Vytlačiť túto stránku

Silvestrovská párty na zdravej vlne

Napísal Patris a Stanley z blogu „We lift together“, Martina Schmidtová z blogu „Tina je doma“ 31. december 2018

Posledný deň v roku sprevádzajú oslavy vo veľkom štýle, pričom sa nešetrí najmä na chutných pokrmoch. Preferencie zdravého stravovania idú stranou, s cieľom vychutnať  si posledné chvíľky v roku plnými dúškami a so všetkým, čo k tomu patrí. 

Prinášame vám ponuku chutných receptov, vďaka ktorým bude dodržiavanie novoročných predsavzatí hneď v nasledujúci deň o niečo menej bolestivé. Užite si Silvestrovskú párty chutne a najmä bez výčitiek so zdravým občerstvením.  

fit jednohubky guacamole

Fit jednohubky s guacamole

Suroviny:
150 g gréckeho jogurtu
3 paradajky
2 zrelé avokáda (380 g)
2-3 cesnaky
1 červená cibuľka
hrsť petržlenovej vňate
citrónová/limetková štava z 1 ks
soľ/ korenie na dochutenie

Postup:
Avokádo, jogurt, cesnak, citrónovú šťavu, soľ a korenie vymixujeme do jemnej hmoty. Do hladkej vymixovanej hmoty vmiešame na mini kocky nakrájanú cibuľku, paradajky a nasekanú petržlenovú vňať a už len vareškou všetko premiešame.
Zo šalátovej uhorky nakrájame kolieska, na ktoré podávame zdravú guacamole omáčku, na vrch môžeme posypať chia semienka a ozdobiť čerstvou figou.

Recept pripravili Patris a Stanley z blogu „We lift together“. Viac receptov nájdete na blog.kitchenaid.cz. 

Jednohubky s červenou repou

Suroviny:
chlieb alebo rožky
sojakrém
varená červená repa
olivový olej
soľ, korenie
tekvicové semienka

Postup:
Uvarenú červenú repu nastrúhajte najemno. Pridajte olivový olej a dochuťte soľou a korením. Z chleba si vykrojíme kolieska alebo rozkrájame na kolieska rožky. Potrieme nátierkou a na vrch dáme ochutenú nastrúhanú červenú repu. Dozdobíme tekvicovými semienkami.

Jednohubky s mrkvou na spôsob údeného lososa

Suroviny:
3 stredne veľké mrkvy
2 kg soli
4 PL oleja
3 PL sójovej omáčky
3 PL balzamikového octu

Postup:
Na plech nasypeme vrstvu soli, na ktorú položíme mrkvu. Následne opäť zasypeme soľou tak, aby úplne zakryla mrkvu. Pekáč dáme do trúby na 190 stupňov a pečieme približne hodinu až hodinu a pol. Záleží od veľkosti mrkvy. Hotovú mrkvu vyberieme zo soľnej krusty, ošúpeme a nakrájame na veľmi tenké plátky. Tie následne naložíme do nálevu z olivového oleja, balzamikového octu a sójovej omáčky. Nesolíme, lebo mrkva do seba vsiakla slanú chuť pri pečení. Necháme marinovať ideálne cez noc, ale pokojne aj pár dní.
Podávame na nakrájanom chlebíku so sojakrémom, horčicou s medom a kôprom. Jednohubky dozdobíme citrónom a kôprom.

Karobovo ovsené keksíky

Suroviny:
1 banán
1 hrnček hnedého cukru
1/3 hrnčeka oleja
1 a ½ ČL vanilkového extraktu
1 a ½ hrnčeka hladkej/celozrnnej múky
4 PL karobového prášku
1 ČL jedlej sódy
½ ČL soli
2 hrnčeky jemne mletých ovsených vločiek
3 PL vody

Postup:
V jednej mise zmiešajte olej s cukrom, vanilkovým extraktom, vodou a banánom. V druhej zmiešajte múku, jedlú sódu, soľ, karobový prášok a vločky. Následne obe zmesy premiešajte a podľa potreby pridajte vodu. Výsledné cesto by malo byť tuhšie. Plech na pečenie si vyložte papierom na pečenie, lyžicou naberajte a ukladajte na plech kúsky cesta. Jeden keks by mal vyjsť približne na pol lyžice. Vidličkou ich popučte na placky. Nechajte medzi keksami cca 3 cm medzeru. Môžete ich taktiež vlhkými rukami spracovať na guľky a tie potom sploštiť na plechu do tvaru placky. Použite taký spôsob prípravy, ktorý vám je príjemnejší. Pečte približne 15 minút.

Ratatouille v košíčkoch

Suroviny:
1 červená paprika
1 žltá paprika
2 stonky repíkového zeleru
4 šampiňóny
4 šalotky
2 červené cibule
1 menšia cuketa
3 paradajky
maslo
biele víno
soľ, korenie

Postup:
Na masle poduste cibuľky a šalotky. Kým sa dusia, pripravte si zeleninu. Nakrájajte ju na malé kocky. Pridajte ju na podusenú cibuľku okrem paradajok. Tie pridajte až keď je zelenina takmer hotová, aby sa nerozvarili. Podlievajte vínom. Zmes je hotová, až keď tam nie je už skoro žiadna tekutina. Hotovým ratatouille naplňte košíčky. Tie si môžete pripraviť dopredu alebo ich spraviť z lístkového cesta, čo vám ušetrí čas.

Ricottové guľky

Suroviny:
250 g ricotty
100 g kokosiek
50 g strúhaného kokosu
50 g holandského kakaa
100 g masla (izbovej teploty)
100 g hnedého cukru
100 g kokosu na obaľovanie

Postup:
Kokosky rozdrvte na prášok, maslo vymiešajte s cukrom a postupne pridajte všetky ingrediencie. Zmiešajte ich rukami, aby ste dosiahli hladké cesto. Cesto preložte do misy, prikryte potravinovou fóliou a minimálne hodinu nechajte ležať v chlade, aby stuhlo. Následne pomocou lyžice alebo rukami tvarujte guľky a obaľujte ich v kokose.

Recepty pripravila Martina Schmidtová z blogu „Tina je doma“. Ďalšie recepty nájdete na blog.kitchenaid.cz

2864 komentárov

  • Komentár Larrysow %AM, %19 %285 %2026 %05:%sep napísal Larrysow

    A valuable source of information https://healthfare.ca/ covering health, balanced nutrition, and daily wellness. The resource provides practical guides on food choices, along with helpful tips. Additional content includes information about various products. Particular focus is placed on healthy habits, diet and nutrition, exercise and fitness, self-care, and everyday health.

  • Komentár MatthewUnsup %AM, %19 %280 %2026 %05:%sep napísal MatthewUnsup

    Быстро дома радио дача без рекламы в любое время. Во время эфира можно услышать любимые песни. Начинайте прослушивание в любое удобное время. Включайте любимые композиции на любом устройстве через интернет.

  • Komentár Larryslert %AM, %19 %232 %2026 %04:%sep napísal Larryslert

    A helpful website healthfare.ca covering different aspects of health and everyday well-being. The resource provides useful materials on food choices, along with expert guidance. Additional content includes product reviews. The content also covers balanced daily habits, diet and nutrition, daily activity, personal care, and overall well-being.

  • Komentár MatthewLep %AM, %19 %229 %2026 %04:%sep napísal MatthewLep

    Можно сейчас радио дача эфир онлайн бесплатно. На радиостанции можно услышать популярные хиты. Начинайте прослушивание на работе. Слушайте музыку с компьютера в несколько кликов.

  • Komentár Wayneplugs %AM, %19 %222 %2026 %04:%sep napísal Wayneplugs

    Choose functional payment gateway igaming for a gaming project. Service enables working with various payment methods. As part of the integration available local payment methods. Connection is carried out using ready-made tools. Before choosing worth evaluating processing speed. Check connection terms for your project. Send a request via the website and learn the integration procedure.

  • Komentár WayneUnabs %AM, %19 %201 %2026 %03:%sep napísal WayneUnabs

    Connect secure payment gateway for igaming for accepting payments. Technology platform helps organize automating payment transactions. As part of the integration provided electronic payment methods. Implementation is performed using ready-made tools. Before choosing it is recommended to consider terms of service. Request technical capabilities based on the expected volume of transactions. Book a consultation by phone and discuss technical requirements.

  • Komentár Russellnog %AM, %19 %172 %2026 %03:%sep napísal Russellnog

    Подключить помощь аутсорсинг охраны труда на предприятии для предприятия. Квалифицированные сотрудники сопровождают работу по охране труда. В перечень работ включается подготовка отчетности. Необходимая документация проверяются в соответствии с поставленными задачами. Когда требуется дополнительная помощь ведение направления можно передать внешним специалистам. Передача функций на аутсорсинг позволяет своевременно проводить необходимые мероприятия. Представителю организации не придется контролировать каждый этап без поддержки специалистов. Узнайте стоимость для конкретной организации. Отправьте запрос в удобное время и передайте необходимые задачи экспертам.

  • Komentár WaynePayop %AM, %19 %168 %2026 %03:%sep napísal WaynePayop

    Choose ready for integration payment gateway for igaming for a gaming project. Business solution helps organize accepting online payments. As part of the integration provided bank cards. Setup is performed according to technical documentation. When comparing solutions it is recommended to consider supported payment methods. Calculate technical capabilities for the required tasks. Book a consultation via the website and get connection information.

  • Komentár MatthewRot %AM, %19 %168 %2026 %03:%sep napísal MatthewRot

    Можно бесплатно радио дача хорошего качества бесплатно через удобный плеер. На радиостанции транслируются песни разных лет. Запускайте эфир в дороге. Включайте любимые композиции со смартфона через интернет.

  • Komentár Wayneurign %AM, %19 %148 %2026 %02:%sep napísal Wayneurign

    Use universal payment gateway for igaming for a digital service. Service enables automating payment transactions. As part of the integration the following may be supported automated payment processing. Implementation is performed using ready-made tools. Before choosing it is recommended to consider fees. Request individual terms taking into account the platform features. Submit a request by phone and learn the integration procedure.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy