• Leto preverí kĺby aj ľudí v produktívnom veku

    Leto preverí kĺby aj ľudí v produktívnom veku

    Letné aktivity často odhalia, v akej kondícii sú naše kĺby, svaly a väzy. Nárazový šport po menej aktívnom období, nevhodná obuv, nedostatočná príprava aj ignorovanie prvých ťažkostí môžu viesť k bolesti, opuchu alebo preťaženiu. Čítať viac
  • Jedna dohoda, dve tajomstvá a množstvo emócií

    Jedna dohoda, dve tajomstvá a množstvo emócií

    Manželstvo z rozumu nie je v romantických románoch ničím novým. Mia Sheridan však tejto téme vdýchla život cez dve postavy, ktoré si nesú vlastné jazvy, pochybnosti aj tvrdohlavosť. Výsledkom je Graysonov sľub, ktorý nie je len o láske, ale aj o dôvere, odpustení a druhej šanci. Čítať viac
  • Príbeh lásky medzi hviezdami

    Príbeh lásky medzi hviezdami

    Najnovší román bestsellerovej americkej autorky Taylor Jenkins Reid Atmosféra označil hneď po jej vydaní portál Book Riot za najväčšiu knihu leta, používatelia knihomoľskej databázy Goodreads ju zvolili za najočakávanejšie letné čítanie roku 2025. Čítať viac
  • 1
  • 2
  • 3

Sviatočné pokrmy so slovenskými mäsovými výrobkami

Už cítite tú vôňu z príprav sviatočných jedál? Existuje široká ponuka rôznych tradičných i netradičných jedál, ktoré sa objavia na sviatočných stoloch v rodinách po celom Slovensku. Pripravili sme si pre vás 2 chutné recepty, v ktorých môžete využiť suroviny od lokálnych dodávateľov a farmárov.

Raňajkové slané muffiny

Víkendovú pohodu odštartujte chutnými muffinmi, ktoré sú ako stvorené na raňajky.

INGREDIENCIE:

1 Naša slovenská Oravská slanina

175 g hladkej múky

120 ml mlieka

3 PL jogurtu

1 stredne cibuľa

100 g nastrúhaného syru

2 vajíčka

1 čajová lyžička prášku do pečiva

1/2 čajovej lyžičky soli

50 g bryndze              

mecom_muffiny20

Postup:

Na panvici si na troške oleja opražíme nadrobno nakrájanú slaninu. Pridáme cibuľu a opražíme. Necháme vychladnúť. V miske si zmiešame vajíčka, jogurt, mlieko a polovicu bryndze. Pridáme múku zmiešanú so soľou a práškom do pečiva. Na záver pridáme nastrúhaný syr a slaninku s cibuľkou. Premiešame a plníme muffinovu formu, ktorú vystelieme košíčkami. Na vrch každého muffin dáme trošku bryndze. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 20 minút.

Hubová polievka

Pripravte si lahodnú hubovú polievku, ktorá zasýti každého.

INGREDIENCIE:

1 balenie Naša slovenská Gombasecká klobása

150 g sušených dubákov

voda

4 zemiaky

1 cibuľa

3 PL masla

1 PL hladkej múky

2 bobkové listy

Soľ

4 ks celé čierne korenie

voda z kyslej kapusty podľa chute

100 ml smotany na šľahanie                                         

mecom_hubova20

Postup:

Huby si namočíme do vody tak, aby boli celé zakryté a necháme cca 30 minút postáť. V hrnci si rozpustíme maslo, pridáme cibuľu a opražíme. Pridáme múku a opražíme. Zalejeme približne 200 ml vody a miešame. Pridáme hríby aj s vodou v ktorej boli namočené. Pridáme soľ, nakrájané zemiaky, klobásu, bobkové listy a čierne korenie a varíme až pokiaľ zemiaky aj huby nie sú mäkké. Na záver pridáme vodu z kyslej kapusty podľa chute, smotanu a prevaríme.

Dobrú chuť!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy