru/pbooks/2025-06-26?id=12698]продвижение сайта москва[/url] Пишите, подберём оптимальную стратегию продвижения.

  • Komentár chastnii optimizator saitov_bjOa %AM, %13 %160 %2026 %02:%okt napísal chastnii optimizator saitov_bjOa

    Ищу частного специалиста по сео для работы с моим сайтом. Хочу, чтобы человек был опытным и знал все тонкости работы с поисковыми системами. Частный сео оптимизатор часто предлагает более гибкие условия сотрудничества. По теме [url=https://mir76.ru/firms/uslugi/chastnyy-optimizator-saytov-kogda-ego-uslugi-effektivnee-agentskogo-seo/]продвижение сайта частником сео[/url] нашёл несколько вариантов, но пока не могу определиться с выбором. На что стоит обратить внимание при выборе частного оптимизатора сайтов? Хотелось бы услышать рекомендации от тех, кто уже работал с частными оптимизаторами. Может быть, кто-то знает надёжного частного seo специалиста? Заранее спасибо за помощь!

  • Komentár zakazat prodvijenie saita_nqSt %AM, %13 %142 %2026 %02:%okt napísal zakazat prodvijenie saita_nqSt

    Для эффективного продвижения вашего сайта в интернете, стоит обратиться к профессионалам. На рынке представлены десятки агентств, которые предлагают создание и продвижение сайтов. Их услуги включают в себя как техническую часть, но и с продвижением услуг компании. Когда требуется качественное продвижение сайтов партнерам, советую изучить тему [url=https://russiabase.ru/articles/zakazat-raskrutku-sayta-chto-vklyuchaet-usluga-pod-klyuch-i-kak-ocenit-ee-effektivnost]компания по продвижению сайтов[/url] — там подробно описаны все этапы работы. Это поможет вам сделать правильный выбор. Учитывайте, что успешное продвижение сайта требует времени и грамотного подхода. Так что доверяйте только опытным специалистам.

  • Komentár chastnii optimizator saitov_byEn %AM, %13 %121 %2026 %01:%okt napísal chastnii optimizator saitov_byEn

    Искал частного сео-специалиста для продвижения своего сайта и столкнулся с тем, что качество услуг сильно отличается. После долгих поисков нашёл толкового мастера, который улучшил поведенческие факторы. По теме [url=https://lezgigazet.ru/archives/406934]частное seo продвижение[/url] могу сказать, что частный специалист часто выгоднее агентства — индивидуальный подход. Стоит уточнять методы работы, иначе можно нарваться на дилетанта. Сейчас мой сайт стабильно в топе, хотя до этого не мог выйти даже в ТОП-50. Могу порекомендовать своего оптимизатора.

  • Komentár prodvijenie saitov v moskve_xcmn %AM, %13 %077 %2026 %00:%okt napísal prodvijenie saitov v moskve_xcmn

    Искал специалистов по теме продвижения сайтов и нашёл хорошую компанию в Москве. По запросу [url=https://zhizn-zvezd.ru/internet-prodvizhenie-v-moskve/]раскрутка сайта москва[/url] они предлагают комплексные услуги, включая SEO, контекстную рекламу и аналитику. Обратился к ним для продвижения интернет-магазина, и уже через пару месяцев заметил рост трафика и заказов. Если вам нужно заказать продвижение сайта в Москве или области, советую обратить внимание на их портфолио и отзывы. Всё сделали качественно и в срок, рекомендую!

  • Komentár chastnii optimizator saitov_vkEn %AM, %13 %066 %2026 %00:%okt napísal chastnii optimizator saitov_vkEn

    Искал частного SEO-оптимизатора для продвижения своего сайта и столкнулся с тем, что качество услуг сильно отличается. В результате нашёл толкового мастера, который улучшил поведенческие факторы. По теме [url=https://donvesti.ru/news/38092]seo специалист частный[/url] могу сказать, что частный специалист часто выгоднее агентства — гибкие условия. Главное — смотреть портфолио, иначе можно получить санкции от поисковиков. После его работы трафик вырос в 3 раза, хотя до этого месяцами топтался на месте. Могу порекомендовать своего оптимизатора.

  • Komentár prodvijenie saitov v moskve_rbMr %AM, %13 %048 %2026 %00:%okt napísal prodvijenie saitov v moskve_rbMr

    Ищете эффективное продвижение сайтов в Москве? Наши специалисты помогут вывести ваш сайт в топ поисковых систем. раскрутка сайта в топ москва [url=https://svestnik.kz/raskrutka-sajtov-moskva-strategiya-vykhoda-v-konkurentnyj-segment-stolitsy/]seo продвижение сайта москва[/url] Оставьте заявку и получите бесплатный аудит вашего проекта!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy