• Láska sa skrýva v jednoduchých okamihoch

    Láska sa skrýva v jednoduchých okamihoch

    Z malého mestečka až na nekonečné pláne Juhoafrickej republiky. Spisovateľka Katarína Kuniková vo svojej najnovšej knihe Tri kroky ku hviezdam opäť rozpráva príbeh o láske, odvahe a snoch, za ktorými sa oplatí vykročiť.  Čítať viac
  • „Až medzi mŕtvymi som pochopil, čo je to žiť,“ tvrdí pohrebník Tomáš Stríž

    „Až medzi mŕtvymi som pochopil, čo je to žiť,“ tvrdí pohrebník Tomáš Stríž

    „Smrť neprichádza, keď máme vyčistené vzťahy. Vie prísť nečakane.“ Aj toto poznanie si odniesol pohrebník Tomáš Stríž zo svojej práce. V knihe Smrť ako dar opisuje udalosti, ktoré sa nedajú odložiť bokom ako obyčajné pracovné zážitky. Čítať viac
  • Aviváž, plastová dóza či „eko“ čistič? Domácnosť bez chémie

    Aviváž, plastová dóza či „eko“ čistič? Domácnosť bez chémie

    Aviváž, plastová dóza od jedla, voňavá sviečka či čistiaci prostriedok patria k bežnej výbave slovenských domácností. Práve každodenné predmety a zaužívané návyky však môžu byť zdrojom zbytočnej chemickej záťaže. Spotrebiteľská organizácia dTest preto sprístupňuje kompletnú slovenskú verziu praktického sprievodcu. Čítať viac
  • Šaty pomsty, zafír aj tanec s Travoltom

    Šaty pomsty, zafír aj tanec s Travoltom

    Princezná Diana rozumela sile módy, ale aj šperkov: zafír, perly či drobný detail často prezrádzali, kým práve chcela byť. Slovenská značka SKVOST predstavila autorskú kolekciu Diana, The Princess, zaktorou stoja dizajnérka Lucia Šimončič a royalista, kráľovský komentátor a odborník na etiketu Jakub Abrahám. Čítať viac
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Jahňacina na veľkonočnom stole

Netradičné menu dokáže obohatiť veľkonočné posedenie v kruhu rodiny. Vyskúšajte pre tenotkrát jaňacie mäso. V nasledujúcom texte vám poradíme ako najlepšie pripravíte tento druh mäsa, ktorého  stráviteľnosť je lepšia ako je to u bravčového mäsa.

Jahňacie mäso má typickú arómu a chuť. Platí pravidlo, čím mladšie jahňa, tým je jeho chuť lahodnejšia. Jemnosť mäsa závisí od odrody, chovu, ale aj od pohlavia jahniatok. Najkvalitnejšie je mäso z jarných jahniatok starých 5 až 8 mesiacov. Charakteristickú arómu mäsu dodáva tuk a blany, ktoré je dobre odstrániť. Pri jeho úprave je vhodné použiť bylinky, korenie a rôzne marinády. Aby ste sa zbavili nežiadúcej chuti, môžete mäso prešpikovať zeleninou a slaninkou deň pred úpravou,  naložiť ho vo víne s bylinkami na niekoľko hodín až dní. 

vn jahnacina2

Jahňacie na rozmaríne a pečené zemiaky

P O T R E B U J E T E: 1/2 väčšieho biocitrónu, 3 strúčiky cesnaku, 5 vetvičiek rozmarínu, 300 ml suchého bieleho vína, 5 lyžíc olivového oleja, 600–800 g jahňacej plece bez kosti, soľ a čerstvo mleté korenie, 2 menšie cibule, 2 paradajky

P O S T U P:
1, Z citrónu vytlačte šťavu do sklenenej alebo keramickej misy a potom z neho odkrojte asi polovicu kôry, ale len žltú časť. Kôru nakrájajte na veľmi tenké rezance. Cesnak olúpte a nakrájajte na tenké plátky. Lístky z dvoch tretín rozmarínu nasekajte. To všetko premiešajte
v miske s citrónovou šťavou, vínom a 3 lyžicami olivového oleja a do tejto marinády vložte mäso. Prelejte ho marinádou aj zhora (čo ešte v priebehu marinovania niekoľkokrát zopakujte, alebo mäso po čase otočte), misu prikryte fóliou na potraviny Fino a dajte na 24 hodín do chladničky.
2, Na ďalší deň mäso vytiahnite, nechajte z neho odkvapkať marinádu, osoľte ho a okoreňte. Položte ho do pekáčika a potrite zvyškom olivového oleja. Prikryte pokrievkou alebo alobalom, dajte do dolnej časti studenej rúry, rúru zapnite a nechajte dôjsť až k teplote 200 °C. Potom pečte 20 minút.
3, Potom pridajte cibuľu nakrájanú na štvrtiny, rozpolené paradajky a polovicu marinády a opäť zakryte. Znížte teplotu na 160 °C a pečte ďalšiu hodinu a pol za občasného polievania marinádou a prelievania vypečenou šťavou. Nakoniec dopečte dozlata už odkryté.

Pečené zemiaky

P O T R E B U J E T E: 800 g zemiakov, 2 lyžice olivového oleja, 1 lyžička mletej sladkej papriky, 1 lyžička drvenej rasce, soľ, 8 strúčikov cesnaku v šupke

P O S T U P:
1, Zemiaky olúpte, nakrájajte na väčšie kocky alebo mesiačiky, dajte do misky, prilejte k nim olivový olej, prisypte korenie a soľ. Potom pridajte celé strúčiky cesnaku, zbavené len hornej šupky a korienkov. Takto pečený cesnak krásne zosladne a nespáli sa. Všetko premiešajte, aby sa zemiaky obalili zmesou a korením.
2, Do pekáčika dajte na dno papier na pečenie Fino. Naň nasypte zemiaky s cesnakom a pečte ich v rúre asi na hodinu pri 160 °C. Prvých tridsať minút ich majte zakryté alobalom alebo pokrievkou, na druhú polovicu ich potom odkryte. Vo výsledku by mali byť pekne zlatisté. 

 vn jahnacina1

Kleftiko

P O T R E B U J E T E: 4 steaky z jahňacieho stehna, 2 lyžice lístkov čerstvého oregana a trochu na ozdobu, šťava z jedného citróna, 5 lyžíc olivového oleje, 100 ml bieleho vína, soľ a čerstvo mleté korenie, 4 veľké zemiaky o váhe, celkom asi 800 g, 4 strúčiky cesnaku, 2 cibule, 100 g syru pecorino alebo feta, 4 bobkové listy P O S T U P:

P O S T U P:
1, Plátky mäsa dajte do plochej misky. Oregano, citrónovú šťavu, 2 lyžice oleja a víno zmiešajte v hrnčeku, osoľte a okoreňte. Touto zmesou prelejte plátky mäsa v miske, obaľte ich v marináde z oboch strán a misku zakryte fóliou. Nechajte marinovať ideálne cez noc alebo aspoň pár hodín.
2, Na druhý deň si pripravte štyri listy papiera na pečenie Fino. Zemiaky olúpte, nakrájajte na silnejšie plátky a premiešajte ich s trochou oleja, soli a oregana. Na stred každého listu papieru rozdeľte zemiaky, na ne dajte plátok mäsa, posypte ho plátkami cesnaku, kolieskami cibule, kockami syra, na každý položte bobkový list a zalejte troškou marinády tak, aby nevytekala von z papiera.
3, Zdvihnite cípy každého papiera, stiahnite ich k sebe, zviažte ich navrchu ako mešec a tie vyrovnajte do pekáča. Pečte 2 hodiny v rúre rozpálenej na 160 °C. Balíčky preložte na taniere, opatrne uvoľnite povrázok a ihneď podávajte, aby si každý otvoril svoj balíček sám. 

7380 komentárov

  • Komentár DouglasSnoff %PM, %12 %714 %2026 %16:%sep napísal DouglasSnoff

    canadian pharmacy price checker: canadian pharmacy official website - best online canadian pharmacy

  • Komentár Richarddam %PM, %12 %702 %2026 %15:%sep napísal Richarddam

    mexican rx pharm: MexicoGenerics : mexico pharmacy order online birth control

  • Komentár AnthonyKnove %PM, %12 %699 %2026 %15:%sep napísal AnthonyKnove

    Запой часто начинается с нескольких дней употребления, а затем человек продолжает пить уже для снятия неприятных ощущений. Новая доза алкоголя дает временное облегчение, но поддерживает зависимость и мешает выйти из запоя. Родственникам важно знать признаки, при которых медицинская помощь особенно актуальна.
    Ознакомиться с деталями - [url=https://b.vyvod-iz-zapoya-krasnoyarsk55.ru/]вывод из запоя на дому круглосуточно в Красноярске[/url]

  • Komentár ArthurTit %PM, %12 %692 %2026 %15:%sep napísal ArthurTit

    В данной статье рассматриваются проблемы общественного здоровья и социальные факторы, влияющие на него. Мы акцентируем внимание на значении профилактики и осведомленности в защите здоровья на уровне общества. Читатели смогут узнать о новых инициативах и программах, направленных на улучшение здоровья населения.
    Не пропусти важное - [url=http://edem-narcology.ru/reabilitatsiya-narkomanov/]медицинская реабилитация больных наркоманией[/url]

  • Komentár Philipabeks %PM, %12 %674 %2026 %15:%sep napísal Philipabeks

    mexican pharmacy reviews and mexican pharmacy online reviews can mexican pharmacies take prescription drugs
    https://clients1.google.gr/url?sa=t&url=https://mexicogenerics.com farmacias mexicanas or http://asresin.cn/home.php?mod=space&uid=1214199 online mexico pharmacy
    [url=https://cse.google.com.ph/url?q=https://mexicogenerics.com]mexican pharmacies online[/url] the purple pharmacy mexico or [url=http://bbs.ebnew.com/home.php?mod=space&uid=785681]mexican pharmacy that ships to usa[/url] mexican pharmacy store

  • Komentár Reggieduats %PM, %12 %616 %2026 %13:%sep napísal Reggieduats

    http://indiagenericstore.com/# buy medicine online

  • Komentár Josephlop %PM, %12 %615 %2026 %13:%sep napísal Josephlop

    Чтобы заказать вывод из запоя в Красноярске, можно сделать звонок в клинику и сообщить район, адрес, длительность употребления и основные жалобы. Консультант объяснит условия оказания услуги и ориентировочное время прибытия. Нарколог может приехать быстро, но обещать одинаковое количество минут для любого адреса нельзя. При потере сознания, судорогах или нарушении дыхания требуется скорая помощь, а не ожидание планового выезда.
    Дополнительная информация - [url=https://7.vyvod-iz-zapoya-krasnoyarsk55.ru/]вывод из запоя клиника в Красноярске[/url]

  • Komentár Donaldhub %PM, %12 %564 %2026 %12:%sep napísal Donaldhub

    certified canadian pharmacy and canadian drugstore online canadian pharmacy official site
    http://www.catya.co.uk/gallery.php?path=al_pulford/&site=northrxcanada.shop canadian pharmacy 365or https://www.liveviolet.net/user/lvcizgukuz/videos safe canadian pharmacy
    [url=http://www.linkestan.com/frame-click.asp?url=http://northrxcanada.shop/]canada pharmacy online[/url] online canadian pharmacyor [url=http://www.sportchap.ru/user/zfxodsxgqj/]canadian pharmacy website[/url] canada pharmacy

  • Komentár ShawnBot %PM, %12 %563 %2026 %12:%sep napísal ShawnBot

    Вызвать нарколога на дом рекомендуется, когда алкоголь или наркотики заметно ухудшили состояние пациента. Врач нужен при запое, сильном похмелье, ломке, тревоге, бессоннице, треморе и других жалобах. Нарколог на дому оценивает риски и определяет, возможно ли лечение дома или пациенту требуется клиника. Срочный вызов позволяет получить консультацию быстро и не терять время на самостоятельный поиск препаратов.
    Изучить вопрос подробнее - [url=https://7.narcolog-na-dom-voronezh0.ru/]врач нарколог на дом в Воронеже[/url]

  • Komentár Robertflite %PM, %12 %560 %2026 %12:%sep napísal Robertflite

    reliable canadian pharmacy or canada drug pharmacy safe online pharmacies in canada
    https://image.google.com.sl/url?q=https://northrxcanada.com top canadian pharmacy and http://sotoycasal.com/user/wkvmcutwmw/ online canadian pharmacy
    [url=https://421141.flowfact-webparts.net/index.php/de_DE/forms/search_profile_index?privacyStatementUrl=https://northrxcanada.com]canadian pharmacy official website[/url] real canadian pharmacy or [url=https://boyerstore.com/user/medtcxaoyl/?um_action=edit]canadian pharmacy price checker[/url] reliable canadian pharmacy

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy