Femme.sk
  • Kuchyňa
  • Recepty
  • Pripravte si na zimu chutné sirupy, želé a huby

Pripravte si na zimu chutné sirupy, želé a huby

Napísal Dr. Oetker 05. jún 2023

Ovocné pokušenie môže mať mnoho podôb, a to najmä v období zberu sladkého ovocia. V letných mesiacoch sa naše záhrady premenia na hotový raj a vy sa môžete tešiť na zber zrelých jahôd, višní, marhúľ, broskýň, malín, černíc, egrešov, ríbezlí či čučoriedok.

 Ako však zužitkovať túto bohatú úrodu? Poďme sa na to spoločne pozrieť.  

 Bazový sirup s karamelom

Náročnosť: jednoduchá príprava. Čas prípravy: 30 minút. Vystačí na: 3 l.

Potrebujeme:

• 20 očistených veľkých kvetov čiernej bazy
• 4 chemicky neošetrených citrónov
• 2 kg trstinového cukru
• 2 l vody
• 2 balíčky Sirupfixu Dr. Oetker

Postup:

1. Na prípravu sirupu vo veľkom hrnci skaramelizujeme polovicu cukru. Odstavíme a opatrne prilejeme 2 l vriacej vody. Odstavíme a pri občasnom zamiešaní necháme schladnúť. Pridáme kvety čiernej bazy, citróny nakrájané na plátky, 2 balíčky Sirupfixu, zvyšok cukru a dôkladne zamiešame. Prikryjeme pokrievkou a necháme 24 hodín v chladničke macerovať.
2. Na druhý deň zmes scedíme cez sitko alebo gázu. Sirup privedieme do varu a 5 minút povaríme. Odoberieme prípadnú penu a horúci sirup nalejeme do sterilných a nahriatych fliaš. Fľaše dôkladne uzatvoríme viečkom a asi na 20 minút ich položíme naležato.

TIP: Namiesto citrónov môžeme pridať limetky alebo grep spolu s lístkami mäty či medovky.

1_050623

Jahodový sirup s limetkou

Náročnosť: jednoduchá príprava. čas prípravy: asi 40 minút. Vystačí na: 1,5 l sirupu.

Potrebujeme:

• 1 kg očistených a rozmixovaných jahôd
• 750 ml vody
• 2 chemicky neošetřeného citrónu
• 1 kg cukru
• 1 balíček Sirupfixu Dr. Oetker

Postup:

1. Na prípravu sirupu jahody vložíme do hrnca a zalejeme vodou. Pridáme limetky nakrájané na tenké plátky. Zmes privedieme do varu a za stáleho miešania povaríme 5 až 10 minút. Odstavíme a necháme vychladnúť. Potom pridáme cukor zmiešaný so Sirupfixom, dôkladne rozmiešame a uložíme na noc do chladničky.
2. Na druhý deň zmes prepasírujeme cez sitko alebo gázu. Sirup privedieme do varu a 5 minút povaríme. Odoberieme prípadnú penu a horúci sirup nalejeme do sterilných a vyhriatych fliaš. Fľaše uzavrieme dôkladne viečkami a asi na 20 minút ich položíme naležato.

Bazovo-jablkové želé s broskyňami

Náročnosť: jednoduchá príprava. Čas prípravy: 40 minút. Vystačí na: 5 pohárov (200 ml).

Potrebujeme:

Na džem:
• 250 g broskýň (olúpaných a najkrájaných na malé kúsky)
• 300 ml bazového sirupu
• 450 ml 100% jablkovej šťavy
• ½ balíčka Pektínu Dr. Oetker

Postup:
 1. Na prípravu želé vložíme broskyne do hrnca. Pridáme bazový sirup, jablkovú šťavu a Pektín zmiešaný s 2 PL cukru. Za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme. Pridáme zvyšok cukru, privedieme do varu a povaríme ešte aspoň 5 minút.
2. Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre uzavrieme viečkami, obrátime hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

TIP: Poháre počas tuhnutia niekoľkokrát obrátime, aby sa kúsky broskýn rovnomerne rozmiestnili.

2_050623

Jahodový džem s bazalkou

Náročnosť: jednoduchá príprava. Čas prípravy: 40 minút. Vystačí na: 6 pohárov (200 ml).

Potrebujeme:

• 1 kg očistených jahôd
• 2 PL čerstvej nasekanej bazalky
• 1 zarovnanú KL Kyseliny citrónovej MAXI Dr. Oetker
• ½ balíčka Pektínu Dr. Oetker
• 350 g cukru

Postup:

1. Na prípravu džemu vložíme do hrnca jahody a bazalku. Pridáme kyselinu a Pektín zmiešaný s 2 PL cukru a za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme. Pridáme zbytok cukru, privedieme do varu a povaríme ešte minimálne 5 minút.
2. Prípadnú penu odoberáme a ihneď plníme do pripravených fliaš až po okraj. Fľaše uzavrieme viečkom, obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

Zavárané huby s kyselinou citrónovou

Náročnosť: stredne náročná príprava. Čas prípravy: 40 minút. Vystačí na: asi 5 pohárov.

3_050623

Potrebujeme:

• 1 kg húb (umytých a očistených, napr. šampiňóny)
• 400 g červenej kapie papriky (očistenej a nakrájanej na väčšie kúsky)
• 8 čerstvého kôpru (stonky)

Na nálev:
• 1,5 l vody
• 100 g cukru
50 g soli
• 20 - 25 g Kyseliny citrónovej Dr. Oetker
• 1 balíček Pomôcky na konzervovanie Dr. Oetker
• 2 bobkové listy
• 10 guličiek nového korenia
• 1 klinček
• kúsok škorice
• 1 KL semienok horčice

Postup:

1. Do umytých pohárov naskladáme huby, papriku a kôpor.
2. V hrnci zmiešame vodu s cukrom, soľou, kyselinou citrónovou a korením. Privedieme do varu a krátko povaríme. Odstavíme, vmiešame pomôcku na konzervovanie a dôkladne rozmiešame.
3. Pripravené huby zalejeme ešte horúcim nálevom.
4. Poháre uzavrieme viečkami a skladujeme v suchu a tme.

Zdroj foto: Dr. Oetker

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

19123 komentárov

  • Komentár seo keisi_chmi %AM, %17 %122 %2026 %01:%okt napísal seo keisi_chmi

    Ребята, кто уже работал с SEO-кейсами, подскажите, как лучше подходить к их реализации? У меня есть несколько проектов — создание сайта прогнозов на спорт в Москве, и хочется сделать всё максимально эффективно. Недавно обращался в SEO-центр, и там посоветовали обратить внимание на гибридную структуру сайта. Это действительно важно? Также интересует, как увеличить Google-посещаемость сайта — есть ли какие-то проверенные методы? В общем, если у кого-то есть успешные SEO-кейсы Санкт-Петербург или другие примеры, поделитесь, пожалуйста. Искал по теме успешные seo кейсы санкт петербург [url=https://seo-kejsy17.ru]https://seo-kejsy17.ru[/url], но хочется услышать реальный опыт. Кстати, кто-нибудь пробовал работать с SEO Top 1 — стоит ли туда обращаться?

  • Komentár seo keisi_snPl %AM, %17 %120 %2026 %01:%okt napísal seo keisi_snPl

    Если вы ищете реальные примеры успешного продвижения, стоит изучить успешные seo кейсы. Например, недавно я наткнулся на интересные проекты, где специалисты из сео центр добились впечатляющих результатов. Один из них — это продвижение сайта наркологической клиники, где использовалась эффективная стратегия seo, что значительно увеличило трафик. Ещё один пример — это создание сайта прогнозов на спорт в Москве, который быстро вышел в топ поисковой выдачи. Если хотите добиться подобных результатов, рекомендую обратиться к профессионалам. Кстати, недавно я искал по запросу закупка ссылок в гугл заказать услугу агентство [url=https://seo-kejsy7.ru]https://seo-kejsy7.ru[/url] и нашёл массу полезной информации по этой теме. Также советую обратить внимание на успешные seo кейсы Санкт-Петербург, чтобы понять, какие стратегии работают лучше всего.

  • Komentár prodat sait_qgsl %AM, %17 %120 %2026 %01:%okt napísal prodat sait_qgsl

    Продать сайт — это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Многие задаются вопросом, где продать сайт или как найти подходящего покупателя. Для начала стоит определиться с ценой и подготовить сайт к продаже: проверить его техническое состояние, устранить ошибки и, возможно, заняться его продвижением. Если вы хотите продать сайт быстро, можно воспользоваться специализированными площадками, такими как биржа сайтов или аукцион сайтов. Там вы найдёте множество предложений как от продавцов, так и от покупателей. Если вы ищете, где продавать сайты, советую обратить внимание на [url=https://kak-prodat-sajt-1.ru]продать сайт[/url] — там подробно описаны все этапы сделки. Также не забудьте подготовить описание сайта и указать его основные преимущества, чтобы привлечь потенциальных покупателей.

  • Komentár seo keisi_eiSi %AM, %17 %120 %2026 %01:%okt napísal seo keisi_eiSi

    Кто-нибудь пробовал делать гибридную структуру сайта? Интересно узнать, как это работает на практике. У меня планируется создать сайт по наркологии, и я думаю, как лучше его продвинуть. По теме [url=https://seo-kejsy12.ru]заказать сео анализ сайта пушка[/url] нашёл несколько интересных советов, но хотелось бы услышать реальные отзывы. Кстати, кто-нибудь слышал про успешные кейсы seo? Может, есть советы по увеличению google посещаемости сайта? Буду благодарен за любую информацию!

  • Komentár seo keisi_qiSi %AM, %17 %120 %2026 %01:%okt napísal seo keisi_qiSi

    Кто-нибудь пробовал продвигать сайт наркологии? Интересно узнать, как это работает на практике. У меня есть сайт прогнозов на спорт, и я думаю, как лучше его продвинуть. По теме [url=https://seo-kejsy12.ru]закупка ссылок в гугл заказать услугу агентство[/url] нашёл несколько интересных советов, но хотелось бы услышать реальные отзывы. Кстати, кто-нибудь слышал про успешные кейсы seo? Может, есть советы по увеличению google посещаемости сайта? Буду благодарен за любую информацию!

  • Komentár seo keisi_woMa %AM, %17 %120 %2026 %01:%okt napísal seo keisi_woMa

    Если вы ищете реальные примеры успешного продвижения, стоит изучить успешные seo кейсы. Например, недавно я наткнулся на интересные проекты, где специалисты из сео центр добились впечатляющих результатов. Один из них — это продвижение сайта наркологической клиники, где использовалась эффективная стратегия seo, что значительно увеличило трафик. Ещё один пример — это создание сайта прогнозов на спорт в Москве, который быстро вышел в топ поисковой выдачи. Если хотите добиться подобных результатов, рекомендую заказать сео анализ сайта пушка. Кстати, недавно я искал по запросу кп по продвижению сайта [url=https://seo-kejsy7.ru]https://seo-kejsy7.ru[/url] и нашёл массу полезной информации по этой теме. Также советую обратить внимание на рейтинг спортивных сайтов, чтобы понять, какие стратегии работают лучше всего.

  • Komentár seo keisi_tnMl %AM, %17 %119 %2026 %01:%okt napísal seo keisi_tnMl

    Если вы ищете реальные примеры успешного продвижения, стоит изучить успешные seo кейсы. Например, недавно я наткнулся на интересные проекты, где специалисты из сео центр добились впечатляющих результатов. Один из них — это продвижение сайта наркологической клиники, где использовалась гибридная структура сайта, что значительно увеличило google посещаемость сайта. Ещё один пример — это создание сайта прогнозов на спорт в Москве, который быстро вышел в топ поисковой выдачи. Если хотите добиться подобных результатов, рекомендую заказать сео анализ сайта пушка. Кстати, недавно я искал по запросу [url=https://seo-kejsy7.ru]сео центр[/url] и нашёл массу полезной информации по этой теме. Также советую обратить внимание на успешные seo кейсы Санкт-Петербург, чтобы понять, какие стратегии работают лучше всего.

  • Komentár seo keisi_mnEi %AM, %17 %116 %2026 %01:%okt napísal seo keisi_mnEi

    Если вы хотите узнать больше о том, как работает продвижение сайтов, стоит изучить успешные seo кейсы. Например, можно рассмотреть такие направления, как реклама наркологической клиники или создание сайта прогнозов на спорт в Москве. В таких проектах важно учитывать гибридную структуру сайта и анализировать google посещаемость сайта. Если вам нужно заказать сео анализ сайта пушка, обратитесь в профессиональный сео центр — они помогут поднять ваш ресурс в топ. Кстати, по теме многоуровневый линкбилдинг [url=https://seo-kejsy8.ru]https://seo-kejsy8.ru[/url] есть много интересных примеров, которые показывают, как добиться результата. Успешные seo кейсы Санкт-Петербург тоже демонстрируют, что правильная стратегия позволяет войти в seo top 1. Если вас интересует продвижение наркологии или составление рейтинга спортивных сайтов, изучите опыт других компаний — это поможет избежать ошибок и достичь нужного эффекта.

  • Komentár seo keisi_rcKl %AM, %17 %114 %2026 %01:%okt napísal seo keisi_rcKl

    На днях изучал успешные seo кейсы и наткнулся на интересные примеры. Особенно впечатлили результаты продвижения наркологических клиник — там видна чёткая стратегия. Если говорить о спортивных сайтах, то их рейтинг напрямую зависит от гибридной структуры и грамотного подхода к оптимизации. Кстати, по теме [url=https://seo-kejsy6.ru]seo кейсы[/url] нашёл много полезной информации — например, как увеличить google посещаемость сайта. В Петербурге тоже есть успешные seo кейсы, которые показывают отличные результаты. Если нужно заказать seo анализ сайта пушка или создать сайт прогнозов на спорт в Москве, советую обратиться в проверенный seo центр. Такие проекты всегда требуют индивидуального подхода, но при грамотной реализации они выходят в seo top 1.

  • Komentár prodat sait_dySa %AM, %17 %114 %2026 %01:%okt napísal prodat sait_dySa

    Расскажу, как я недавно продажи сайта — может быть, кому-то пригодится. Долго сомневался, стоит ли этим заниматься, но потом разобрался. Главное — правильно оценить свой ресурс и выбрать подходящую площадку. Из проверенных могу посоветовать [url=https://kak-prodat-sajt.ru]продам сайт[/url], там действительно можно найти покупателей. Важно не торопиться и сделать аудит, собрана статистику, возможно, немного доработать дизайн. У меня так получилось продать свой проект за приличную сумму. Может быть, скоро выставлю на продажу ещё один сайт. Кстати, кто-то пробовал аукцион сайтов для быстрой продажи?

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy