Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

7001 komentárov

  • Komentár Narkolog na dom_mrEa %AM, %29 %536 %2026 %11:%aug napísal Narkolog na dom_mrEa

    Но жизнь бывает жестокой. Перестал есть, пить, говорить. Скорая не помогала. Но мне ответили: «Приедем через час» срочный вызов на дом — это вернуло брата к жизни. Через пару часов брат открыл глаза. Никаких учётов и справок. Назвали до выезда. И это — самое важное. вызов нарколога на дом круглосуточно [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-qwe.ru]вызов нарколога на дом круглосуточно[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для районов. Помощь рядом, она реальная. Берегите себя и близких!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_gger %AM, %29 %516 %2026 %11:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_gger

    Эта история — как страшный сон. Алкоголь меняет личность. Глаза стеклянные, руки трясутся. Просто набрали номер — срочная детоксикация в северной столице. Оперативно, без задержек. Осмотрели, поставили капельницу. Просто помощь и всё. Всё честно. Через пару часов он уже был в норме. Они реально спасают. нарколог на дом капельница спб [url=https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]нарколог на дом капельница спб[/url] По ссылке — телефон и цены для Санкт-Петербурга. Сделайте шаг уже сегодня. Помощь рядом!

  • Komentár Narkolog na dom_dzet %AM, %29 %508 %2026 %11:%aug napísal Narkolog na dom_dzet

    Мы все привыкли жить в мире, где всё под контролем. Так случилось с моим братом — он ушёл в запой и не мог остановиться. Мы сидели и смотрели, как он угасает. Сказали, что они работают круглосуточно. срочная анонимная помощь — который дал нам второй шанс. Врач приехал, осмотрел брата. Я не мог поверить, что это случилось так быстро. И это было главное. Всё честно и по-человечески. И я знаю, что это благодаря той самой капельнице и тому врачу. помощь нарколога на дому [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru[/url] Пригодится, если случится беда для нашего города. Помощь рядом, она реальная. Вы не одни!

  • Komentár Narkolog na dom_mppr %AM, %29 %505 %2026 %11:%aug napísal Narkolog na dom_mppr

    Но реальность была страшнее любого кошмара. Мой муж, который всегда был опорой семьи, начал пить. Я боялась, что он умрёт прямо у меня на руках. Но никто не мог нам помочь. Он знал, что делать. Нарколог на дом — который дал нам второй шанс. Через несколько часов он открыл глаза и попросил воды. Оставил свой номер и сказал: «Звоните в любое время». Никаких учётов и записей. Никаких скрытых платежей. Мы начали ходить в кино и гулять по вечерам. анонимный врач нарколог на дом [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru]анонимный врач нарколог на дом[/url] Там все контакты и условия для области. Каждый день промедления — это риск. Всё наладится!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_flka %AM, %29 %499 %2026 %10:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_flka

    Алкоголь превратил его в чужого, злого и безразличного. Но ничего не помогало — через неделю он снова срывался. Где он будет под контролем профессионалов. И поняла — это то, что нужно. клиника с круглосуточным пребыванием — это было единственное, что сработало. Врачи контролировали его состояние 24/7. Это было невероятное облегчение. Никаких постановок на учёт, никаких справок. Никаких скрытых комиссий и доплат. Мы снова вместе, мы счастливы. стационар от алкоголизма цены [url=https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-rcp.ru]стационар от алкоголизма цены[/url] По ссылке — подробная информация для области. Позвоните, узнайте, как помочь близкому человеку. Доверьтесь профессионалам — они знают, что делать!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_gaKr %AM, %29 %491 %2026 %10:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_gaKr

    Не думал, что такое случится с нами. Он пил уже 5 дней подряд. Он не мог уснуть, его трясло. В наркологию везти нельзя — он не встаёт. Позвонили и не пожалели — выезд нарколога на дом в нашем городе. Врач приехал через час с небольшим. Восстановил электролитный баланс. Через день — извинялся за всё. Просто помощь — и всё. Без доплат и сюрпризов. Спасибо врачам, которые не отказали. похмелье капельница вызвать на дом [url=https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-fuj.ru]https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-fuj.ru[/url] Пригодится, если случится беда для Екатеринбурга. Если вы сейчас в такой же ситуации — не откладывайте. Берегите себя и близких!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_peEi %AM, %29 %481 %2026 %10:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_peEi

    Если хоть одному человеку поможет — значит, не зря. Мы столкнулись с этим, когда уже не было сил. Нам повезло, что мы нашли этот номер. Оказалось, что есть решение — выездная детоксикация в северной столице. Сразу взялся за дело. Поставил систему, начал инфузию. Через день — извинялся за всё. Всё анонимно, без учёта. Никаких «срочных доплат». Спасибо, что такие службы существуют. капельница от запоя [url=https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru[/url] Там и телефон, и цены, и условия для Питера. Всё обязательно будет хорошо. Держитесь!

  • Komentár Narkolog na dom_juEa %AM, %29 %470 %2026 %10:%aug napísal Narkolog na dom_juEa

    Но жизнь бывает жестокой. Мы просто смотрели, как он угасает. Знакомые советовали, но всё было бесполезно. Но мне ответили: «Приедем через час» анонимная помощь в Москве — это вернуло брата к жизни. Убрал интоксикацию, нормализовал давление. Всё было анонимно. Цена оказалась адекватной. И это — самое важное. нарколог дом [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-qwe.ru]нарколог дом[/url] Там все контакты и условия для районов. Помощь рядом, она реальная. Всё наладится!

  • Komentár Narkolog na dom_hhOn %AM, %29 %468 %2026 %10:%aug napísal Narkolog na dom_hhOn

    Но когда она приходит, мир рушится. Он просто перестал быть собой. Мы сидели и смотрели, как он угасает. И тогда я решил действовать. вызов на дом круглосуточно — это был звонок, который спас брата. Снял интоксикацию, восстановил сознание. Врач оставил рекомендации и уехал. Никаких справок и бумаг. Никаких сюрпризов и скрытых платежей. И я знаю, что это благодаря тому врачу. частный нарколог анонимно [url=https://alkogolizm.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru]частный нарколог анонимно[/url] По ссылке — подробная информация для районов. Звоните, не бойтесь. Всё наладится!

  • Komentár Narkolog na dom_ydKr %AM, %29 %458 %2026 %10:%aug napísal Narkolog na dom_ydKr

    Но когда начался запой, он просто сломался. Он пил уже 10 дней подряд. Звонила во все больницы, обзванивала знакомых. анонимная помощь в Москве — это вернуло его к жизни. Поставил капельницу. Никто не узнал о случившемся. Никаких доплат. И я знаю: есть врачи, которые спасают. частный нарколог на дом анонимно [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru]https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для районов. Звоните, не бойтесь. Вы не одни!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy