• Láska sa skrýva v jednoduchých okamihoch

    Láska sa skrýva v jednoduchých okamihoch

    Z malého mestečka až na nekonečné pláne Juhoafrickej republiky. Spisovateľka Katarína Kuniková vo svojej najnovšej knihe Tri kroky ku hviezdam opäť rozpráva príbeh o láske, odvahe a snoch, za ktorými sa oplatí vykročiť.  Čítať viac
  • „Až medzi mŕtvymi som pochopil, čo je to žiť,“ tvrdí pohrebník Tomáš Stríž

    „Až medzi mŕtvymi som pochopil, čo je to žiť,“ tvrdí pohrebník Tomáš Stríž

    „Smrť neprichádza, keď máme vyčistené vzťahy. Vie prísť nečakane.“ Aj toto poznanie si odniesol pohrebník Tomáš Stríž zo svojej práce. V knihe Smrť ako dar opisuje udalosti, ktoré sa nedajú odložiť bokom ako obyčajné pracovné zážitky. Čítať viac
  • Šaty pomsty, zafír aj tanec s Travoltom

    Šaty pomsty, zafír aj tanec s Travoltom

    Princezná Diana rozumela sile módy, ale aj šperkov: zafír, perly či drobný detail často prezrádzali, kým práve chcela byť. Slovenská značka SKVOST predstavila autorskú kolekciu Diana, The Princess, zaktorou stoja dizajnérka Lucia Šimončič a royalista, kráľovský komentátor a odborník na etiketu Jakub Abrahám. Čítať viac
  • Aviváž, plastová dóza či „eko“ čistič? Domácnosť bez chémie

    Aviváž, plastová dóza či „eko“ čistič? Domácnosť bez chémie

    Aviváž, plastová dóza od jedla, voňavá sviečka či čistiaci prostriedok patria k bežnej výbave slovenských domácností. Práve každodenné predmety a zaužívané návyky však môžu byť zdrojom zbytočnej chemickej záťaže. Spotrebiteľská organizácia dTest preto sprístupňuje kompletnú slovenskú verziu praktického sprievodcu. Čítať viac
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Jahňacina na veľkonočnom stole

Netradičné menu dokáže obohatiť veľkonočné posedenie v kruhu rodiny. Vyskúšajte pre tenotkrát jaňacie mäso. V nasledujúcom texte vám poradíme ako najlepšie pripravíte tento druh mäsa, ktorého  stráviteľnosť je lepšia ako je to u bravčového mäsa.

Jahňacie mäso má typickú arómu a chuť. Platí pravidlo, čím mladšie jahňa, tým je jeho chuť lahodnejšia. Jemnosť mäsa závisí od odrody, chovu, ale aj od pohlavia jahniatok. Najkvalitnejšie je mäso z jarných jahniatok starých 5 až 8 mesiacov. Charakteristickú arómu mäsu dodáva tuk a blany, ktoré je dobre odstrániť. Pri jeho úprave je vhodné použiť bylinky, korenie a rôzne marinády. Aby ste sa zbavili nežiadúcej chuti, môžete mäso prešpikovať zeleninou a slaninkou deň pred úpravou,  naložiť ho vo víne s bylinkami na niekoľko hodín až dní. 

vn jahnacina2

Jahňacie na rozmaríne a pečené zemiaky

P O T R E B U J E T E: 1/2 väčšieho biocitrónu, 3 strúčiky cesnaku, 5 vetvičiek rozmarínu, 300 ml suchého bieleho vína, 5 lyžíc olivového oleja, 600–800 g jahňacej plece bez kosti, soľ a čerstvo mleté korenie, 2 menšie cibule, 2 paradajky

P O S T U P:
1, Z citrónu vytlačte šťavu do sklenenej alebo keramickej misy a potom z neho odkrojte asi polovicu kôry, ale len žltú časť. Kôru nakrájajte na veľmi tenké rezance. Cesnak olúpte a nakrájajte na tenké plátky. Lístky z dvoch tretín rozmarínu nasekajte. To všetko premiešajte
v miske s citrónovou šťavou, vínom a 3 lyžicami olivového oleja a do tejto marinády vložte mäso. Prelejte ho marinádou aj zhora (čo ešte v priebehu marinovania niekoľkokrát zopakujte, alebo mäso po čase otočte), misu prikryte fóliou na potraviny Fino a dajte na 24 hodín do chladničky.
2, Na ďalší deň mäso vytiahnite, nechajte z neho odkvapkať marinádu, osoľte ho a okoreňte. Položte ho do pekáčika a potrite zvyškom olivového oleja. Prikryte pokrievkou alebo alobalom, dajte do dolnej časti studenej rúry, rúru zapnite a nechajte dôjsť až k teplote 200 °C. Potom pečte 20 minút.
3, Potom pridajte cibuľu nakrájanú na štvrtiny, rozpolené paradajky a polovicu marinády a opäť zakryte. Znížte teplotu na 160 °C a pečte ďalšiu hodinu a pol za občasného polievania marinádou a prelievania vypečenou šťavou. Nakoniec dopečte dozlata už odkryté.

Pečené zemiaky

P O T R E B U J E T E: 800 g zemiakov, 2 lyžice olivového oleja, 1 lyžička mletej sladkej papriky, 1 lyžička drvenej rasce, soľ, 8 strúčikov cesnaku v šupke

P O S T U P:
1, Zemiaky olúpte, nakrájajte na väčšie kocky alebo mesiačiky, dajte do misky, prilejte k nim olivový olej, prisypte korenie a soľ. Potom pridajte celé strúčiky cesnaku, zbavené len hornej šupky a korienkov. Takto pečený cesnak krásne zosladne a nespáli sa. Všetko premiešajte, aby sa zemiaky obalili zmesou a korením.
2, Do pekáčika dajte na dno papier na pečenie Fino. Naň nasypte zemiaky s cesnakom a pečte ich v rúre asi na hodinu pri 160 °C. Prvých tridsať minút ich majte zakryté alobalom alebo pokrievkou, na druhú polovicu ich potom odkryte. Vo výsledku by mali byť pekne zlatisté. 

 vn jahnacina1

Kleftiko

P O T R E B U J E T E: 4 steaky z jahňacieho stehna, 2 lyžice lístkov čerstvého oregana a trochu na ozdobu, šťava z jedného citróna, 5 lyžíc olivového oleje, 100 ml bieleho vína, soľ a čerstvo mleté korenie, 4 veľké zemiaky o váhe, celkom asi 800 g, 4 strúčiky cesnaku, 2 cibule, 100 g syru pecorino alebo feta, 4 bobkové listy P O S T U P:

P O S T U P:
1, Plátky mäsa dajte do plochej misky. Oregano, citrónovú šťavu, 2 lyžice oleja a víno zmiešajte v hrnčeku, osoľte a okoreňte. Touto zmesou prelejte plátky mäsa v miske, obaľte ich v marináde z oboch strán a misku zakryte fóliou. Nechajte marinovať ideálne cez noc alebo aspoň pár hodín.
2, Na druhý deň si pripravte štyri listy papiera na pečenie Fino. Zemiaky olúpte, nakrájajte na silnejšie plátky a premiešajte ich s trochou oleja, soli a oregana. Na stred každého listu papieru rozdeľte zemiaky, na ne dajte plátok mäsa, posypte ho plátkami cesnaku, kolieskami cibule, kockami syra, na každý položte bobkový list a zalejte troškou marinády tak, aby nevytekala von z papiera.
3, Zdvihnite cípy každého papiera, stiahnite ich k sebe, zviažte ich navrchu ako mešec a tie vyrovnajte do pekáča. Pečte 2 hodiny v rúre rozpálenej na 160 °C. Balíčky preložte na taniere, opatrne uvoľnite povrázok a ihneď podávajte, aby si každý otvoril svoj balíček sám. 

7380 komentárov

  • Komentár Williambob %PM, %14 %761 %2026 %17:%okt napísal Williambob

    http://indigetrx.com/# indian pharmacy in usa

  • Komentár Billyruina %PM, %14 %755 %2026 %17:%okt napísal Billyruina

    mexico medicine: Mex Get Rx - mexico medication

  • Komentár DarrelExelt %PM, %14 %742 %2026 %16:%okt napísal DarrelExelt

    Домашний формат позволяет провести вывод из запоя в привычной и спокойной обстановке. Нарколог подбирает препараты индивидуально, поэтому стандартная капельница не используется как универсальное решение для каждого больного. Состав инфузионной терапии зависит от самочувствия, анамнеза, длительности запойного периода, сопутствующей патологии и принимаемых лекарств. Если во время осмотра выявляются признаки тяжелых осложнений, врач рекомендует стационарное лечение и помогает организовать госпитализацию.
    Получить больше информации - [url=https://vyvod-iz-zapoya-reutov15-2.ru/]chastnyj-vyvod-iz-zapoya[/url]

  • Komentár RodneyAgelp %PM, %14 %739 %2026 %16:%okt napísal RodneyAgelp

    С пациентом работают профильные специалисты, которые оценивают состояние и подбирают безопасный план помощи.
    Изучить вопрос подробнее - [url=https://narkologicheskaya-klinika-moskva15-2.ru/]narkologicheskaya-klinika-moskva[/url]

  • Komentár RobertTob %PM, %14 %731 %2026 %16:%okt napísal RobertTob

    Лечение алкоголизма не сводится к одной процедуре. Вывод из запоя стабилизирует состояние, капельница может использоваться как часть терапии по показаниям, а дальнейшее лечение зависимости включает консультации, кодирование, психотерапию и реабилитацию. Специалисты клиники выбирают метод лечения с учетом стажа употребления, возраста, выраженности абстинентного синдрома и состояния внутренних органов. Если нужен срочный вызов, звонок по телефону позволяет быстро передать данные дежурной бригаде и уточнить цену, условия выезда и порядок оказания медицинской помощи.
    Получить больше информации - [url=https://narcolog-na-dom-lugansk14.ru/]вызвать нарколога на дом[/url]

  • Komentár IsaacBew %PM, %14 %714 %2026 %16:%okt napísal IsaacBew

    Вывод из запоя в Реутове в наркологической клинике «Детокс» — комплексное медицинское лечение, направленное на прекращение длительного употребления алкоголя, снятие абстинентного синдрома, детоксикацию организма и восстановление нормального самочувствия. Помощь доступна круглосуточно: опытный врач-нарколог может провести осмотр на дому либо организовать лечение пациента в стационаре. Формат выбирается индивидуально с учетом длительности запоя, количества выпитого, возраста, наличия хронических заболеваний, выраженности интоксикации и общего физического и психического состояния человека. При тяжелых случаях наркологическая помощь оказывается под постоянным медицинским наблюдением.
    Получить больше информации - https://vyvod-iz-zapoya-reutov15.ru/

  • Komentár KelvinBrofe %PM, %14 %714 %2026 %16:%okt napísal KelvinBrofe

    Если появились галлюцинации, судороги, психоз или резкое нарушение сознания, лечение дома может быть недостаточным. Такие состояния требуют более интенсивного медицинского контроля.
    Ознакомиться с деталями - https://narkolog-na-dom-v-donecke2.ru/

  • Komentár Mickeyitarf %PM, %14 %711 %2026 %16:%okt napísal Mickeyitarf

    После процедуры доктор контролирует самочувствие и объясняет, как продолжать лечение. В некоторых случаях достаточно одного выезда для первичной стабилизации, в других лечение продолжается несколько дней. Длительность терапии зависит от стажа употребления, количества алкоголя, сопутствующих заболеваний и реакции организма.
    Ознакомиться с деталями - [url=https://narcolog-na-dom-lugansk13.ru/]врач нарколог на дом Луганск[/url]

  • Komentár Richardtrunc %PM, %14 %699 %2026 %15:%okt napísal Richardtrunc

    Помощь может включать консультацию, детоксикацию, стационар и дальнейшее сопровождение по показаниям.
    Изучить вопрос подробнее - [url=https://vyvod-iz-zapoya-lugansk2.ru/]вывод из запоя на дому в Луганске[/url]

  • Komentár Robertkip %PM, %14 %699 %2026 %15:%okt napísal Robertkip

    Лечение начинается с консультации и первичной диагностики. Нарколог приезжает домой, собирает анамнез, оценивает сознание, пульс и давление, уточняет прием лекарств и наличие хронического заболевания. После этого врач составляет индивидуальный план лечения. Если состояние позволяет, лечение проводят амбулаторно; если риск высокий, пациента направляют в стационар клиники.
    Узнать больше - [url=https://narcolog-na-dom-lugansk14.ru/]вызов нарколога на дом Луганск[/url]

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy