• Emocionálne inteligentné ženy sú spokojnejšie so svojím telom...

    Emocionálne inteligentné ženy sú spokojnejšie so svojím telom...

    ... a aj s milostným životom. Emocionálna inteligencia je jedným z kľúčových faktorov podporujúcich lepšie partnerské vzťahy a milostný život. Nová štúdia talianskych odborníkov zistila, že ženy s vyšším EQ si viac vážia svoje telo. Čítať viac
  • Viete, ako spoznáte situationship? Otestujte sa!

    Viete, ako spoznáte situationship? Otestujte sa!

    . Dá sa situationship vôbec preklopiť do vážneho vzťahu a ako ho ukončiť? Odpovedzte si na tieto otázky úprimne formou ÁNO/NIE - Čím častejšie odpoviete ÁNO, tým pravdepodobnejšie ide o skorovzťah. Čítať viac
  • Ako spoznať skorovzťah a kedy ho ukončiť?

    Ako spoznať skorovzťah a kedy ho ukončiť?

    Vyzerá to ako vzťah, ale nikam sa to nevyvíja. Prežijete krásne chvíle plné blízkosti, ale potom sa vám týždeň neozve. Otázku, či spolu chodíte, sa bojíte aj vysloviť. So situationshipu sa stal trend a skúsenosť s ním má celá polovica ľudí vo veku od 18 do 34 rokov. Čítať viac
  • Historické motocykle a program pre celú rodinu

    Historické motocykle a program pre celú rodinu

    Obec Ružindol pozýva všetkých milovníkov historických motocyklov, veteránov a moto kultúry na tretí ročník podujatia Moto Ruže, ktoré sa uskutoční v sobotu 21. júna 2025 od 13:00 h v Športovom areáli v Ružindole. Čítať viac
  • Med nie je len na chlieb

    Med nie je len na chlieb

    Med pozná každý ako prírodné sladidlo, no jeho liečivá sila často zostáva nepovšimnutá. PharmDr. Kamila Horníčková, farmaceutka online poradne MojaLekáreň.sk a odborníčka na prírodnú medicínu, odhaľuje päť faktov o mede a ďalších včelích produktoch, ... Čítať viac
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Vianočné jedlá

Mimoriadne sviatky, akými sú tie vianočné, si vyžadujú aj mimoriadne jedlá... alebo aspoň mimoriadne veľa druhov jedál...

 biscoti 1000x666

Výber vianočných jedál bol na Slovensku vždy ovplyvnený charakterom krajiny: skladba jedál hornatých oblastí sa líšila od skladby jedál v nížinách - ovocinárskych, vinohradníckych a pastierskych regiónoch, líšili sa tiež jedlá miest a dedín. Všade sa ale rešpektoval denný pôst Štedrého večera.
K hlavným štedrovečerným jedlám (večera mala obsahovať aspoň devätoro jedál) patrili ("mestské") oblátky s medom, kapustnica so sušenými hríbami, zemiaky, hrach, fazuľa, opekance (nazývané tiež pupáky či bobaľky), rezance alebo iná cestovina (pirohy, šúľance, halušky) a kompót zo sušených sliviek. Viaceré jedlá sa spájali s poverami - napríklad pirohy a šúľance symbolizovali veľké klasy na obilí, voda s opekancov sa vylievala pod ovocné stromy, aby dobre rodili a pod. Čím viac jedál bolo na stole, tým priznivejší rok rodinu čakal. V mnohých častiach Slovenska, hlavne na severe, patril k vianočným jedlám aj chlieb - bol takou vzácnosťou, že sa jedol iba pri príležitosti veľkých sviatkov.
Ryba, v úprave ako ju poznáme dnes (ako klasickú súčasť štedrovečernej večere), sa začala u nás konzumovať iba v minulom storočí (dvadsiatom). Dovtedy sa jedli hlavne slané a údené ryby. Ryba (pôstne jedlo) však bola aj symbolom kresťanov: grécke slovo ICHTHÝS (ryba) označovalo v tajnej reči kresťanov Krista - Iésus Christos Thén Hyois Sóter (Ježiš Kristus Syn Boží Spasiteľ).

Okrem jedla bolo dôležité i pekné, farebne zosúladené vianočné prestieranie a ešte čosi: Pod obrus (prestieral sa už v 14. storočí) sa napríklad dávalo za hrsť mincí alebo obilia - výraz vďaky a prosba do budúcnosti o novú úrodu. Pod stôl sa zasa dávali rôzne železné predmety - symboly zdravia. K poverám tiež patrilo, že keď sa nohy stola omotajú železnou reťazou, zabezpečí sa tým súdržnosť rodiny. Ľudia totiž verili, že v tieto sviatočné dni sa "uvoľňuje" väčšie množstvo Božieho požehnania a preto chceli mať nablízku všetko, čo im pomáhalo prežiť.

Viac tradičných, slovenských inšpirácii ako aj vianočných receptov nájdete v knihe Rok v slovenskej ľudovej kuchyni - Farby, chute a vône Slovenska. Autorka Katarína Nádaská, známa etnologička v nej zozbierala recepty na tradičné jedlá a nápoje v živote našich predkov.

fortuna libri1200x700

Vianočná rybacia polievka

Z Ňadaru, okres Dunajská Streda, Podunajský región

P O T R E B U J E T E: hlavu, telo a chvostovú časť kapra, alebo iná čerstvá sladkovodná ryba, koreňovú zeleninu, celé čierne korenie, zopár bobkových listov, tymian, soľ

P O S T U P:
Do dvoch litrov vody pridáte soľ, očistenú koreňovú zeleninu a celé čierne korenie. Keď voda zovrie, polievku scedímea vložíme do nej hlavu, telo, prípadne aj chvostovú časť ryby, ochutíte bobkovým listom a tymianom. Pomaly podávame so všetkým, čo sa v polievke varilo.

Vianočné buchty starej matere

Z Turčianskeho Ďura, okres Martin, Turiec

P O T R E B U J E T E: 1 kg polohrubej múky, 3 PL kryštálového cukru, 1 ČL soli, 1 prášok do pečiva, 300 ml tuku, 1 PL mlieka, 2 žĺtky, 40 g droždia

NA PLNKU: 250 g tvarohu, 200 g práškového cukru, 25 g vanilkového cukru, 10 g citrónovej kôry, žĺtok, 50 g hrozienok

P O S T U P:
Všetky suroviny na cesto zmiešate a vypracujete na hladké cesto. Cesto vyvaľkáte a vykrajujete z neho štvorce alebo kruhy. Na bykrojené kúsky dáte tvarohovú plnku. Na spestrenie môžete pripraviť makovú alebo makovo-džemovú plnku. Buchtu dôkladne spojíte zvyšnou časťou vykrojeného cesta, aby nevytiekla plnka.Buchtičky ukladáte na plech a necháte kysnúť 30 minút. Potriete olejom a pečiete v rúre na 160°C asi 30 minút.

Dobrú chuť!

30 komentárov

  • Komentár top 10 Anabolic Steroids %PM, %29 %803 %2025 %18:%máj napísal top 10 Anabolic Steroids

    The prescription must be properly documented and approved via the chain of command.
    It’s important to note that utilizing Anavar with no prescription or
    buying it from illegitimate sources is against the law
    and might have serious well being consequences.
    At All Times consult with a healthcare skilled earlier than utilizing any medications, together with Anavar,
    to make sure your security and well-being.

    When it comes to authorized muscle building dietary supplements in the Usa, Anavar is a popular selection among health fanatics.

    However, as a outcome of its authorized standing,
    some people are in search of alternatives to achieve comparable outcomes.
    There are a number of legal and protected alternatives to Anavar that can help you construct muscle and improve your efficiency in the health club.
    "I'm not wild about any complement, however creatine might be protected," Ingram
    said.
    Balancing well being and efficiency is essential for a sustainable profession. A medical review revealed in the Steroids journal describes how tren binds to androgen receptors at 3 times
    the affinity of testosterone. This suggests that
    it can increase muscle mass and energy to a higher degree than exogenous testosterone.
    One Other ethical concern related to non-public steroid use is the potential for exploitation and coercion, particularly in aggressive sports.
    Athletes may really feel pressured to make use of steroids to have the ability to sustain with their friends or to secure profitable contracts and sponsorships, which
    might result in a culture of abuse and normalizing the use of these substances.
    This raises questions concerning the fairness of sports and the duty of governing our bodies to
    protect athletes’ wellbeing and maintain the
    integrity of competition.
    Surveying a short history of steroids in the Usa leaves us with
    two fairly unsettling observations. The first
    that steroids had been used with impunity for many years by athletes and lay
    customers, with none real legal consequences.
    Given the concern about steroid use exhibited by fashionable government officials, it seems remarkable that
    steroids had been unregulated for the better a half of forty years.
    The drug or different substance has a possible for abuse lower than the drugs or different substances in schedules 1 and 2.

    When it comes to the legal standing of Anavar in the Usa, there are some
    important components to think about. Anavar, also known by its generic name
    Oxandrolone, is assessed as a managed substance underneath the Anabolic Steroid Control Act
    of 1990. This implies that it is illegal to make use of Anavar and not utilizing
    a prescription from a licensed healthcare provider.
    A record of the tests most incessantly performed in reference to using testosterone and different anabolic–androgenic substances is
    introduced in Desk 2. Teenagers who take illegal anabolic steroids are in danger
    for a similar issues as adults who use them.

    Health-centered bodybuilding makes for a rewarding path that respects the legislation and
    takes care of your well-being. Selecting soiled medicine from dangerous locations puts folks at risk.
    It's key to know the large risks of utilizing unregulated steroids.


    The most systematic case of drug use for athletic achievement is that of the East German Olympic groups of the 1970s and Eighties.
    In 1990, documents were discovered showing many East German female athletes,
    particularly swimmers, had been administered anabolic steroids and different
    drugs by their coaches and trainers with out consent from their dad and mom.
    American feminine swimmers accused the East Germans of using
    performance-enhancing medicine as early as the 1976 Summer
    Time Video Games.
    Also, customers can report any potentially unlawful merchandise they
    discover online to the FDA’s online reporting system.
    Staying away from steroid abuse is essential, as is discovering
    safer options. By spreading data and educating, we will encourage better habits that assist everyone in sports.


    Creatine is a substance that's ingested within the diet
    through meat, fish or supplements or produced in the liver.

    Creatine results in increased energy shops within the muscle
    tissue which outcomes in a capability to work out tougher and longer thereby leading to greater energy positive aspects.
    Creatine doesn't work for everyone and caution should be used in those with kidney disease.
    The most common elements that prompted the respondents to make use of
    anabolic–androgenic steroids included persuasion from
    friends (43.33%), the Web (35%), publications (31.67%), and
    a private coach (18.33%). Your physician could ask questions on your health actions and what kinds of dietary supplements and different substances
    you employ. The doctor might do a bodily examination and order urine and blood tests.
    three They trigger harmful psychological health issues – It’s common for steroid users to undergo from each psychosis
    and mania.
    You’ll always wrestle to stay a step forward of the authorities, and any wrong-doing
    all the time comes out in the end. Apparently the primary
    recognized customers of Dianabol have been Bob Hoffman and three well-known lifters, John Grimek, Jim Park and Yaz Kuzahara.

    This was a mirrored image of Ziegler’s close relationship
    with Hoffman and York Barbell at the time.

  • Komentár Swen %PM, %02 %997 %2020 %22:%jan napísal Swen

    Swen Billige Leicester City Drakt BufordA Gilda

  • Komentár Rob %AM, %02 %496 %2020 %10:%jan napísal Rob

    Rob Prima Maglia Lazio GreggBo Alonz

  • Komentár Jacqueline %AM, %02 %469 %2020 %10:%jan napísal Jacqueline

    Jacqueline Køb Manchester United Fodboldtrøje Zachery Domin

  • Komentár Vernell %AM, %02 %207 %2020 %03:%jan napísal Vernell

    Vernell Manchester United Tröja Celeste Salli

  • Komentár Florentina %AM, %02 %127 %2020 %02:%jan napísal Florentina

    Florentina Real Madrid Fodboldtrøjer MaudeSe Santi

  • Komentár Kari %PM, %01 %947 %2020 %21:%jan napísal Kari

    Kari Billige Liverpool Drakt ElmaDan Delil

  • Komentár Amy %PM, %01 %883 %2020 %20:%jan napísal Amy

    Amy Nuova Maglia PSG MasonMa Miria

  • Komentár Blair %AM, %01 %260 %2020 %05:%jan napísal Blair

    Blair Køb Portugal Landsholdstrøje DottyTi EttaG

  • Komentár Christy %AM, %28 %460 %2019 %10:%dec napísal Christy

    Christy Maglietta Ajax Deangel Dolli

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.