Mäta pieporná

Mäta pieporná (latinsky Mentha piperita L) je známou liečivou bylinou už v starovekom Egypte a na našom kontinente sa objavila v stredoveku. Charakteristická je pre ňu jej mentolová vôňa a chuť. Jej využitie je široké, používa sa do pokrmov, na sladké dezerty a ako osviežujúci nápoj. Z arabských krajín k nám prišla aj v zmesi zeleného čaju a mäty pod názvom Tuareg.

Mäta pieporná sa zbiera v období od mája až po september za suchého počasia. Rýchle sušenie zabraňuje nežiaducemu hnednutiu a uskladňuje sa v sklenených nádobách. Pozor: Mäta nemá rada dlhé skladovanie!

Využitie:
- pri nechutenstve podporuje chuť do jedla
- pôsobí proti kŕčom v tráviacej sústave a nadúvaní
- ako čerstvá rastlina sa prikladá na miesta postihnuté reumatizmom
- silice z mäty povzbudzujú mozgovú činnosť pri únave a slabosti, podporuje koncentráciu a stimuluje nervovú sústavu
- mäta sa používa k inhalácii pri nádche
- má antibakterialne účinky
- mentol má využitie pri ošetreniach kože pre tonizujúce účinky
- surovinu mentol výrobcovia dodávajú do žuvačiek, ústnych vôd a zubných pást
- mätový kúpeľ uvoľňuje svalstvo a nervy

Pozor! Mäta pieporná môže vyvolávať u niektorých alergickú reakciu, pri žlčníkových problémoch je nutná konzultácia s lekárom, malým deťom silice nepodávame, môžu vyvolať dýchacie problémy a pri kojení znižujú tvorbu mlieka.

Nálev
- 1-4 g vňate, 150 ml vriacej vody, 15 min. lúhovať,
- nálev sa odporúča piť 2-3 krát denne pred jedlom, použiť sa môže ako aj kloktadlo či obklad