• 18 zvláštnych faktov o vašich drobcoch

    18 zvláštnych faktov o vašich drobcoch

    Roztomilé, prítulné, voňavé a plné zvedavosti. Bábätká sú úžasné. Rozjasnia vám svojim úsmevom celý dom, roztopia srdce svojím smiechom a poskytnú vám úplne nový pohľad na život. Takže ak sa pozeráte práve teraz na svoje bábätko, rozhodne vás napadne, aké krásne a úžasné vlastne je. Čítať viac
  • Počuli ste už o Sudoku metóde?

    Počuli ste už o Sudoku metóde?

    Trend, ktorý dokazuje, že na chic dovolenkové outfity nepotrebujete plný kufor Dovolenková sezóna sa nezadržateľne blíži a spolu s ňou prichádza aj každoročná otázka: ako zbaliť celú rodinu vkusne, prakticky a bez zbytočne preplnených kufrov? Čítať viac
  • Pozor na klímu!

    Pozor na klímu!

    Letné horúčavy so sebou prinášajú masívne využívanie klimatizácie, ktorá sa stáva nepostrádateľným pomocníkom v bytoch, kanceláriách, nákupných centrách či autách. Hoci poskytuje okamžitú úľavu pred teplom, jej nepretržitá prevádzka so sebou prináša skryté zdravotné riziká. Čítať viac
  • Pozvánka do Divadla Aréna: Marius von Mayenburg - BANG

    Pozvánka do Divadla Aréna: Marius von Mayenburg - BANG

    Čo ak sa najväčšia hrozba pre rodinu a spoločnosť neskrýva vonku, ale priamo v detskej izbe? BANG je veľká komédia o malom tyranovi! Cez prizmu čierneho humoru sa zameriava na zrod nového, radikálneho vodcu, očareného samým sebou. Čítať viac
  • Wachauské marhuľové knedličky

    Wachauské marhuľové knedličky

    Tajomstvom Wachauských marhuľových knedličiek je plnka - "pravá" marhuľa. S týmto receptom budú marhuľové knedličky chutiť ako originál z Wachau. Táto chutná delikatesa  spája pôvodne čínske ovocie (marhule) s rastlinou z Polynézie (cukrom) a hornorakúsky spôsob prípravy pokrmu (knedličky).  Čítať viac
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sviatočné pokrmy so slovenskými mäsovými výrobkami

Už cítite tú vôňu z príprav sviatočných jedál? Existuje široká ponuka rôznych tradičných i netradičných jedál, ktoré sa objavia na sviatočných stoloch v rodinách po celom Slovensku. Pripravili sme si pre vás 2 chutné recepty, v ktorých môžete využiť suroviny od lokálnych dodávateľov a farmárov.

Raňajkové slané muffiny

Víkendovú pohodu odštartujte chutnými muffinmi, ktoré sú ako stvorené na raňajky.

INGREDIENCIE:

1 Naša slovenská Oravská slanina

175 g hladkej múky

120 ml mlieka

3 PL jogurtu

1 stredne cibuľa

100 g nastrúhaného syru

2 vajíčka

1 čajová lyžička prášku do pečiva

1/2 čajovej lyžičky soli

50 g bryndze              

mecom_muffiny20

Postup:

Na panvici si na troške oleja opražíme nadrobno nakrájanú slaninu. Pridáme cibuľu a opražíme. Necháme vychladnúť. V miske si zmiešame vajíčka, jogurt, mlieko a polovicu bryndze. Pridáme múku zmiešanú so soľou a práškom do pečiva. Na záver pridáme nastrúhaný syr a slaninku s cibuľkou. Premiešame a plníme muffinovu formu, ktorú vystelieme košíčkami. Na vrch každého muffin dáme trošku bryndze. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 20 minút.

Hubová polievka

Pripravte si lahodnú hubovú polievku, ktorá zasýti každého.

INGREDIENCIE:

1 balenie Naša slovenská Gombasecká klobása

150 g sušených dubákov

voda

4 zemiaky

1 cibuľa

3 PL masla

1 PL hladkej múky

2 bobkové listy

Soľ

4 ks celé čierne korenie

voda z kyslej kapusty podľa chute

100 ml smotany na šľahanie                                         

mecom_hubova20

Postup:

Huby si namočíme do vody tak, aby boli celé zakryté a necháme cca 30 minút postáť. V hrnci si rozpustíme maslo, pridáme cibuľu a opražíme. Pridáme múku a opražíme. Zalejeme približne 200 ml vody a miešame. Pridáme hríby aj s vodou v ktorej boli namočené. Pridáme soľ, nakrájané zemiaky, klobásu, bobkové listy a čierne korenie a varíme až pokiaľ zemiaky aj huby nie sú mäkké. Na záver pridáme vodu z kyslej kapusty podľa chute, smotanu a prevaríme.

Dobrú chuť!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy