České cukrárne a zákusky, ktoré musíte ochutnať!

Napísal CzechTourism 13. apríl 2022

Torty, sladkosti, dezerty. Čokoláda, smotana, káva, orechy. To všetko a ešte oveľa viac môžete ochutnať počas ciest po celej Českej republike. Predstavíme vám cukrárne, ktoré stoja za to navštíviť. Niekde vás pohostia veľmi originálne, inde zase tradičné sladké recepty dotiahli do dokonalosti.

Werichova vila by IF na Kampe v Prahe

Skvelá kaviareň a cukráreň v samom srdci Prahy, ale napriek tomu v parku. To je Werichova vila na pražskom ostrove Kampa len pár krokov od Karlovho mosta. Podnik vedie Iveta Fabešová, skvelá cukrárka, mediálne známa v českom prostredí. A čím je táto cukráreň vyhlásená? Aktuálne sem môžete zájsť napríklad na dezerty nazvané Zlaté vajce alebo Citrón. Sladkosti vyzerajú, akoby z oka vypadli svojim menovcom. Ale dostanete tu aj klasické zákusky typu veterník alebo koňaková špička. Očakávajte však dokonalé remeselné spracovanie a poctivé suroviny.

1_werichvilla

Cukrár Skála v Prahe

Hovoria o sebe, že sú cukrárskou továrňou. Ale nebojte sa, žiadna pásová veľkovýroba sa tu neodohráva. Len čerstvé základné suroviny a šikovné ruky školených cukrárov. Aj napriek tomu, že Skálove zákusky majú moderný vzhľad, inšpirujú sa tu sto rokov starými českými receptami aj najnovšími trendmi v cukrárstve. Ochutnať môžete originálne kremrole, venčeky a veterníky alebo indiánky. Pobočky nájdete v Šporkovskom paláci pri Obecnom dome, v ulici Dlouhá a Spálená.

Cukráreň Myšák v Prahe

Túto typicky českú cukráreň nájdete kúsok od Václavského námestia v Prahe. Prví hostia túto cukráreň navštívili už v roku 1911 a hneď si toto miesto získalo srdce všetkých Pražanov. Cukráreň bola dokonca dodávateľom sladkostí na Pražský hrad a do prezidentskej kancelárie. Povojnový vývoj cukrárni veľmi neprial, ale aj tak sa pred niekoľkými rokmi podarilo nadšencom nadviazať na sto rokov staré korene a cukráreň vzkriesiť. Dnes sami pečú zákusky, sladké pečivo a priamo tu vyrábajú všetky dezerty. Už viac ako 100 rokov je v tejto cukrárni vyhlásený zmrzlinový pohár z vanilkovej zmrzliny, karamelu, šľahačky a griláže. Vyskúšajte chute, ktoré vydržali po celé 20. storočie!

2_shutterstock_mysak

 Foto: Shutterstock

Epifany patisserie v Pardubiciach

Okrem Prahy sa však cukrárska scéna rozvíja aj vo východných Čechách v Pardubiciach a v malej dedinke Zaječice pri Chrudime. Na týchto dvoch miestach sa nachádzajú podniky Epifany patisserie, ktoré patria špičkovej cukrárke Jane Novotnej. Hoci sú otvorené len pár rokov, majú vždy obsadené. Predovšetkým v lete sa na miesto čaká, rezervácie totiž nerobia. Pardubickú pobočku nájdete v areáli Gočárových Automatických mlynov, pamiatke, ktorá láka svojou industriálnou podobou. Epifany vo francúzštine znamená „zjavenie“: až keď ochutnáte zákusok z tejto cukrárne, pochopíte, ako má vlastne chutiť kvalitná čokoláda, pistácie, oriešky, zákusky alebo zmrzlina, kde hlavnú rolu nehrá cukor a prvoplánová sladkosť. Tunajšie zákusky sú sladké len tak, aby chuť cukru neprebila pravé chute ďalších ingrediencií. Okrem zmrzliny môžete ochutnať desiatky druhov zákuskov na čele s najväčšou klasikou, veterníkom, ale aj čokoládové torty z vlastnej čokolády.

 

Cafe 8smička na Vysočine

Zónu pre umenie 8smička v Humpolci na Vysočine poznajú milovníci dobrej kávy aj zákuskov. Súčasťou centra je totiž umelecká kaviareň Cafe 8smička. Každý deň sa tu pečú kváskové chleby – orechový, ražný, špaldový aj semienkový, ale aj slané pečivo, ako sú žemle, bagety či ciabatty. Ochutnáte tu sladké tortičky, slané quiche a kávu z českej rodinnej pražiarne Ala Coffee. Skrátka 8smička je ideálne miesto, keď sa chcete pozrieť na zaujímavú výstavu alebo sa len staviť na niečo kvalitné na zub cestou po D1 medzi Prahou a Brnom.

3_kudyznudy

Foto: archív Kudy z nudy

Cukráreň Sorry, pečeme jinak v Brne

Moravské Brno je v rámci Českej republiky mekkou kaviarenskej kultúry. S kávou sa spájajú aj cukrárne a ďalšie miesta, kde je možné dať si niečo malé a sladké. Skúste však niečo originálne! Skúste machovú tortu v cukrárni Sorry, pečeme jinak v centre mesta. Základom torty, ktorá vyzerá ako machová záhradka, sú vláčne špenátovo-pistáciové korpusy premazané krémom z domáceho syra a jahodovou marmeládou, ozdobené ovocím a skutočnými cvrčkami z chovov pre ľudskú spotrebu. A ak nemáte chuť na tortu Buď mech, dajte si inú – napríklad Buď popelník alebo čokoládovú tortu Buď bestie. O originálne torty tu vskutku nie je núdza!

Tvarôžková cukráreň v Lošticiach

Už ste ochutnali tvarôžkovú kremrolu? A čo Loštický koláčik s lekvárom? Rodinná cukráreň v srdci Hanej pripravuje jedinečné múčniky z Olomouckých tvarôžkov, ktoré nadchnú nielen milovníkov tohto aromatického syra.

Tvarôžkové múčniky nesú certifikát Haná regionálny produkt, ktorý garantuje ich pôvod v tomto regióne. Môžu sa ďalej pochváliť titulmi Česká chuťovka, Regionálna potravina či Top výrobok OK. Ponuku dopĺňajú jedlá z bistra ako langoš s tvarôžkami či tvarôžkový tatarák.

1265 komentárov

  • Komentár Phillipcoavy %PM, %30 %802 %2026 %18:%jún napísal Phillipcoavy

    https://frpharmacies.icu/# Prix du Viagra en pharmacie en France

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_ydOi %PM, %30 %783 %2026 %17:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_ydOi

    Всем привет из Екатеринбурга. Муж в запое, не просыпается. Дети перепуганы. Платная наркология запрашивает бешеные деньги. В итоге, выручила только эта бригада — вывод из запоя на дому круглосуточно. Приехали в течение часа. В общем, не потеряйте вкладку — вывод из запоя цены [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-nws.ru]вывод из запоя цены[/url] Не откладывайте на завтра. Может кому-то спасёт жизнь.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_lven %PM, %30 %781 %2026 %17:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_lven

    Слушайте. Человек в завязке уже почти неделю. Родственники места себе не находят. В диспансер тащить — клеймо на всю жизнь. В итоге, врачи реально вытащили — недорогой вывод из запоя под ключ. Капельницу поставили сразу. В общем, подробности и расценки тут — вывод из запоя на дому екатеринбург отзывы [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-bqm.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-bqm.ru[/url] Не откладывайте. Кто в беде — тому точно.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_ptpn %PM, %30 %775 %2026 %17:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_ptpn

    Всем здравствуйте. Брат не вылезает из штопора. Жена уже не знает куда бежать. В диспансер отвозить — стыдоба. В итоге, единственные кто справился быстро — капельница от запоя на дому. Приехали за 40 минут. В общем, все данные по ссылке — вывод из запоя цена [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-pcl.ru]вывод из запоя цена[/url] Каждый час без помощи — это риск. Передайте тем, кто в беде.

  • Komentár alkoholizem_ihKn %PM, %30 %770 %2026 %17:%jún napísal alkoholizem_ihKn

    Pozdrav iz moje izkusnje. Upam, da bo komu koristilo. Veste, alkohol je bil dolgo del mojega zivljenja. Potem pa sem po priporocilu prijatelja nasel zdravljenje alkoholizma pri Dr Vorobjev centru. Bil sem poln dvomov. Ampak sem vseeno poskusil. In zdaj, po nekaj mesecih, lahko recem, da je bilo to prelomnica v mojem zivljenju. Vec o tem in o celotnem postopku si lahko preberete neposredno na uradnem viru: odvajanje od alkohola [url=https://alkoholizmazdravljenje.com]odvajanje od alkohola[/url]. Ni lahko priznati, ampak se splaca.

    Ce iscete resitev za to tezavo — ne odlasajte s to odlocitvijo. Nikoli ni prepozno za nov zacetek.

  • Komentár alkoholizem_uhon %PM, %30 %769 %2026 %17:%jún napísal alkoholizem_uhon

    Preizkusil sem ze vse mogoce. Potem pa sem med brskanjem po spletu nasel nekaj, kar je spremenilo vse. Govorim o zdravljenju alkoholizma pri Dr Vorobjevu. Veste, alkoholizem je bolezen. In ljudje se sramujejo prositi za pomoc. Zato svetujem, da si vzamete cas in preberete posodobljene podatke, ki so na voljo na tej povezavi: Dr Vorobjev center [url=https://www.alkoholizma-zdravljenje.com]https://www.alkoholizma-zdravljenje.com[/url]. Na tej povezavi so odgovori na vsa vprasanja.

    Po dolgih letih sem koncno nasel resitev. Pot je bila naporna, ampak rezultat govori sam zase. Ce nekdo v vasi okolici ne ve, kam se obrniti - resnicno priporocam. Srecno na tej poti!

  • Komentár Michaelroalp %PM, %30 %748 %2026 %16:%jún napísal Michaelroalp

    farmacia pharmacy mexico online mexico pharmacy
    https://maps.google.com.my/url?q=https://pharmustomex.top best mexican pharmacy online
    [url=http://www.thenailshop.ru/bitrix/rk.php?goto=http://pharmustomex.top/]best mexican pharmacy online[/url] medications can i buy mexico

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_ezKn %PM, %30 %720 %2026 %16:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_ezKn

    Всем привет из Екб. Брат снова в штопоре. Родные не знают, за что хвататься. В бесплатную наркологию — табу. Короче говоря, единственные кто помог без нервотрёпки — вывод из запоя цены адекватные. Сняли алкогольную интоксикацию. В общем, вся инфа и контакты по ссылке — вывести из запоя цена [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-hjm.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-hjm.ru[/url] Каждая минута на вес золота. Вдруг пригодится.

  • Komentár Richardsom %PM, %30 %703 %2026 %15:%jún napísal Richardsom

    farmacias online seguras farmacia online 24 horas
    http://www.bbsex.org/noreg.php?http://farmaciaes.top farmacia online barata
    [url=http://101.43.178.182/sell/email.asp?d=farmaciaes.top&on=tb]farmacia online envГ­o gratis[/url] farmacia online madrid

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_evmt %PM, %30 %701 %2026 %15:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_evmt

    Слушайте что расскажу. Столкнулся с такой бедой. Брат пьёт без остановки. Жена в слезах. В диспансер везти — учёт на всю жизнь. Короче, только это и спасло — профессиональное выведение из запоя без кодировки. Отошёл за полчаса. В общем, смотрите сами по ссылке — капельница от похмелья на дому [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-xtz.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-xtz.ru[/url] Не надейтесь на авось. Перешлите тому кому надо.

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy