Vytlačiť túto stránku

Obľúbené jedlá bez obmedzení? Tomu ver, že sa to dá našimi receptami!

Napísal TS 20. február 2025

Máte potravinové intolerancie alebo varíte pre niekoho, kto sa stravuje bez lepku či laktózy? S novou značkou alternatívnych potravín TOMU VER od COOP Jednota si môžete dopriať obľúbené jedlá spoločne a bez kompromisov.

adobestock_25

Či už preferujete sladké alebo slané, portfólio produktov TOMU VER vám umožní variť chutne a vyvážene. Nájdete ich v predajniach COOP Jednota po celom Slovensku. Vyberte si kvalitu, na ktorú sa môžete spoľahnúť!

RECEPT 1:

Pripravte si farebný cviklový hummus s marinovanou hruškou

1_coop_225

Počet porcií: 4
Príprava: 45 – 60 minút

Chutný, zdravý a navyše bez lepku a laktózy – tento cviklový hummus je ideálnou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú ľahkú a zároveň lahodnú pochúťku. Ak očakávate návštevu a chcete prekvapiť niečím originálnejším než tradičnými chlebíčkami, stavte na tento recept od kuchára Dávida Géczyho, ktorý poteší aj ľudí s rôznymi potravinovými intoleranciami.

Ingrediencie:

  • ryžové krekry TOMU VER
  • 250 g červenej repy
  • 300 g predvareného cíceru aj so šťavou
  • 3 lyžice tahini pasty
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • olivový olej podľa potreby
  • 3 väčšie hrušky
  • 1 dcl jablčného octu
  • 1 zväzok čerstvého mladého tymianu
  • 1 balenie píniových orieškov
  • soľ, čierne korenie, cukor, voda

Postup:

  1. Rúru predhrejte na 200 °C. Červenú repu osoľte, okoreňte, pokvapkajte olivovým olejom, zabaľte do alobalu a pečte približne 40 minút, kým nezmäkne.
  2. Medzitým si v hrnci zmiešajte jablčný ocot, vodu a cukor, priveďte do varu a pridajte na plátky nakrájané hrušky. Varte do mäkka a nechajte vychladnúť.
  3. Píniové oriešky opražte nasucho na panvici.
  4. Upečenú cviklu nechajte vychladnúť, ošúpte a spolu s cícerom rozmixujte dohladka. Pridajte citrónovú šťavu, tahini, soľ a postupne prilievajte olivový olej, aby ste dosiahli krémovú konzistenciu.
  5. Hummus servírujte na chrumkavých ryžových krekroch TOMU VER, doplňte marinovanými hruškami, píniovými orieškami a čerstvým tymianom. Výsledkom je harmonická kombinácia sladkej, kyslej a orieškovej chuti, ktorú si zamilujete!

Doprajte si chutné jedlo bez kompromisov!  Prípravou netradičného občerstvenia z kvalitných surovín značky TOMU VER, ktoré nájdete v predajniach COOP Jednota, potešíte každú návštevu, nielen ľudí s intoleranciami.  

RECEPT 2

Recept aj pre ľudí s intoleranciami: Červená šošovica na smotane

2_coop_225

Počet porcií: 4
Príprava: 45 – 60 minút

Ak hľadáte recept na chutné netradičné jedlo, ktoré zároveň môžu jesť aj ľudia s laktózovou intoleranciou či celiakiou, vyskúšajte červenú šošovicu na smotane. Autorom tohto receptu je kuchár Dávid Géczy, ktorý sa venuje príprave chutných netradičných a zároveň nutrične vyvážených jedál. Šošovica je bohatá na vlákninu a bielkoviny, výborne zasýti, pričom jej jemnú chuť krásne dopĺňajú aromatické bylinky a nakladané huby.

Ingrediencie:

  • 500 g šošovice TOMU VER
  • 250 ml smotany na šľahanie 30 % TOMU VER
  • 2 väčšie cibule
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice demi-glace alebo 1,5 l vývaru
  • 3 mrkvy
  • 2 petržleny
  • 3 stonky stopkového zeleru
  • 1 lyžička červenej papriky
  • 2 lyžice slnečnicového oleja
  • 150 g nakladaných húb
  • 30 g čerstvých byliniek (kôpor, koriander, petržlenová vňať)
  • bylinkový olej
  • soľ, čierne korenie
  • voda podľa potreby

Postup:

  1. Na panvici rozohrejte olej a pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu. Opekajte ju na miernom ohni 15 – 20 minút, kým nezíska zlatistú farbu.
  2. Pridajte najemno nasekaný cesnak, červenú papriku a na kocky nakrájanú zeleninu. Restujte približne 30 sekúnd, aby sa chute prepojili, no aby cesnak a paprika nezhorkli.
  3. Zalejte vývarom alebo demi-glace a vodou, pridajte šošovicu a nechajte variť do mäkka.
  4. Keď je šošovica mäkká, prilejte smotanu a povarte ešte pár minút, kým omáčka dosiahne požadovanú konzistenciu. Dochuťte soľou a korením.
  5. Do hotovej omáčky pridajte nasekané čerstvé bylinky. Podávajte s nakladanými hubami, pokvapkané bylinkovým olejom a doplnené proteínovým chlebom alebo chrumkavými krekrami značky TOMU VER.

Táto lahodná pochúťka je skvelou voľbou pre ľahký obed alebo večeru. Vyskúšajte si ju pripraviť s alternatívnymi potravinami TOMU VER, ktoré nájdete v predajniach COOP Jednota.

RECEPT 3

Chutný dezert bez kompromisov: Bezlaktózová panna cotta s ovocím

3_coop_225

Počet porcií: 6
Príprava: 20 minút + tuhnutie

Rýchly lahodný dezert bez lepku a laktózy – recept Dávida Géczyho na panna cottu je správnou voľbou, ak očakávate návštevu a chcete mať istotu, že potešíte aj hostí s intoleranciami. Dezert si zamilujete pre jeho krémovú textúru a skvelú kombináciu chutí jemnej vanilky a výrazného sviežeho ovocia.

 Ingrediencie:

  • 6 plátkov želatíny
  • 750 ml smotany na šľahanie 30 % TOMU VER
  • 80 g kryštálového cukru
  • 1 lusk pravej vanilky
  • štipka nastrúhanej tonka fazuľky
  • 700 g mrazených jahôd alebo iného ovocia
  • lístky medovky

Postup:

  1. Želatínu namočte do studenej vody a nechajte zmäknúť.
  2. Na miernom ohni povarte smotanu s cukrom, vanilkou a tonka fazuľkou. Dbajte na to, aby zmes nezovrela, pretože želatína by po pridaní mohla stratiť svoje schopnosti.
  3. Pridajte želatínu, jemne premiešajte, preceďte cez sitko a nalejte do pripravených pohárov alebo misiek.
  4. Keď panna cotta vychladne, dajte ju na niekoľko hodín alebo na noc stuhnúť do chladničky.
  5. Pred servírovaním zohrejte na panvici mrazené jahody alebo iné ovocie.
  6. Vychladnutú ovocnú zmes nalejte na stuhnutú panna cottu a dozdobte lístkami medovky.

Panna cotta je obľúbený dezert pre každú príležitosť. Využite pri jej príprave bezlaktózovú smotanu TOMU VER a potešte touto lahôdkou tých, ktorí si ju bežne nemôžu dopriať. TOMU VER je nová značka alternatívnych potravín COOP Jednota, ktoré nájdete po celom Slovensku, najmä v predajniach formátu Supermarket a TEMPO Supermarket.

Dobrú chuť!

Ilustračné foto: AdobeStock, Freepik

3496 komentárov

  • Komentár gid po stavkam_fiOt %AM, %17 %432 %2026 %09:%jún napísal gid po stavkam_fiOt

    гид по ставкам на спорт [url=https://www.rc.forum24.ru/?1-0-0-00000337-000-0-0]гид по ставкам на спорт[/url]

  • Komentár mostbet_bbpr %AM, %17 %343 %2026 %07:%jún napísal mostbet_bbpr

    mostbet регистрация и вход [url=https://www.assa0.myqip.ru/?1-4-0-00009957-000-0-0]mostbet регистрация и вход[/url]

  • Komentár top bykmekerskih kontor_blmr %AM, %17 %323 %2026 %06:%jún napísal top bykmekerskih kontor_blmr

    лучшие онлайн букмекеры [url=https://www.svarog.forum24.ru/?1-0-0-00000860-000-0-0]лучшие онлайн букмекеры[/url]

  • Komentár RichardMup %AM, %17 %301 %2026 %06:%jún napísal RichardMup

    Обратиться за помощью стоит, если состояние больного ухудшается, человек не может самостоятельно остановить употребление алкоголя, агрессивно ведет себя, жалуется на боли, бессонницу, тревогу, депрессии, рвоту, тремор, сильную интоксикацию или физические симптомы отмены. В таких случаях важно действовать быстро: срочный вызов нарколога на дом снижает риск осложнения, отравления, судорог и последствий длительного запоя.
    Детальнее - [url=https://narkolog-na-dom-kazan21.ru/]вызов врача нарколога на дом[/url]

  • Komentár 1xbet indir_ppkn %AM, %17 %279 %2026 %05:%jún napísal 1xbet indir_ppkn

    Telefonuma güncel sürümü yüklemek istiyordum açıkçası. Apk dosyasını nereden indireceğimi bulamadım bir türlü. Adımları doğru sırayla uyguladıktan sonra erişim sorunsuz açıldı. En sonunda sağlam bir kaynağa ulaştım ve size de tüm detayları aktarmak istedim, güncel bilgilere buradan bakabilirsiniz: xbet indir [url=https://www.1xbet-indir-4.com]xbet indir[/url]. Valla bak net söyleyeyim — mobil uygulaması gerçekten akıcı çalışıyor.

    güncellemeleri düzenli olarak geliyor. İşin doğrusunu söylemek gerekirse — kesinlikle pişman olmazsınız deneyin derim. Herkese hayırlı olsun...

  • Komentár RobertFralk %AM, %17 %217 %2026 %04:%jún napísal RobertFralk

    Today's Focus: נערות סוכנות ליווי

  • Komentár 1xbet_fdel %AM, %17 %210 %2026 %04:%jún napísal 1xbet_fdel

    Denemek isteyen arkadaşlara hep soruyorum. Sürekli adres değişiyor derler ya işte o hesap. Güncel bilgileri kontrol edip süreci hatasız başlattım. En sonunda doğru adrese ulaştım ve size de tüm detayları aktarmak istedim, güncel bilgilere buradan bakabilirsiniz: 1xbet yeni adresi [url=1xbet-78.com]1xbet yeni adresi[/url]. Valla bak net söyleyeyim — canlı bahis seçenekleri bile yeterli aslında.

    işlemler hızlı ve güvenli yani rahat olun. Kendi deneyimlerimi aktarıyorum size — en güvendiğim adres burası oldu artık. Umarım siz de memnun kalırsınız...

  • Komentár gid po stavkam_dnOt %AM, %17 %153 %2026 %02:%jún napísal gid po stavkam_dnOt

    полезные материалы по беттингу [url=http://www.punkgazetka.forum24.ru/?1-3-0-00000471-000-0-0]полезные материалы по беттингу[/url]

  • Komentár obzor DBBET_lden %AM, %17 %145 %2026 %02:%jún napísal obzor DBBET_lden

    обзор DBBET [url=http://obovsem.myqip.ru/?1-8-0-00014859-000-0-0-1779399397]обзор DBBET[/url]

  • Komentár 22bet bonysi_wxOn %AM, %17 %125 %2026 %02:%jún napísal 22bet bonysi_wxOn

    22bet мобильное приложение [url=http://www.cinemania.forum24.ru/?1-15-0-00002278-000-0-0]22bet мобильное приложение[/url]

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy