Vytlačiť túto stránku

České cukrárne a zákusky, ktoré musíte ochutnať!

Napísal CzechTourism 13. apríl 2022

Torty, sladkosti, dezerty. Čokoláda, smotana, káva, orechy. To všetko a ešte oveľa viac môžete ochutnať počas ciest po celej Českej republike. Predstavíme vám cukrárne, ktoré stoja za to navštíviť. Niekde vás pohostia veľmi originálne, inde zase tradičné sladké recepty dotiahli do dokonalosti.

Werichova vila by IF na Kampe v Prahe

Skvelá kaviareň a cukráreň v samom srdci Prahy, ale napriek tomu v parku. To je Werichova vila na pražskom ostrove Kampa len pár krokov od Karlovho mosta. Podnik vedie Iveta Fabešová, skvelá cukrárka, mediálne známa v českom prostredí. A čím je táto cukráreň vyhlásená? Aktuálne sem môžete zájsť napríklad na dezerty nazvané Zlaté vajce alebo Citrón. Sladkosti vyzerajú, akoby z oka vypadli svojim menovcom. Ale dostanete tu aj klasické zákusky typu veterník alebo koňaková špička. Očakávajte však dokonalé remeselné spracovanie a poctivé suroviny.

1_werichvilla

Cukrár Skála v Prahe

Hovoria o sebe, že sú cukrárskou továrňou. Ale nebojte sa, žiadna pásová veľkovýroba sa tu neodohráva. Len čerstvé základné suroviny a šikovné ruky školených cukrárov. Aj napriek tomu, že Skálove zákusky majú moderný vzhľad, inšpirujú sa tu sto rokov starými českými receptami aj najnovšími trendmi v cukrárstve. Ochutnať môžete originálne kremrole, venčeky a veterníky alebo indiánky. Pobočky nájdete v Šporkovskom paláci pri Obecnom dome, v ulici Dlouhá a Spálená.

Cukráreň Myšák v Prahe

Túto typicky českú cukráreň nájdete kúsok od Václavského námestia v Prahe. Prví hostia túto cukráreň navštívili už v roku 1911 a hneď si toto miesto získalo srdce všetkých Pražanov. Cukráreň bola dokonca dodávateľom sladkostí na Pražský hrad a do prezidentskej kancelárie. Povojnový vývoj cukrárni veľmi neprial, ale aj tak sa pred niekoľkými rokmi podarilo nadšencom nadviazať na sto rokov staré korene a cukráreň vzkriesiť. Dnes sami pečú zákusky, sladké pečivo a priamo tu vyrábajú všetky dezerty. Už viac ako 100 rokov je v tejto cukrárni vyhlásený zmrzlinový pohár z vanilkovej zmrzliny, karamelu, šľahačky a griláže. Vyskúšajte chute, ktoré vydržali po celé 20. storočie!

2_shutterstock_mysak

 Foto: Shutterstock

Epifany patisserie v Pardubiciach

Okrem Prahy sa však cukrárska scéna rozvíja aj vo východných Čechách v Pardubiciach a v malej dedinke Zaječice pri Chrudime. Na týchto dvoch miestach sa nachádzajú podniky Epifany patisserie, ktoré patria špičkovej cukrárke Jane Novotnej. Hoci sú otvorené len pár rokov, majú vždy obsadené. Predovšetkým v lete sa na miesto čaká, rezervácie totiž nerobia. Pardubickú pobočku nájdete v areáli Gočárových Automatických mlynov, pamiatke, ktorá láka svojou industriálnou podobou. Epifany vo francúzštine znamená „zjavenie“: až keď ochutnáte zákusok z tejto cukrárne, pochopíte, ako má vlastne chutiť kvalitná čokoláda, pistácie, oriešky, zákusky alebo zmrzlina, kde hlavnú rolu nehrá cukor a prvoplánová sladkosť. Tunajšie zákusky sú sladké len tak, aby chuť cukru neprebila pravé chute ďalších ingrediencií. Okrem zmrzliny môžete ochutnať desiatky druhov zákuskov na čele s najväčšou klasikou, veterníkom, ale aj čokoládové torty z vlastnej čokolády.

 

Cafe 8smička na Vysočine

Zónu pre umenie 8smička v Humpolci na Vysočine poznajú milovníci dobrej kávy aj zákuskov. Súčasťou centra je totiž umelecká kaviareň Cafe 8smička. Každý deň sa tu pečú kváskové chleby – orechový, ražný, špaldový aj semienkový, ale aj slané pečivo, ako sú žemle, bagety či ciabatty. Ochutnáte tu sladké tortičky, slané quiche a kávu z českej rodinnej pražiarne Ala Coffee. Skrátka 8smička je ideálne miesto, keď sa chcete pozrieť na zaujímavú výstavu alebo sa len staviť na niečo kvalitné na zub cestou po D1 medzi Prahou a Brnom.

3_kudyznudy

Foto: archív Kudy z nudy

Cukráreň Sorry, pečeme jinak v Brne

Moravské Brno je v rámci Českej republiky mekkou kaviarenskej kultúry. S kávou sa spájajú aj cukrárne a ďalšie miesta, kde je možné dať si niečo malé a sladké. Skúste však niečo originálne! Skúste machovú tortu v cukrárni Sorry, pečeme jinak v centre mesta. Základom torty, ktorá vyzerá ako machová záhradka, sú vláčne špenátovo-pistáciové korpusy premazané krémom z domáceho syra a jahodovou marmeládou, ozdobené ovocím a skutočnými cvrčkami z chovov pre ľudskú spotrebu. A ak nemáte chuť na tortu Buď mech, dajte si inú – napríklad Buď popelník alebo čokoládovú tortu Buď bestie. O originálne torty tu vskutku nie je núdza!

Tvarôžková cukráreň v Lošticiach

Už ste ochutnali tvarôžkovú kremrolu? A čo Loštický koláčik s lekvárom? Rodinná cukráreň v srdci Hanej pripravuje jedinečné múčniky z Olomouckých tvarôžkov, ktoré nadchnú nielen milovníkov tohto aromatického syra.

Tvarôžkové múčniky nesú certifikát Haná regionálny produkt, ktorý garantuje ich pôvod v tomto regióne. Môžu sa ďalej pochváliť titulmi Česká chuťovka, Regionálna potravina či Top výrobok OK. Ponuku dopĺňajú jedlá z bistra ako langoš s tvarôžkami či tvarôžkový tatarák.

1197 komentárov

  • Komentár Scottjum %PM, %03 %900 %2026 %20:%júl napísal Scottjum

    mexican pharmacies that ship to us mexican online mail order pharmacy
    https://toolbarqueries.google.com.ag/url?q=https://mexicanpharmfast.online mexico pharmacy price list
    [url=https://cse.google.com.ng/url?sa=i&url=https://mexicanpharmfast.online]pharmacy mexico city[/url] medication from mexico

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_mvkr %PM, %03 %889 %2026 %20:%júl napísal Vivod iz zapoya na domy_mvkr

    Доброго времени, земляки. Близкий человек уже пятые сутки в запое. Родственники не знают, как помочь. Платная клиника — бешеные счета. Короче, реально крутые врачи попались — вывод из запоя на дому круглосуточно. Сняли острую интоксикацию. В общем, вся инфа и контакты по ссылке — нарколог вывод из запоя [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-jfw.ru]нарколог вывод из запоя[/url] Звоните прямо сейчас. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_vbOa %PM, %03 %889 %2026 %20:%júl napísal Vivod iz zapoya na domy_vbOa

    Доброго времени суток. Брат не выходит из штопора. Родственники не знают, что делать. Платная клиника просит бешеные деньги. Короче, реально профессиональные врачи — недорогой вывод из запоя в Санкт-Петербурге. Врач сразу поставил систему. В общем, не потеряйте — вывод из запоя на дому спб цены [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-abc.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-abc.ru[/url] Не ждите чуда. Это может спасти чью-то жизнь.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_bson %PM, %03 %888 %2026 %20:%júl napísal Vivod iz zapoya na domy_bson

    Салют, Питер. Мой знакомый уже шестой день в запое. Родные просто в отчаянии. Скорая не считается с алкоголиками. В итоге, выручила эта служба — вывод из запоя цены фиксированные. Сняли острую интоксикацию. В общем, цены и телефон тут — вывод из запоя спб [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-mnq.ru]вывод из запоя спб[/url] Не ждите, пока станет хуже. Вдруг это спасёт чью-то семью.

  • Komentár Michaelmop %PM, %03 %853 %2026 %19:%júl napísal Michaelmop

    online pharmacies in mexico mexican mail order pharmacy
    https://www.google.com.jm/url?sa=t&url=https://mexicohealth.top mexico pharmacy online
    [url=http://www.loredz.com/vb/go.php?url=http://mexicohealth.top/]mexican online mail order pharmacy[/url] mexican pharmacy online

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_llor %PM, %03 %837 %2026 %19:%júl napísal Vivod iz zapoya na domy_llor

    Приветствую народ. Кошмар полный. Соседи уже вызывали участкового. Платная клиника — деньги на ветер. Короче, спасла только эта бригада — выведение из запоя на дому анонимно. Сняли абстинентный синдром. В общем, все контакты по ссылке — врач капельница алкоголь на дом [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-xyt.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-xyt.ru[/url] Промедление может стоить здоровья. Киньте ссылку нуждающимся.

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_lpOi %PM, %03 %818 %2026 %18:%júl napísal Vivod iz zapoya v stacionare_lpOi

    Здорова, народ. Мой брат уже неделю в запое. Домашние условия не помогают. Скорая не решает проблему глобально. Короче, действительно эффективный метод — вывод из запоя нижний новгород стационар. Врачи наблюдали 24/7. В общем, не потеряйте контакты — вывод из запоя в клинике [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-knd.ru]https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-knd.ru[/url] Не надейтесь, что само пройдёт. Это может спасти чью-то семью.

  • Komentár TravisPen %PM, %03 %789 %2026 %17:%júl napísal TravisPen

    https://francepharmacies.icu/# Viagra pas cher livraison rapide france

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_pton %PM, %03 %741 %2026 %16:%júl napísal Vivod iz zapoya na domy_pton

    Салют, Питер. Жесть полная. Дети боятся заходить в квартиру. Скорая не считается с алкоголиками. Короче, единственные, кто быстро приехал и помог — выведение из запоя на дому анонимно. Через пару часов человек задышал ровно. В общем, вся информация по ссылке — вывод из запоя на дому спб [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-mnq.ru]вывод из запоя на дому спб[/url] Промедление убивает. Вдруг это спасёт чью-то семью.

  • Komentár Brandonzoppy %PM, %03 %741 %2026 %16:%júl napísal Brandonzoppy

    п»їfarmacia online espaГ±a п»їfarmacia online espaГ±a
    http://webredirect.garenanow.com/?p=gp&lang=en&url=https://farmaciaestop.online farmacias online seguras en espaГ±a
    [url=http://mnforen.net/cranberra/redirect.php?url=http://farmaciaestop.online]farmacias online seguras en espaГ±a[/url] farmacia online 24 horas

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy