České cukrárne a zákusky, ktoré musíte ochutnať!

Napísal CzechTourism 13. apríl 2022

Torty, sladkosti, dezerty. Čokoláda, smotana, káva, orechy. To všetko a ešte oveľa viac môžete ochutnať počas ciest po celej Českej republike. Predstavíme vám cukrárne, ktoré stoja za to navštíviť. Niekde vás pohostia veľmi originálne, inde zase tradičné sladké recepty dotiahli do dokonalosti.

Werichova vila by IF na Kampe v Prahe

Skvelá kaviareň a cukráreň v samom srdci Prahy, ale napriek tomu v parku. To je Werichova vila na pražskom ostrove Kampa len pár krokov od Karlovho mosta. Podnik vedie Iveta Fabešová, skvelá cukrárka, mediálne známa v českom prostredí. A čím je táto cukráreň vyhlásená? Aktuálne sem môžete zájsť napríklad na dezerty nazvané Zlaté vajce alebo Citrón. Sladkosti vyzerajú, akoby z oka vypadli svojim menovcom. Ale dostanete tu aj klasické zákusky typu veterník alebo koňaková špička. Očakávajte však dokonalé remeselné spracovanie a poctivé suroviny.

1_werichvilla

Cukrár Skála v Prahe

Hovoria o sebe, že sú cukrárskou továrňou. Ale nebojte sa, žiadna pásová veľkovýroba sa tu neodohráva. Len čerstvé základné suroviny a šikovné ruky školených cukrárov. Aj napriek tomu, že Skálove zákusky majú moderný vzhľad, inšpirujú sa tu sto rokov starými českými receptami aj najnovšími trendmi v cukrárstve. Ochutnať môžete originálne kremrole, venčeky a veterníky alebo indiánky. Pobočky nájdete v Šporkovskom paláci pri Obecnom dome, v ulici Dlouhá a Spálená.

Cukráreň Myšák v Prahe

Túto typicky českú cukráreň nájdete kúsok od Václavského námestia v Prahe. Prví hostia túto cukráreň navštívili už v roku 1911 a hneď si toto miesto získalo srdce všetkých Pražanov. Cukráreň bola dokonca dodávateľom sladkostí na Pražský hrad a do prezidentskej kancelárie. Povojnový vývoj cukrárni veľmi neprial, ale aj tak sa pred niekoľkými rokmi podarilo nadšencom nadviazať na sto rokov staré korene a cukráreň vzkriesiť. Dnes sami pečú zákusky, sladké pečivo a priamo tu vyrábajú všetky dezerty. Už viac ako 100 rokov je v tejto cukrárni vyhlásený zmrzlinový pohár z vanilkovej zmrzliny, karamelu, šľahačky a griláže. Vyskúšajte chute, ktoré vydržali po celé 20. storočie!

2_shutterstock_mysak

 Foto: Shutterstock

Epifany patisserie v Pardubiciach

Okrem Prahy sa však cukrárska scéna rozvíja aj vo východných Čechách v Pardubiciach a v malej dedinke Zaječice pri Chrudime. Na týchto dvoch miestach sa nachádzajú podniky Epifany patisserie, ktoré patria špičkovej cukrárke Jane Novotnej. Hoci sú otvorené len pár rokov, majú vždy obsadené. Predovšetkým v lete sa na miesto čaká, rezervácie totiž nerobia. Pardubickú pobočku nájdete v areáli Gočárových Automatických mlynov, pamiatke, ktorá láka svojou industriálnou podobou. Epifany vo francúzštine znamená „zjavenie“: až keď ochutnáte zákusok z tejto cukrárne, pochopíte, ako má vlastne chutiť kvalitná čokoláda, pistácie, oriešky, zákusky alebo zmrzlina, kde hlavnú rolu nehrá cukor a prvoplánová sladkosť. Tunajšie zákusky sú sladké len tak, aby chuť cukru neprebila pravé chute ďalších ingrediencií. Okrem zmrzliny môžete ochutnať desiatky druhov zákuskov na čele s najväčšou klasikou, veterníkom, ale aj čokoládové torty z vlastnej čokolády.

 

Cafe 8smička na Vysočine

Zónu pre umenie 8smička v Humpolci na Vysočine poznajú milovníci dobrej kávy aj zákuskov. Súčasťou centra je totiž umelecká kaviareň Cafe 8smička. Každý deň sa tu pečú kváskové chleby – orechový, ražný, špaldový aj semienkový, ale aj slané pečivo, ako sú žemle, bagety či ciabatty. Ochutnáte tu sladké tortičky, slané quiche a kávu z českej rodinnej pražiarne Ala Coffee. Skrátka 8smička je ideálne miesto, keď sa chcete pozrieť na zaujímavú výstavu alebo sa len staviť na niečo kvalitné na zub cestou po D1 medzi Prahou a Brnom.

3_kudyznudy

Foto: archív Kudy z nudy

Cukráreň Sorry, pečeme jinak v Brne

Moravské Brno je v rámci Českej republiky mekkou kaviarenskej kultúry. S kávou sa spájajú aj cukrárne a ďalšie miesta, kde je možné dať si niečo malé a sladké. Skúste však niečo originálne! Skúste machovú tortu v cukrárni Sorry, pečeme jinak v centre mesta. Základom torty, ktorá vyzerá ako machová záhradka, sú vláčne špenátovo-pistáciové korpusy premazané krémom z domáceho syra a jahodovou marmeládou, ozdobené ovocím a skutočnými cvrčkami z chovov pre ľudskú spotrebu. A ak nemáte chuť na tortu Buď mech, dajte si inú – napríklad Buď popelník alebo čokoládovú tortu Buď bestie. O originálne torty tu vskutku nie je núdza!

Tvarôžková cukráreň v Lošticiach

Už ste ochutnali tvarôžkovú kremrolu? A čo Loštický koláčik s lekvárom? Rodinná cukráreň v srdci Hanej pripravuje jedinečné múčniky z Olomouckých tvarôžkov, ktoré nadchnú nielen milovníkov tohto aromatického syra.

Tvarôžkové múčniky nesú certifikát Haná regionálny produkt, ktorý garantuje ich pôvod v tomto regióne. Môžu sa ďalej pochváliť titulmi Česká chuťovka, Regionálna potravina či Top výrobok OK. Ponuku dopĺňajú jedlá z bistra ako langoš s tvarôžkami či tvarôžkový tatarák.

1264 komentárov

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_tqKn %AM, %01 %095 %2026 %01:%júl napísal Vivod iz zapoya na domy_tqKn

    Добрый день. Кошмар полный. Дети ходят как в воду опущенные. Платные клиники — грабёж. Короче говоря, спасла только эта служба — профессиональный вывод из запоя недорого. Сняли алкогольную интоксикацию. В общем, жмите, чтобы не потерять — вывод из запоя анонимно недорого [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-hjm.ru]вывод из запоя анонимно недорого[/url] Не тяните время. Вдруг пригодится.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_qxpn %AM, %01 %062 %2026 %00:%júl napísal Vivod iz zapoya na domy_qxpn

    Привет из Екатеринбурга. Отец пьёт без просыпу. Дети всего боятся. В диспансер отвозить — стыдоба. Короче, помогли только эти ребята — срочное выведение из запоя с препаратами. Приехали за 40 минут. В общем, контакты и цены здесь — вывод из запоя цены [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-pcl.ru]вывод из запоя цены[/url] Не ждите чуда. Передайте тем, кто в беде.

  • Komentár alkoholizem_ujKn %AM, %01 %049 %2026 %00:%júl napísal alkoholizem_ujKn

    Pozdrav iz moje izkusnje. Rad bi delil nekaj z vami. Bil sem na robu, iskreno povedano. Potem pa sem na spletu nasel ambulantno zdravljenje alkoholizma pri metodi, ki resnicno deluje. Bil sem poln dvomov. Ampak sem se odlocil za ta korak. In zdaj, po koncanem programu, lahko recem, da je bilo to prelomnica v mojem zivljenju. Sam sem preucil celoten program in vsi kljucni podatki so na voljo na tej povezavi: ambulantno zdravljenje alkoholizma [url=https://www.alkoholizmazdravljenje.com]ambulantno zdravljenje alkoholizma[/url]. Odvisnost od alkohola ni sramota.

    Ce se vi ali kdo od vasih bliznjih sooca s tem — vzemite si cas in raziscite. Nikoli ni prepozno za nov zacetek.

  • Komentár alkoholizem_mvon %AM, %01 %048 %2026 %00:%júl napísal alkoholizem_mvon

    Ze dolgo casa nisem vedel, kako naprej. Potem pa sem po priporocilu nasel nekaj, kar je spremenilo vse. Govorim o zdravljenju alkoholizma pri Dr Vorobjevu. Veste, alkoholizem je bolezen. In mnogi ne vedo, kam se obrniti. Zato vam zelim pokazati vse tehnicne podrobnosti in uradne informacije, ki so na voljo na tej povezavi: ambulantno zdravljenje alkoholizma [url=https://alkoholizma-zdravljenje.com]ambulantno zdravljenje alkoholizma[/url]. Tam boste nasli vse potrebne informacije.

    Meni je ta pristop pomagal. Ni bilo lahko, ampak zdaj sem ponosen nase. Ce nekdo v vasi okolici se sooca s to tezavo - ne odlasajte. Drzim pesti za vsakega, ki se bori

  • Komentár Phillipcoavy %PM, %30 %029 %2026 %23:%jún napísal Phillipcoavy

    https://frpharmacies.icu/# Viagra pas cher paris

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_wpOi %PM, %30 %029 %2026 %23:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_wpOi

    Здорова земляки. Случилась жесть. Жена в панике. Скорая отказывается выезжать на такие вызовы. В итоге, выручила только эта бригада — профессиональный вывод из запоя на дом. Поставили капельницу сразу. В общем, вся информация по ссылке — срочный вывод из запоя [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-nws.ru]срочный вывод из запоя[/url] Звоните сейчас. Отправьте тем кто в беде.

  • Komentár CurtisAbuse %PM, %30 %009 %2026 %23:%jún napísal CurtisAbuse

    п»їfarmacia online espaГ±a farmacia online barcelona
    http://www.google.mu/url?q=https://farmaciabarc.online farmacia online madrid
    [url=http://wartank.ru/?0-1.ILinkListener-showSigninLink&channelId=30152&partnerUrl=farmaciabarc.online]farmacias direct[/url] farmacia online madrid

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_jbpa %PM, %30 %003 %2026 %23:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_jbpa

    Ребята в Екбе. Случилась беда. Дети боятся. Скорая отказывается приезжать. Короче, реально помогла эта бригада — срочное выведение из запоя с капельницей. К утру человек в норме. В общем, инфа и расценки тут — выведение из запоя екатеринбург [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-gkd.ru]выведение из запоя екатеринбург[/url] Звоните прямо сейчас. Перешлите кому надо.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_lfKn %PM, %30 %975 %2026 %22:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_lfKn

    Всем привет из Екб. Муж просто исчез в бутылке. Дети ходят как в воду опущенные. В бесплатную наркологию — табу. Короче говоря, спасла только эта служба — круглосуточный вывод из запоя в Екатеринбурге. Укололи детокс. В общем, жмите, чтобы не потерять — капельница от запоя на дому цена [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-hjm.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-hjm.ru[/url] Звоните не раздумывая. Вдруг пригодится.

  • Komentár Richardsom %PM, %30 %975 %2026 %22:%jún napísal Richardsom

    farmacia online 24 horas farmacias online seguras
    http://www.nationalhemorrhoiddirectory.org/redirector.php?to_url=http://farmaciaes.top farmacia online 24 horas
    [url=https://toolbarqueries.google.com.cu/url?sa=t&url=https://farmaciaes.top]п»їfarmacia online espaГ±a[/url] farmacia online 24 horas

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy