Vytlačiť túto stránku

České cukrárne a zákusky, ktoré musíte ochutnať!

Napísal CzechTourism 13. apríl 2022

Torty, sladkosti, dezerty. Čokoláda, smotana, káva, orechy. To všetko a ešte oveľa viac môžete ochutnať počas ciest po celej Českej republike. Predstavíme vám cukrárne, ktoré stoja za to navštíviť. Niekde vás pohostia veľmi originálne, inde zase tradičné sladké recepty dotiahli do dokonalosti.

Werichova vila by IF na Kampe v Prahe

Skvelá kaviareň a cukráreň v samom srdci Prahy, ale napriek tomu v parku. To je Werichova vila na pražskom ostrove Kampa len pár krokov od Karlovho mosta. Podnik vedie Iveta Fabešová, skvelá cukrárka, mediálne známa v českom prostredí. A čím je táto cukráreň vyhlásená? Aktuálne sem môžete zájsť napríklad na dezerty nazvané Zlaté vajce alebo Citrón. Sladkosti vyzerajú, akoby z oka vypadli svojim menovcom. Ale dostanete tu aj klasické zákusky typu veterník alebo koňaková špička. Očakávajte však dokonalé remeselné spracovanie a poctivé suroviny.

1_werichvilla

Cukrár Skála v Prahe

Hovoria o sebe, že sú cukrárskou továrňou. Ale nebojte sa, žiadna pásová veľkovýroba sa tu neodohráva. Len čerstvé základné suroviny a šikovné ruky školených cukrárov. Aj napriek tomu, že Skálove zákusky majú moderný vzhľad, inšpirujú sa tu sto rokov starými českými receptami aj najnovšími trendmi v cukrárstve. Ochutnať môžete originálne kremrole, venčeky a veterníky alebo indiánky. Pobočky nájdete v Šporkovskom paláci pri Obecnom dome, v ulici Dlouhá a Spálená.

Cukráreň Myšák v Prahe

Túto typicky českú cukráreň nájdete kúsok od Václavského námestia v Prahe. Prví hostia túto cukráreň navštívili už v roku 1911 a hneď si toto miesto získalo srdce všetkých Pražanov. Cukráreň bola dokonca dodávateľom sladkostí na Pražský hrad a do prezidentskej kancelárie. Povojnový vývoj cukrárni veľmi neprial, ale aj tak sa pred niekoľkými rokmi podarilo nadšencom nadviazať na sto rokov staré korene a cukráreň vzkriesiť. Dnes sami pečú zákusky, sladké pečivo a priamo tu vyrábajú všetky dezerty. Už viac ako 100 rokov je v tejto cukrárni vyhlásený zmrzlinový pohár z vanilkovej zmrzliny, karamelu, šľahačky a griláže. Vyskúšajte chute, ktoré vydržali po celé 20. storočie!

2_shutterstock_mysak

 Foto: Shutterstock

Epifany patisserie v Pardubiciach

Okrem Prahy sa však cukrárska scéna rozvíja aj vo východných Čechách v Pardubiciach a v malej dedinke Zaječice pri Chrudime. Na týchto dvoch miestach sa nachádzajú podniky Epifany patisserie, ktoré patria špičkovej cukrárke Jane Novotnej. Hoci sú otvorené len pár rokov, majú vždy obsadené. Predovšetkým v lete sa na miesto čaká, rezervácie totiž nerobia. Pardubickú pobočku nájdete v areáli Gočárových Automatických mlynov, pamiatke, ktorá láka svojou industriálnou podobou. Epifany vo francúzštine znamená „zjavenie“: až keď ochutnáte zákusok z tejto cukrárne, pochopíte, ako má vlastne chutiť kvalitná čokoláda, pistácie, oriešky, zákusky alebo zmrzlina, kde hlavnú rolu nehrá cukor a prvoplánová sladkosť. Tunajšie zákusky sú sladké len tak, aby chuť cukru neprebila pravé chute ďalších ingrediencií. Okrem zmrzliny môžete ochutnať desiatky druhov zákuskov na čele s najväčšou klasikou, veterníkom, ale aj čokoládové torty z vlastnej čokolády.

 

Cafe 8smička na Vysočine

Zónu pre umenie 8smička v Humpolci na Vysočine poznajú milovníci dobrej kávy aj zákuskov. Súčasťou centra je totiž umelecká kaviareň Cafe 8smička. Každý deň sa tu pečú kváskové chleby – orechový, ražný, špaldový aj semienkový, ale aj slané pečivo, ako sú žemle, bagety či ciabatty. Ochutnáte tu sladké tortičky, slané quiche a kávu z českej rodinnej pražiarne Ala Coffee. Skrátka 8smička je ideálne miesto, keď sa chcete pozrieť na zaujímavú výstavu alebo sa len staviť na niečo kvalitné na zub cestou po D1 medzi Prahou a Brnom.

3_kudyznudy

Foto: archív Kudy z nudy

Cukráreň Sorry, pečeme jinak v Brne

Moravské Brno je v rámci Českej republiky mekkou kaviarenskej kultúry. S kávou sa spájajú aj cukrárne a ďalšie miesta, kde je možné dať si niečo malé a sladké. Skúste však niečo originálne! Skúste machovú tortu v cukrárni Sorry, pečeme jinak v centre mesta. Základom torty, ktorá vyzerá ako machová záhradka, sú vláčne špenátovo-pistáciové korpusy premazané krémom z domáceho syra a jahodovou marmeládou, ozdobené ovocím a skutočnými cvrčkami z chovov pre ľudskú spotrebu. A ak nemáte chuť na tortu Buď mech, dajte si inú – napríklad Buď popelník alebo čokoládovú tortu Buď bestie. O originálne torty tu vskutku nie je núdza!

Tvarôžková cukráreň v Lošticiach

Už ste ochutnali tvarôžkovú kremrolu? A čo Loštický koláčik s lekvárom? Rodinná cukráreň v srdci Hanej pripravuje jedinečné múčniky z Olomouckých tvarôžkov, ktoré nadchnú nielen milovníkov tohto aromatického syra.

Tvarôžkové múčniky nesú certifikát Haná regionálny produkt, ktorý garantuje ich pôvod v tomto regióne. Môžu sa ďalej pochváliť titulmi Česká chuťovka, Regionálna potravina či Top výrobok OK. Ponuku dopĺňajú jedlá z bistra ako langoš s tvarôžkami či tvarôžkový tatarák.

1260 komentárov

  • Komentár PatrickGah %PM, %25 %947 %2026 %21:%jún napísal PatrickGah

    buy generic lyrica and lyrica medication lyrica medication
    https://maps.google.es/url?q=https://pregabalin.life buy lyrica and https://www.liveviolet.net/user/dovazkulpm/videos lyrica medication
    [url=http://www.google.ae/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0ccsqfjaa&url=https://pregabalin.life]cheap pregabalin[/url] lyrica pregabalin or [url=http://orbita-3.ru/forum/index.php?PAGE_NAME=profile_view&UID=140508]cheap pregabalin[/url] lyrica generic

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_xqOa %PM, %25 %917 %2026 %21:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_xqOa

    Слушайте, бывает же такое горе. Человек просто в штопоре. Нервов ни у кого нет. Скорая не едет. Короче, только это и работает — срочный вывод из запоя круглосуточно. Поставили систему. В общем, вся информация вот здесь — снятие запоя на дому [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-voronezh-zqw.ru]снятие запоя на дому[/url] Не тяните. Сохраните себе.

  • Komentár DavidDiela %PM, %25 %914 %2026 %20:%jún napísal DavidDiela

    https://cymbalta.top/# cymbalta medication

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_mcEr %PM, %25 %910 %2026 %20:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_mcEr

    Блин народ, ситуация просто аховая. Братан уже четвёртые сутки в штопоре. Нервов уже ни у кого нет. В бесплатную тащить страшно — поставят на учёт. Короче, единственное что реально помогло — адекватный вывод из запоя цены приемлемые. Через час были. В общем, жмите чтобы не потерять — вывод из запоя на дому цена [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-voronezh-lnm.ru]вывод из запоя на дому цена[/url] Не ждите. Сохраните себе.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_vwKr %PM, %25 %900 %2026 %20:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_vwKr

    Честно говоря, родственники просто в тупике. Достали уже эти срывы. В этом вопросе главное не заниматься самодеятельностью. Я нарыл инфу — вывод из запоя на дому. Ребята реально шарят. Короче, вся инфа тут — снятие запоя цена [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-voronezh-kmp.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-voronezh-kmp.ru[/url] Не тяните резину, так как запой убивает почки и сердце. Сам так спасал брата.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_wjPi %PM, %25 %888 %2026 %20:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_wjPi

    Ох уж это, родственники на нервах. Что делать — непонятно. Проверенный вариант — качественный вывод из запоя на дому. Не шарлатаны какие-то. Короче, вот вам информация — вывод из запоя на дому круглосуточно [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-voronezh-bvc.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-voronezh-bvc.ru[/url] Каждая пьянка минус ресурс. Лучше решить проблему сейчас, чем хоронить близкого. Очень советую эту контору.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_amen %PM, %25 %886 %2026 %20:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_amen

    Да уж, соседи уже устали слушать эти крики. Без вариантов — реальное выведение из запоя без кодировки. Врачи с допуском. Между нами, нажимайте и читайте — цены на вывод из запоя на дому [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-voronezh-xrt.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-voronezh-xrt.ru[/url] Организм не резиновый. Поверьте моему опыту, чем труп из квартиры выносить. Рекомендую эту наркологическую клинику.

  • Komentár RichardScoop %PM, %25 %818 %2026 %18:%jún napísal RichardScoop

    https://pregabalin.life/# buy generic lyrica

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_mbOa %PM, %25 %791 %2026 %18:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_mbOa

    Народ, бывает же такое горе. Родственник пьет без остановки. Думал уже всё. Скорая не едет. Короче, только это и работает — нормальное выведение из запоя капельницей. Откачали за час. В общем, вся информация вот здесь — вывод из запоя на дому недорого [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-voronezh-zqw.ru]вывод из запоя на дому недорого[/url] Промедление смерти подобно. Скиньте кому надо.

  • Komentár Matthewmex %PM, %25 %787 %2026 %17:%jún napísal Matthewmex

    https://pregabalin.life/# lyrica pregabalin

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy