Vytlačiť túto stránku

České cukrárne a zákusky, ktoré musíte ochutnať!

Napísal CzechTourism 13. apríl 2022

Torty, sladkosti, dezerty. Čokoláda, smotana, káva, orechy. To všetko a ešte oveľa viac môžete ochutnať počas ciest po celej Českej republike. Predstavíme vám cukrárne, ktoré stoja za to navštíviť. Niekde vás pohostia veľmi originálne, inde zase tradičné sladké recepty dotiahli do dokonalosti.

Werichova vila by IF na Kampe v Prahe

Skvelá kaviareň a cukráreň v samom srdci Prahy, ale napriek tomu v parku. To je Werichova vila na pražskom ostrove Kampa len pár krokov od Karlovho mosta. Podnik vedie Iveta Fabešová, skvelá cukrárka, mediálne známa v českom prostredí. A čím je táto cukráreň vyhlásená? Aktuálne sem môžete zájsť napríklad na dezerty nazvané Zlaté vajce alebo Citrón. Sladkosti vyzerajú, akoby z oka vypadli svojim menovcom. Ale dostanete tu aj klasické zákusky typu veterník alebo koňaková špička. Očakávajte však dokonalé remeselné spracovanie a poctivé suroviny.

1_werichvilla

Cukrár Skála v Prahe

Hovoria o sebe, že sú cukrárskou továrňou. Ale nebojte sa, žiadna pásová veľkovýroba sa tu neodohráva. Len čerstvé základné suroviny a šikovné ruky školených cukrárov. Aj napriek tomu, že Skálove zákusky majú moderný vzhľad, inšpirujú sa tu sto rokov starými českými receptami aj najnovšími trendmi v cukrárstve. Ochutnať môžete originálne kremrole, venčeky a veterníky alebo indiánky. Pobočky nájdete v Šporkovskom paláci pri Obecnom dome, v ulici Dlouhá a Spálená.

Cukráreň Myšák v Prahe

Túto typicky českú cukráreň nájdete kúsok od Václavského námestia v Prahe. Prví hostia túto cukráreň navštívili už v roku 1911 a hneď si toto miesto získalo srdce všetkých Pražanov. Cukráreň bola dokonca dodávateľom sladkostí na Pražský hrad a do prezidentskej kancelárie. Povojnový vývoj cukrárni veľmi neprial, ale aj tak sa pred niekoľkými rokmi podarilo nadšencom nadviazať na sto rokov staré korene a cukráreň vzkriesiť. Dnes sami pečú zákusky, sladké pečivo a priamo tu vyrábajú všetky dezerty. Už viac ako 100 rokov je v tejto cukrárni vyhlásený zmrzlinový pohár z vanilkovej zmrzliny, karamelu, šľahačky a griláže. Vyskúšajte chute, ktoré vydržali po celé 20. storočie!

2_shutterstock_mysak

 Foto: Shutterstock

Epifany patisserie v Pardubiciach

Okrem Prahy sa však cukrárska scéna rozvíja aj vo východných Čechách v Pardubiciach a v malej dedinke Zaječice pri Chrudime. Na týchto dvoch miestach sa nachádzajú podniky Epifany patisserie, ktoré patria špičkovej cukrárke Jane Novotnej. Hoci sú otvorené len pár rokov, majú vždy obsadené. Predovšetkým v lete sa na miesto čaká, rezervácie totiž nerobia. Pardubickú pobočku nájdete v areáli Gočárových Automatických mlynov, pamiatke, ktorá láka svojou industriálnou podobou. Epifany vo francúzštine znamená „zjavenie“: až keď ochutnáte zákusok z tejto cukrárne, pochopíte, ako má vlastne chutiť kvalitná čokoláda, pistácie, oriešky, zákusky alebo zmrzlina, kde hlavnú rolu nehrá cukor a prvoplánová sladkosť. Tunajšie zákusky sú sladké len tak, aby chuť cukru neprebila pravé chute ďalších ingrediencií. Okrem zmrzliny môžete ochutnať desiatky druhov zákuskov na čele s najväčšou klasikou, veterníkom, ale aj čokoládové torty z vlastnej čokolády.

 

Cafe 8smička na Vysočine

Zónu pre umenie 8smička v Humpolci na Vysočine poznajú milovníci dobrej kávy aj zákuskov. Súčasťou centra je totiž umelecká kaviareň Cafe 8smička. Každý deň sa tu pečú kváskové chleby – orechový, ražný, špaldový aj semienkový, ale aj slané pečivo, ako sú žemle, bagety či ciabatty. Ochutnáte tu sladké tortičky, slané quiche a kávu z českej rodinnej pražiarne Ala Coffee. Skrátka 8smička je ideálne miesto, keď sa chcete pozrieť na zaujímavú výstavu alebo sa len staviť na niečo kvalitné na zub cestou po D1 medzi Prahou a Brnom.

3_kudyznudy

Foto: archív Kudy z nudy

Cukráreň Sorry, pečeme jinak v Brne

Moravské Brno je v rámci Českej republiky mekkou kaviarenskej kultúry. S kávou sa spájajú aj cukrárne a ďalšie miesta, kde je možné dať si niečo malé a sladké. Skúste však niečo originálne! Skúste machovú tortu v cukrárni Sorry, pečeme jinak v centre mesta. Základom torty, ktorá vyzerá ako machová záhradka, sú vláčne špenátovo-pistáciové korpusy premazané krémom z domáceho syra a jahodovou marmeládou, ozdobené ovocím a skutočnými cvrčkami z chovov pre ľudskú spotrebu. A ak nemáte chuť na tortu Buď mech, dajte si inú – napríklad Buď popelník alebo čokoládovú tortu Buď bestie. O originálne torty tu vskutku nie je núdza!

Tvarôžková cukráreň v Lošticiach

Už ste ochutnali tvarôžkovú kremrolu? A čo Loštický koláčik s lekvárom? Rodinná cukráreň v srdci Hanej pripravuje jedinečné múčniky z Olomouckých tvarôžkov, ktoré nadchnú nielen milovníkov tohto aromatického syra.

Tvarôžkové múčniky nesú certifikát Haná regionálny produkt, ktorý garantuje ich pôvod v tomto regióne. Môžu sa ďalej pochváliť titulmi Česká chuťovka, Regionálna potravina či Top výrobok OK. Ponuku dopĺňajú jedlá z bistra ako langoš s tvarôžkami či tvarôžkový tatarák.

1268 komentárov

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_twol %PM, %29 %973 %2026 %22:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_twol

    Екатеринбург. Отец ушел в штопор четвертые сутки. Родня разрывает телефон. Участковый только руками разводит. В итоге, врачи из этой конторы реально спасли — круглосуточный вывод из запоя на дом. Сняли ломку быстро. В общем, сохраните чтобы не искать — выезд на дом капельница от запоя [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-rfj.ru]выезд на дом капельница от запоя[/url] Промедление убивает. Кому надо перешлите.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_rbmt %PM, %29 %970 %2026 %22:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_rbmt

    Екатеринбург привет. Столкнулся с такой бедой. Брат пьёт без остановки. Соседи стучат в дверь. В диспансер везти — учёт на всю жизнь. Короче, нормальные врачи нашлись — срочный вывод из запоя с капельницей. Отошёл за полчаса. В общем, смотрите сами по ссылке — вывод из запоя недорого [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-xtz.ru]вывод из запоя недорого[/url] Не надейтесь на авось. Скиньте другу в беде.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_vgOr %PM, %29 %950 %2026 %21:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_vgOr

    Народ выручайте. Столкнулся с такой бедой. Близкий не выходит из запоя. Соседи стучат в дверь. Скорая не едет. Короче, нормальные врачи нашлись — вывод из запоя дешево и сердито. Отошёл за полчаса. В общем, вся инфа вот здесь — цена вывод из запоя на дому [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-bcd.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-bcd.ru[/url] Каждая минута дорога. Скиньте другу в беде.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_lzpr %PM, %29 %928 %2026 %21:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_lzpr

    Друзья ситуация жуткая. Столкнулся с такой бедой. Муж просто пропадает. Дети не спят ночами. В диспансер везти — учёт на всю жизнь. Короче, единственное что реально помогло — анонимный вывод из запоя без последствий. Поставили систему. В общем, там контакты и прайс — вывод из запоя анонимно недорого [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-vwx.ru]вывод из запоя анонимно недорого[/url] Каждая минута дорога. Скиньте другу в беде.

  • Komentár Edmundhaund %PM, %29 %914 %2026 %20:%jún napísal Edmundhaund

    Viagra gГ©nГ©rique pas cher livraison rapide [url=https://frpharmacies.icu/#]Viagra homme sans ordonnance belgique[/url] Viagra femme ou trouver

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_svpi %PM, %29 %910 %2026 %20:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_svpi

    Самарцы привет. Столкнулся с такой бедой. Брат пьёт без остановки. Соседи стучат в дверь. Платные клиники просят бешеные деньги. Короче, нормальные врачи нашлись — профессиональное выведение из запоя капельницей. Приехали через час. В общем, сохраняйте на будущее — вывести из запоя цена [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-yza.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-yza.ru[/url] Не тяните. Перешлите тому кому надо.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_daen %PM, %29 %867 %2026 %19:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_daen

    Ребята в Екбе. У нас беда приключилась. Жена в истерике. Платная клиника просто грабит. Короче, единственные кто взялся и не прогадал — срочный вывод из запоя с выездом врача. Сняли интоксикацию за час. В общем, подробности и расценки тут — нарколог вывод из запоя [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-bqm.ru]нарколог вывод из запоя[/url] Не откладывайте. Скиньте кому пригодится.

  • Komentár Phillipcoavy %PM, %29 %860 %2026 %19:%jún napísal Phillipcoavy

    https://frpharmacies.icu/# Viagra homme prix en pharmacie sans ordonnance

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_gkol %PM, %29 %856 %2026 %19:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_gkol

    Ребята. Такая херня приключилась. Дети в школу боятся идти. Скорая не приедет на такой вызов. Короче говоря, врачи из этой конторы реально спасли — недорогой вывод из запоя без предоплаты. Поставили систему детокс. В общем, там и цены и контакты — вывести из запоя цена [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-rfj.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-rfj.ru[/url] Не ждите чуда. Кому надо перешлите.

  • Komentár Michaelroalp %PM, %29 %852 %2026 %19:%jún napísal Michaelroalp

    mexico pharmacy pharmacies in mexico
    https://maps.google.ht/url?q=https://pharmustomex.top mexicanrxpharm
    [url=http://www.barwitzki.net/mecstats/index.php?page=reffer_detail&dom=pharmustomex.top]farmacia pharmacy mexico[/url] order medicine from mexico

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy