Slané koláče

Čerstvá zelenina  chrumkavé cesto poteší každého gurmána v jesenných dňoch. Takéto jedlo je ľahké a zároveň sýte.


Slaný koláč s rukolou (4 porcie)

P o t r e b u j e t e: 150 g rukoly, 1 ½ pohára hladkej múky, 1-2 PL vody, 1 PL oleja, 125 g masla, 1 na tenké plátky nakrájaný pór, 2 pretlačené strúčky cesnaku, 2 vajcia, ½ pohára mlieka, ½ pohára smotany na šľahanie, pár lístkov čerstvej bazalky a hoblinky parmezánu

P o s t u p:
Rukolu dobre opláchnite, usušíte a nakrájate na malé kúsky.
Múku preosejete a pridáte nakrájané maslo a spracujete. Prilejete vodu a vypracujete mäkké  a hladké cesto, vytvarujete bochníček, ktorý zabalíte do fólie a ponecháte v chladničke 30 minút.
Pripravíte si loláčovú formu so zvlneným okrajom o priemere 2ť cm. Medzi dvoma mikroténovými fóliami vyvaľkáte cesto a vložíte do formy, aby pokrylo dno aj okraje formy. Na cesto vložíte papier na pečenie, vysypete fazuľami a necháte upicť v rúre asi 10 minút pri 200 °C. Potom pekáč vyberiete odstránite papier so strukovinami, znížite teplotu na 180°C a dopečiete do zlata asi 10 minút.
Na panvicu vylejete olej, pridáte nakrájaný pór a cesnak, opekáte do zmäknutia. Pridáte rukolu a ešte minútku podusíte. Odstavíte zo sporáka a necháte vychladnúť. Vyhchladnutú zmes nanesiete na korpus, zmiešate vajcia spolu s mliekom a smotanou, všetko zľahka rozľaháte. Nakoniec nalejte na zeleninu a koláč dáte do rúry, pečiete asi 40 minút, kým stuhne asfarbí sa do zlata. Pri podávaní ozdobíte bazalkou a parmezánom.
 

Tekvicové koláčiky s karí korením (8 porcií)

P o t r e b u j e t e:
Náplň: 1 PL oleja, 2 nadrobno nakrájané šalotky, 3 pretlačené strúčky cesnaku, 1 ČL kari korenia, 3 vajcia, ½ pohára smotany na šľahanie, 1 pohár pretlačenie pečenej tekvice, 1 ČL rímskej rasce
Tvarohové cesto: 1 ½ pohára hladkej múky, 125 g tučného tvarohu, 125 g masla

P o s t u p:
Do veľkej misy preosejete múku, pridáte tvaroh a nakrájané maslo a spracujete cesto.
Cesto potom vyklopíte na pomúčenú dosku a ešte spracujete, potom vytvoríte jeden bochníček, zabalíte do fólie a necháte v chladničke 30 minút.
Rúru zohrejete na 210°C. Cesto rozdelíte na osem rovnakých dielov, rozvaľkáte a vyložíte nimi 8 tukom potretých hlbokých formičiek o priemere 10 cm. Koláčiky pečiete as 15 minút do zlata. Formičky vyberiete a teplotu v rúre znížite na 180­°C.
V menšom hrnci rozohrejte  olej, pridáte cibuľu a cesnak a za stáleho miešania opekáte asi 5 minút. Prisypete kari korenie a ešte opekáte jednu minútu. Zmes rovnomerne rozdelíte do malých formičiek.
Dobre zmiešajte vajce, smotanu a tekvicu. Potom zmes naložíte na cibuľu v košíčkoch a posypete rímskou rascou. Formičky zapekáte asi 20 minút pri 180°C.


Zapekaný baklažán s cukinou (porcií)

P o t r e b u j e t e: 1 veľký baklažán, 1 PL soli, 200 g syra ricotta (jemný tvaroh), 1 ¼ phára zakysanej smotany, 3 vajcia, 1 PL kukuričnej múky, 1 pohár nastrúhanej cuiny, ½ rozdrveného korenia

P o s t u p:
Rúru predhrejete na 210 °C, pripravíte si šesť ohňovzdorných misiek a vymažete olejom.
Baklažán nakrájate na kocky, osolíte a necháte 20 minút potiť. Potom kocky opláchnete studenou vodou a vysušíte papierovým obrúskom.
Šľahačom vyšľaháte zo syra a smotany ľahký krém, pridáte vajce a kukuričnú múku a vyšľaháte do hladka. Potom zľahka do zmesi vmiešate nakrájaný baklažán a nastrúhanú cukinu s korením.
Hmotu rovnomerne rozdelíte do vymazaných misiek, ktoré urovnáte do veľkého pekáča s vodou, aby misky boli z 2/3 ponorené.  Nakoniec pekáč voľne prikryjete alobalom.
Pečiete asi 40 minút, skontrolujete či špáradlo po vytiahnutí je čisté. Podávate s rajčinovo cibuľovým šalátom v sladkokyslom náleve.

Dobrú chuť!





9429 komentárov

  • Komentár mostbet_onPr %AM, %24 %332 %2026 %06:%júl napísal mostbet_onPr

    Народ, кто реально ставит? То вообще доступ к аккаунту без причин закрывают, Нервов потратил на этих конторах — мама не горюй пока чисто случайно не наткнулся на сервис, который работает стабильно и честно, начиная от удобного интерфейса и заканчивая официальной лицензией. Всё летает как часы в любое время суток,

    Кому тоже актуально найти проверенное место для игры, обязательно сохраняйте себе этот официальный ресурс мост бет [url=https://mostbet-bcr.com.kg]мост бет[/url] Лучше обходить стороной забаненные платформы и выбирать надежные зоны. обязательно перешлите этот пост тому, кто тоже сейчас ищет нормальную контору!

  • Komentár JamieBlimi %AM, %24 %305 %2026 %06:%júl napísal JamieBlimi

    Рекомендации строятся вокруг состояния человека, а не по универсальному шаблону для всех случаев.
    Получить больше информации - [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-gelendzhike4.ru/]вывод из запоя на дому недорого в геленджике[/url]

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_zapt %AM, %24 %299 %2026 %06:%júl napísal Vivod iz zapoya na domy_zapt

    Люди, помогите дельным советом. Отец никак не может самостоятельно выйти из штопора, Родственники в панике и вообще не знают, что делать. В обычную государственную больницу тащить человека просто страшно до тех пор, не наткнулись на экстренных наркологов с лицензией, и обеспечивает быстрый выезд специалистов со всем необходимым оборудованием. Полностью сняли мучительную ломку и стабилизировали общее состояние.

    В общем, если не хотите рисковать жизнью близкого человека, смотрите sami все расценки и условия по ссылке вывод из запоя на дому [url=https://lechenie.vyvod-iz-zapoya-na-domu-voronezh-kmp.ru]вывод из запоя на дому[/url] Не ждите, пока состояние станет еще хуже, обязательно перешлите этот пост тем, кто тоже сейчас находится в такой же критической ситуации!

  • Komentár JimmiePauth %AM, %24 %296 %2026 %06:%júl napísal JimmiePauth

    Быстро собираем первичную информацию, оцениваем риски и предлагаем подходящий вариант обращения.
    Изучить вопрос глубже - [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-statsionare-v-gelendzhike3.ru/]быстрый вывод из запоя в стационаре в геленджике[/url]

  • Komentár mostbet_eeOl %PM, %23 %003 %2026 %23:%júl napísal mostbet_eeOl

    Бишкек, салам! А служба поддержки молчит как рыба и не отвечает. Искал реально долго, перепробовал кучу сомнительных вариантов до тех пор, не наткнулся на сервис, который работает стабильно и честно, начиная от удобного интерфейса и заканчивая официальной лицензией. Вывод честно заработанных денег занимает буквально 5 минут,

    Кому тоже актуально найти проверенное место для игры, там расписаны все технические подробности mosbet [url=https://mostbet-bcr.com.kg]mosbet[/url] Данный сервис сейчас реально рулит на рынке, обязательно перешлите этот пост тому, кто тоже сейчас ищет нормальную контору!

  • Komentár mostbet_vzma %PM, %23 %747 %2026 %16:%júl napísal mostbet_vzma

    Народ всем привет То вообще доступ закрывают Искал долго, перепробовал кучу вариантов Короче, нашел наконец толковую контору — mostbet с быстрыми выплатами Вывод денег за 5 минут В общем, жмите чтобы не потерять — цена билета на футбол [url=https://mostbet-nht.com.kg]цена билета на футбол[/url] Не ведитесь на лохотроны Перешлите тому кто тоже ищет нормальную контору

  • Komentár web page %PM, %23 %677 %2026 %15:%júl napísal web page

    Write more, thats all I have to say. Literally, it seems as though you relied on the video
    to make your point. You obviously know what youre talking about, why waste
    your intelligence on just posting videos to your site when you could be giving us something enlightening to read?

  • Komentár LarryFoola %PM, %23 %670 %2026 %15:%júl napísal LarryFoola

    Помощь оказывают врачи с практикой в наркологии, психиатрии и восстановительной терапии.
    Получить дополнительную информацию - [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-anape3.ru/]нарколог вывод из запоя[/url]

  • Komentár mostbet_aeEr %PM, %23 %658 %2026 %14:%júl napísal mostbet_aeEr

    Беттеры, отзовитесь кто откуда. А служба поддержки молчит как рыба и не отвечает. Нервов потратил на этих конторах — мама не горюй пока чисто случайно не протестировал единственное место, где реально не кидают и предлагает топовые условия как для ординаров, так и для экспрессов. Приветственные бонусы и кэшбек начисляют буквально каждый день.

    В общем, если не хотите тратить время на самостоятельные тесты, жмите на источник, чтобы случайно не потерять контакты онлайн билеты футбол [url=https://mostbet-psa.com.kg]онлайн билеты футбол[/url] Не ведитесь на дешевые лохотроны из рекламы, обязательно перешлите этот пост тому, кто тоже сейчас ищет нормальную контору!

  • Komentár 888starz_rlOr %PM, %23 %587 %2026 %13:%júl napísal 888starz_rlOr

    والله أنا بقالي فترة مش قليلة بلعب على المنصة دي من الموبايل، وحبيت أشارككم رأيي علشان كتير من الشباب بيسألوا عن موضوع برنامج 888. أكتر حاجة حبيتها إن المكتبة كبيرة جدًا، فيه حوالي 3000 لعبة سلوتس تقريبًا، ومش كلها حشو زي بعض المواقع التانية.

    مطوري الألعاب أسماء معروفة زي Pragmatic وPlay'n GO وBetsoft. أنا بلعب كتير على سويت بونانزا وجيتس أوف أوليمبوس، ومن وقت للتاني بجرب Book of Dead. لو مش من هواة السلوتس فيه قسم الديلر المباشر من Evolution بموزعين حقيقيين، وشوز زي كريزي تايم بتكسر الملل.

    موضوع العرض الترحيبي مش وحش أبدًا: الديبوزيت الأول بياخد مية بالمية زيادة زائد سبينات ببلاش، وفيه no deposit لو بتحب تجرب الأول. بس انتبه لحتة من متطلبات الرهان اللي حوالي 40 ضعف — دي مش حاجة تعديها. لو عايز تتطلع على آخر العروض روح لـ [url=https://redonda.nativadigital.com.py]برنامج 888[/url] وانت مطمن.

    اللي مريّحني إن خيارات السحب والإيداع متنوعة: كروت بنكية، وسكريل ونتلر، وكمان عملات رقمية زي البيتكوين. السحب بيجيلي بسرعة معقولة، مش زي مواقع بتماطل أسبوع. التسجيل نفسه سهل وسريع، والحد الأدنى للإيداع بسيط.

    عيب لازم أقوله إن الدعم أحيانًا بيرد ببطء، ومرة استنيت شوية على الشات. غير كده تنزيل التطبيق على الأندرويد محتاج تسمح بمصادر خارجية، مش صعبة بس تحتاج انتباه. الأبليكيشن سلس على الموبايل وبيجيله تحديثات باستمرار.

    بعد كل التجربة دي أنا مرتاح أكتر مما توقعت، و888starz apk هو اللي بلعب عليه أغلب الوقت. منظّم ومرخّص، وده بيدي طمأنينة وانت بتحط فلوسك. جربوه بنفسكم وقولولي رأيكم.

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy