• Láska sa skrýva v jednoduchých okamihoch

    Láska sa skrýva v jednoduchých okamihoch

    Z malého mestečka až na nekonečné pláne Juhoafrickej republiky. Spisovateľka Katarína Kuniková vo svojej najnovšej knihe Tri kroky ku hviezdam opäť rozpráva príbeh o láske, odvahe a snoch, za ktorými sa oplatí vykročiť.  Čítať viac
  • „Až medzi mŕtvymi som pochopil, čo je to žiť,“ tvrdí pohrebník Tomáš Stríž

    „Až medzi mŕtvymi som pochopil, čo je to žiť,“ tvrdí pohrebník Tomáš Stríž

    „Smrť neprichádza, keď máme vyčistené vzťahy. Vie prísť nečakane.“ Aj toto poznanie si odniesol pohrebník Tomáš Stríž zo svojej práce. V knihe Smrť ako dar opisuje udalosti, ktoré sa nedajú odložiť bokom ako obyčajné pracovné zážitky. Čítať viac
  • Aviváž, plastová dóza či „eko“ čistič? Domácnosť bez chémie

    Aviváž, plastová dóza či „eko“ čistič? Domácnosť bez chémie

    Aviváž, plastová dóza od jedla, voňavá sviečka či čistiaci prostriedok patria k bežnej výbave slovenských domácností. Práve každodenné predmety a zaužívané návyky však môžu byť zdrojom zbytočnej chemickej záťaže. Spotrebiteľská organizácia dTest preto sprístupňuje kompletnú slovenskú verziu praktického sprievodcu. Čítať viac
  • Šaty pomsty, zafír aj tanec s Travoltom

    Šaty pomsty, zafír aj tanec s Travoltom

    Princezná Diana rozumela sile módy, ale aj šperkov: zafír, perly či drobný detail často prezrádzali, kým práve chcela byť. Slovenská značka SKVOST predstavila autorskú kolekciu Diana, The Princess, zaktorou stoja dizajnérka Lucia Šimončič a royalista, kráľovský komentátor a odborník na etiketu Jakub Abrahám. Čítať viac
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Jahňacina na veľkonočnom stole

Netradičné menu dokáže obohatiť veľkonočné posedenie v kruhu rodiny. Vyskúšajte pre tenotkrát jaňacie mäso. V nasledujúcom texte vám poradíme ako najlepšie pripravíte tento druh mäsa, ktorého  stráviteľnosť je lepšia ako je to u bravčového mäsa.

Jahňacie mäso má typickú arómu a chuť. Platí pravidlo, čím mladšie jahňa, tým je jeho chuť lahodnejšia. Jemnosť mäsa závisí od odrody, chovu, ale aj od pohlavia jahniatok. Najkvalitnejšie je mäso z jarných jahniatok starých 5 až 8 mesiacov. Charakteristickú arómu mäsu dodáva tuk a blany, ktoré je dobre odstrániť. Pri jeho úprave je vhodné použiť bylinky, korenie a rôzne marinády. Aby ste sa zbavili nežiadúcej chuti, môžete mäso prešpikovať zeleninou a slaninkou deň pred úpravou,  naložiť ho vo víne s bylinkami na niekoľko hodín až dní. 

vn jahnacina2

Jahňacie na rozmaríne a pečené zemiaky

P O T R E B U J E T E: 1/2 väčšieho biocitrónu, 3 strúčiky cesnaku, 5 vetvičiek rozmarínu, 300 ml suchého bieleho vína, 5 lyžíc olivového oleja, 600–800 g jahňacej plece bez kosti, soľ a čerstvo mleté korenie, 2 menšie cibule, 2 paradajky

P O S T U P:
1, Z citrónu vytlačte šťavu do sklenenej alebo keramickej misy a potom z neho odkrojte asi polovicu kôry, ale len žltú časť. Kôru nakrájajte na veľmi tenké rezance. Cesnak olúpte a nakrájajte na tenké plátky. Lístky z dvoch tretín rozmarínu nasekajte. To všetko premiešajte
v miske s citrónovou šťavou, vínom a 3 lyžicami olivového oleja a do tejto marinády vložte mäso. Prelejte ho marinádou aj zhora (čo ešte v priebehu marinovania niekoľkokrát zopakujte, alebo mäso po čase otočte), misu prikryte fóliou na potraviny Fino a dajte na 24 hodín do chladničky.
2, Na ďalší deň mäso vytiahnite, nechajte z neho odkvapkať marinádu, osoľte ho a okoreňte. Položte ho do pekáčika a potrite zvyškom olivového oleja. Prikryte pokrievkou alebo alobalom, dajte do dolnej časti studenej rúry, rúru zapnite a nechajte dôjsť až k teplote 200 °C. Potom pečte 20 minút.
3, Potom pridajte cibuľu nakrájanú na štvrtiny, rozpolené paradajky a polovicu marinády a opäť zakryte. Znížte teplotu na 160 °C a pečte ďalšiu hodinu a pol za občasného polievania marinádou a prelievania vypečenou šťavou. Nakoniec dopečte dozlata už odkryté.

Pečené zemiaky

P O T R E B U J E T E: 800 g zemiakov, 2 lyžice olivového oleja, 1 lyžička mletej sladkej papriky, 1 lyžička drvenej rasce, soľ, 8 strúčikov cesnaku v šupke

P O S T U P:
1, Zemiaky olúpte, nakrájajte na väčšie kocky alebo mesiačiky, dajte do misky, prilejte k nim olivový olej, prisypte korenie a soľ. Potom pridajte celé strúčiky cesnaku, zbavené len hornej šupky a korienkov. Takto pečený cesnak krásne zosladne a nespáli sa. Všetko premiešajte, aby sa zemiaky obalili zmesou a korením.
2, Do pekáčika dajte na dno papier na pečenie Fino. Naň nasypte zemiaky s cesnakom a pečte ich v rúre asi na hodinu pri 160 °C. Prvých tridsať minút ich majte zakryté alobalom alebo pokrievkou, na druhú polovicu ich potom odkryte. Vo výsledku by mali byť pekne zlatisté. 

 vn jahnacina1

Kleftiko

P O T R E B U J E T E: 4 steaky z jahňacieho stehna, 2 lyžice lístkov čerstvého oregana a trochu na ozdobu, šťava z jedného citróna, 5 lyžíc olivového oleje, 100 ml bieleho vína, soľ a čerstvo mleté korenie, 4 veľké zemiaky o váhe, celkom asi 800 g, 4 strúčiky cesnaku, 2 cibule, 100 g syru pecorino alebo feta, 4 bobkové listy P O S T U P:

P O S T U P:
1, Plátky mäsa dajte do plochej misky. Oregano, citrónovú šťavu, 2 lyžice oleja a víno zmiešajte v hrnčeku, osoľte a okoreňte. Touto zmesou prelejte plátky mäsa v miske, obaľte ich v marináde z oboch strán a misku zakryte fóliou. Nechajte marinovať ideálne cez noc alebo aspoň pár hodín.
2, Na druhý deň si pripravte štyri listy papiera na pečenie Fino. Zemiaky olúpte, nakrájajte na silnejšie plátky a premiešajte ich s trochou oleja, soli a oregana. Na stred každého listu papieru rozdeľte zemiaky, na ne dajte plátok mäsa, posypte ho plátkami cesnaku, kolieskami cibule, kockami syra, na každý položte bobkový list a zalejte troškou marinády tak, aby nevytekala von z papiera.
3, Zdvihnite cípy každého papiera, stiahnite ich k sebe, zviažte ich navrchu ako mešec a tie vyrovnajte do pekáča. Pečte 2 hodiny v rúre rozpálenej na 160 °C. Balíčky preložte na taniere, opatrne uvoľnite povrázok a ihneď podávajte, aby si každý otvoril svoj balíček sám. 

7380 komentárov

  • Komentár BorisUnulp %AM, %01 %478 %2026 %10:%sep napísal BorisUnulp

    Выездная или стационарная помощь особенно актуальна, когда состояние зависимого быстро ухудшается, а самостоятельно приехать в медицинский центр тяжело. При обращении по телефону специалист уточняет симптомы и помогает выбрать дальнейшие действия. В некоторых случаях возможен вызов нарколога на дом, однако при признаках тяжелого отравления, нарушениях сознания или других острых расстройствах может потребоваться скорая помощь и госпитализация.
    Изучить вопрос подробнее - https://4.narkologicheskaya-klinika-moskva11.ru/

  • Komentár FelixAnels %AM, %01 %459 %2026 %10:%sep napísal FelixAnels

    п»їinternational drug mart: QuickPh ~ medicine online order

  • Komentár EllisKep %AM, %01 %450 %2026 %09:%sep napísal EllisKep

    pharmacy in mexico that ships to us and mail order pharmacies progreso mexico pharmacy online
    http://images.google.co.bw/url?q=https://mexiph.com online pharmacies in mexico and https://virtualchemicalsales.ca/user/fdoedmlsuu/?um_action=edit mexico pet pharmacy
    [url=https://images.google.cm/url?sa=t&url=https://mexiph.com]pharmacia mexico[/url] medication from mexico and [url=http://www.1gmoli.com/home.php?mod=space&uid=1032694]mexican pharmacies[/url] order antibiotics from mexico

  • Komentár Gregoryjep %AM, %01 %420 %2026 %09:%sep napísal Gregoryjep

    Для жителей Ростова-на-Дону клиника работает по схеме «тихих маршрутов»: отдельный вход с нейтральной табличкой, окна записи в невызывающие подозрений часы, немаркированный подъезд автомобиля при выездном визите. На первом звонке диспетчер собирает только то, что влияет на безопасность: эпизоды рвоты, ЧСС/АД, ночные панические эпизоды, сопутствующие препараты, аллергии, наличие хронических заболеваний сердца. Личные и социальные детали не запрашиваются — мы придерживаемся принципа «минимально необходимой информации». По прибытии врача фиксируются базовая линия (сознание, дыхание, SpO?, температура), шкалы симптомов и переносимость небольших объёмов воды. Дальше — один точный шаг, одно «окно проверки» и прозрачное решение: продолжать модуль, модифицировать одну переменную или выключить блок.
    Ознакомиться с деталями - [url=https://narkologicheskaya-clinika-v-rostove-na-donu16.ru/]платная наркологическая клиника в ростове-на-дону[/url]

  • Komentár JerryPax %AM, %01 %389 %2026 %08:%sep napísal JerryPax

    mexico online farmacia: tijuana pharmacy online and mexican online pharmacy

  • Komentár EdwardBlura %AM, %01 %385 %2026 %08:%sep napísal EdwardBlura

    В данной статье рассматриваются проблемы общественного здоровья и социальные факторы, влияющие на него. Мы акцентируем внимание на значении профилактики и осведомленности в защите здоровья на уровне общества. Читатели смогут узнать о новых инициативах и программах, направленных на улучшение здоровья населения.
    Что ещё нужно знать? - [url=https://peredozirovka.info/articles/alkogol-i-beremennost/]беременности можно пить алкоголь[/url]

  • Komentár Dustinken %AM, %01 %355 %2026 %07:%sep napísal Dustinken

    Цель центра — не просто убрать физическую тягу, а дать человеку шанс на новую жизнь. Здесь готовы помочь каждому, кто сделал шаг навстречу здоровью. Если вы или ваш близкий столкнулись с проблемой зависимости, не затягивайте — звоните в Наркологический центр «Наше Здоровье» в Москве прямо сейчас.
    Получить больше информации - [url=https://our-health-center-msk.ru/alkogol-razzhizhaet-krov/]какой алкоголь разжижает кровь[/url]

  • Komentár GregoryPeelt %AM, %01 %345 %2026 %07:%sep napísal GregoryPeelt

    Круглосуточный формат критичен именно из-за «первой ночи»: в это окно нестабильны тревога, сон, вегетативная реактивность. Мы не «усиливаем всё сразу», а по одному параметру доводим систему до целевого коридора. Так удаётся избежать полипрагмазии и сохранить управляемость процесса: пациент и семья заранее знают, какие цифры считаются нормой, когда звонить дежурному, как организовать свет и тишину, чтобы ночное восстановление действительно состоялось.
    Подробнее - http://narkologicheskaya-clinika-v-rostove-na-donu16.ru/narkologiya-rostov-zapadnyj-rajon/

  • Komentár JavierHef %AM, %01 %296 %2026 %06:%sep napísal JavierHef

    http://quickph.com/# medicine online

  • Komentár ThomasWok %AM, %01 %274 %2026 %05:%sep napísal ThomasWok

    best mail order pharmacy and us pharmacy no prescription pharmacy websites
    http://talewiki.com/cushion.php?https://quickph.com online pharmacy discount codeor http://jonnywalker.net/user/mugirmcjby/ reputable online pharmacy no prescription
    [url=https://member.findall.co.kr/stipulation/stipulation.asp?targetpage=http://m.findall.co.kr&basehost=quickph.com]no prescription pharmacy paypal[/url] online pharmaciesor [url=http://georgiantheatre.ge/user/hjbizwupyt/]online pharmacy without scripts[/url] online pharmacy without scripts

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy