Vytlačiť túto stránku

České cukrárne a zákusky, ktoré musíte ochutnať!

Napísal CzechTourism 13. apríl 2022

Torty, sladkosti, dezerty. Čokoláda, smotana, káva, orechy. To všetko a ešte oveľa viac môžete ochutnať počas ciest po celej Českej republike. Predstavíme vám cukrárne, ktoré stoja za to navštíviť. Niekde vás pohostia veľmi originálne, inde zase tradičné sladké recepty dotiahli do dokonalosti.

Werichova vila by IF na Kampe v Prahe

Skvelá kaviareň a cukráreň v samom srdci Prahy, ale napriek tomu v parku. To je Werichova vila na pražskom ostrove Kampa len pár krokov od Karlovho mosta. Podnik vedie Iveta Fabešová, skvelá cukrárka, mediálne známa v českom prostredí. A čím je táto cukráreň vyhlásená? Aktuálne sem môžete zájsť napríklad na dezerty nazvané Zlaté vajce alebo Citrón. Sladkosti vyzerajú, akoby z oka vypadli svojim menovcom. Ale dostanete tu aj klasické zákusky typu veterník alebo koňaková špička. Očakávajte však dokonalé remeselné spracovanie a poctivé suroviny.

1_werichvilla

Cukrár Skála v Prahe

Hovoria o sebe, že sú cukrárskou továrňou. Ale nebojte sa, žiadna pásová veľkovýroba sa tu neodohráva. Len čerstvé základné suroviny a šikovné ruky školených cukrárov. Aj napriek tomu, že Skálove zákusky majú moderný vzhľad, inšpirujú sa tu sto rokov starými českými receptami aj najnovšími trendmi v cukrárstve. Ochutnať môžete originálne kremrole, venčeky a veterníky alebo indiánky. Pobočky nájdete v Šporkovskom paláci pri Obecnom dome, v ulici Dlouhá a Spálená.

Cukráreň Myšák v Prahe

Túto typicky českú cukráreň nájdete kúsok od Václavského námestia v Prahe. Prví hostia túto cukráreň navštívili už v roku 1911 a hneď si toto miesto získalo srdce všetkých Pražanov. Cukráreň bola dokonca dodávateľom sladkostí na Pražský hrad a do prezidentskej kancelárie. Povojnový vývoj cukrárni veľmi neprial, ale aj tak sa pred niekoľkými rokmi podarilo nadšencom nadviazať na sto rokov staré korene a cukráreň vzkriesiť. Dnes sami pečú zákusky, sladké pečivo a priamo tu vyrábajú všetky dezerty. Už viac ako 100 rokov je v tejto cukrárni vyhlásený zmrzlinový pohár z vanilkovej zmrzliny, karamelu, šľahačky a griláže. Vyskúšajte chute, ktoré vydržali po celé 20. storočie!

2_shutterstock_mysak

 Foto: Shutterstock

Epifany patisserie v Pardubiciach

Okrem Prahy sa však cukrárska scéna rozvíja aj vo východných Čechách v Pardubiciach a v malej dedinke Zaječice pri Chrudime. Na týchto dvoch miestach sa nachádzajú podniky Epifany patisserie, ktoré patria špičkovej cukrárke Jane Novotnej. Hoci sú otvorené len pár rokov, majú vždy obsadené. Predovšetkým v lete sa na miesto čaká, rezervácie totiž nerobia. Pardubickú pobočku nájdete v areáli Gočárových Automatických mlynov, pamiatke, ktorá láka svojou industriálnou podobou. Epifany vo francúzštine znamená „zjavenie“: až keď ochutnáte zákusok z tejto cukrárne, pochopíte, ako má vlastne chutiť kvalitná čokoláda, pistácie, oriešky, zákusky alebo zmrzlina, kde hlavnú rolu nehrá cukor a prvoplánová sladkosť. Tunajšie zákusky sú sladké len tak, aby chuť cukru neprebila pravé chute ďalších ingrediencií. Okrem zmrzliny môžete ochutnať desiatky druhov zákuskov na čele s najväčšou klasikou, veterníkom, ale aj čokoládové torty z vlastnej čokolády.

 

Cafe 8smička na Vysočine

Zónu pre umenie 8smička v Humpolci na Vysočine poznajú milovníci dobrej kávy aj zákuskov. Súčasťou centra je totiž umelecká kaviareň Cafe 8smička. Každý deň sa tu pečú kváskové chleby – orechový, ražný, špaldový aj semienkový, ale aj slané pečivo, ako sú žemle, bagety či ciabatty. Ochutnáte tu sladké tortičky, slané quiche a kávu z českej rodinnej pražiarne Ala Coffee. Skrátka 8smička je ideálne miesto, keď sa chcete pozrieť na zaujímavú výstavu alebo sa len staviť na niečo kvalitné na zub cestou po D1 medzi Prahou a Brnom.

3_kudyznudy

Foto: archív Kudy z nudy

Cukráreň Sorry, pečeme jinak v Brne

Moravské Brno je v rámci Českej republiky mekkou kaviarenskej kultúry. S kávou sa spájajú aj cukrárne a ďalšie miesta, kde je možné dať si niečo malé a sladké. Skúste však niečo originálne! Skúste machovú tortu v cukrárni Sorry, pečeme jinak v centre mesta. Základom torty, ktorá vyzerá ako machová záhradka, sú vláčne špenátovo-pistáciové korpusy premazané krémom z domáceho syra a jahodovou marmeládou, ozdobené ovocím a skutočnými cvrčkami z chovov pre ľudskú spotrebu. A ak nemáte chuť na tortu Buď mech, dajte si inú – napríklad Buď popelník alebo čokoládovú tortu Buď bestie. O originálne torty tu vskutku nie je núdza!

Tvarôžková cukráreň v Lošticiach

Už ste ochutnali tvarôžkovú kremrolu? A čo Loštický koláčik s lekvárom? Rodinná cukráreň v srdci Hanej pripravuje jedinečné múčniky z Olomouckých tvarôžkov, ktoré nadchnú nielen milovníkov tohto aromatického syra.

Tvarôžkové múčniky nesú certifikát Haná regionálny produkt, ktorý garantuje ich pôvod v tomto regióne. Môžu sa ďalej pochváliť titulmi Česká chuťovka, Regionálna potravina či Top výrobok OK. Ponuku dopĺňajú jedlá z bistra ako langoš s tvarôžkami či tvarôžkový tatarák.

1180 komentárov

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_njPl %PM, %06 %918 %2026 %21:%júl napísal Kapelnica ot pohmelya_njPl

    Доброго вечера После вчерашнего вообще никак Организм просто отказывается работать Короче, нашел реально работающий способ — капельница от похмелья клиника на дому Поставили капельницу с солевым раствором В общем, жмите чтобы сохранить — сколько стоит капельница на дому от запоя [url=https://kapelnicza-ot-pokhmelya-voronezh-ges.ru]сколько стоит капельница на дому от запоя[/url] Не мучайтесь рассолами Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_nysl %PM, %06 %917 %2026 %21:%júl napísal Vivod iz zapoya v stacionare_nysl

    Доброго времени Жесть полная Соседи звонят в полицию Домашние методы бесполезны Короче, врачи стационара вытащили — стационарное выведение из запоя под наблюдением Выписали через 5 дней без ломки В общем, телефон и цены тут — лечение запоя в стационаре [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-vby.ru]лечение запоя в стационаре[/url] Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_hwkt %PM, %06 %915 %2026 %20:%júl napísal Vivod iz zapoya v stacionare_hwkt

    Здорова, народ Близкий человек уже 10 дней в запое Соседи уже вызвали участкового Скорая не приедет на такой вызов Короче, врачи стационара реально вытащили — наркология вывод из запоя в стационаре с психологом Врачи и медсёстры 24/7 В общем, не потеряйте контакты — вывод из запоя в наркологическом стационаре [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-gtb.ru]вывод из запоя в наркологическом стационаре[/url] Звоните прямо сейчас Это может спасти жизнь

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_bist %PM, %06 %866 %2026 %19:%júl napísal Vivod iz zapoya na domy_bist

    Салют, земляки. Близкий человек снова сорвался. Дети испуганы. В диспансер тащить — позор. Короче, единственные, кто быстро приехал — вывод из запоя дешево и качественно. Через пару часов человек пришёл в себя. В общем, цены и телефон тут — вывод из запоя на дому самара круглосуточно [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-nxc.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-nxc.ru[/url] Звоните прямо сейчас. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_rder %PM, %06 %864 %2026 %19:%júl napísal Vivod iz zapoya v stacionare_rder

    Приветствую Муж просто потерял себя Жена в истерике Таблетки не помогают Короче, только стационар реально спас — лечение запоя в стационаре полный курс Положили в палату В общем, не потеряйте контакты — стационар капельница от алкоголя [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-jkp.ru]https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-jkp.ru[/url] Стационар — это реальный выход Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_ypkl %PM, %06 %864 %2026 %19:%júl napísal Vivod iz zapoya v stacionare_ypkl

    Слушайте кто сталкивался Брат снова сорвался в пьянку Родственники не знают что делать В диспансер тащить — страшно и стыдно Короче, только стационар реально помог — наркология вывод из запоя в стационаре под наблюдением Выписали через 5 дней без ломки В общем, телефон и цены тут — запой стационар [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-axm.ru]https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-axm.ru[/url] Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в отчаянии

  • Komentár Arthursuics %PM, %06 %844 %2026 %19:%júl napísal Arthursuics

    farmacia barata: farmacia online barata - farmacia online

  • Komentár Brandonrog %PM, %06 %841 %2026 %19:%júl napísal Brandonrog

    https://ucipediatriatoledo.shop/# viagra

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_oqOa %PM, %06 %822 %2026 %18:%júl napísal Vivod iz zapoya na domy_oqOa

    Здорова, народ. Мой брат уже четвёртые сутки в запое. Мать в отчаянии. В наркологию тащить — стыд и страх. Короче, реально профессиональные врачи — вывод из запоя дешево и качественно. Приехали через 35 минут. В общем, цены и телефон тут — вывод из запоя самара на дому [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru[/url] Звоните прямо сейчас. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_sqsl %PM, %06 %791 %2026 %17:%júl napísal Vivod iz zapoya v stacionare_sqsl

    Доброго времени Близкий человек совсем потерял контроль Мать рыдает Никакие таблетки не помогают Короче, единственное что реально помогло — лечение запоя в стационаре полный курс Положили в палату В общем, жмите чтобы сохранить — цена вывода из запоя в стационаре [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-vby.ru]цена вывода из запоя в стационаре[/url] Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy