Zdroj foto: Freepik
Kto chce byť blízko k prírode, môže pre ňu veľa urobiť. S nasledovnými tipmi môže každý prispieť k trvalej udržateľnosti a ochrane klímy:
Ekologická zimná dovolenka je možná! Z jednej strany k nej prispieva angažovanosť každého jedného hosťa, z druhej strany sú to rozsiahle zmeny a vývoj celých regiónov. Nasledovné štyri strediská zimných športov sú priekopníkmi, ktorí dokázali, že lyžovačka v súlade s prírodou je reálna.
Ekológia v regiónoch: niečo sa deje!
Ochrana klímy sa týka každého z nás! Rakúsko sa snaží pomocou mnohých projektov premietnuť trvalú udržateľnosť do praxe – a to na strane hostiteľov i hostí. Dôkazom sú mnohé alpské regióny, ktoré sa rôznymi spôsobmi zasadzujú o ekologickú zimnú dovolenku a zároveň venujú pozornosť zvieratám, prírode a ľuďom – čiže aj budúcim generáciám.
Viac ako 120 klimatických a energetických modelových regiónov sa vedome a v podobe rozličných aktivít rozhodlo kráčať do budúcnosti po „zelenej“ ceste. Prijali mnohé opatrenia na ochranu prírody, dosiahnutie klimatickej neutrality a trvalej udržateľnosti, napríklad:
- zníženie CO₂ pomocou tzv. „mäkkej“ dopravy (Alpine Pearls)
- šetrenie prírodnými zdrojmi, klimaticky neutrálne lanovky a zasnežovacie systémy
- využívanie obnoviteľných zdrojov energie
- tvorba ekologických koncepcií pre hotely a gastronómiu
- regionálne a sezónne výrobky
- ochrana prírodnej krajiny a kultúrnej krajiny so stáročnou tradíciou v Alpách
Zodpovedným spôsobom života môžete žiť (práve) aj na zimnej dovolenke. Aby ste sta mohli spoľahnúť na energiu z obnoviteľných zdrojov, kultúrnu a sociálnu zodpovednosť, biokvalitu potravín a ďalšie kritériá trvalej udržateľnosti, odporúčame Vám venovať pozornosť nasledovným štyrom certifikátom:
Ekologické hotely
Čo charakterizuje ekologický hotel?
- dôraz na ekologické, sociálne a kultúrne aspekty
- dôraz na sezónne, regionálne výrobky a biopotraviny
- inteligentná koncepcia zásobovania energiami
- opatrenia na šetrenie zdrojmi
- systémy opätovného použitia vody
- angažovanosť v miestnych komunitách, tradíciách a kultúre
- využívanie prírodných materiálov a textílií pri zariaďovaní
- bioklimatické stavebné normy (napr. dobrá izolácia)
- nízka bilancia CO₂
- rovnováha medzi potrebami hostí, domácich a prírodou
Ekologická mobilita: najlepšie spojenia do lyžiarskych oblastí
Tirolsko
• Wilder Kaiser: iniciatíva Grüne Mobilitätsoffensive, profesionálne poradenstvo pre cestujúcich, bezplatný transfer.
• Kyvadlová doprava: program Four Seasons Travel – na prekonanie „posledného kilometra“ v Tirolsku z/na letisko, železničnú stanicu alebo na výlet.
Salzbursko
• Zell am See-Kaprun: dopravná karta pre verejnú dopravu – zdarma v letných mesiacoch od prvého prenocovania.
• Pongau: regionálne centrum mobility MOBILITO – rôzne regionálne projekty mobility.
• Werfenweng: karta Werfenweng Card – ponuka mobility na prekonanie „posledného kilometra“.
Vorarlbersko
• Verejná hromadná doprava: lyžiarske autobusy a vlak – moderné, pohodlné a s vysokou frekvenciou spojov. Lyžiarske autobusy môžete s viacdenným skipasom používať bezplatne.
Korutánsko
- Katschberg: program mobility klimatický vrch Katschberg – turistický autobus, lyžiarsky autobus, taxík a kyvadlová doprava, e-auto, e-bicykel.
- Nockberge: Nockmobil – taxík na zavolanie podľa potreby v 8 obciach regiónu Nockberge.
- Kyvadlová doprava: kyvadlový servis v Korutánsku – na prekonanie „posledného kilometra“ medzi regionálnymi železničnými stanicami a ubytovaním, resp. výletným cieľom.
Horné Rakúsko
- Pyhrn-Priel-Hinterstoder: garancia mobility – dostupnosť regiónu vlakom alebo diaľkovým autobusom, rýchly transfer zo železničnej stanice do hotela, ponuka mobility na mieste.
Dolné Rakúsko
- Semmering-Rax: program mobility – kyvadlová doprava a posilnenie liniek existujúcich spojov VOR (linky podniku Verkehrsverbund-Ost-Region) autobusom v údolí.
Požičať alebo kúpiť?
Vybrali ste si ekologickú lyžiarsku oblasť, rezervovali klimaticky neutrálny hotel a rozhodli pre cestu vlakom? Ak si plánujete zimnú dovolenku s dôrazom na trvalú udržateľnosť, určite ste rovnako dôslední aj pri výbere lyžiarskeho výstroja a pýtate sa:
1. Potrebujem naozaj nový výstroj? Trvalá udržateľnosť znamená používať existujúce veci, pokým sú funkčné a bezpečné.
2. Čomu mám venovať pozornosť pri kúpe nového výstroja? Uprednostnite výrobcov, ktorí kladú dôraz na ekonormy a environmentálne povedomie: používajú recyklovateľné materiály šetrné ku klíme, spolupracujú s organizáciami na ochranu prírodu a dbajú na transparentnosť a férové podmienky vo výrobe.
3. Aké výhody má požičanie výstroja? Požičanie výstroja pomáha šetriť výrobné zdroje, je vždy zárukou najmodernejších a najlepšie udržiavaných modelov a odľahčí váš kufor.
Zdroj foto: Turistika so sneznicami © Region Villach Tourismus GmbH / Michael Stabentheiner
Rakúsko je č. 1 v ekologickom poľnohospodárstve
Rakúska alpská kuchyňa sa preslávila svojou jemnou autentickosťou ochutenou tradíciami a modernými vplyvmi. Regionálnosť a sezónnosť sú pre mnohých kuchárov pri varení takou samozrejmosťou ako biokvalita. Všetky dôležité témy trvalej udržateľnosti zjednocuje kulinárske umenie: ochrana klímy, environmentálne povedomie a dobré životné podmienky pre zvieratá – ekologické poľnohospodárstvo prináša výhody všetkým. Ak vám záleží na vašej uhlíkovej stope aj počas lyžiarskej dovolenky, vyberajte si reštaurácie, hotely a chaty, ktoré kladú dôraz na regionálne, sezónne produkty a biovýrobky.
- biocertifikát EÚ: schválené kontrolné orgány potvrdzujú biokvalitu produktu (prísne podmienky pre výrobu, spracovanie, dopravu a skladovanie)
- biocertifikát AMA: zaručuje vysokú kvalitu a bezpečnosť potravín
- označenie „fair trade“: je zárukou férového obchodu v zmysle sociálnych, ekologických a ekonomických kritérií
Zdroj: Rakúska Turistika
