Keď vás už vývrtka nevytočí
Otvoriť víno je niekedy hotová veda. Chce to nielen silu, ale aj šikovnosť, aby farebná tekutina s obsahom alkoholu neskončila na tričku, košeli či na obruse. Kto by sa už však dnes mordoval s klasickou vývrtkou, keď existuje šikovný pomocník pre všetkých milovníkov vína – elektrická vývrtka na víno Orava WO-9! Lahodný mok kráľov otvorí namiesto vás – rýchlo, bez námahy a nechcených farebných máp na oblečení. S touto prácičkou si poradí skôr, než stihnete pripraviť čaše na podnos. K vývrtke je pribalený aj orezávač fólie. Do zariadenia nemusíte kupovať baterky, vďaka zabudovanému akumulátoru ho jednoducho nabijete cez AC adaptér.
Orava WO-9 kúpite v e-shope značky Orava za 23,90 eur. www.orava.eu
Ako správne podávať víno
- správne zvolený pohár je jeden z prvých krokov k úspechu ochutnávania kvalitného vína.
- biele víno sa podáva chladnejšie, kalich pohára je menší
- pre lepšie vychutnanie červeného vína si môžete zadovážiť karafu, podáva sa v širšom pohári baňatým kalichom a väčším objemom
- - pre biele víno je najvhodnejšia teplota na podávanie 8 až 10 stupňov
- bežné červené vína sa podávajú pri teplote okolo 17 stupňov
- staršie a plnšie červené vína okolo 18 až 19 stupňov
- ľahké a mladé červené vína by mali mať 13 až 15 stupňov
V prípade, ak sa fľaša nedopije pri otvorení, je potrebné ju dať do chladničky. Napriek tomu aj v chlade, po určitom čase začnú prebiehať oxidačné účinky, ktoré víno znehodnocujú. Jedna z možností je uzavrieť fľašu vákuovou pumpou, víno sa uzavrie priloženou zátkou, pumpička odsaje vzduch a víno je načas ochránené.
Zaujímavosť
Medzi ľuďmi je rozšírené presvedčenie, že biele víno sa robí iba z bieleho hrozna. Nie je to však pravda - biele víno vzniká tak z bieleho, ako i červeného hrozna. Červenú farbu vína totiž spôsobujú šupky, ktoré sa nechávajú spolu s vylisovanou hroznovou šťavou v kvasných sudoch. Keď sa tieto šupky pred kvasným procesom odstránia, aj z červeného hrozna vznikne biele víno.
Zdroj foto: Freepik, Orava