Zdroj foto: Seu Transirimas / Adobestock.com
Keď trend naráža na realitu každodenného fungovania
Otvorený koncept pôsobí dokonale na fotografiách na Pintereste či na lesklých stránkach katalógov o interiérovom bývaní, kde je každý detail starostlivo naaranžovaný a bezchybne uprataný. V reálnom živote však kuchyňa nie je len dizajnový prvok, ale plnohodnotný pracovný priestor.
Hluk spotrebičov, pachy z varenia či vizuálny chaos sú faktory, ktoré si mnohí uvedomia až spätne. Až v ostrej prevádzke človek zistí, že hučiaci digestor pri nedeľnom filme alebo ostrá vôňa cibule, ktorá sa drží v gauči ešte tri dni, nie sú práve ideálne. Ak nie ste typ, ktorý má vždy dokonale upratanú kuchynskú linku, otvorený priestor vám to dá pocítiť. Každý neumytý hrniec či rozhádzané koreničky budú neoddeliteľnou súčasťou vašej obývačky, či sa vám to páči, alebo nie.
Varenie je pre niekoho relax, pre iného rutina. V otvorenom priestore však nemáte možnosť zatvoriť dvere a oddeliť sa od zvyšku domácnosti. Zvuk mixéra sa mieša s televízorom, rozhovory sa prelínajú a ticho sa stáva skôr výnimkou než pravidlom.
Navyše, steny poskytujú priestor na úložné riešenia, vysoké skrinky aj technické zázemie. Ak ich odstránite, musíte myslieť dopredu – kde budete veci skladovať, kam umiestnite spotrebiče a ako zachováte logiku pracovného trojuholníka.
Polootvorený koncept prináša riešenie
Polootvorená kuchyňa ponúka presne to, čo dnes mnohé domácnosti hľadajú, teda pocit priestoru a svetla, no zároveň lepšiu kontrolu nad hlukom, pachmi a chaosom.
Jedným z najčastejších riešení sú sklenené priečky. Prepúšťajú denné svetlo hlbšie do interiéru a zachovávajú vizuálne prepojenie s obývacou časťou, no fyzicky dokážu oddeliť kuchyňu v momente, keď sa varí alebo upratuje. Vďaka moderným rámovým systémom môžu pôsobiť industriálne, minimalisticky aj veľmi elegantne.
Ďalšou možnosťou sú posuvné dvere. Počas bežného dňa môže byť kuchyňa otvorená a zapojená do diania, no pri návšteve alebo intenzívnom varení ju jednoducho oddelíte.
Praktickým riešením sú polovičné steny alebo nízke deliace prvky, často kombinované s barovým sedením alebo úložným priestorom. Takéto riešenie jasne definuje, kde sa kuchyňa začína a končí, no stále udržuje kontakt s ostatnými miestnosťami. To prináša viac možností pre kuchynskú linku, viac miesta na skladovanie a zároveň poriadok.
Netreba zabúdať ani na kuchynský ostrov alebo polostrov, ktorý môže fungovať ako prirodzený predel bez akýchkoľvek stavebných zásahov. Správne navrhnutý ostrov oddelí pracovnú zónu od oddychovej, zachytí neporiadok „na svojej strane“ a zároveň zostane miestom pre stretávanie sa.
Polootvorený koncept tak umožňuje prispôsobiť kuchyňu reálnemu životu. Neobmedzuje vás jedným scenárom fungovania, ale reaguje na denný rytmus domácnosti.
