Vytlačiť túto stránku

Slané koláče

Napísal femme 05. september 2012

Čerstvá zelenina  chrumkavé cesto poteší každého gurmána v jesenných dňoch. Takéto jedlo je ľahké a zároveň sýte.


Slaný koláč s rukolou (4 porcie)

P o t r e b u j e t e: 150 g rukoly, 1 ½ pohára hladkej múky, 1-2 PL vody, 1 PL oleja, 125 g masla, 1 na tenké plátky nakrájaný pór, 2 pretlačené strúčky cesnaku, 2 vajcia, ½ pohára mlieka, ½ pohára smotany na šľahanie, pár lístkov čerstvej bazalky a hoblinky parmezánu

P o s t u p:
Rukolu dobre opláchnite, usušíte a nakrájate na malé kúsky.
Múku preosejete a pridáte nakrájané maslo a spracujete. Prilejete vodu a vypracujete mäkké  a hladké cesto, vytvarujete bochníček, ktorý zabalíte do fólie a ponecháte v chladničke 30 minút.
Pripravíte si loláčovú formu so zvlneným okrajom o priemere 2ť cm. Medzi dvoma mikroténovými fóliami vyvaľkáte cesto a vložíte do formy, aby pokrylo dno aj okraje formy. Na cesto vložíte papier na pečenie, vysypete fazuľami a necháte upicť v rúre asi 10 minút pri 200 °C. Potom pekáč vyberiete odstránite papier so strukovinami, znížite teplotu na 180°C a dopečiete do zlata asi 10 minút.
Na panvicu vylejete olej, pridáte nakrájaný pór a cesnak, opekáte do zmäknutia. Pridáte rukolu a ešte minútku podusíte. Odstavíte zo sporáka a necháte vychladnúť. Vyhchladnutú zmes nanesiete na korpus, zmiešate vajcia spolu s mliekom a smotanou, všetko zľahka rozľaháte. Nakoniec nalejte na zeleninu a koláč dáte do rúry, pečiete asi 40 minút, kým stuhne asfarbí sa do zlata. Pri podávaní ozdobíte bazalkou a parmezánom.
 

Tekvicové koláčiky s karí korením (8 porcií)

P o t r e b u j e t e:
Náplň: 1 PL oleja, 2 nadrobno nakrájané šalotky, 3 pretlačené strúčky cesnaku, 1 ČL kari korenia, 3 vajcia, ½ pohára smotany na šľahanie, 1 pohár pretlačenie pečenej tekvice, 1 ČL rímskej rasce
Tvarohové cesto: 1 ½ pohára hladkej múky, 125 g tučného tvarohu, 125 g masla

P o s t u p:
Do veľkej misy preosejete múku, pridáte tvaroh a nakrájané maslo a spracujete cesto.
Cesto potom vyklopíte na pomúčenú dosku a ešte spracujete, potom vytvoríte jeden bochníček, zabalíte do fólie a necháte v chladničke 30 minút.
Rúru zohrejete na 210°C. Cesto rozdelíte na osem rovnakých dielov, rozvaľkáte a vyložíte nimi 8 tukom potretých hlbokých formičiek o priemere 10 cm. Koláčiky pečiete as 15 minút do zlata. Formičky vyberiete a teplotu v rúre znížite na 180­°C.
V menšom hrnci rozohrejte  olej, pridáte cibuľu a cesnak a za stáleho miešania opekáte asi 5 minút. Prisypete kari korenie a ešte opekáte jednu minútu. Zmes rovnomerne rozdelíte do malých formičiek.
Dobre zmiešajte vajce, smotanu a tekvicu. Potom zmes naložíte na cibuľu v košíčkoch a posypete rímskou rascou. Formičky zapekáte asi 20 minút pri 180°C.


Zapekaný baklažán s cukinou (porcií)

P o t r e b u j e t e: 1 veľký baklažán, 1 PL soli, 200 g syra ricotta (jemný tvaroh), 1 ¼ phára zakysanej smotany, 3 vajcia, 1 PL kukuričnej múky, 1 pohár nastrúhanej cuiny, ½ rozdrveného korenia

P o s t u p:
Rúru predhrejete na 210 °C, pripravíte si šesť ohňovzdorných misiek a vymažete olejom.
Baklažán nakrájate na kocky, osolíte a necháte 20 minút potiť. Potom kocky opláchnete studenou vodou a vysušíte papierovým obrúskom.
Šľahačom vyšľaháte zo syra a smotany ľahký krém, pridáte vajce a kukuričnú múku a vyšľaháte do hladka. Potom zľahka do zmesi vmiešate nakrájaný baklažán a nastrúhanú cukinu s korením.
Hmotu rovnomerne rozdelíte do vymazaných misiek, ktoré urovnáte do veľkého pekáča s vodou, aby misky boli z 2/3 ponorené.  Nakoniec pekáč voľne prikryjete alobalom.
Pečiete asi 40 minút, skontrolujete či špáradlo po vytiahnutí je čisté. Podávate s rajčinovo cibuľovým šalátom v sladkokyslom náleve.

Dobrú chuť!





5924 komentárov

  • Komentár 888starz_ktPn %AM, %27 %389 %2026 %08:%júl napísal 888starz_ktPn

    Gram na 888starz juz dobre kilka miesiecy i tak sobie pomyslalem, ze podziele sie. Tak z reka na sercu — trafilem tu przez znajomego i zostalem na dluzej. U nas w Polsce ciezko o sensownych opcji, wiec cos takiego od razu testuje na spokojnie.

    Najbardziej lece w automaty i tego dobra jest tu naprawde sporo. Jest chyba z dwa tys. tytulow, poczawszy od Pragmatic Play przez NetEnt, Play'n GO oraz Yggdrasil. Sztampowe Gates of Olympus i Book of Dead sa od reki, ale prawde mowiac zwykle siedze na paru swoich tytulow. Ladowanie dziala gladko nawet na slabszym telefonie.

    Jesli wolisz klimat kasyna na zywo — obsluguje to Evolution, na zywca, a jeszcze te cale teleturnieje typu Crazy Time. Potrafi wciagnac niesamowicie. Co do kasy — korzystam z karte i Neteller, obsluguje tez Bitcoinem. Pierwsza wyplate mialem na koncie po jakichs 24h, Skrillem sa najszybsze. Mozesz podejrzec biezace bonusy u [url=https://888starz-casino10.pl/apk]download 888starz apk[/url] jak cos, bo to sie rusza.

    Powitalny jest calkiem niezle — dorzucaja do 1500 euro plus jakies 150 zakrecen. Wager stoi na okolo x40, co no w normie, ale jak wszedzie czlowiek musi ogarnac zasady. Wejscie jest niski, rejestracja zajela mi jakies pare minut. Appka istnieje bez wiekszych zgrzytow, apk z ich stronki.

    No i teraz lyzka dziegciu — support czasem odpisuje z opoznieniem, zwlaszcza pod obciazeniem. KYC tez mnie wkurzyla, ale to chyba przy licencji to norma. Tak po calosci — zostaje na razie, opinie w sieci sa rozne, wiec sprawdz sam, na malych stawkach.

  • Komentár 888starz_eiel %AM, %27 %389 %2026 %08:%júl napísal 888starz_eiel

    Gram na 888starz chyba z kilka miesiecy i tak sobie pomyslalem, ze rzuce tu pare slow. Nie ma co owijac w bawelne — trafilem tu przez znajomego i jakos zostalem. W Polsce nie ma zbyt wielu sensownych opcji, wiec kazde takie od razu sprawdzam dokladnie.

    Przede wszystkim lece w automaty i jest w czym wybierac. Liczylem grubo ponad dwa tysiace tytulow, od Pragmatic Play przez NetEnt, Play'n GO oraz Yggdrasil. Klasyki typu Sweet Bonanza oraz Book of Dead sa bez szukania, ale prawde mowiac zwykle wracam do paru swoich ulubiencow. Plynnosc dziala gladko nawet na slabszym telefonie.

    Jak ktos woli klimat kasyna na zywo — sa stoly od Evolution, na realnych ludziach, plus rozne game show w stylu Crazy Time. Potrafi wciagnac na calego. Jesli chodzi o forse — wrzucalem przez karte i Neteller, da sie tez Mastercard. Pierwsza wyplate mialem na koncie w jakies 24h, na e-wallecie ida najszybciej. Jesli komus zalezy na aktualne kody i promki na [url=https://888starz-casino9.pl/promocode]888starz promo code[/url] zanim sie zapiszesz, bo sie zmieniaja.

    Bonus na start prezentuje sie przyzwoicie — jest spory procent od wplaty plus paczke darmowych spinow. Obrot stoi na okolo x40, co szczerze jest standardem, ale jak zawsze warto doczytac regulamin. Minimalny depozyt niewielki, zapis trwala jakies chwile. Apka mobilna istnieje i jest znosna, instalka poza sklepem ze strony.

    Zeby nie bylo za rozowo — czat potrafi kaze czekac, szczegolnie wieczorami. Sprawdzanie dokumentow troche mnie zirytowala, ale to chyba kwestia regulacji to norma. Ogolnie — zostaje na razie, opinie na forach sa rozne, dlatego sprawdz sam, na malych stawkach.

  • Komentár 888starz_riOi %AM, %27 %385 %2026 %08:%júl napísal 888starz_riOi

    Na 888starz siedze raczej jakies kilka miesiecy i w koncu postanowilem, ze napisze co i jak. Szczerze mowiac — dorwalem link na jakims forum i nie zaluje. Jako gracz z Polski ciezko o porzadnych miejscowek, wiec cos takiego zawsze sprawdzam dokladnie.

    Najbardziej siedze w slotach i tego dobra jest tu naprawde sporo. Liczylem grubo ponad dwa tysiace automatow, od Pragmatic Play po NetEnt, Play'n GO oraz Yggdrasil. Standardowe Gates of Olympus oraz Book of Dead sa bez szukania, choc prawde mowiac najczesciej siedze na jednego czy dwoch ulubiencow. Plynnosc jest ok tez na kompie.

    Jak ktos woli klimat kasyna na zywo — obsluguje to Evolution, na zywca, do tego rozne game show w stylu Crazy Time. Zjada czas niesamowicie. Wplaty i wyplaty — robilem BLIK-a i crypto, mozna rowniez Bitcoinem. Pierwszy raz dostalem po jakichs kilka godzin, e-portfele sa najszybsze. Mozesz podejrzec aktualne kody i promki zaraz na [url=https://888starz-casino7.pl/bonus]888starz welcome bonus[/url] zanim sie zapiszesz, regularnie sie aktualizuje.

    Powitalny prezentuje sie calkiem niezle — jest spory procent od wplaty oraz jakies 150 darmowych spinow. Wager to okolo x40, co szczerze jest standardem, choc jak zawsze trzeba przeczytac warunki. Wejscie jest niski, zapis poszla w jakies dwie minuty. Aplikacja na androida tez jest i jest znosna, instalka poza sklepem z ich stronki.

    Nie wszystko jest idealne — czat bywa ze kaze czekac, szczegolnie pod obciazeniem. Sprawdzanie dokumentow troche mnie zmeczyla, ale to chyba kwestia regulacji inaczej sie nie da. W sumie — jestem raczej zadowolony, opinie w sieci sa rozne, dlatego zobacz na spokojnie, zanim wrzucisz kase.

  • Komentár 888starz_ffOt %AM, %27 %385 %2026 %08:%júl napísal 888starz_ffOt

    Od jakiegos czasu ogram 888starz raczej z pare miesiecy i stwierdzilem, ze napisze co i jak. Nie bede sciemnial — dorwalem link na jakims forum i nie zaluje. U nas w Polsce nie ma zbyt wielu porzadnych miejscowek, wiec cos takiego zawsze sprawdzam dokladnie.

    Przede wszystkim lece w automaty i jest w czym wybierac. Jest chyba z trzy tys. gierek, poczawszy od Pragmatic Play przez NetEnt, Play'n GO oraz Yggdrasil. Klasyki typu Sweet Bonanza oraz Book of Dead masz bez szukania, choc prawde mowiac najczesciej wracam do jednego czy dwoch tytulow. Ladowanie dziala gladko nawet na slabszym telefonie.

    Dla tych co lubia prawdziwego krupiera — obsluguje to Evolution, na realnych ludziach, plus rozne teleturnieje typu Crazy Time. Zjada czas niesamowicie. Jesli chodzi o forse — robilem karte i Neteller, mozna rowniez krypto. Pierwsza wyplate dostalem w niecale kilka godzin, na e-wallecie ida najszybciej. Warto zerknac na biezace bonusy na [url=https://888starz-casino6.pl]888starz polska[/url] zanim sie zapiszesz, bo to sie rusza.

    Bonus na start prezentuje sie calkiem niezle — dorzucaja do 1500 euro i do tego paczke zakrecen. Ruch wynosi 40x, co no w normie, ale jak wszedzie warto doczytac regulamin. Minimalny depozyt to grosze, zalozenie konta zajela mi jakies chwile. Aplikacja na androida istnieje i chodzi ok, instalka poza sklepem z ich stronki.

    Nie wszystko jest idealne — support potrafi odpisuje z opoznieniem, zwlaszcza wieczorami. Sprawdzanie dokumentow tez mnie zirytowala, choc widocznie kwestia regulacji tak musi byc. Tak po calosci — 888starz mi pasuje, opinie w sieci bywaja mieszane, dlatego wyrob sobie wlasne, zanim wrzucisz kase.

  • Komentár 888starz_qgmi %AM, %27 %383 %2026 %08:%júl napísal 888starz_qgmi

    Konto na 888starz mam juz z pare miesiecy i stwierdzilem, ze rzuce tu pare slow. Nie ma co owijac w bawelne — zapisalem sie glownie dla bonusu i zostalem na dluzej. U nas w Polsce nie ma zbyt wielu sensownych opcji, wiec cos takiego zawsze sprawdzam dokladnie.

    Najbardziej siedze w slotach i tego dobra jest tu naprawde sporo. Spokojnie ponad trzy tys. tytulow, poczawszy od Pragmatic Play przez NetEnt, Play'n GO oraz Yggdrasil. Sztampowe Gates of Olympus oraz Book of Dead sa od reki, ale prawde mowiac zwykle wracam do paru swoich tytulow. Grafika jest ok nawet na slabszym telefonie.

    Dla tych co lubia klimat kasyna na zywo — jest sekcja od Evolution, na realnych ludziach, plus te cale game show typu Crazy Time. Potrafi wciagnac bardziej niz myslalem. Wplaty i wyplaty — robilem karte i Neteller, mozna rowniez Mastercard. Pierwsza wyplate dostalem po jakichs 24h, e-portfele ida najszybciej. Jesli komus zalezy na aktualne kody i promki zaraz na [url=https://888starz-casino5.pl/aviator]888starz aviator[/url] jak cos, bo to sie rusza.

    Powitalny wyglada solidnie — dostajesz do 1500 euro i do tego paczke free spinow. Ruch stoi na okolo x40, co no nie jest tragedia, ale jak zawsze czlowiek musi ogarnac zasady. Prog niewielki, zapis trwala jakies pare minut. Appka tez jest i jest znosna, instalka poza sklepem z ich stronki.

    Zeby nie bylo za rozowo — obsluga bywa ze odpisuje z opoznieniem, szczegolnie wieczorami. Sprawdzanie dokumentow troche mnie zirytowala, ale to chyba kwestia regulacji tak musi byc. Ogolnie — 888starz mi pasuje, zdania na forach sa rozne, dlatego zobacz na spokojnie, zanim wrzucisz kase.

  • Komentár 888starz_qsKl %AM, %27 %373 %2026 %07:%júl napísal 888starz_qsKl

    Gram na 888starz chyba z kilka miesiecy i stwierdzilem, ze wrzuce swoje wrazenia. Nie bede sciemnial — zapisalem sie glownie dla bonusu i jakos zostalem. W Polsce ciezko o porzadnych miejscowek, wiec cos takiego od razu sprawdzam dokladnie.

    Przede wszystkim krece sloty i jest w czym wybierac. Jest chyba z trzy tys. automatow, poczawszy od Pragmatic Play po NetEnt, Play'n GO oraz Yggdrasil. Klasyki typu Sweet Bonanza i Book of Dead masz od reki, ale prawde mowiac zwykle siedze na jednego czy dwoch ulubiencow. Ladowanie dziala gladko nawet na slabszym telefonie.

    Jesli wolisz prawdziwego krupiera — obsluguje to Evolution, na realnych ludziach, plus rozne teleturnieje w stylu Crazy Time. Wciaga bardziej niz myslalem. Co do kasy — wrzucalem przez karte i Neteller, mozna rowniez krypto. Pierwszy cashout dostalem w jakies 24h, Skrillem ida najszybciej. Mozesz podejrzec biezace bonusy zaraz na [url=https://888starz-casino8.pl]888starz.[/url] jak cos, regularnie sie aktualizuje.

    Powitalny wyglada przyzwoicie — dostajesz do 1500 euro plus jakies 150 darmowych spinow. Wager wynosi 40x, i to szczerze w normie, ale jak wszedzie czlowiek musi ogarnac zasady. Minimalny depozyt niewielki, rejestracja trwala doslownie chwile. Apka mobilna istnieje i chodzi ok, instalka poza sklepem z ich stronki.

    Nie wszystko jest idealne — czat potrafi odpisuje z opoznieniem, zwlaszcza pod obciazeniem. Sprawdzanie dokumentow troche mnie wkurzyla, choc to chyba kwestia regulacji inaczej sie nie da. Ogolnie — jestem raczej zadowolony, zdania w sieci sa rozne, wiec zobacz na spokojnie, na malych stawkach.

  • Komentár 888starz_osSr %AM, %27 %365 %2026 %07:%júl napísal 888starz_osSr

    Gram na 888starz juz dobre kilka tygodni i w koncu postanowilem, ze podziele sie. Nie bede sciemnial — trafilem tu przez znajomego i zostalem na dluzej. U nas w Polsce ciezko o sensownych opcji, wiec cos takiego od razu testuje na spokojnie.

    Przede wszystkim krece sloty i jest w czym wybierac. Jest chyba z dwa tysiace gierek, poczawszy od Pragmatic Play po NetEnt, Play'n GO oraz Yggdrasil. Klasyki typu Sweet Bonanza i Book of Dead sa na wyciagniecie reki, choc szczerze zwykle siedze na jednego czy dwoch tytulow. Grafika jest ok na mobilce.

    Dla tych co lubia prawdziwego krupiera — obsluguje to Evolution, na zywca, do tego rozne teleturnieje w stylu Crazy Time. Wciaga niesamowicie. Co do kasy — wrzucalem przez BLIK-a i crypto, obsluguje tez krypto. Pierwszy cashout mialem na koncie w jakies kilka godzin, Skrillem ida najszybciej. Mozesz podejrzec biezace bonusy u [url=https://888starz-casino4.pl/payments]888starz wypłaty[/url] przed rejestracja, bo sie zmieniaja.

    Pakiet powitalny prezentuje sie calkiem niezle — dostajesz spory procent od wplaty plus jakies 150 free spinow. Ruch wynosi okolo x40, i to szczerze jest standardem, choc jak zawsze czlowiek musi ogarnac zasady. Prog niewielki, zalozenie konta poszla w jakies dwie minuty. Apka mobilna tez jest bez wiekszych zgrzytow, instalka poza sklepem ze strony.

    Nie wszystko jest idealne — obsluga czasem kaze czekac, szczegolnie w nocy. KYC tez mnie zmeczyla, choc widocznie z powodu licencji inaczej sie nie da. Tak po calosci — jestem raczej zadowolony, zdania w sieci sa rozne, wiec wyrob sobie wlasne, na malych stawkach.

  • Komentár Oliverfes %AM, %27 %348 %2026 %07:%júl napísal Oliverfes

    Заявку можно оставить в любое время, специалист быстро сориентирует по дальнейшим действиям.
    Разобраться лучше - [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-koroleve14-2.ru/]http://www.domen.ru[/url]

  • Komentár JeffreyFaisa %AM, %27 %323 %2026 %06:%júl napísal JeffreyFaisa

    Помогаем быстро перейти от консультации к конкретному плану: выезд, стационар или наблюдение.
    Получить больше информации - [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-lyubercah14-4.ru/]vyvod iz zapoya nedorogo[/url]

  • Komentár GeorgeprumB %AM, %27 %301 %2026 %06:%júl napísal GeorgeprumB

    В отличие от государственных диспансеров, где нужно лично являться на приём и вставать на учёт, наша выездная служба гарантирует полную анонимность. Медицинская деятельность осуществляется строго по лицензии, все необходимые документы и сертификаты специалистов можно посмотреть в фотогалерее на сайте. Для многих зависимых людей вызов специалиста домой становится первым и самым важным шагом к выздоровлению, ведь признать проблему публично готов далеко не каждый. За долгие годы лечения алкоголизма и наркомании наши наркологи сталкивались с различными ситуациями, поэтому врач быстро подберет оптимальную для конкретного пациента схему терапии. Продолжая использовать наш сайт, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и даёте согласие на обработку персональных данных, однако эта информация применяется исключительно для организации выезда и составления индивидуального плана лечения.
    Подробнее тут - [url=https://narkolog-na-dom-v-lyubercah14.ru/]narkolog-na-dom-moskovskoy-oblasti[/url]

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy