• Láska sa skrýva v jednoduchých okamihoch

    Láska sa skrýva v jednoduchých okamihoch

    Z malého mestečka až na nekonečné pláne Juhoafrickej republiky. Spisovateľka Katarína Kuniková vo svojej najnovšej knihe Tri kroky ku hviezdam opäť rozpráva príbeh o láske, odvahe a snoch, za ktorými sa oplatí vykročiť.  Čítať viac
  • „Až medzi mŕtvymi som pochopil, čo je to žiť,“ tvrdí pohrebník Tomáš Stríž

    „Až medzi mŕtvymi som pochopil, čo je to žiť,“ tvrdí pohrebník Tomáš Stríž

    „Smrť neprichádza, keď máme vyčistené vzťahy. Vie prísť nečakane.“ Aj toto poznanie si odniesol pohrebník Tomáš Stríž zo svojej práce. V knihe Smrť ako dar opisuje udalosti, ktoré sa nedajú odložiť bokom ako obyčajné pracovné zážitky. Čítať viac
  • Šaty pomsty, zafír aj tanec s Travoltom

    Šaty pomsty, zafír aj tanec s Travoltom

    Princezná Diana rozumela sile módy, ale aj šperkov: zafír, perly či drobný detail často prezrádzali, kým práve chcela byť. Slovenská značka SKVOST predstavila autorskú kolekciu Diana, The Princess, zaktorou stoja dizajnérka Lucia Šimončič a royalista, kráľovský komentátor a odborník na etiketu Jakub Abrahám. Čítať viac
  • Aviváž, plastová dóza či „eko“ čistič? Domácnosť bez chémie

    Aviváž, plastová dóza či „eko“ čistič? Domácnosť bez chémie

    Aviváž, plastová dóza od jedla, voňavá sviečka či čistiaci prostriedok patria k bežnej výbave slovenských domácností. Práve každodenné predmety a zaužívané návyky však môžu byť zdrojom zbytočnej chemickej záťaže. Spotrebiteľská organizácia dTest preto sprístupňuje kompletnú slovenskú verziu praktického sprievodcu. Čítať viac
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Jahňacina na veľkonočnom stole

Netradičné menu dokáže obohatiť veľkonočné posedenie v kruhu rodiny. Vyskúšajte pre tenotkrát jaňacie mäso. V nasledujúcom texte vám poradíme ako najlepšie pripravíte tento druh mäsa, ktorého  stráviteľnosť je lepšia ako je to u bravčového mäsa.

Jahňacie mäso má typickú arómu a chuť. Platí pravidlo, čím mladšie jahňa, tým je jeho chuť lahodnejšia. Jemnosť mäsa závisí od odrody, chovu, ale aj od pohlavia jahniatok. Najkvalitnejšie je mäso z jarných jahniatok starých 5 až 8 mesiacov. Charakteristickú arómu mäsu dodáva tuk a blany, ktoré je dobre odstrániť. Pri jeho úprave je vhodné použiť bylinky, korenie a rôzne marinády. Aby ste sa zbavili nežiadúcej chuti, môžete mäso prešpikovať zeleninou a slaninkou deň pred úpravou,  naložiť ho vo víne s bylinkami na niekoľko hodín až dní. 

vn jahnacina2

Jahňacie na rozmaríne a pečené zemiaky

P O T R E B U J E T E: 1/2 väčšieho biocitrónu, 3 strúčiky cesnaku, 5 vetvičiek rozmarínu, 300 ml suchého bieleho vína, 5 lyžíc olivového oleja, 600–800 g jahňacej plece bez kosti, soľ a čerstvo mleté korenie, 2 menšie cibule, 2 paradajky

P O S T U P:
1, Z citrónu vytlačte šťavu do sklenenej alebo keramickej misy a potom z neho odkrojte asi polovicu kôry, ale len žltú časť. Kôru nakrájajte na veľmi tenké rezance. Cesnak olúpte a nakrájajte na tenké plátky. Lístky z dvoch tretín rozmarínu nasekajte. To všetko premiešajte
v miske s citrónovou šťavou, vínom a 3 lyžicami olivového oleja a do tejto marinády vložte mäso. Prelejte ho marinádou aj zhora (čo ešte v priebehu marinovania niekoľkokrát zopakujte, alebo mäso po čase otočte), misu prikryte fóliou na potraviny Fino a dajte na 24 hodín do chladničky.
2, Na ďalší deň mäso vytiahnite, nechajte z neho odkvapkať marinádu, osoľte ho a okoreňte. Položte ho do pekáčika a potrite zvyškom olivového oleja. Prikryte pokrievkou alebo alobalom, dajte do dolnej časti studenej rúry, rúru zapnite a nechajte dôjsť až k teplote 200 °C. Potom pečte 20 minút.
3, Potom pridajte cibuľu nakrájanú na štvrtiny, rozpolené paradajky a polovicu marinády a opäť zakryte. Znížte teplotu na 160 °C a pečte ďalšiu hodinu a pol za občasného polievania marinádou a prelievania vypečenou šťavou. Nakoniec dopečte dozlata už odkryté.

Pečené zemiaky

P O T R E B U J E T E: 800 g zemiakov, 2 lyžice olivového oleja, 1 lyžička mletej sladkej papriky, 1 lyžička drvenej rasce, soľ, 8 strúčikov cesnaku v šupke

P O S T U P:
1, Zemiaky olúpte, nakrájajte na väčšie kocky alebo mesiačiky, dajte do misky, prilejte k nim olivový olej, prisypte korenie a soľ. Potom pridajte celé strúčiky cesnaku, zbavené len hornej šupky a korienkov. Takto pečený cesnak krásne zosladne a nespáli sa. Všetko premiešajte, aby sa zemiaky obalili zmesou a korením.
2, Do pekáčika dajte na dno papier na pečenie Fino. Naň nasypte zemiaky s cesnakom a pečte ich v rúre asi na hodinu pri 160 °C. Prvých tridsať minút ich majte zakryté alobalom alebo pokrievkou, na druhú polovicu ich potom odkryte. Vo výsledku by mali byť pekne zlatisté. 

 vn jahnacina1

Kleftiko

P O T R E B U J E T E: 4 steaky z jahňacieho stehna, 2 lyžice lístkov čerstvého oregana a trochu na ozdobu, šťava z jedného citróna, 5 lyžíc olivového oleje, 100 ml bieleho vína, soľ a čerstvo mleté korenie, 4 veľké zemiaky o váhe, celkom asi 800 g, 4 strúčiky cesnaku, 2 cibule, 100 g syru pecorino alebo feta, 4 bobkové listy P O S T U P:

P O S T U P:
1, Plátky mäsa dajte do plochej misky. Oregano, citrónovú šťavu, 2 lyžice oleja a víno zmiešajte v hrnčeku, osoľte a okoreňte. Touto zmesou prelejte plátky mäsa v miske, obaľte ich v marináde z oboch strán a misku zakryte fóliou. Nechajte marinovať ideálne cez noc alebo aspoň pár hodín.
2, Na druhý deň si pripravte štyri listy papiera na pečenie Fino. Zemiaky olúpte, nakrájajte na silnejšie plátky a premiešajte ich s trochou oleja, soli a oregana. Na stred každého listu papieru rozdeľte zemiaky, na ne dajte plátok mäsa, posypte ho plátkami cesnaku, kolieskami cibule, kockami syra, na každý položte bobkový list a zalejte troškou marinády tak, aby nevytekala von z papiera.
3, Zdvihnite cípy každého papiera, stiahnite ich k sebe, zviažte ich navrchu ako mešec a tie vyrovnajte do pekáča. Pečte 2 hodiny v rúre rozpálenej na 160 °C. Balíčky preložte na taniere, opatrne uvoľnite povrázok a ihneď podávajte, aby si každý otvoril svoj balíček sám. 

7380 komentárov

  • Komentár radio dacha 203 %AM, %18 %179 %2026 %03:%sep napísal radio dacha 203

    Легко бесплатно радио дача онлайн бесплатно в хорошем с телефона или компьютера. Во время эфира собраны музыкальные программы. Начинайте прослушивание дома. Включайте любимые композиции с планшета через интернет.

  • Komentár autsorsing ohrany truda 72 %AM, %18 %178 %2026 %03:%sep napísal autsorsing ohrany truda 72

    Рассмотреть поддержку охрана труда аутсорсинг москва на постоянной основе. Профессиональные консультанты организуют документооборот. При комплексном обслуживании предусматривается организация обучения. Необходимая документация разрабатываются в соответствии с поставленными задачами. В случае нехватки внутренних ресурсов ведение направления можно полностью делегировать экспертам. Передача функций на аутсорсинг позволяет снизить нагрузку на сотрудников. Ответственному сотруднику не придется контролировать каждый этап без поддержки специалистов. Получите состав работ для конкретной организации. Свяжитесь со специалистами по телефону и выберите подходящий формат сопровождения.

  • Komentár dostavka buketov omsk 10 %AM, %18 %177 %2026 %03:%sep napísal dostavka buketov omsk 10

    Оформить недорогие цветы с доставкой в любое удобное время. В каталоге можно найти свежие букеты. Сравнивайте размер букета для дня рождения. Укажите желаемое оформление и получите букет в удобное время.

  • Komentár RichardCouck %AM, %18 %175 %2026 %03:%sep napísal RichardCouck

    A comprehensive resource healthfare covering different aspects of health and everyday well-being. Visitors can explore relevant articles on balanced nutrition, along with everyday wellness tips. Visitors can also access product reviews. Among the main topics are healthy habits, diet and nutrition, daily activity, wellness routines, and general wellness.

  • Komentár MichaelElobe %AM, %18 %111 %2026 %01:%sep napísal MichaelElobe

    Перед кодированием врач оценивает, насколько безопасное вмешательство возможно в конкретном случае. На первом этапе проводится консультация, сбор данных, обследование и определение диагноза. Нарколог выясняет длительность алкогольной зависимости, частоту запоя, количество выпитого, период трезвости, наличие заболеваний сердца, печени, нервной системы и психических расстройств. Важно сообщить, какие таблетки или другие препараты человек принимает постоянно, были ли раньше кодировки, аллергические реакции, депрессии, неврозы, бессонница или судорожные проявления. Лечение подбирают не по шаблону: один и тот же препарат или психотерапевтический метод подходит не каждому.
    Дополнительная информация - [url=https://kodirovanie-ot-alkogolizma-moskva15-1.ru/]kodirovanie-ot-alkogolizma-otzyvy-ceny[/url]

  • Komentár Dannydweve %AM, %18 %087 %2026 %01:%sep napísal Dannydweve

    С пациентом работают профильные специалисты, которые оценивают состояние и подбирают безопасный план помощи.
    Ознакомиться с деталями - https://narkologicheskaya-klinika-moskva15-2.ru/

  • Komentár CurtisBrutt %AM, %18 %068 %2026 %00:%sep napísal CurtisBrutt

    Cialis without a doctor prescription and Buy Tadalafil 20mg Buy Tadalafil 10mg
    http://secure.duoservers.com/?lang=en&s_id=123179&rdomain=menon36.shop Cheap Cialisor https://act2day.eu/profile/hzuqlujrms/ Buy Cialis online
    [url=https://images.google.co.mz/url?sa=t&url=https://menon36.shop]Cialis without a doctor prescription[/url] Cheap Cialisand [url=http://www.sportchap.ru/user/hjqoxfrfdw/]buy cialis pill[/url] Generic Cialis without a doctor prescription

  • Komentár AndrewNon %AM, %18 %060 %2026 %00:%sep napísal AndrewNon

    Cheap Sildenafil 100mg and Buy Viagra online cheap cheapest viagra
    https://www.google.co.th/url?q=https://getbelvion.com Cheap Viagra 100mg or https://nidobirmingham.com/user/vngqfejnng/ Viagra Tablet price
    [url=https://images.google.co.th/url?q=https://getbelvion.com]Order Viagra 50 mg online[/url] Sildenafil 100mg price or [url=https://shockingbritain.com/user/znnyppscay/]Cheap generic Viagra online[/url] buy Viagra over the counter

  • Komentár DavidUtina %AM, %18 %044 %2026 %00:%sep napísal DavidUtina

    sildenafil over the counter: Get Belvion - viagra canada

  • Komentár RussellGax %PM, %17 %037 %2026 %23:%sep napísal RussellGax

    Наркологическая служба работает с разными случаями. У одного пациента проблемы продолжаются несколько дней, у другого алкоголизм сохраняется много лет. Поэтому лечение подбирается индивидуально. Важно не откладывать обращение, если самочувствие ухудшается.
    Получить больше информации - [url=https://4.narcolog-na-dom-krasnoyarsk0.ru/]нарколог на дом[/url]

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy