• Leto preverí kĺby aj ľudí v produktívnom veku

    Leto preverí kĺby aj ľudí v produktívnom veku

    Letné aktivity často odhalia, v akej kondícii sú naše kĺby, svaly a väzy. Nárazový šport po menej aktívnom období, nevhodná obuv, nedostatočná príprava aj ignorovanie prvých ťažkostí môžu viesť k bolesti, opuchu alebo preťaženiu. Čítať viac
  • Jedna dohoda, dve tajomstvá a množstvo emócií

    Jedna dohoda, dve tajomstvá a množstvo emócií

    Manželstvo z rozumu nie je v romantických románoch ničím novým. Mia Sheridan však tejto téme vdýchla život cez dve postavy, ktoré si nesú vlastné jazvy, pochybnosti aj tvrdohlavosť. Výsledkom je Graysonov sľub, ktorý nie je len o láske, ale aj o dôvere, odpustení a druhej šanci. Čítať viac
  • Príbeh lásky medzi hviezdami

    Príbeh lásky medzi hviezdami

    Najnovší román bestsellerovej americkej autorky Taylor Jenkins Reid Atmosféra označil hneď po jej vydaní portál Book Riot za najväčšiu knihu leta, používatelia knihomoľskej databázy Goodreads ju zvolili za najočakávanejšie letné čítanie roku 2025. Čítať viac
  • 1
  • 2
  • 3

Silvestrovské chuťovky

Poznáte to, máte na niečo chuť, ale ani poriadne neviete na čo. Sladké, slané - chuť maškrtiť nás občas prekvapí, no s výberom z Kuchyne Lidla  a Zrodené v EU budete vždy pripravení. Či už obľubujete overené klasiky alebo radi skúšate nové veci, vyberie si naozaj každý.

Košíčky plnené karamelizovanou cibuľou a modrým syrom

Počet porcií: 12
Potrebujeme: panvicu, formu na muffiny

kosicky_291221

Suroviny

• 4 menšie červené cibule
• morská soľ v mlynčeku Kania
• čierne korenie v mlynčeku Kania
• olivový olej Primadonna
• 1 lyžica trstinového cukru Belbake
• čerstvý tymian
• 100 ml balsamica Acentino
• 1 chladené lístkové cesto Chef Selelect
• maslo Pilos na vymazanie formy
• 150 g prosciutto cotto Dulano Selection
• 150 g syra Rival
• 1 hrsť vlašských orechov Alesto
• petržlenová vňať na ozdobenie

Postup

Cibuľová marmeláda
Očistenú cibuľu nakrájame na tenké prúžky, osolíme, okoreníme a na rozohriatom olivovom oleji orestujeme dozlatista. Pridáme trstinový cukor a necháme skaramelizovať. Ochutíme tymianom, podlejeme balsamicom a na miernom ohni varíme, kým sa odparí tekutina.

Košíčky
Cesto rozrežeme na 12 rovnakých štvorcov. Uložíme ich do maslom vymastenej formy na muffiny. Jemne pritlačíme k okrajom. Naplníme šunkou, mierne vychladnutou cibuľovou marmeládou, syrom, posypeme natrhaným tymianom a nahrubo nalámanými orechmi. Pečieme pri 200 °C asi 25 minút dozlatista.

Tip: Namiesto syra s modrou plesňou môžeme použiť kozí syr.

Servírovanie
Plnené košíčky môžeme pred podávaním dozdobiť petržlenovou vňaťou. Všetky recepty nájdete na webe Kuchyňa Lidla - https://kuchynalidla.sk/

Rybacie bagety
Počet porcií : 2 bagety
Doba prípravy: cca 30 minút

bagety_291221

Suroviny

• 100 g filet pstruha s kožou
• 2 lyžice olivového oleja
• šťavu z polovice citróna
• Soľ
• Sušený estragón

Na bagety :
• 2 biele bagety
• 2 paradajky
• 2 vajíčka
• Rukolu
• 2 lyžičky majonézy
• 100 g bielého jogurtu
• Čarstvú pažítku

Postup 

1. Pstruha opláchneme, osušíme a časť bez kože potrieme olivovým olejom, pokvapkáme citrónom, osolíme a posypeme estragónom.
2. Rozohrejeme suchú panvicu, položíme rybu kožou dole a pečieme ju 10 minút. Potom sporák vypneme a rybu otočíme na druhú stranu aby došla. Kožu následne oddelíme a rybu nakrájame na plátky.
3. Pripravíme dresing a to tak, že vymiešame majonézu, biely jogurt, soľ a nasekanú čerstvú pažítku.
4. Vajíčka uvaríme na tvrdo a paradajky nakrájame na tenké plátky.
5. Bagety si prekrojíme na polovice, potom pozdĺžne a na suchej panvici ich opečieme z oboch strán do chrumkava.
6. Každú polovicu bagety potrieme dresingom, pridáme lístky rukoly, plátky paradajky a vajíčka a na vrch uložíme rybacie kúsky.
7. Bagety zavrieme a podávame, alebo si ich zabalíme na cesty.

Zdroj: Zrodené v EU

TIP: Neodmysliteľný spoločník námorníkov

Slovenská novinka TOISON EXTRA STRONG 57% patrí do prestížnej kategórie navy strength ginov, ktoré sú inšpirované históriou námorníkov. Tento gin s výnimočnou silou dopĺňa portfólio slovenskej destilérky Likérka, ktorej remeselné giny a likér majú na konte niekoľko medzinárodných ocenení za chuť aj dizajn.

Neodmysliteľný spoločník námorníkov

Navy strength gin vznikol v časoch britského kráľovského námorníctva v 18. storočí, kedy takto silný gin bol neodmysliteľný spoločník námorníkov na dlhých plavbách. Bol bežnou súčasťou výbavy lodí a slúžil na posilnenie posádky. TOISON EXTRA STRONG so svojimi 57% alkoholu nesie túto tradíciu ďalej. Sila 57 % má svoj význam – pri tomto obsahu alkoholu si gin zachová schopnosť vznietiť pušný prach. Ak sa teda gin s týmto obsahom alkoholu rozlial a zmiešal s pušným prachom, prach si zachoval svoje horľavé vlastnosti. To bolo zásadné pre bezpečnosť a funkčnosť výbavy lodí.

xmas_toison_24

Zdroj foto: Ivana Santová

Extra silný, intenzívny a odvážny

TOISON Navy Strength gin sa okrem sily vyznačuje intenzívnou chuťou a arómou borievok, lúčnych bylín, kvetov a korenín. Jeho chuť je doplnená jemnými citrusovými tónmi ako sú grep, citrón a pomaranč a je určený pre tých, čo si radi vychutnajú pohárik prémiového ginu. Je skvelým vianočným darčekom nielen pre znalcov, ale všetkých, ktorí radi skúšajú nové veci či podporujú slovenské produkty. A tiež pre tých, čo vydržia viac. Napriek tomu, že ide o naozaj silný gin, jeho chuť je vyvážená. TOISON Navy Strength gin je symbolom histórie námorníctva, odhodlania a dobrodružstva.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy