• Láska sa skrýva v jednoduchých okamihoch

    Láska sa skrýva v jednoduchých okamihoch

    Z malého mestečka až na nekonečné pláne Juhoafrickej republiky. Spisovateľka Katarína Kuniková vo svojej najnovšej knihe Tri kroky ku hviezdam opäť rozpráva príbeh o láske, odvahe a snoch, za ktorými sa oplatí vykročiť.  Čítať viac
  • „Až medzi mŕtvymi som pochopil, čo je to žiť,“ tvrdí pohrebník Tomáš Stríž

    „Až medzi mŕtvymi som pochopil, čo je to žiť,“ tvrdí pohrebník Tomáš Stríž

    „Smrť neprichádza, keď máme vyčistené vzťahy. Vie prísť nečakane.“ Aj toto poznanie si odniesol pohrebník Tomáš Stríž zo svojej práce. V knihe Smrť ako dar opisuje udalosti, ktoré sa nedajú odložiť bokom ako obyčajné pracovné zážitky. Čítať viac
  • Aviváž, plastová dóza či „eko“ čistič? Domácnosť bez chémie

    Aviváž, plastová dóza či „eko“ čistič? Domácnosť bez chémie

    Aviváž, plastová dóza od jedla, voňavá sviečka či čistiaci prostriedok patria k bežnej výbave slovenských domácností. Práve každodenné predmety a zaužívané návyky však môžu byť zdrojom zbytočnej chemickej záťaže. Spotrebiteľská organizácia dTest preto sprístupňuje kompletnú slovenskú verziu praktického sprievodcu. Čítať viac
  • Šaty pomsty, zafír aj tanec s Travoltom

    Šaty pomsty, zafír aj tanec s Travoltom

    Princezná Diana rozumela sile módy, ale aj šperkov: zafír, perly či drobný detail často prezrádzali, kým práve chcela byť. Slovenská značka SKVOST predstavila autorskú kolekciu Diana, The Princess, zaktorou stoja dizajnérka Lucia Šimončič a royalista, kráľovský komentátor a odborník na etiketu Jakub Abrahám. Čítať viac
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Jahňacina na veľkonočnom stole

Netradičné menu dokáže obohatiť veľkonočné posedenie v kruhu rodiny. Vyskúšajte pre tenotkrát jaňacie mäso. V nasledujúcom texte vám poradíme ako najlepšie pripravíte tento druh mäsa, ktorého  stráviteľnosť je lepšia ako je to u bravčového mäsa.

Jahňacie mäso má typickú arómu a chuť. Platí pravidlo, čím mladšie jahňa, tým je jeho chuť lahodnejšia. Jemnosť mäsa závisí od odrody, chovu, ale aj od pohlavia jahniatok. Najkvalitnejšie je mäso z jarných jahniatok starých 5 až 8 mesiacov. Charakteristickú arómu mäsu dodáva tuk a blany, ktoré je dobre odstrániť. Pri jeho úprave je vhodné použiť bylinky, korenie a rôzne marinády. Aby ste sa zbavili nežiadúcej chuti, môžete mäso prešpikovať zeleninou a slaninkou deň pred úpravou,  naložiť ho vo víne s bylinkami na niekoľko hodín až dní. 

vn jahnacina2

Jahňacie na rozmaríne a pečené zemiaky

P O T R E B U J E T E: 1/2 väčšieho biocitrónu, 3 strúčiky cesnaku, 5 vetvičiek rozmarínu, 300 ml suchého bieleho vína, 5 lyžíc olivového oleja, 600–800 g jahňacej plece bez kosti, soľ a čerstvo mleté korenie, 2 menšie cibule, 2 paradajky

P O S T U P:
1, Z citrónu vytlačte šťavu do sklenenej alebo keramickej misy a potom z neho odkrojte asi polovicu kôry, ale len žltú časť. Kôru nakrájajte na veľmi tenké rezance. Cesnak olúpte a nakrájajte na tenké plátky. Lístky z dvoch tretín rozmarínu nasekajte. To všetko premiešajte
v miske s citrónovou šťavou, vínom a 3 lyžicami olivového oleja a do tejto marinády vložte mäso. Prelejte ho marinádou aj zhora (čo ešte v priebehu marinovania niekoľkokrát zopakujte, alebo mäso po čase otočte), misu prikryte fóliou na potraviny Fino a dajte na 24 hodín do chladničky.
2, Na ďalší deň mäso vytiahnite, nechajte z neho odkvapkať marinádu, osoľte ho a okoreňte. Položte ho do pekáčika a potrite zvyškom olivového oleja. Prikryte pokrievkou alebo alobalom, dajte do dolnej časti studenej rúry, rúru zapnite a nechajte dôjsť až k teplote 200 °C. Potom pečte 20 minút.
3, Potom pridajte cibuľu nakrájanú na štvrtiny, rozpolené paradajky a polovicu marinády a opäť zakryte. Znížte teplotu na 160 °C a pečte ďalšiu hodinu a pol za občasného polievania marinádou a prelievania vypečenou šťavou. Nakoniec dopečte dozlata už odkryté.

Pečené zemiaky

P O T R E B U J E T E: 800 g zemiakov, 2 lyžice olivového oleja, 1 lyžička mletej sladkej papriky, 1 lyžička drvenej rasce, soľ, 8 strúčikov cesnaku v šupke

P O S T U P:
1, Zemiaky olúpte, nakrájajte na väčšie kocky alebo mesiačiky, dajte do misky, prilejte k nim olivový olej, prisypte korenie a soľ. Potom pridajte celé strúčiky cesnaku, zbavené len hornej šupky a korienkov. Takto pečený cesnak krásne zosladne a nespáli sa. Všetko premiešajte, aby sa zemiaky obalili zmesou a korením.
2, Do pekáčika dajte na dno papier na pečenie Fino. Naň nasypte zemiaky s cesnakom a pečte ich v rúre asi na hodinu pri 160 °C. Prvých tridsať minút ich majte zakryté alobalom alebo pokrievkou, na druhú polovicu ich potom odkryte. Vo výsledku by mali byť pekne zlatisté. 

 vn jahnacina1

Kleftiko

P O T R E B U J E T E: 4 steaky z jahňacieho stehna, 2 lyžice lístkov čerstvého oregana a trochu na ozdobu, šťava z jedného citróna, 5 lyžíc olivového oleje, 100 ml bieleho vína, soľ a čerstvo mleté korenie, 4 veľké zemiaky o váhe, celkom asi 800 g, 4 strúčiky cesnaku, 2 cibule, 100 g syru pecorino alebo feta, 4 bobkové listy P O S T U P:

P O S T U P:
1, Plátky mäsa dajte do plochej misky. Oregano, citrónovú šťavu, 2 lyžice oleja a víno zmiešajte v hrnčeku, osoľte a okoreňte. Touto zmesou prelejte plátky mäsa v miske, obaľte ich v marináde z oboch strán a misku zakryte fóliou. Nechajte marinovať ideálne cez noc alebo aspoň pár hodín.
2, Na druhý deň si pripravte štyri listy papiera na pečenie Fino. Zemiaky olúpte, nakrájajte na silnejšie plátky a premiešajte ich s trochou oleja, soli a oregana. Na stred každého listu papieru rozdeľte zemiaky, na ne dajte plátok mäsa, posypte ho plátkami cesnaku, kolieskami cibule, kockami syra, na každý položte bobkový list a zalejte troškou marinády tak, aby nevytekala von z papiera.
3, Zdvihnite cípy každého papiera, stiahnite ich k sebe, zviažte ich navrchu ako mešec a tie vyrovnajte do pekáča. Pečte 2 hodiny v rúre rozpálenej na 160 °C. Balíčky preložte na taniere, opatrne uvoľnite povrázok a ihneď podávajte, aby si každý otvoril svoj balíček sám. 

7380 komentárov

  • Komentár Jamesanisy %PM, %31 %026 %2026 %23:%aug napísal Jamesanisy

    mexican rx pharm [url=http://mexiph.shop/#]mexicanrxpharm[/url] and the purple pharmacy mexico

  • Komentár FelixAnels %PM, %31 %990 %2026 %22:%aug napísal FelixAnels

    pet meds without vet prescription canada: Mapple Med ~ canadian pharmacy reviews

  • Komentár JavierHef %PM, %31 %984 %2026 %22:%aug napísal JavierHef

    https://mexiph.shop/# order antibiotics from mexico

  • Komentár Jamesgap %PM, %31 %976 %2026 %22:%aug napísal Jamesgap

    Запой — это тяжелое состояние, при котором человек на протяжении нескольких дней или даже недель не может самостоятельно перестать употреблять алкоголь. Оно сопровождается сильной интоксикацией, продуктами распада алкоголя в крови, выраженной абстиненцией, бессонницей, тревожностью, отсутствием аппетита, болями, скачками артериального давления и другими опасными симптомами. Организм страдает от токсинов, нарастает угроза развития белой горячки и алкогольного психоза. В такой момент важно действовать быстро: чем раньше будет оказана медицинская помощь, тем ниже риск осложнений со стороны сердца, печени, мозга и нервной системы. Наркологическая клиника в Москве уже более 15 лет помогает пациентам выйти из запоя безопасно, анонимно и с максимальным вниманием к каждому обратившемуся. Мы работаем круглосуточно, выезжаем на дом по любому адресу в московской области и принимаем в собственном стационаре. Наши специалисты — это опытные врачи психиатры-наркологи, психотерапевты, психологи, реаниматологи и квалифицированные медсестры, которые используют современные методы детоксикации, медикаментозной поддержки и восстановительной терапии. Главная цель — не просто снять острые симптомы, но и создать условия для дальнейшего лечения алкоголизма и возвращения человека к полноценной жизни без алкоголя. Мы знаем, как помочь даже в самых тяжелых случаях, и даём гарантии на все виды услуг. Один звонок в нашу клинику может спасти жизнь.
    Ознакомиться с деталями - https://1.vyvod-iz-zapoya-moskva011.ru/

  • Komentár FelixMound %PM, %31 %973 %2026 %22:%aug napísal FelixMound

    http://mapplemed.shop/# canada discount pharmacy

  • Komentár DanielGorcE %PM, %31 %972 %2026 %22:%aug napísal DanielGorcE

    Кодирование от алкоголизма в Москве в центре «Мед Алко» проводится как часть комплексного лечения алкогольной зависимости. Наркологическая помощь направлена на снижение тяги к спиртному, формирование устойчивой мотивации к трезвости и создание условий, при которых человек получает возможность вернуться к здоровому образу жизни. Перед процедурой врач оценивает состояние организма, стадию алкоголизма, длительность употребления алкоголя, наличие хронического заболевания, психических расстройств и противопоказания. Такой индивидуальный подход позволяет подобрать методы кодирования с учетом диагноза, возраста, опыта предыдущего лечения и пожеланий обратившегося.
    Ознакомиться с деталями - [url=https://2.kodirovanie-ot-alkogolizma-moskva9.ru/]цены адреса кодирование от алкоголизма[/url]

  • Komentár Dannyzon %PM, %31 %969 %2026 %22:%aug napísal Dannyzon

    Состав инфузии мы подбираем под доминирующие симптомы и сопутствующие заболевания. Цель — вернуть управляемость телу, а не «насытить» организм всем сразу. Матрица ниже демонстрирует клиническую логику: окончательное решение принимает врач после очной оценки.
    Выяснить больше - http://vyvod-iz-zapoya-v-ryazani14.ru/

  • Komentár Frankpauff %PM, %31 %946 %2026 %21:%aug napísal Frankpauff

    Поможем подобрать терапию с учетом состоянияпациента и финансовых возможностей
    Узнать больше - [url=http://msk-clinica-plus.ru/]клиника адиктолог[/url]

  • Komentár JerryPax %PM, %31 %944 %2026 %21:%aug napísal JerryPax

    legit online pharmacy: QuickPh or online pharmacy

  • Komentár PhilipEndax %PM, %31 %901 %2026 %20:%aug napísal PhilipEndax

    После употребления наркотических веществ организм сталкивается с мощной токсической нагрузкой. Нарушается работа печени, изменяется водно-электролитный баланс, страдает нервная система и сосуды. Именно поэтому в медицине применяется инфузионная терапия — метод восстановления организма с помощью внутривенного введения растворов и лекарственных препаратов.
    Изучить вопрос подробнее - [url=https://health-kapelnica-msk.ru/polnoe-obsledovanie-organizma-v-moskve-czena/]чек ап стоимость[/url]

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy