Vytlačiť túto stránku

Silvestrovská párty na zdravej vlne

Napísal Patris a Stanley z blogu „We lift together“, Martina Schmidtová z blogu „Tina je doma“ 31. december 2018

Posledný deň v roku sprevádzajú oslavy vo veľkom štýle, pričom sa nešetrí najmä na chutných pokrmoch. Preferencie zdravého stravovania idú stranou, s cieľom vychutnať  si posledné chvíľky v roku plnými dúškami a so všetkým, čo k tomu patrí. 

Prinášame vám ponuku chutných receptov, vďaka ktorým bude dodržiavanie novoročných predsavzatí hneď v nasledujúci deň o niečo menej bolestivé. Užite si Silvestrovskú párty chutne a najmä bez výčitiek so zdravým občerstvením.  

fit jednohubky guacamole

Fit jednohubky s guacamole

Suroviny:
150 g gréckeho jogurtu
3 paradajky
2 zrelé avokáda (380 g)
2-3 cesnaky
1 červená cibuľka
hrsť petržlenovej vňate
citrónová/limetková štava z 1 ks
soľ/ korenie na dochutenie

Postup:
Avokádo, jogurt, cesnak, citrónovú šťavu, soľ a korenie vymixujeme do jemnej hmoty. Do hladkej vymixovanej hmoty vmiešame na mini kocky nakrájanú cibuľku, paradajky a nasekanú petržlenovú vňať a už len vareškou všetko premiešame.
Zo šalátovej uhorky nakrájame kolieska, na ktoré podávame zdravú guacamole omáčku, na vrch môžeme posypať chia semienka a ozdobiť čerstvou figou.

Recept pripravili Patris a Stanley z blogu „We lift together“. Viac receptov nájdete na blog.kitchenaid.cz. 

Jednohubky s červenou repou

Suroviny:
chlieb alebo rožky
sojakrém
varená červená repa
olivový olej
soľ, korenie
tekvicové semienka

Postup:
Uvarenú červenú repu nastrúhajte najemno. Pridajte olivový olej a dochuťte soľou a korením. Z chleba si vykrojíme kolieska alebo rozkrájame na kolieska rožky. Potrieme nátierkou a na vrch dáme ochutenú nastrúhanú červenú repu. Dozdobíme tekvicovými semienkami.

Jednohubky s mrkvou na spôsob údeného lososa

Suroviny:
3 stredne veľké mrkvy
2 kg soli
4 PL oleja
3 PL sójovej omáčky
3 PL balzamikového octu

Postup:
Na plech nasypeme vrstvu soli, na ktorú položíme mrkvu. Následne opäť zasypeme soľou tak, aby úplne zakryla mrkvu. Pekáč dáme do trúby na 190 stupňov a pečieme približne hodinu až hodinu a pol. Záleží od veľkosti mrkvy. Hotovú mrkvu vyberieme zo soľnej krusty, ošúpeme a nakrájame na veľmi tenké plátky. Tie následne naložíme do nálevu z olivového oleja, balzamikového octu a sójovej omáčky. Nesolíme, lebo mrkva do seba vsiakla slanú chuť pri pečení. Necháme marinovať ideálne cez noc, ale pokojne aj pár dní.
Podávame na nakrájanom chlebíku so sojakrémom, horčicou s medom a kôprom. Jednohubky dozdobíme citrónom a kôprom.

Karobovo ovsené keksíky

Suroviny:
1 banán
1 hrnček hnedého cukru
1/3 hrnčeka oleja
1 a ½ ČL vanilkového extraktu
1 a ½ hrnčeka hladkej/celozrnnej múky
4 PL karobového prášku
1 ČL jedlej sódy
½ ČL soli
2 hrnčeky jemne mletých ovsených vločiek
3 PL vody

Postup:
V jednej mise zmiešajte olej s cukrom, vanilkovým extraktom, vodou a banánom. V druhej zmiešajte múku, jedlú sódu, soľ, karobový prášok a vločky. Následne obe zmesy premiešajte a podľa potreby pridajte vodu. Výsledné cesto by malo byť tuhšie. Plech na pečenie si vyložte papierom na pečenie, lyžicou naberajte a ukladajte na plech kúsky cesta. Jeden keks by mal vyjsť približne na pol lyžice. Vidličkou ich popučte na placky. Nechajte medzi keksami cca 3 cm medzeru. Môžete ich taktiež vlhkými rukami spracovať na guľky a tie potom sploštiť na plechu do tvaru placky. Použite taký spôsob prípravy, ktorý vám je príjemnejší. Pečte približne 15 minút.

Ratatouille v košíčkoch

Suroviny:
1 červená paprika
1 žltá paprika
2 stonky repíkového zeleru
4 šampiňóny
4 šalotky
2 červené cibule
1 menšia cuketa
3 paradajky
maslo
biele víno
soľ, korenie

Postup:
Na masle poduste cibuľky a šalotky. Kým sa dusia, pripravte si zeleninu. Nakrájajte ju na malé kocky. Pridajte ju na podusenú cibuľku okrem paradajok. Tie pridajte až keď je zelenina takmer hotová, aby sa nerozvarili. Podlievajte vínom. Zmes je hotová, až keď tam nie je už skoro žiadna tekutina. Hotovým ratatouille naplňte košíčky. Tie si môžete pripraviť dopredu alebo ich spraviť z lístkového cesta, čo vám ušetrí čas.

Ricottové guľky

Suroviny:
250 g ricotty
100 g kokosiek
50 g strúhaného kokosu
50 g holandského kakaa
100 g masla (izbovej teploty)
100 g hnedého cukru
100 g kokosu na obaľovanie

Postup:
Kokosky rozdrvte na prášok, maslo vymiešajte s cukrom a postupne pridajte všetky ingrediencie. Zmiešajte ich rukami, aby ste dosiahli hladké cesto. Cesto preložte do misy, prikryte potravinovou fóliou a minimálne hodinu nechajte ležať v chlade, aby stuhlo. Následne pomocou lyžice alebo rukami tvarujte guľky a obaľujte ich v kokose.

Recepty pripravila Martina Schmidtová z blogu „Tina je doma“. Ďalšie recepty nájdete na blog.kitchenaid.cz

1398 komentárov

  • Komentár Zakazat kyhnu_agsl %AM, %25 %060 %2026 %00:%júl napísal Zakazat kyhnu_agsl

    Народ всем привет Задолбался я уже искать нормальную кухню То фасады кривые Короче, единственные кто не наваривается — кухни официальный сайт каталог с проектами Цены ниже салонов на 30% В общем, жмите чтобы не потерять — кухни на заказ недорого каталог [url=https://zakazat-kuhnyu-mrx.ru]https://zakazat-kuhnyu-mrx.ru[/url] Не ведитесь на салоны-прокладки Сам мучался теперь делюсь

  • Komentár Kyhni SPb_cdOn %AM, %25 %056 %2026 %00:%júl napísal Kyhni SPb_cdOn

    Люди помогите Задолбался я уже искать нормальную кухню То кромка отваливается Короче, единственные кто не наваривается — кухни СПб от производителя Кромка немецкая В общем, вся инфа вот здесь — кухни в спб от производителя [url=https://kuhni-spb-lvk.ru]кухни в спб от производителя[/url] Проверяйте производителя Сам мучался теперь делюсь

  • Komentár Kyhni SPb_ztmn %AM, %25 %053 %2026 %00:%júl napísal Kyhni SPb_ztmn

    Народ всем привет Фурнитуру ставят китайскую То кромка отваливается через месяц Короче, реальные мужики с цехом — заказать кухню с гарантией Проект бесплатно В общем, смотрите сами по ссылке — ленинградские кухни [url=https://kuhni-spb-qmz.ru]https://kuhni-spb-qmz.ru[/url] Не ведитесь на салоны-прокладки Сам мучался теперь делюсь

  • Komentár Zakazat kyhnu_wbKi %PM, %24 %006 %2026 %23:%júl napísal Zakazat kyhnu_wbKi

    Народ кто в теме Задолбался я уже искать нормальную кухню То кромка отваливается через месяц Короче, единственные кто не наваривается — купить кухню на заказ спб с фурнитурой Кромка немецкая В общем, смотрите сами по ссылке — купить кухню в рассрочку в спб недорого [url=https://zakazat-kuhnyu-ktv.ru]https://zakazat-kuhnyu-ktv.ru[/url] Не ведитесь на салоны-прокладки Сам мучался теперь делюсь

  • Komentár Zakazat kyhnu_ifsl %PM, %24 %951 %2026 %21:%júl napísal Zakazat kyhnu_ifsl

    Ребята кто в Питере Задолбался я уже искать нормальную кухню То фасады кривые Короче, реальные мужики с цехом — купить кухню на заказ в спб с гарантией Цены ниже салонов на 30% В общем, там каталог и цены — заказать кухню сайт [url=https://zakazat-kuhnyu-mrx.ru]заказать кухню сайт[/url] Проверяйте производителя по этому списку Сам мучался теперь делюсь

  • Komentár Kyhni SPb_pyOn %PM, %24 %945 %2026 %21:%júl napísal Kyhni SPb_pyOn

    Слушайте кто кухню недавно заказывал Менеджеры врут про материалы То ЛДСП тонкая Короче, нашел наконец нормальное производство — заказать кухню с гарантией Проект бесплатно В общем, сохраняйте в закладки — кухня на заказ спб [url=https://kuhni-spb-lvk.ru]кухня на заказ спб[/url] Проверяйте производителя Перешлите тому кто ищет

  • Komentár Kyhni SPb_ismn %PM, %24 %940 %2026 %21:%júl napísal Kyhni SPb_ismn

    Люди помогите советом Объездил кучу салонов — везде перекупы То фасады кривые Короче, единственные кто не наваривается — заказать кухню с гарантией Проект бесплатно В общем, сохраняйте в закладки — кухни спб на заказ [url=https://kuhni-spb-qmz.ru]кухни спб на заказ[/url] Проверяйте производителя по этому списку Перешлите тому кто ищет

  • Komentár Zakazat kyhnu_ffKi %PM, %24 %925 %2026 %21:%júl napísal Zakazat kyhnu_ffKi

    Всем привет из Питера Фурнитуру ставят китайскую То ЛДСП тонкая как картон Короче, реальные мужики с цехом — купить кухню от производителя в спб с установкой Проект бесплатно В общем, там каталог и цены — заказать кухню с установкой [url=https://zakazat-kuhnyu-ktv.ru]заказать кухню с установкой[/url] Не ведитесь на салоны-прокладки Перешлите тому кто ищет

  • Komentár Zakazat kyhnu_zfKi %PM, %24 %842 %2026 %19:%júl napísal Zakazat kyhnu_zfKi

    Всем привет из Питера Цены космос а качество мыло То фасады кривые Короче, нашел наконец нормальное производство — кухни каталог с ценами и фото Сделали за две недели В общем, вся инфа вот здесь — кухни под заказ каталог [url=https://zakazat-kuhnyu-ktv.ru]https://zakazat-kuhnyu-ktv.ru[/url] Не ведитесь на салоны-прокладки Перешлите тому кто ищет

  • Komentár Kyhni SPb_hwOn %PM, %24 %838 %2026 %19:%júl napísal Kyhni SPb_hwOn

    Люди помогите Менеджеры врут про материалы То кромка отваливается Короче, реальные ребята с цехом — кухня на заказ спб из массива Цены ниже рынка В общем, вся инфа вот здесь — заказать кухню в спб по индивидуальному проекту [url=https://kuhni-spb-lvk.ru]заказать кухню в спб по индивидуальному проекту[/url] Не ведитесь на салоны-прокладки Сам мучался теперь делюсь

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy