Vytlačiť túto stránku

České cukrárne a zákusky, ktoré musíte ochutnať!

Napísal CzechTourism 13. apríl 2022

Torty, sladkosti, dezerty. Čokoláda, smotana, káva, orechy. To všetko a ešte oveľa viac môžete ochutnať počas ciest po celej Českej republike. Predstavíme vám cukrárne, ktoré stoja za to navštíviť. Niekde vás pohostia veľmi originálne, inde zase tradičné sladké recepty dotiahli do dokonalosti.

Werichova vila by IF na Kampe v Prahe

Skvelá kaviareň a cukráreň v samom srdci Prahy, ale napriek tomu v parku. To je Werichova vila na pražskom ostrove Kampa len pár krokov od Karlovho mosta. Podnik vedie Iveta Fabešová, skvelá cukrárka, mediálne známa v českom prostredí. A čím je táto cukráreň vyhlásená? Aktuálne sem môžete zájsť napríklad na dezerty nazvané Zlaté vajce alebo Citrón. Sladkosti vyzerajú, akoby z oka vypadli svojim menovcom. Ale dostanete tu aj klasické zákusky typu veterník alebo koňaková špička. Očakávajte však dokonalé remeselné spracovanie a poctivé suroviny.

1_werichvilla

Cukrár Skála v Prahe

Hovoria o sebe, že sú cukrárskou továrňou. Ale nebojte sa, žiadna pásová veľkovýroba sa tu neodohráva. Len čerstvé základné suroviny a šikovné ruky školených cukrárov. Aj napriek tomu, že Skálove zákusky majú moderný vzhľad, inšpirujú sa tu sto rokov starými českými receptami aj najnovšími trendmi v cukrárstve. Ochutnať môžete originálne kremrole, venčeky a veterníky alebo indiánky. Pobočky nájdete v Šporkovskom paláci pri Obecnom dome, v ulici Dlouhá a Spálená.

Cukráreň Myšák v Prahe

Túto typicky českú cukráreň nájdete kúsok od Václavského námestia v Prahe. Prví hostia túto cukráreň navštívili už v roku 1911 a hneď si toto miesto získalo srdce všetkých Pražanov. Cukráreň bola dokonca dodávateľom sladkostí na Pražský hrad a do prezidentskej kancelárie. Povojnový vývoj cukrárni veľmi neprial, ale aj tak sa pred niekoľkými rokmi podarilo nadšencom nadviazať na sto rokov staré korene a cukráreň vzkriesiť. Dnes sami pečú zákusky, sladké pečivo a priamo tu vyrábajú všetky dezerty. Už viac ako 100 rokov je v tejto cukrárni vyhlásený zmrzlinový pohár z vanilkovej zmrzliny, karamelu, šľahačky a griláže. Vyskúšajte chute, ktoré vydržali po celé 20. storočie!

2_shutterstock_mysak

 Foto: Shutterstock

Epifany patisserie v Pardubiciach

Okrem Prahy sa však cukrárska scéna rozvíja aj vo východných Čechách v Pardubiciach a v malej dedinke Zaječice pri Chrudime. Na týchto dvoch miestach sa nachádzajú podniky Epifany patisserie, ktoré patria špičkovej cukrárke Jane Novotnej. Hoci sú otvorené len pár rokov, majú vždy obsadené. Predovšetkým v lete sa na miesto čaká, rezervácie totiž nerobia. Pardubickú pobočku nájdete v areáli Gočárových Automatických mlynov, pamiatke, ktorá láka svojou industriálnou podobou. Epifany vo francúzštine znamená „zjavenie“: až keď ochutnáte zákusok z tejto cukrárne, pochopíte, ako má vlastne chutiť kvalitná čokoláda, pistácie, oriešky, zákusky alebo zmrzlina, kde hlavnú rolu nehrá cukor a prvoplánová sladkosť. Tunajšie zákusky sú sladké len tak, aby chuť cukru neprebila pravé chute ďalších ingrediencií. Okrem zmrzliny môžete ochutnať desiatky druhov zákuskov na čele s najväčšou klasikou, veterníkom, ale aj čokoládové torty z vlastnej čokolády.

 

Cafe 8smička na Vysočine

Zónu pre umenie 8smička v Humpolci na Vysočine poznajú milovníci dobrej kávy aj zákuskov. Súčasťou centra je totiž umelecká kaviareň Cafe 8smička. Každý deň sa tu pečú kváskové chleby – orechový, ražný, špaldový aj semienkový, ale aj slané pečivo, ako sú žemle, bagety či ciabatty. Ochutnáte tu sladké tortičky, slané quiche a kávu z českej rodinnej pražiarne Ala Coffee. Skrátka 8smička je ideálne miesto, keď sa chcete pozrieť na zaujímavú výstavu alebo sa len staviť na niečo kvalitné na zub cestou po D1 medzi Prahou a Brnom.

3_kudyznudy

Foto: archív Kudy z nudy

Cukráreň Sorry, pečeme jinak v Brne

Moravské Brno je v rámci Českej republiky mekkou kaviarenskej kultúry. S kávou sa spájajú aj cukrárne a ďalšie miesta, kde je možné dať si niečo malé a sladké. Skúste však niečo originálne! Skúste machovú tortu v cukrárni Sorry, pečeme jinak v centre mesta. Základom torty, ktorá vyzerá ako machová záhradka, sú vláčne špenátovo-pistáciové korpusy premazané krémom z domáceho syra a jahodovou marmeládou, ozdobené ovocím a skutočnými cvrčkami z chovov pre ľudskú spotrebu. A ak nemáte chuť na tortu Buď mech, dajte si inú – napríklad Buď popelník alebo čokoládovú tortu Buď bestie. O originálne torty tu vskutku nie je núdza!

Tvarôžková cukráreň v Lošticiach

Už ste ochutnali tvarôžkovú kremrolu? A čo Loštický koláčik s lekvárom? Rodinná cukráreň v srdci Hanej pripravuje jedinečné múčniky z Olomouckých tvarôžkov, ktoré nadchnú nielen milovníkov tohto aromatického syra.

Tvarôžkové múčniky nesú certifikát Haná regionálny produkt, ktorý garantuje ich pôvod v tomto regióne. Môžu sa ďalej pochváliť titulmi Česká chuťovka, Regionálna potravina či Top výrobok OK. Ponuku dopĺňajú jedlá z bistra ako langoš s tvarôžkami či tvarôžkový tatarák.

1263 komentárov

  • Komentár KevinGah %AM, %02 %440 %2026 %09:%júl napísal KevinGah

    mexican pharmacy menu or farmacia mexicana en chicago mexicanrxpharm
    https://images.google.vg/url?q=https://saludbridgepharmacy.shop п»їmexican pharmacy and https://brueckrachdorf.de/user/eyxfsreyzb/ mexico farmacia
    [url=https://maps.google.com.vc/url?sa=t&url=https://saludbridgepharmacy.shop]purple pharmacy online[/url] pharmacy online and [url=http://mbuild.store/user/vepqgatsqf/?um_action=edit]mexican pharmacy menu[/url] mexican rx pharm

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_xmOt %AM, %02 %434 %2026 %09:%júl napísal Vivod iz zapoya na domy_xmOt

    Здарова, народ. Муж не встаёт с кровати. Дети боятся заходить в комнату. Скорая реагирует только на угрозу жизни. В общем, единственные кто приехал без лишних вопросов — анонимный вывод из запоя на дому. Бригада подъехала через 35 минут. В общем, нажмите, чтобы сохранить — прокапаться на дому от алкоголя цена [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-vqx.ru]прокапаться на дому от алкоголя цена[/url] Звоните немедленно. Скиньте тем, кто в отчаянной ситуации.

  • Komentár Oscarswope %AM, %02 %422 %2026 %09:%júl napísal Oscarswope

    canadian pharmacy in canada or canadian drugs online canadian drug
    http://site.cascadelaser.com/phpinfo.php?a[]=write pharmacy rx world canada and http://lenhong.fr/user/ekyjhzlplq/ canadian pharmacy world reviews
    [url=https://cse.google.dk/url?q=https://mednavigatorpharmacy.com]pharmacy in canada[/url] canadian pharmacy price checker or [url=https://www.liveviolet.net/user/phpglboaqd/videos]canadian valley pharmacy[/url] is canadian pharmacy legit

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_kdml %AM, %02 %392 %2026 %08:%júl napísal Vivod iz zapoya na domy_kdml

    Приветствую земляков. Беда пришла. Дети плачут по ночам. Платная клиника просит бешеные деньги. Короче, единственные, кто приехал без вопросов — анонимное выведение из запоя с капельницей. Через пару часов человек задышал ровно. В общем, цены и телефон тут — вывод из запоя нижний новгород [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-nizhnij-novgorod-pwj.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-nizhnij-novgorod-pwj.ru[/url] Звоните прямо сейчас. Киньте ссылку нуждающимся.

  • Komentár Normankancy %AM, %02 %391 %2026 %08:%júl napísal Normankancy

    https://novaformpharmacy.shop/# top 10 pharmacies in india

  • Komentár KeithDag %AM, %02 %384 %2026 %08:%júl napísal KeithDag

    http://mednavigatorpharmacys.com/# 77 canadian pharmacy

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_saMa %AM, %02 %381 %2026 %08:%júl napísal Vivod iz zapoya na domy_saMa

    Доброго вечера. Брат снова ушел в штопор. Жена в истерике. В наркологию везти — страшно. В итоге, реально крутые специалисты — вывод из запоя на дому анонимно. Приехали через 30 минут. В общем, жмите, чтобы сохранить — снятие интоксикации на дому [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-mfk.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-mfk.ru[/url] Не ждите. Отправьте тем, кто рядом с бедой.

  • Komentár Narkologicheskaya pomosh_ahmn %AM, %02 %381 %2026 %08:%júl napísal Narkologicheskaya pomosh_ahmn

    Приветствую. Близкий человек полностью потерял контроль. Родственники не знают, что предпринять. Государственные клиники — только учёт и очереди. Итог, выручила только эта клиника — плановая наркологическая помощь без очередей. Приехали в течение часа. В общем, жмите, чтобы сохранить — наркологическая клиника стоимость [url=https://narkologicheskaya-pomoshh-nizhnij-novgorod-ksc.ru]https://narkologicheskaya-pomoshh-nizhnij-novgorod-ksc.ru[/url] Звоните прямо сейчас. Перешлите тем, кто в отчаянии.

  • Komentár Larryfoeva %AM, %02 %346 %2026 %07:%júl napísal Larryfoeva

    top 10 online pharmacy in india: NovaForm - us pharmacy no prescription

  • Komentár alkoholizem_jsSi %AM, %02 %319 %2026 %06:%júl napísal alkoholizem_jsSi

    Dober dan vsem, ki berete. Rad bi delil svojo zgodbo. Alkohol je dolgo casa vodil moje zivljenje. Potem pa sem od prijatelja izvedel za to moznost. Govorim o odvajanju od alkohola pri strokovnjakih, ki res znajo pomagati. Bil sem preprican, da je zame prepozno. Ampak sem vseeno poskusil in zivljenje se je obrnilo na bolje. Sam sem preucil celoten program in vsi kljucni podatki so na voljo na tej povezavi: zdravljenje alkoholizma [url=http://www.odvajanje-od-alkoho.com]zdravljenje alkoholizma[/url] Ni sramota prositi za pomoc.

    Ce vas prijatelj potrebuje pomoc — prosim, ne odlasajte. Srecno na vasi poti!

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy