Vytlačiť túto stránku

České cukrárne a zákusky, ktoré musíte ochutnať!

Napísal CzechTourism 13. apríl 2022

Torty, sladkosti, dezerty. Čokoláda, smotana, káva, orechy. To všetko a ešte oveľa viac môžete ochutnať počas ciest po celej Českej republike. Predstavíme vám cukrárne, ktoré stoja za to navštíviť. Niekde vás pohostia veľmi originálne, inde zase tradičné sladké recepty dotiahli do dokonalosti.

Werichova vila by IF na Kampe v Prahe

Skvelá kaviareň a cukráreň v samom srdci Prahy, ale napriek tomu v parku. To je Werichova vila na pražskom ostrove Kampa len pár krokov od Karlovho mosta. Podnik vedie Iveta Fabešová, skvelá cukrárka, mediálne známa v českom prostredí. A čím je táto cukráreň vyhlásená? Aktuálne sem môžete zájsť napríklad na dezerty nazvané Zlaté vajce alebo Citrón. Sladkosti vyzerajú, akoby z oka vypadli svojim menovcom. Ale dostanete tu aj klasické zákusky typu veterník alebo koňaková špička. Očakávajte však dokonalé remeselné spracovanie a poctivé suroviny.

1_werichvilla

Cukrár Skála v Prahe

Hovoria o sebe, že sú cukrárskou továrňou. Ale nebojte sa, žiadna pásová veľkovýroba sa tu neodohráva. Len čerstvé základné suroviny a šikovné ruky školených cukrárov. Aj napriek tomu, že Skálove zákusky majú moderný vzhľad, inšpirujú sa tu sto rokov starými českými receptami aj najnovšími trendmi v cukrárstve. Ochutnať môžete originálne kremrole, venčeky a veterníky alebo indiánky. Pobočky nájdete v Šporkovskom paláci pri Obecnom dome, v ulici Dlouhá a Spálená.

Cukráreň Myšák v Prahe

Túto typicky českú cukráreň nájdete kúsok od Václavského námestia v Prahe. Prví hostia túto cukráreň navštívili už v roku 1911 a hneď si toto miesto získalo srdce všetkých Pražanov. Cukráreň bola dokonca dodávateľom sladkostí na Pražský hrad a do prezidentskej kancelárie. Povojnový vývoj cukrárni veľmi neprial, ale aj tak sa pred niekoľkými rokmi podarilo nadšencom nadviazať na sto rokov staré korene a cukráreň vzkriesiť. Dnes sami pečú zákusky, sladké pečivo a priamo tu vyrábajú všetky dezerty. Už viac ako 100 rokov je v tejto cukrárni vyhlásený zmrzlinový pohár z vanilkovej zmrzliny, karamelu, šľahačky a griláže. Vyskúšajte chute, ktoré vydržali po celé 20. storočie!

2_shutterstock_mysak

 Foto: Shutterstock

Epifany patisserie v Pardubiciach

Okrem Prahy sa však cukrárska scéna rozvíja aj vo východných Čechách v Pardubiciach a v malej dedinke Zaječice pri Chrudime. Na týchto dvoch miestach sa nachádzajú podniky Epifany patisserie, ktoré patria špičkovej cukrárke Jane Novotnej. Hoci sú otvorené len pár rokov, majú vždy obsadené. Predovšetkým v lete sa na miesto čaká, rezervácie totiž nerobia. Pardubickú pobočku nájdete v areáli Gočárových Automatických mlynov, pamiatke, ktorá láka svojou industriálnou podobou. Epifany vo francúzštine znamená „zjavenie“: až keď ochutnáte zákusok z tejto cukrárne, pochopíte, ako má vlastne chutiť kvalitná čokoláda, pistácie, oriešky, zákusky alebo zmrzlina, kde hlavnú rolu nehrá cukor a prvoplánová sladkosť. Tunajšie zákusky sú sladké len tak, aby chuť cukru neprebila pravé chute ďalších ingrediencií. Okrem zmrzliny môžete ochutnať desiatky druhov zákuskov na čele s najväčšou klasikou, veterníkom, ale aj čokoládové torty z vlastnej čokolády.

 

Cafe 8smička na Vysočine

Zónu pre umenie 8smička v Humpolci na Vysočine poznajú milovníci dobrej kávy aj zákuskov. Súčasťou centra je totiž umelecká kaviareň Cafe 8smička. Každý deň sa tu pečú kváskové chleby – orechový, ražný, špaldový aj semienkový, ale aj slané pečivo, ako sú žemle, bagety či ciabatty. Ochutnáte tu sladké tortičky, slané quiche a kávu z českej rodinnej pražiarne Ala Coffee. Skrátka 8smička je ideálne miesto, keď sa chcete pozrieť na zaujímavú výstavu alebo sa len staviť na niečo kvalitné na zub cestou po D1 medzi Prahou a Brnom.

3_kudyznudy

Foto: archív Kudy z nudy

Cukráreň Sorry, pečeme jinak v Brne

Moravské Brno je v rámci Českej republiky mekkou kaviarenskej kultúry. S kávou sa spájajú aj cukrárne a ďalšie miesta, kde je možné dať si niečo malé a sladké. Skúste však niečo originálne! Skúste machovú tortu v cukrárni Sorry, pečeme jinak v centre mesta. Základom torty, ktorá vyzerá ako machová záhradka, sú vláčne špenátovo-pistáciové korpusy premazané krémom z domáceho syra a jahodovou marmeládou, ozdobené ovocím a skutočnými cvrčkami z chovov pre ľudskú spotrebu. A ak nemáte chuť na tortu Buď mech, dajte si inú – napríklad Buď popelník alebo čokoládovú tortu Buď bestie. O originálne torty tu vskutku nie je núdza!

Tvarôžková cukráreň v Lošticiach

Už ste ochutnali tvarôžkovú kremrolu? A čo Loštický koláčik s lekvárom? Rodinná cukráreň v srdci Hanej pripravuje jedinečné múčniky z Olomouckých tvarôžkov, ktoré nadchnú nielen milovníkov tohto aromatického syra.

Tvarôžkové múčniky nesú certifikát Haná regionálny produkt, ktorý garantuje ich pôvod v tomto regióne. Môžu sa ďalej pochváliť titulmi Česká chuťovka, Regionálna potravina či Top výrobok OK. Ponuku dopĺňajú jedlá z bistra ako langoš s tvarôžkami či tvarôžkový tatarák.

1180 komentárov

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_hskl %AM, %07 %325 %2026 %06:%júl napísal Vivod iz zapoya v stacionare_hskl

    Доброго времени, земляки Мой брат уже две недели в запое Мать плачет Платная наркология — бешеные счета Короче, единственное что сработало — вывод из запоя в стационаре с полным обследованием Сделали кодировку на год В общем, не потеряйте контакты — вывод из запоя санкт петербург стационар [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-zqe.ru]https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-zqe.ru[/url] Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же беде

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_vker %AM, %07 %307 %2026 %06:%júl napísal Vivod iz zapoya v stacionare_vker

    Всем привет из Нижнего Ситуация критическая Дети напуганы Таблетки не помогают Короче, единственное что вытащило из запоя — быстрый вывод из запоя в стационаре за 3 дня Врачи наблюдали 24/7 В общем, жмите чтобы сохранить — быстрый вывод из запоя в стационаре [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-jkp.ru]быстрый вывод из запоя в стационаре[/url] Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_rwst %AM, %07 %305 %2026 %06:%júl napísal Vivod iz zapoya na domy_rwst

    Доброго дня. Брат не выходит из штопора. Дети испуганы. В диспансер тащить — позор. Короче, спасла эта бригада — вывод из запоя дешево и качественно. Врач поставил систему. В общем, вся информация по ссылке — лечение алкоголизма с выездом на дом [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-nxc.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-nxc.ru[/url] Не ждите. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_iokt %AM, %07 %303 %2026 %06:%júl napísal Vivod iz zapoya v stacionare_iokt

    Всем привет из Питера Отец не встаёт с кровати Родственники в полном отчаянии Платная клиника просит бешеные деньги Короче, врачи стационара реально вытащили — вывод из запоя в стационаре с индивидуальным лечением Провели полную детоксикацию В общем, не потеряйте контакты — вывод из запоя в стационаре санкт петербург [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-gtb.ru]https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-gtb.ru[/url] Стационар — это единственный выход Перешлите тем кто в беде

  • Komentár Joshuahib %AM, %07 %297 %2026 %06:%júl napísal Joshuahib

    where to buy ed pills or top rated ed pills cheapest ed online
    http://images.google.la/url?q=https://lacefieldurology.com cheap ed treatment and http://www.donggoudi.com/home.php?mod=space&uid=4505750 best online ed meds
    [url=https://www.google.im/url?sa=t&url=https://lacefieldurology.com]ed medication online[/url] online ed medication and [url=https://www.snusport.com/user/lwjyxeiibn/]erectile dysfunction medication online[/url] low cost ed meds online

  • Komentár Brandonrog %AM, %07 %270 %2026 %05:%júl napísal Brandonrog

    https://pediatraefrainvillalobos.com/# Farmacias baratas online envío gratis

  • Komentár Douglaszow %AM, %07 %234 %2026 %04:%júl napísal Douglaszow

    http://ucipediatriatoledo.com/# Comprar Viagra en España

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_llkl %AM, %07 %204 %2026 %03:%júl napísal Vivod iz zapoya v stacionare_llkl

    Здорова, Питер Ситуация критическая Родные просто в шоке Платная наркология — бешеные счета Короче, спасла только госпитализация — вывод из запоя стационарно с капельницами и препаратами Капельницы и уколы по расписанию В общем, телефон и цены тут — выведение из запоя стационар [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-zqe.ru]выведение из запоя стационар[/url] Стационар — единственное решение Перешлите тем кто в такой же беде

  • Komentár Arthursuics %AM, %07 %190 %2026 %03:%júl napísal Arthursuics

    UCI Pediatría Toledo: Comprar Viagra - UCI Pediatría

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_evEi %AM, %07 %171 %2026 %03:%júl napísal Vivod iz zapoya v stacionare_evEi

    Всем салют Муж просто потерял себя Дети в страхе Нужна профессиональная помощь Короче, единственное что вытащило из запоя — цена на вывод из запоя в стационаре доступная Капельницы и препараты подбирали индивидуально В общем, не потеряйте контакты — выведение из запоя в стационаре решение [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-elm.ru]https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-elm.ru[/url] Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy