Vytlačiť túto stránku

České cukrárne a zákusky, ktoré musíte ochutnať!

Napísal CzechTourism 13. apríl 2022

Torty, sladkosti, dezerty. Čokoláda, smotana, káva, orechy. To všetko a ešte oveľa viac môžete ochutnať počas ciest po celej Českej republike. Predstavíme vám cukrárne, ktoré stoja za to navštíviť. Niekde vás pohostia veľmi originálne, inde zase tradičné sladké recepty dotiahli do dokonalosti.

Werichova vila by IF na Kampe v Prahe

Skvelá kaviareň a cukráreň v samom srdci Prahy, ale napriek tomu v parku. To je Werichova vila na pražskom ostrove Kampa len pár krokov od Karlovho mosta. Podnik vedie Iveta Fabešová, skvelá cukrárka, mediálne známa v českom prostredí. A čím je táto cukráreň vyhlásená? Aktuálne sem môžete zájsť napríklad na dezerty nazvané Zlaté vajce alebo Citrón. Sladkosti vyzerajú, akoby z oka vypadli svojim menovcom. Ale dostanete tu aj klasické zákusky typu veterník alebo koňaková špička. Očakávajte však dokonalé remeselné spracovanie a poctivé suroviny.

1_werichvilla

Cukrár Skála v Prahe

Hovoria o sebe, že sú cukrárskou továrňou. Ale nebojte sa, žiadna pásová veľkovýroba sa tu neodohráva. Len čerstvé základné suroviny a šikovné ruky školených cukrárov. Aj napriek tomu, že Skálove zákusky majú moderný vzhľad, inšpirujú sa tu sto rokov starými českými receptami aj najnovšími trendmi v cukrárstve. Ochutnať môžete originálne kremrole, venčeky a veterníky alebo indiánky. Pobočky nájdete v Šporkovskom paláci pri Obecnom dome, v ulici Dlouhá a Spálená.

Cukráreň Myšák v Prahe

Túto typicky českú cukráreň nájdete kúsok od Václavského námestia v Prahe. Prví hostia túto cukráreň navštívili už v roku 1911 a hneď si toto miesto získalo srdce všetkých Pražanov. Cukráreň bola dokonca dodávateľom sladkostí na Pražský hrad a do prezidentskej kancelárie. Povojnový vývoj cukrárni veľmi neprial, ale aj tak sa pred niekoľkými rokmi podarilo nadšencom nadviazať na sto rokov staré korene a cukráreň vzkriesiť. Dnes sami pečú zákusky, sladké pečivo a priamo tu vyrábajú všetky dezerty. Už viac ako 100 rokov je v tejto cukrárni vyhlásený zmrzlinový pohár z vanilkovej zmrzliny, karamelu, šľahačky a griláže. Vyskúšajte chute, ktoré vydržali po celé 20. storočie!

2_shutterstock_mysak

 Foto: Shutterstock

Epifany patisserie v Pardubiciach

Okrem Prahy sa však cukrárska scéna rozvíja aj vo východných Čechách v Pardubiciach a v malej dedinke Zaječice pri Chrudime. Na týchto dvoch miestach sa nachádzajú podniky Epifany patisserie, ktoré patria špičkovej cukrárke Jane Novotnej. Hoci sú otvorené len pár rokov, majú vždy obsadené. Predovšetkým v lete sa na miesto čaká, rezervácie totiž nerobia. Pardubickú pobočku nájdete v areáli Gočárových Automatických mlynov, pamiatke, ktorá láka svojou industriálnou podobou. Epifany vo francúzštine znamená „zjavenie“: až keď ochutnáte zákusok z tejto cukrárne, pochopíte, ako má vlastne chutiť kvalitná čokoláda, pistácie, oriešky, zákusky alebo zmrzlina, kde hlavnú rolu nehrá cukor a prvoplánová sladkosť. Tunajšie zákusky sú sladké len tak, aby chuť cukru neprebila pravé chute ďalších ingrediencií. Okrem zmrzliny môžete ochutnať desiatky druhov zákuskov na čele s najväčšou klasikou, veterníkom, ale aj čokoládové torty z vlastnej čokolády.

 

Cafe 8smička na Vysočine

Zónu pre umenie 8smička v Humpolci na Vysočine poznajú milovníci dobrej kávy aj zákuskov. Súčasťou centra je totiž umelecká kaviareň Cafe 8smička. Každý deň sa tu pečú kváskové chleby – orechový, ražný, špaldový aj semienkový, ale aj slané pečivo, ako sú žemle, bagety či ciabatty. Ochutnáte tu sladké tortičky, slané quiche a kávu z českej rodinnej pražiarne Ala Coffee. Skrátka 8smička je ideálne miesto, keď sa chcete pozrieť na zaujímavú výstavu alebo sa len staviť na niečo kvalitné na zub cestou po D1 medzi Prahou a Brnom.

3_kudyznudy

Foto: archív Kudy z nudy

Cukráreň Sorry, pečeme jinak v Brne

Moravské Brno je v rámci Českej republiky mekkou kaviarenskej kultúry. S kávou sa spájajú aj cukrárne a ďalšie miesta, kde je možné dať si niečo malé a sladké. Skúste však niečo originálne! Skúste machovú tortu v cukrárni Sorry, pečeme jinak v centre mesta. Základom torty, ktorá vyzerá ako machová záhradka, sú vláčne špenátovo-pistáciové korpusy premazané krémom z domáceho syra a jahodovou marmeládou, ozdobené ovocím a skutočnými cvrčkami z chovov pre ľudskú spotrebu. A ak nemáte chuť na tortu Buď mech, dajte si inú – napríklad Buď popelník alebo čokoládovú tortu Buď bestie. O originálne torty tu vskutku nie je núdza!

Tvarôžková cukráreň v Lošticiach

Už ste ochutnali tvarôžkovú kremrolu? A čo Loštický koláčik s lekvárom? Rodinná cukráreň v srdci Hanej pripravuje jedinečné múčniky z Olomouckých tvarôžkov, ktoré nadchnú nielen milovníkov tohto aromatického syra.

Tvarôžkové múčniky nesú certifikát Haná regionálny produkt, ktorý garantuje ich pôvod v tomto regióne. Môžu sa ďalej pochváliť titulmi Česká chuťovka, Regionálna potravina či Top výrobok OK. Ponuku dopĺňajú jedlá z bistra ako langoš s tvarôžkami či tvarôžkový tatarák.

1262 komentárov

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_hvOi %AM, %03 %101 %2026 %01:%júl napísal Vivod iz zapoya v stacionare_hvOi

    Всем привет. Близкий человек потерял контроль над собой. Домашние условия не помогают. Скорая не решает проблему глобально. Короче, спасло только это — вывод из запоя стационарно под контролем врачей. Врачи наблюдали 24/7. В общем, вся инфа по ссылке — прокапаться в стационаре [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-knd.ru]https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-knd.ru[/url] Звоните прямо сейчас. Перешлите тем, кто в отчаянии.

  • Komentár Narkologicheskaya pomosh_yamn %AM, %03 %098 %2026 %01:%júl napísal Narkologicheskaya pomosh_yamn

    Приветствую. Случилась беда. Соседи шепчутся за спиной. Скорая не считается с такой проблемой. В общем, единственные, кто взялся без нервотрёпки — наркологическая помощь недорого в Нижнем Новгороде. Врач осмотрел и начал капельницу. В общем, жмите, чтобы сохранить — наркологическая помощь наркология [url=https://narkologicheskaya-pomoshh-nizhnij-novgorod-ksc.ru]https://narkologicheskaya-pomoshh-nizhnij-novgorod-ksc.ru[/url] Не тяните с решением. Вдруг это поможет кому-то.

  • Komentár KeithDag %AM, %03 %095 %2026 %01:%júl napísal KeithDag

    https://saludbridgepharmacy.com/# online pharmacies in mexico

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_efMa %AM, %03 %080 %2026 %00:%júl napísal Vivod iz zapoya na domy_efMa

    Всем привет. Отец не встаёт с дивана. Дети всего боятся. В наркологию везти — страшно. В итоге, единственные кто быстро приехал и помог — вывод из запоя на дому анонимно. Сняли алкогольную интоксикацию. В общем, не потеряйте, пригодится — вывод из запоя наркология [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-mfk.ru]вывод из запоя наркология[/url] Не ждите. Отправьте тем, кто рядом с бедой.

  • Komentár Oscarswope %AM, %03 %065 %2026 %00:%júl napísal Oscarswope

    pharmacy in canada or global pharmacy canada onlinepharmaciescanada com
    https://www.google.fm/url?sa=t&url=http://mednavigatorpharmacy.com canadian drug stores and http://www.garmoniya.uglich.ru/user/qcmnpycpfr/ canadapharmacyonline com
    [url=http://images.google.co.ug/url?q=https://mednavigatorpharmacy.com]online canadian drugstore[/url] legitimate canadian pharmacy and [url=https://cyl-sp.com/home.php?mod=space&uid=145396]pharmacy canadian[/url] best canadian pharmacy to order from

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_awml %AM, %03 %061 %2026 %00:%júl napísal Vivod iz zapoya na domy_awml

    Приветствую земляков. Мой отец уже четвёртый день в запое. Соседи уже начали коситься. Платная клиника просит бешеные деньги. Короче, выручила эта служба — недорогой вывод из запоя в Нижнем Новгороде. Сняли абстинентный синдром. В общем, цены и телефон тут — вывод из запоя на дому нижний новгород [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-nizhnij-novgorod-pwj.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-nizhnij-novgorod-pwj.ru[/url] Звоните прямо сейчас. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_dlml %AM, %03 %053 %2026 %00:%júl napísal Kapelnica ot zapoya_dlml

    Доброго времени. Ситуация жёсткая. Дети испуганы. Платная клиника — деньги на ветер. Короче, спасла только эта капельница — капельница от запоя цена доступная. Врач сразу начал детокс. В общем, жмите, чтобы сохранить — капельница на дому нижний новгород [url=https://kapelnica-ot-zapoya-nizhnij-novgorod-icy.ru]капельница на дому нижний новгород[/url] Звоните прямо сейчас. Киньте ссылку тем, кто в беде.

  • Komentár Narkologicheskaya pomosh_wwOn %PM, %02 %014 %2026 %23:%júl napísal Narkologicheskaya pomosh_wwOn

    Доброго дня. Близкий человек сорвался в запой. Соседи уже стучат в стену. Платная клиника — огромные счета. В общем, выручила только эта клиника — наркологическая помощь на дому срочно. К вечеру состояние нормализовалось. В общем, цены и телефон тут — платная наркологическая помощь [url=https://narkologicheskaya-pomoshh-nizhnij-novgorod-fql.ru]платная наркологическая помощь[/url] Каждый час усугубляет ситуацию. Вдруг это спасёт жизнь.

  • Komentár Narkologicheskaya pomosh_jqmn %PM, %02 %981 %2026 %22:%júl napísal Narkologicheskaya pomosh_jqmn

    Здорова, ребята. Случилась беда. Жена места не находит. Частные центры ломят космические суммы. Итог, реально профессиональная бригада врачей — плановая наркологическая помощь без очередей. Сняли острую интоксикацию. В общем, не потеряйте — наркологическая помощь недорого [url=https://narkologicheskaya-pomoshh-nizhnij-novgorod-ksc.ru]https://narkologicheskaya-pomoshh-nizhnij-novgorod-ksc.ru[/url] Каждый день усугубляет ситуацию. Перешлите тем, кто в отчаянии.

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_mkOi %PM, %02 %946 %2026 %21:%júl napísal Vivod iz zapoya v stacionare_mkOi

    Здорова, народ. Мой брат уже неделю в запое. Домашние условия не помогают. Скорая не решает проблему глобально. Короче, единственное, что реально сработало — вывод из запоя в стационаре круглосуточно. Капельницы и препараты подбирали индивидуально. В общем, жмите, чтобы сохранить — выведение из запоя в стационаре [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-knd.ru]выведение из запоя в стационаре[/url] Стационар — это шанс на нормальную жизнь. Это может спасти чью-то семью.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy