Obľúbené jedlá bez obmedzení? Tomu ver, že sa to dá našimi receptami!

Máte potravinové intolerancie alebo varíte pre niekoho, kto sa stravuje bez lepku či laktózy? S novou značkou alternatívnych potravín TOMU VER od COOP Jednota si môžete dopriať obľúbené jedlá spoločne a bez kompromisov.

adobestock_25

Či už preferujete sladké alebo slané, portfólio produktov TOMU VER vám umožní variť chutne a vyvážene. Nájdete ich v predajniach COOP Jednota po celom Slovensku. Vyberte si kvalitu, na ktorú sa môžete spoľahnúť!

RECEPT 1:

Pripravte si farebný cviklový hummus s marinovanou hruškou

1_coop_225

Počet porcií: 4
Príprava: 45 – 60 minút

Chutný, zdravý a navyše bez lepku a laktózy – tento cviklový hummus je ideálnou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú ľahkú a zároveň lahodnú pochúťku. Ak očakávate návštevu a chcete prekvapiť niečím originálnejším než tradičnými chlebíčkami, stavte na tento recept od kuchára Dávida Géczyho, ktorý poteší aj ľudí s rôznymi potravinovými intoleranciami.

Ingrediencie:

  • ryžové krekry TOMU VER
  • 250 g červenej repy
  • 300 g predvareného cíceru aj so šťavou
  • 3 lyžice tahini pasty
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • olivový olej podľa potreby
  • 3 väčšie hrušky
  • 1 dcl jablčného octu
  • 1 zväzok čerstvého mladého tymianu
  • 1 balenie píniových orieškov
  • soľ, čierne korenie, cukor, voda

Postup:

  1. Rúru predhrejte na 200 °C. Červenú repu osoľte, okoreňte, pokvapkajte olivovým olejom, zabaľte do alobalu a pečte približne 40 minút, kým nezmäkne.
  2. Medzitým si v hrnci zmiešajte jablčný ocot, vodu a cukor, priveďte do varu a pridajte na plátky nakrájané hrušky. Varte do mäkka a nechajte vychladnúť.
  3. Píniové oriešky opražte nasucho na panvici.
  4. Upečenú cviklu nechajte vychladnúť, ošúpte a spolu s cícerom rozmixujte dohladka. Pridajte citrónovú šťavu, tahini, soľ a postupne prilievajte olivový olej, aby ste dosiahli krémovú konzistenciu.
  5. Hummus servírujte na chrumkavých ryžových krekroch TOMU VER, doplňte marinovanými hruškami, píniovými orieškami a čerstvým tymianom. Výsledkom je harmonická kombinácia sladkej, kyslej a orieškovej chuti, ktorú si zamilujete!

Doprajte si chutné jedlo bez kompromisov!  Prípravou netradičného občerstvenia z kvalitných surovín značky TOMU VER, ktoré nájdete v predajniach COOP Jednota, potešíte každú návštevu, nielen ľudí s intoleranciami.  

RECEPT 2

Recept aj pre ľudí s intoleranciami: Červená šošovica na smotane

2_coop_225

Počet porcií: 4
Príprava: 45 – 60 minút

Ak hľadáte recept na chutné netradičné jedlo, ktoré zároveň môžu jesť aj ľudia s laktózovou intoleranciou či celiakiou, vyskúšajte červenú šošovicu na smotane. Autorom tohto receptu je kuchár Dávid Géczy, ktorý sa venuje príprave chutných netradičných a zároveň nutrične vyvážených jedál. Šošovica je bohatá na vlákninu a bielkoviny, výborne zasýti, pričom jej jemnú chuť krásne dopĺňajú aromatické bylinky a nakladané huby.

Ingrediencie:

  • 500 g šošovice TOMU VER
  • 250 ml smotany na šľahanie 30 % TOMU VER
  • 2 väčšie cibule
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice demi-glace alebo 1,5 l vývaru
  • 3 mrkvy
  • 2 petržleny
  • 3 stonky stopkového zeleru
  • 1 lyžička červenej papriky
  • 2 lyžice slnečnicového oleja
  • 150 g nakladaných húb
  • 30 g čerstvých byliniek (kôpor, koriander, petržlenová vňať)
  • bylinkový olej
  • soľ, čierne korenie
  • voda podľa potreby

Postup:

  1. Na panvici rozohrejte olej a pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu. Opekajte ju na miernom ohni 15 – 20 minút, kým nezíska zlatistú farbu.
  2. Pridajte najemno nasekaný cesnak, červenú papriku a na kocky nakrájanú zeleninu. Restujte približne 30 sekúnd, aby sa chute prepojili, no aby cesnak a paprika nezhorkli.
  3. Zalejte vývarom alebo demi-glace a vodou, pridajte šošovicu a nechajte variť do mäkka.
  4. Keď je šošovica mäkká, prilejte smotanu a povarte ešte pár minút, kým omáčka dosiahne požadovanú konzistenciu. Dochuťte soľou a korením.
  5. Do hotovej omáčky pridajte nasekané čerstvé bylinky. Podávajte s nakladanými hubami, pokvapkané bylinkovým olejom a doplnené proteínovým chlebom alebo chrumkavými krekrami značky TOMU VER.

Táto lahodná pochúťka je skvelou voľbou pre ľahký obed alebo večeru. Vyskúšajte si ju pripraviť s alternatívnymi potravinami TOMU VER, ktoré nájdete v predajniach COOP Jednota.

RECEPT 3

Chutný dezert bez kompromisov: Bezlaktózová panna cotta s ovocím

3_coop_225

Počet porcií: 6
Príprava: 20 minút + tuhnutie

Rýchly lahodný dezert bez lepku a laktózy – recept Dávida Géczyho na panna cottu je správnou voľbou, ak očakávate návštevu a chcete mať istotu, že potešíte aj hostí s intoleranciami. Dezert si zamilujete pre jeho krémovú textúru a skvelú kombináciu chutí jemnej vanilky a výrazného sviežeho ovocia.

 Ingrediencie:

  • 6 plátkov želatíny
  • 750 ml smotany na šľahanie 30 % TOMU VER
  • 80 g kryštálového cukru
  • 1 lusk pravej vanilky
  • štipka nastrúhanej tonka fazuľky
  • 700 g mrazených jahôd alebo iného ovocia
  • lístky medovky

Postup:

  1. Želatínu namočte do studenej vody a nechajte zmäknúť.
  2. Na miernom ohni povarte smotanu s cukrom, vanilkou a tonka fazuľkou. Dbajte na to, aby zmes nezovrela, pretože želatína by po pridaní mohla stratiť svoje schopnosti.
  3. Pridajte želatínu, jemne premiešajte, preceďte cez sitko a nalejte do pripravených pohárov alebo misiek.
  4. Keď panna cotta vychladne, dajte ju na niekoľko hodín alebo na noc stuhnúť do chladničky.
  5. Pred servírovaním zohrejte na panvici mrazené jahody alebo iné ovocie.
  6. Vychladnutú ovocnú zmes nalejte na stuhnutú panna cottu a dozdobte lístkami medovky.

Panna cotta je obľúbený dezert pre každú príležitosť. Využite pri jej príprave bezlaktózovú smotanu TOMU VER a potešte touto lahôdkou tých, ktorí si ju bežne nemôžu dopriať. TOMU VER je nová značka alternatívnych potravín COOP Jednota, ktoré nájdete po celom Slovensku, najmä v predajniach formátu Supermarket a TEMPO Supermarket.

Dobrú chuť!

Ilustračné foto: AdobeStock, Freepik

4170 komentárov

  • Komentár Shkola onlain_vuer %PM, %07 %560 %2026 %12:%aug napísal Shkola onlain_vuer

    Народ у кого дети Учителя со своими закидонами Нервы ни к чёрту у всей семьи Короче, единственная школа где кайфово учиться — средняя школа онлайн обучение без нервов Аттестат государственный В общем, смотрите сами по ссылке — онлайн образование школа [url=https://sovremennaya.shkola-onlajn-xal.ru]https://sovremennaya.shkola-onlajn-xal.ru[/url] Переходите на нормальное обучение Перешлите другим родителям

  • Komentár Shkola onlain_qgon %PM, %07 %547 %2026 %12:%aug napísal Shkola onlain_qgon

    Здравствуйте, родители Каждое утро как на войну собираться Нервы ни к чёрту у всей семьи Короче, нашли отличный выход — школа дистанционного образования с зачислением Никаких сборов в 8 утра В общем, смотрите сами по ссылке — обучение онлайн школа для школьников [url=https://sovremennaya.shkola-onlajn-xal.ru]https://sovremennaya.shkola-onlajn-xal.ru[/url] Не мучайте себя и детей Перешлите другим родителям

  • Komentár Shkola onlain_qnSr %AM, %07 %254 %2026 %05:%aug napísal Shkola onlain_qnSr

    Народ у кого дети Учителя которые только оценками меряют А эти бесконечные ремонты в классе Короче, школа где ребёнку комфортно — ломоносовская школа онлайн без стресса Уроки по расписанию который сам выбираешь В общем, вся инфа вот здесь — школа дистанционного обучения [url=https://kursi.shkola-onlajn-cvi.ru]школа дистанционного обучения[/url] Не мучайте себя и детей Перешлите другим родителям

  • Komentár Shkola onlain_sdsa %AM, %07 %237 %2026 %04:%aug napísal Shkola onlain_sdsa

    Мамы и папы слушайте Двойки замечания вечные Ребёнок перегружен Короче, школа где ребёнку комфортно — школа дистанционного обучения с 1 класса Учителя настоящие профи В общем, там программа и условия — средняя школа онлайн обучение [url=https://kursi.shkola-onlajn-cvi.ru]средняя школа онлайн обучение[/url] Переходите на дистанционное обучение Перешлите другим родителям

  • Komentár MatthewBed %AM, %07 %233 %2026 %04:%aug napísal MatthewBed

    Пройдите комплексное лечение https://medprime-clinic.ru и диагностику в медицинском центре. Полный спектр обследований, консультации профильных специалистов, современные методы лечения, контроль состояния здоровья и индивидуальный подход на всех этапах медицинской помощи.

  • Komentár Mejdynarodnie plateji_yaSi %AM, %07 %206 %2026 %03:%aug napísal Mejdynarodnie plateji_yaSi

    Ребята у кого бизнес за границей Замучился я уже с этими международными платежами Никто не знает как нормально перевести деньги за рубеж Короче, реально работающая схема — платежи по всему миру с гарантией Перевели деньги за 2 дня В общем, вся инфа вот здесь — международные электронные платежи [url=https://platezhka.mezhdunarodnye-platezhi-mir.ru]международные электронные платежи[/url] Используйте нормальный сервис Перешлите тому кто работает с зарубежными поставщиками

  • Komentár Mejdynarodnie plateji_qfot %AM, %07 %173 %2026 %03:%aug napísal Mejdynarodnie plateji_qfot

    Слушайте кто платит поставщикам То комиссии бешеные А поставщики ждут оплату Короче, единственные кто помогает быстро — международные платежи для бизнеса без проблем Все документы оформили В общем, смотрите сами по ссылке — платежи в китай банки platejka com [url=https://agent.mezhdunarodnye-platezhi-zel.ru]https://agent.mezhdunarodnye-platezhi-zel.ru[/url] Не мучайтесь с банками Перешлите тому кто работает с зарубежными поставщиками

  • Komentár Mejdynarodnie plateji_cgpt %AM, %07 %155 %2026 %02:%aug napísal Mejdynarodnie plateji_cgpt

    Всем привет Задолбался я уже с этими международными платежами Никто не знает как нормально перевести деньги за рубеж Короче, нашел нормальный сервис — сервис международных платежей с поддержкой Поставщик получил оплату вовремя В общем, сохраняйте себе — обработка платежа [url=https://agent.mezhdunarodnye-platezhi-zel.ru]https://agent.mezhdunarodnye-platezhi-zel.ru[/url] Не мучайтесь с банками Перешлите тому кто работает с зарубежными поставщиками

  • Komentár Narkolog na dom_iwkt %PM, %06 %996 %2026 %22:%aug napísal Narkolog na dom_iwkt

    Екатеринбург, всем привет Ситуация критическая Жена в истерике Нужен врач прямо сейчас Короче, врач приехал и поставил систему — нарколог на дом анонимно с препаратами Приехал через 40 минут В общем, жмите чтобы сохранить — нарколог на дом отзывы [url=https://czena.narkolog-na-dom-ekaterinburg-14.ru]https://czena.narkolog-na-dom-ekaterinburg-14.ru[/url] Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár Narkolog na dom_jqMn %PM, %06 %979 %2026 %22:%aug napísal Narkolog na dom_jqMn

    Екатеринбург, всем привет Близкий человек уже несколько дней в запое Жена в истерике В больницу тащить страшно Короче, только это реально спасло — вызвать нарколога на дом быстро Через пару часов человек пришёл в себя В общем, не потеряйте контакты — вызов нарколога на дом екатеринбург круглосуточно [url=https://czena.narkolog-na-dom-ekaterinburg-14.ru]https://czena.narkolog-na-dom-ekaterinburg-14.ru[/url] Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy