Podľa odborníkov máme k dispozícii množstvo potravín, ktoré majú pozitívny vplyv na náš zrak. Zároveň nášmu zraku pomôžeme, ak mu doprajeme čerstvý vzduch, pretože znečistený vzduch škodí našim očiam, rohovky v oku totiž prijímajú kyslík priamo zo vzduchu.
Ovocie a zelenina – majú vysoký podiel vitamínov A,C a E, preto tvoria základ zdravej stravy a nesmú chýbať na našom tanieri. Mrkva patrí medzi najznámejšiu zeleninu, ktorá má vysoký obsah karoténov, z ktorých v tele vzniká vitamín A, ktorý chráni zrak pred šeroslepotou.
Čučoriedky a hrozno – obsahujú antokyány (flavónoidné látky), ktoré urýchľujú hojenie rán a výrazne zmenšujú podiel poškodeného tkaniva a zlepšujú videnie za šera a v noci.
Špenát, kel a listová zelenina – obsahujú luteín a zeaxantin, ktoré chránia sietnicu oka pred poškodením, ktoré spôsobuje napríklad ultrafialové žiarenie.
Sója – obsahuje mastné kyseliny, fytoestrogény, vitamín E a prirodzené protizápalové látky.
Cesnak, cibuľa a kapary – sú bohaté na síru, ktorá sa podieľa na tvorbe glutationu, dôležitého antioxidantu, ktorý je prospešný zraku aj telu.
Orechy a semená – niektoréz nich, obsahujú prospešné omega-3 mastné kyseliny (ľanové semienka).
Vajcia - žĺtok pomáha zraku, obsahuje veľké množstvo luteínu. Ďalej lecitín, cysteín a ďalšie aminokyseliny a zlúčeniny s obsahom síry. Tieto látky chránia zrak pred vznikom šedého zákalu.
Sardinky, treska, makrela, tuniak- tieto ryby sú bohatým zdrojom mastnej kyseliny (DHA), ktorá podporuje správnou stavbu bunkových membrán. Ich konzumácia sa odporúča hlavne pri problémoch so suchým okom a pri makulárnej degenerácii vekom.
Olivový olej používajte kvalitný olivový olej v studenej aj teplej kuchyni.
Víno v malých dávkach má pozitívne účinky na srdce a obehový systém.Podľa expertov pomáha chrániť zrak, najskôr vďaka lepšej cirkulácii krvi v očných tkanivách.
