Vytlačiť túto stránku

České cukrárne a zákusky, ktoré musíte ochutnať!

Napísal CzechTourism 13. apríl 2022

Torty, sladkosti, dezerty. Čokoláda, smotana, káva, orechy. To všetko a ešte oveľa viac môžete ochutnať počas ciest po celej Českej republike. Predstavíme vám cukrárne, ktoré stoja za to navštíviť. Niekde vás pohostia veľmi originálne, inde zase tradičné sladké recepty dotiahli do dokonalosti.

Werichova vila by IF na Kampe v Prahe

Skvelá kaviareň a cukráreň v samom srdci Prahy, ale napriek tomu v parku. To je Werichova vila na pražskom ostrove Kampa len pár krokov od Karlovho mosta. Podnik vedie Iveta Fabešová, skvelá cukrárka, mediálne známa v českom prostredí. A čím je táto cukráreň vyhlásená? Aktuálne sem môžete zájsť napríklad na dezerty nazvané Zlaté vajce alebo Citrón. Sladkosti vyzerajú, akoby z oka vypadli svojim menovcom. Ale dostanete tu aj klasické zákusky typu veterník alebo koňaková špička. Očakávajte však dokonalé remeselné spracovanie a poctivé suroviny.

1_werichvilla

Cukrár Skála v Prahe

Hovoria o sebe, že sú cukrárskou továrňou. Ale nebojte sa, žiadna pásová veľkovýroba sa tu neodohráva. Len čerstvé základné suroviny a šikovné ruky školených cukrárov. Aj napriek tomu, že Skálove zákusky majú moderný vzhľad, inšpirujú sa tu sto rokov starými českými receptami aj najnovšími trendmi v cukrárstve. Ochutnať môžete originálne kremrole, venčeky a veterníky alebo indiánky. Pobočky nájdete v Šporkovskom paláci pri Obecnom dome, v ulici Dlouhá a Spálená.

Cukráreň Myšák v Prahe

Túto typicky českú cukráreň nájdete kúsok od Václavského námestia v Prahe. Prví hostia túto cukráreň navštívili už v roku 1911 a hneď si toto miesto získalo srdce všetkých Pražanov. Cukráreň bola dokonca dodávateľom sladkostí na Pražský hrad a do prezidentskej kancelárie. Povojnový vývoj cukrárni veľmi neprial, ale aj tak sa pred niekoľkými rokmi podarilo nadšencom nadviazať na sto rokov staré korene a cukráreň vzkriesiť. Dnes sami pečú zákusky, sladké pečivo a priamo tu vyrábajú všetky dezerty. Už viac ako 100 rokov je v tejto cukrárni vyhlásený zmrzlinový pohár z vanilkovej zmrzliny, karamelu, šľahačky a griláže. Vyskúšajte chute, ktoré vydržali po celé 20. storočie!

2_shutterstock_mysak

 Foto: Shutterstock

Epifany patisserie v Pardubiciach

Okrem Prahy sa však cukrárska scéna rozvíja aj vo východných Čechách v Pardubiciach a v malej dedinke Zaječice pri Chrudime. Na týchto dvoch miestach sa nachádzajú podniky Epifany patisserie, ktoré patria špičkovej cukrárke Jane Novotnej. Hoci sú otvorené len pár rokov, majú vždy obsadené. Predovšetkým v lete sa na miesto čaká, rezervácie totiž nerobia. Pardubickú pobočku nájdete v areáli Gočárových Automatických mlynov, pamiatke, ktorá láka svojou industriálnou podobou. Epifany vo francúzštine znamená „zjavenie“: až keď ochutnáte zákusok z tejto cukrárne, pochopíte, ako má vlastne chutiť kvalitná čokoláda, pistácie, oriešky, zákusky alebo zmrzlina, kde hlavnú rolu nehrá cukor a prvoplánová sladkosť. Tunajšie zákusky sú sladké len tak, aby chuť cukru neprebila pravé chute ďalších ingrediencií. Okrem zmrzliny môžete ochutnať desiatky druhov zákuskov na čele s najväčšou klasikou, veterníkom, ale aj čokoládové torty z vlastnej čokolády.

 

Cafe 8smička na Vysočine

Zónu pre umenie 8smička v Humpolci na Vysočine poznajú milovníci dobrej kávy aj zákuskov. Súčasťou centra je totiž umelecká kaviareň Cafe 8smička. Každý deň sa tu pečú kváskové chleby – orechový, ražný, špaldový aj semienkový, ale aj slané pečivo, ako sú žemle, bagety či ciabatty. Ochutnáte tu sladké tortičky, slané quiche a kávu z českej rodinnej pražiarne Ala Coffee. Skrátka 8smička je ideálne miesto, keď sa chcete pozrieť na zaujímavú výstavu alebo sa len staviť na niečo kvalitné na zub cestou po D1 medzi Prahou a Brnom.

3_kudyznudy

Foto: archív Kudy z nudy

Cukráreň Sorry, pečeme jinak v Brne

Moravské Brno je v rámci Českej republiky mekkou kaviarenskej kultúry. S kávou sa spájajú aj cukrárne a ďalšie miesta, kde je možné dať si niečo malé a sladké. Skúste však niečo originálne! Skúste machovú tortu v cukrárni Sorry, pečeme jinak v centre mesta. Základom torty, ktorá vyzerá ako machová záhradka, sú vláčne špenátovo-pistáciové korpusy premazané krémom z domáceho syra a jahodovou marmeládou, ozdobené ovocím a skutočnými cvrčkami z chovov pre ľudskú spotrebu. A ak nemáte chuť na tortu Buď mech, dajte si inú – napríklad Buď popelník alebo čokoládovú tortu Buď bestie. O originálne torty tu vskutku nie je núdza!

Tvarôžková cukráreň v Lošticiach

Už ste ochutnali tvarôžkovú kremrolu? A čo Loštický koláčik s lekvárom? Rodinná cukráreň v srdci Hanej pripravuje jedinečné múčniky z Olomouckých tvarôžkov, ktoré nadchnú nielen milovníkov tohto aromatického syra.

Tvarôžkové múčniky nesú certifikát Haná regionálny produkt, ktorý garantuje ich pôvod v tomto regióne. Môžu sa ďalej pochváliť titulmi Česká chuťovka, Regionálna potravina či Top výrobok OK. Ponuku dopĺňajú jedlá z bistra ako langoš s tvarôžkami či tvarôžkový tatarák.

1268 komentárov

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_anpn %AM, %30 %356 %2026 %07:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_anpn

    Привет из Екатеринбурга. Брат не вылезает из штопора. Соседи грозятся вызвать полицию. Скорая не приедет — не тот случай. Короче, помогли только эти ребята — круглосуточный вывод из запоя в Екатеринбурге. Приехали за 40 минут. В общем, контакты и цены здесь — капельница от запоя екатеринбург [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-pcl.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-pcl.ru[/url] Звоните прямо сейчас. Кому-то это может спасти жизнь.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_rwKn %AM, %30 %352 %2026 %07:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_rwKn

    Всем привет из Екб. Кошмар полный. Жена места себе не находит. В бесплатную наркологию — табу. Короче, спасла только эта служба — круглосуточный вывод из запоя в Екатеринбурге. Выехали быстро. В общем, сохраните в закладки обязательно — нарколог вывод из запоя [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-hjm.ru]нарколог вывод из запоя[/url] Не тяните время. Вдруг пригодится.

  • Komentár RobertJEr %AM, %30 %351 %2026 %07:%jún napísal RobertJEr

    farmacias online seguras en españa: farmacias online seguras en españa - farmacia online barcelona

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_qpmt %AM, %30 %349 %2026 %07:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_qpmt

    Друзья ситуация. Столкнулся с такой бедой. Муж просто пропадает. Дети не спят ночами. Платные клиники просят бешеные деньги. Короче, единственное что реально помогло — вывод из запоя на дому круглосуточно. Поставили систему. В общем, сохраняйте на будущее — вывод из запоя цена [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-xtz.ru]вывод из запоя цена[/url] Каждая минута дорога. Перешлите тому кому надо.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_zrol %AM, %30 %326 %2026 %06:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_zrol

    Екатеринбург. Такая херня приключилась. Дети в школу боятся идти. Наркология платная — деньги выкачивают. В итоге, выручили только эти ребята — срочный вывод из запоя с выездом в Екатеринбурге. Через пару часов человек задышал. В общем, сохраните чтобы не искать — вывод из запоя [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-rfj.ru]вывод из запоя[/url] Промедление убивает. Кому надо перешлите.

  • Komentár Phillipcoavy %AM, %30 %322 %2026 %06:%jún napísal Phillipcoavy

    https://farmaciaes.top/# farmacias online seguras en espaГ±a

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_zipi %AM, %30 %295 %2026 %06:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_zipi

    Самарцы привет. Попал я в переплёт конкретный. Близкий не выходит из запоя. Жена в слезах. Скорая не едет. Короче, нормальные врачи нашлись — вывод из запоя дешево и сердито. Поставили систему. В общем, вся инфа вот здесь — прерывание запоев на дому [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-yza.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-yza.ru[/url] Каждая минута дорога. Перешлите тому кому надо.

  • Komentár CurtisAbuse %AM, %30 %264 %2026 %05:%jún napísal CurtisAbuse

    farmacia online espaГ±a envГ­o internacional farmacias online seguras
    https://maps.google.co.ck/url?sa=t&url=https://farmaciabarc.online farmacia online madrid
    [url=http://images.google.ae/url?q=http://farmaciabarc.online]farmacia online 24 horas[/url] farmacias online seguras en espaГ±a

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_wbOr %AM, %30 %231 %2026 %04:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_wbOr

    Друзья ситуация жуткая. Попал я в переплёт конкретный. Близкий не выходит из запоя. Жена в слезах. Скорая не едет. Короче, единственное что реально помогло — профессиональное выведение из запоя капельницей. Отошёл за полчаса. В общем, вся инфа вот здесь — врач вывод из запоя [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-bcd.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-bcd.ru[/url] Не надейтесь на авось. Скиньте другу в беде.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_zjen %AM, %30 %231 %2026 %04:%jún napísal Vivod iz zapoya na domy_zjen

    Екатеринбург. Знакомый совсем ушёл в штопор. Родственники места себе не находят. Скорую вызывать бесполезно — всё равно не приедут. Короче, единственные кто взялся и не прогадал — круглосуточный вывод из запоя в Екатеринбурге. Капельницу поставили сразу. В общем, жмите чтобы не забыть — срочный вывод из запоя [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-bqm.ru]срочный вывод из запоя[/url] Каждый день без помощи — минус здоровье. Скиньте кому пригодится.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy