• Láska sa skrýva v jednoduchých okamihoch

    Láska sa skrýva v jednoduchých okamihoch

    Z malého mestečka až na nekonečné pláne Juhoafrickej republiky. Spisovateľka Katarína Kuniková vo svojej najnovšej knihe Tri kroky ku hviezdam opäť rozpráva príbeh o láske, odvahe a snoch, za ktorými sa oplatí vykročiť.  Čítať viac
  • „Až medzi mŕtvymi som pochopil, čo je to žiť,“ tvrdí pohrebník Tomáš Stríž

    „Až medzi mŕtvymi som pochopil, čo je to žiť,“ tvrdí pohrebník Tomáš Stríž

    „Smrť neprichádza, keď máme vyčistené vzťahy. Vie prísť nečakane.“ Aj toto poznanie si odniesol pohrebník Tomáš Stríž zo svojej práce. V knihe Smrť ako dar opisuje udalosti, ktoré sa nedajú odložiť bokom ako obyčajné pracovné zážitky. Čítať viac
  • Aviváž, plastová dóza či „eko“ čistič? Domácnosť bez chémie

    Aviváž, plastová dóza či „eko“ čistič? Domácnosť bez chémie

    Aviváž, plastová dóza od jedla, voňavá sviečka či čistiaci prostriedok patria k bežnej výbave slovenských domácností. Práve každodenné predmety a zaužívané návyky však môžu byť zdrojom zbytočnej chemickej záťaže. Spotrebiteľská organizácia dTest preto sprístupňuje kompletnú slovenskú verziu praktického sprievodcu. Čítať viac
  • Šaty pomsty, zafír aj tanec s Travoltom

    Šaty pomsty, zafír aj tanec s Travoltom

    Princezná Diana rozumela sile módy, ale aj šperkov: zafír, perly či drobný detail často prezrádzali, kým práve chcela byť. Slovenská značka SKVOST predstavila autorskú kolekciu Diana, The Princess, zaktorou stoja dizajnérka Lucia Šimončič a royalista, kráľovský komentátor a odborník na etiketu Jakub Abrahám. Čítať viac
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Expert na prípravu vajíčok aj domácich hotdogov (s receptom)

Napísal Simona Klérková 18. marec 2025

Veľká noc a vajíčka – to ide dokopy! Pripravte si ich jednoducho v horúcej pare s pomocou šikovného kombo pomocníka Orava HM-04. Stačí do nádoby s nepriľnavým povrchom vložiť stojan na 6 vajíčok, ...

...naukladať doň bielo-žltý poklad prírody a už sa robia na pare presne tak, ako ich milujete – namäkko, na hniličku či natvrdo. Potom ich už len naservírujete na pestrofarebné veľkonočné misy, či použijete na prípravu veľkonočného šalátu alebo rolády.

Veľkonočná vaječná tlačenka
Jednoduché, príprava: 20 min, celkovo:180 min

dr_oetker_vn_rolada25

POTREBUJETE:

_ 1 pohár sterilizovaná zelenina v sladkokyslom náleve (hmotnosť 330 g)
- 1 balíček Želatína na vaječnú tlačenku a aspiky Dr. Oetker
- 75 ml nálev po odkvapkaní zeleniny
- 4 ks vajce uvarené natvrdo
- 1 cibuľa menšia
- 250 ml tatárska omáčka
- 1 zarovnaná KL soľ
- 0,5 KL korenie čierne mleté
- 1 PL ocot

Ešte potrebujete: forma na biskupský chlebíček (25 × 11 cm), potravinárska fólia, sitko

POSTUP:

1) Na prípravu zmesi necháme na sitku dobre odkvapkať zeleninu. Želatínu necháme podľa návodu na obale napučať v náleve zo zeleniny. Zeleninu spoločne s vajcami a cibuľou nakrájame na veľmi malé kúsky. Zmiešame s tatárskou omáčkou, osolíme a ochutíme čiernym korením. Pridáme napučanú želatínu a dochutíme octom.

2) Tekutú zmes nalejeme do formy vyloženej potravinárskou fóliou a necháme v chladničke minimálne 3 hodiny, najlepšie cez noc, stuhnúť.

3) Stuhnutú tlačenku vyklopíme, stiahneme fóliu a krájame. Podávame s čerstvým chlebom alebo pečivom.

Orava HM-04 navyše výborne poslúži aj ako domáci hotdogovač. Párky pohodlne pripravíte v nádobe – keďže sa robia v pare, budú šťavnatejšie a chrumkavejšie ako varené vo vode. Rožky nastoknete na ostne, ktoré pečivo prehrejú po celej dĺžke, takže vám pochutí ako čerstvo upečené. Vaše deti na tieto domáce hotdogy nedajú dopustiť a pýtať si ich budú aj pre kamarátov na svoje narodeninové oslavy. A aký hotdog si dáte dnes vy – s kečupom, horčicou či majonézou s opraženou cibuľkou ako Američania?

A keď dostanete chuť na niečo zdravé, do 10 minút pripravíte na pare v tomto elektrospotrebiči aj brokolicu, špargľu či kukuričné klasy.

orava_hm_04_25

Orava HM-04 kúpite v e-shope značky Orava za 44 eur. www.orava.eu

Zdroj recept a foto: Dr.Oetker

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy